Игра "Кулинарный поединок" - 125

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Пн окт 01, 2012 10:00 pm

Morvolna
2
3%
SmMasha
3
5%
Юлька Владимировна
3
5%
empanadilla
3
5%
Milaja
10
15%
Magij
3
5%
Buchy
6
9%
Ананас
2
3%
Sindirella
4
6%
whal
4
6%
Wildenergy
3
5%
Джейн Остин
3
5%
Миоко
7
11%
Светик
4
6%
Navinka
2
3%
Kontik
6
9%
 
Всего голосов : 65

Сообщение Sindirella » Ср сен 26, 2012 10:29 pm

Девчата, сколько тарелочек вкусных за вечер!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Я что-то устала, свое уже завтра принесу..
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Navinka » Чт сен 27, 2012 8:51 am

Всем приветики! У нас сегодня с утра вообще как поздняя осень - +4 всего :o
Какие вкусности вчера принесли :vkusno: А про плов и у меня со Светой и Валей мысли сошлись :D правда сфоткать забыла :oops: И вообще чтот все ленюсь скинуть с фотика все :girl_blush:
Списочек тоже хочу диетический :wink: и творожка,творожка побольше :roll:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение whal » Чт сен 27, 2012 9:06 am

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:
SmMasha писал(а):А я вам покушать принесла

Машенька, как у тебя вкусно и красиво! :vkusno: :vkusno: :good:
empanadilla писал(а):из угощений только:

Алёночка, замечательные тарелочки! :good: :vkusno: :vkusno:
Миоко Вероничка, очень вкусно ! :vkusno: :vkusno: :good:

empanadilla (27 Sep 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Kontik » Чт сен 27, 2012 9:36 am

Navinka писал(а):Списочек тоже хочу диетический :wink: и творожка,творожка побольше

Я одна , наверно такого никогда не хочу. :D Не люблю диетические блюда. Мало ем тушеных овощей, сырые ем конечно-помидоры и огурцы. :)
Мои тоже не особо жалуют все это.Купила, например вчера виноград, давно не покупала - хоть бы притронулись.Из фруктов только летом арбуз едят Зато мясное все схрумкали :D Ну и курочку едят конечно.
С нетерпением жду список- смогу ли я что-то сделать. :lol: Хотя выпечку всегда можно дрожжевую сделать, при любом списке.
Надо принести кое что с этой недели, все лень с фотоаппаратом возиться.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Чт сен 27, 2012 9:53 am

Приветик!!!

У нас с утра солнечно, наверно бабья лето к нам пришло :Yahoo!:

SmMasha Маша, вкусно :good:

empanadilla Алёна, вкусные у тебя угощения :good:

Миоко Вероника, вкусно :good:

Я на этой неделе мало готовлю, всё в какой-то суматохе, то одно то другое, вчера пол дня пробыла в горэлектронадзоре, делала сверку квитанций %) - бред . Потерять пол дня, чтоб сказали , что у вас всё в порядке. Да ни фига, - не в порядке с психикой, после общения с бабушками пол дня %) Потом ещё пол дня отходила, только ужин вчера и приготовила :)

Борщ с фрикадельками
Салат с помидор и перца
Кекс "Ненасытная монашка"
Гамбургеры


DSCF0869.jpg
фарш 300грм, капуста 300грм, картофель 200грм, помидор 200грм

DSCF0864.jpg
помидор 300грм, перец 300грм

DSCF0879.jpg
яйца 3шт, масло 70грм

DSCF0856.jpg
фарш 400грм, помидор 200грм, сыр 150грм, тесто : 1яйцо, молоко 100мл


Список на 125 неделю от Юльки Владимировны
1. Фарш мясной или из птицы 0.6 кг (можно смешанный - говядина, свинина, баранина, курица, индейка, в разных вариациях - в разные блюда можно разный)
2. Колбасные изделия – 0.85 кг
3. Капуста любая 1,3 кг
4. Рис – 0,5 кг
5. Перец болгарский – 0.7 кг
6. Помидоры – 1,1 кг
7. Сыр – 0,45 кг
8. Молоко – 1,4 литра
9. Яйца – 14 шт.
10. Масло – 0,38 кг
12. Приз за ЗН любого продукта ( еартофель) - 0грм
Приз за ЗН - любого продукта - 700грм
Задание недели – гамбургер (или чизбургер) в общем - бутерброд - котлета в булке – обязательное условие – булку печем сами (котлету можно купить ).

empanadilla (27 Sep 2012)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение OlgaAwdoshina » Чт сен 27, 2012 10:40 am

Milaja
Оль прости , но можно я подежурю на следующей неделе ? С Танюшей все согласовано. :girl_yes:

Список продуктов на 126 неделю.

