Игра "Кулинарный поединок "-130

[Kontik]

У меня пара тарелочек всего
10.Салат из молодой капусты с жареным луком

капуста-600 гр, лук масло, зелень специи
11.Блинный торт с заварным кремом-ЗН

и разрез

яйца-3,молоко- 1 л, орехи-100 гр, кокос-немного для украшения- считаю шкафчик, мука, сахар, специи

Список от Ксюши Morvolna
1.Печень-0.6 кг
2.Картошка-0.5 кг
3.Яйца-24 шт
4.Птица(курица)-0.8 кг
5.Капуста (любая)-0.5 кг
6.Фрукты(яблоки)- 0.4кг
7.Молоко-0,5 л
8.Сметана(или сливки)- 1 л
9.Крупа(перловая)-0,3 кг
10.орехи-0,4 кг
[s]11.Бонус-утка[/s]
12.Бонус за БН
13.Бонус 2 кг продукта-мясо=1 кг
14.Приз 1.5 кг продуктов
[s]ЗН- печеночный ИЛИ блинный ИЛИ яичный ТОРТ-выполнено[/s]

[Morvolna]

Танюша,вкусные угощения у тебя!!!!
Мне бы тортика

[LASTO4KA]

Kontik вот это тортик!

ВЕроНИКА,если без ссылок будет тогда совсем задание не засчитается,я так поняла?

[OlgaAwdoshina]

а если не молоть- получится ли.Тоже такое хочу- на заметочку возьму.ТИпа драников сделать может

Танюш,я именно как драники их и делала. Можешь через мясорубку капусту сделать, а картошку просто натереть, потом соедини все, добавь яичко, мучки,щепотку соды и пеки именно как драники.

[OlgaAwdoshina]

Миоко
Ника, я понимаю фразу про ссылку на рецепт, НО.... как быть

с отчетом в рецепте

, у меня например по многим рецептам нет отчетов, а там где есть, к твоему списку никак не подходят. Мне что теперь не играть ?

[LASTO4KA]

OlgaAwdoshina играть,просто приза не будет.

[Sindirella]

Маковая запеканка с вишней

Вот бы сейчас кусочек

Вы теперь зимой точно голодными не останетесь

да уж, это точно!

и так,

Иришка, ты умничка! Все у вас будет хорошо! Поправляйтесь!

9. Куриные рулеты с беконом на шпажках

Вау! Красотищааа!!!

6. Яичница с сосиськами

То Светулька вчера дразнила, теперь ты

8.Рыбный суп с перловой крупой

9.Биточки рыбные

Оба реца в закладки положила!

10.Салат из молодой капусты с жареным луком

Надо тоже такой салатик попробовать

11.Блинный торт с заварным кремом-ЗН

Вау! Тоже хочу такого тортика!

Ой, девчата, сижу сейчас себе спокойно, комментирую, звонок в дверь - сосед, муж с ним дружит. Протягивает пакет, а в нем 6 кг разной крупной рыбы: щука, судак, еще что-то, или окуни или караси, я не разбираюсь... Был на рыбалке, пришел угостил..
А мне чистить!!!! Терпеть не могу чистить
К тому же у меня тесто на пирожки подходит и куча всего еще готовится...

[Sindirella]

у меня например по многим рецептам нет отчетов,

Оля, если я правильно поняла, то ты должна отнести отчетик в рецепт, по которому готовишь для поединка.

[OlgaAwdoshina]

У нас шампиньоны по 100-120р, это ~4 долларов.

Ника, а у нас на оптовом овощном по 70-80 рублей, я беру по 2 кг, потом либо режу и замораживаю, либо обжариваю и в банку. Бери себе из банки и хоть в суп, хоть жюльен, хоть картошечку потушить .

[LASTO4KA]

Sindirella рыба это хорошо,я тоже чистить не люблю,когда отец привозит то только чищеную.

у нас грибы,250г-1,59 дол.

[Kontik]

70-80 рублей,

Завидую сижу всем.Почти в 3 раза дешевле0ну в два с половиной
И рыбки свежей хочу

[OlgaAwdoshina]

по которому готовишь для поединка.

Танюш, я не играю в поединке , да ладно, что я корову что ли проигрываю, ну не будет засчитано ЗН, бонус -то у меня так и так будет, а теперь вообще отлично будет, кончится гонка за вооружением ( за колличество блюд, кто больше ) , так что можно опробовать новые рецы, что-то придумать новенькое и вкусненькое.

А мне чистить!!!!

Неси мне я почищу и сготовлю. Абажаю рыбку, судак хорош в ухе, заливном,жареный, щука ( для детей в том числе ) хороша фаршированная

кожу снять чулком, филе отделить, перекрутить со 100-200 гр сливочного масла и замоченной в молоке булкой + лук.Добавляем в фарш тертую морковку сырую и начиняем шкурку щуки. На дно смазанной формы кладем чищенную свеклу , порезав пополам и потом нарезав тонкими ломтиками на свеклу укладываем щуку, посыпаем изюмом ( гр 50 , грецкими орешками, столько же ) заливаем сметанкой и в разогретую духовочку на 30-40 минут. Смакота да и только

,кости не боишься в этом случае, а карасики люблю зажаристые и в сметанке
Ириша выздоравливайте!
Девочки, какой вкусный тортик эта Зимняя вишня , я сама прибалдела, а Маша здоровенный кусман сразу съела , она очень вишню любит. Завтра фото разрезика поставлю .

[Morvolna]

А мне чистить!!!! Терпеть не могу чистить

Сочувствую...я тоже не люблю этот процесс ...

[Миоко]

Kontik вот это тортик!

ВЕроНИКА,если без ссылок будет тогда совсем задание не засчитается,я так поняла?

Да Ира, все правильно
И Таня правильно написала
Мне казалось что все понятней понятного
Приносите блюда по списку, если вы за всю неделю, все блюда приносите со ссылками на рецепт по которому их готовили, и приносите отчеты в тему автора - то задание недели засчитывается. Если вы приносите вареную картошку, просто отравной рис и т.п. без ссылки на рецепт и соответственно без отчета в рецепте, то зн не будет засчитано. Надеюсь понятно объяснила?

[LASTO4KA]

Миоко понятненько.