1. Свинина - 1 кг
2.Говядина - 1 кг
3.Молоко - 1 л или сгущенка - 3 банки ( во всех блюдах , используем один вид продукта)
4.Сметана или сливки - 0,5 л ( так же выбираем что-то одно и используем во всех блюдах)
5.Яйцо - 20 шт
6.Картофель - 1 кг
7.Кукурузная крупа или гречка - 0,6 кг ( используем что-то одно во всех блюдах)
8.Помидора или огурцы,или свекла - 0,5 кг
9.Орехи, сухофрукты - 0,6 кг ( если берем грецкие и курагу, то во всех блюдах используем только их.)
10.Печенье ( одного вида )- 0,5 кг
11.Бонус
Задание недели - домашние конфеты или торт без выпечки.
Будет учитываться не колличество, а качество. Приз будет за самый интересный и необычный рецепт.
Думайте девочки, если не понравится список или не согласитесь с ЗН - я не обижусь и с удовольствием предоставлю дежуство Милая - Оле. :girl_yes: :)
Последний раз редактировалось OlgaAwdoshina Чт сен 27, 2012 1:22 pm, всего редактировалось 4 раз(а).
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение OlgaAwdoshina » Чт сен 27, 2012 10:49 am

Юлька Владимировна ,
Sindirella
Юль, Танюш, не могу исправить уже остатки по гамбургеру ( 9 стр), поэтому исправила ( отняла 100 гр фарша ) в остатках на стр. 17. :girl_yes:
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение OlgaAwdoshina » Чт сен 27, 2012 11:04 am

Девочки, заразили блинами,поставила без яиц ( закончились в списке ) на дрожжах и молоке .Самое смешное, что кончились яйца не только в списке продуктов на эту неделю, но и в холодильнике :D , а идти не охота. Поэтому и делаю на дрожжах :D .
Сразу вопрос : на остатке теперь 300 гр фарша , хватит ли его на блинчики с мясом. Если мало, буду делать с рисом и мясом. Вопрос снимается.
Сейчас подумала и поняла, что Танюшка права , этого мало ( я делала котлеты на гамбургер по 70 гр, после жарки, они уменьшились не только в размерах, но и в весе. :) ).
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение Milaja » Чт сен 27, 2012 11:32 am

Привет!

SmMasha
empanadilla
Миоко
Magij
Девочки, вкусные у вас тарелочки. :vkusno: :Bravo:

Morvolna писал(а):Будет,наверное,диетическая неделька

Миоко писал(а):Я тоже хочу диетический список

Джейн Остин писал(а):И я

empanadilla писал(а):Будем надеяться на разгрузочную неделю.

Navinka писал(а):Списочек тоже хочу диетический

:P :P :P

OlgaAwdoshina писал(а):Оль прости , но можно я подежурю на следующей неделе ? С Танюшей все согласовано.

%)
Ндааа... Но раз уже всё согласовано..

OlgaAwdoshina писал(а):Список продуктов на 126 неделю.

Оля, список подкорректируй, у тебя 11 пунктов в нём.

empanadilla (27 Sep 2012)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Svetik+++ » Чт сен 27, 2012 11:52 am

Всем привет! :preved:
Принесла ЗН :Yahoo!:
Бургер с капустой :vkusno:
Домашний бургер "Барбекю"
Отбивные из фарша
Изображение 134.jpg
1 яйцо, фарш-400, помидоры-200, капуста-200

Изображение 137.jpg
1 яйцо, фарш -400, помидоры-200, сыр -200

Изображение 127.jpg
фапш-500, 2 яйца

Список на 125 неделю от Юльки Владимировны
1. Фарш мясной или из птицы 0,3 кг (можно смешанный - говядина, свинина, баранина, курица, индейка, в разных вариациях - в разные блюда можно разный)
2. Колбасные изделия – 1 кг
3. Капуста любая 1,4 кг
4. Рис – 0,6 кг
5. Перец болгарский – 1 кг
6. Помидоры – 1,4 кг
7. Сыр – 0,6 кг
8. Молоко – 1,5 литра
9. Яйца – 16 шт.
10. Масло – 0,5 кг
11. Бонус
12 1 продукт по 700г
13 1 продукта по 700г
Задание недели – гамбургер (или чизбургер) в общем - бутерброд - котлета в булке – обязательное условие – булку печем сами (котлету можно купить ).
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11475
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5513 раз.
Поблагодарили: 11378 раз.
Имя: Светлана

Сообщение SmMasha » Чт сен 27, 2012 12:07 pm

Девочки,тарелочки суперские :Bravo: :Bravo:
OlgaAwdoshina писал(а):Список

Богатый список :good:
Но возникли вопросы :oops:
OlgaAwdoshina писал(а):Задание недели - домашние конфеты или торт без выпечки

OlgaAwdoshina писал(а):Приз будет за самый интересный и необычный рецепт

Я,к примеру,ни разу не делала ни то,ни другое :pardon: Соответственно рец буду брать самый простой,я не думаю что он окажется самым необычным,то есть приза за ЗН не будет? :girl_pardon:
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7322 раз.
Имя: Мария

Сообщение Navinka » Чт сен 27, 2012 12:23 pm

Ира, Светик, вкусно угощаете :vkusno: гамбургеры отпад :Bravo:
OlgaAwdoshina писал(а):используем в блюдах только 1 вид , если берем грецкие и курагу, то во всех блюдах используем только их

значит можно и то и то вместе? или как ет 1 вид,но в примере 2 указано?...
OlgaAwdoshina писал(а):Кукурузная крупа - 0,6 кг

это что такое? :girl_blush:
SmMasha писал(а):Соответственно рец буду брать самый простой,я не думаю что он окажется самым необычным,то есть приза за ЗН не будет?

я тоже не делала, но так поняла,что как ЗН засчитают любой, но отдельно за оригинальность еще приз дадут...
OlgaAwdoshina писал(а):11.Печенье ( одного вида )- 0,5 кг

а вафельные коржи можно?
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение OlgaAwdoshina » Чт сен 27, 2012 12:35 pm

Milaja писал(а):Оля, список подкорректируй, у тебя 11 пунктов в нём.

Оль, изначально ( сразу ) было 12 ( 12-бонус), а корректировку внесла в крупы.
SmMasha писал(а):Я,к примеру,ни разу не делала ни то,ни другое Соответственно рец буду брать самый простой,я не думаю что он окажется самым необычным,то есть приза за ЗН не будет?

Маша,на форуме куча рецептов как домашних конфет, так и тортов без выпечки.
Необычность - форма изделия, оригинальность - набор продуктов. Может ты выберешь рецепт торта без выпечки - постный вариант + в виде овала или треугольника. Вот тебе и оригинальность + необычность. :girl_yes:
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение OlgaAwdoshina » Чт сен 27, 2012 12:44 pm

Navinka писал(а):значит можно и то и то вместе? или как ет 1 вид,но в примере 2 указано?...

Аня, в примере указано : если ты берешь грецкие орехи и курагу, то их и используешь во всех конфетах или торте.А уж по сколько ты будешь брать ( вес ) орехов или кураги ( чернослива) решать тебе, но если берешь 100 гр орехов + 200 кураги, то пишешь в остаток - 300гр
Navinka писал(а):Кукурузная крупа - 0,6 кг

это что такое?

В магазине продается такая крупа, из нее варят кашу. Для тех, кто не знает , что такое кукурузная крупа, внесла корректировку в список - можно взять гречку, или пшено, или перловку, но опять же, что-то одно использовать во всех приготовляемых блюдах.
Navinka писал(а):а вафельные коржи можно?

Покупные нельзя, если своего изготовления - пожалуйста.
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение Milaja » Чт сен 27, 2012 12:49 pm

OlgaAwdoshina писал(а):Оль, изначально ( сразу ) было 12 ( 12-бонус), а корректировку внесла в крупы.

В списке должно быть всего 10 пунктов + 1 бонус, а у тебя 11 пунктов, с бонусом 12.


Svetik+++ писал(а):Принесла ЗН

Света, мегааппетитно! :vkusno: :Bravo:

Svetik+++ (27 Sep 2012)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.


Игра "Кулинарный поединок" - 125

Вернуться в Кулинарный поединок