Игра "Кулинарный поединок - 92"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт фев 14, 2012 12:23 am

Milaja
7
13%
VikaSN
4
7%
Юлька Владимировна
6
11%
LASTO4KA
6
11%
Buchy
2
4%
whal
3
6%
BlackWhite
3
6%
моника11111
5
9%
кухарочка
1
2%
SmMasha
1
2%
Magij
2
4%
Sindirella
4
7%
Svetik+++
1
2%
noname
1
2%
Елма
3
6%
Hannusja
2
4%
Navinka
3
6%
 
Всего голосов : 54

Сообщение Hannusja » Пн фев 06, 2012 3:17 pm

SmMasha писал(а):Я его буду к 23 февраля делать,уже мужу обещала

торт супер! мужчинам очень нравится. Я еще в бисквит добавляю ложку коньяка-амаратто-рома. :) очень советую обтянуть марципаном перед обливанием глазурью. это совсем не сложно и марципана уходит не много.
Аватара пользователя
Hannusja
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 12 янв 2011
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 545 раз.
Имя: Ania

Сообщение моника11111 » Пн фев 06, 2012 3:18 pm

Hannusja писал(а):Привет

Анюта!!!!Ой какой красавчик!!!!Супер просто!!!Какая ты умничка!!! :Bravo:
Девочки ,спасибо! :Rose:

Hannusja (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение SmMasha » Пн фев 06, 2012 3:19 pm

Hannusja писал(а):мужчинам очень нравится

:girl_yes: У меня такой сладкоед :o
Hannusja писал(а):в бисквит добавляю ложку коньяка

И в джем и в бисквит?
Hannusja писал(а):очень советую обтянуть марципаном

%) От в этом я мягко говоря не сильна
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение whal » Пн фев 06, 2012 3:25 pm

Hannusja писал(а):не могу пройти мимо

Анютка, обалденный тортик! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo:

Hannusja (06 Feb 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Hannusja » Пн фев 06, 2012 3:25 pm

SmMasha писал(а):И в джем и в бисквит?

да. :)
SmMasha писал(а): От в этом я мягко говоря не сильна

правда-правда не сложно. Я первый раз покупала специальный уже тонко раскатаный марципан. Удобно, но 7 евро :o
в этот раз просто купила марципан (брусок 200гр), помяна его в руках, чтоб стал эластичным, сделала из него небольшую круглую лепешку и раскатала между двумя листами пекарской бумаги. он не прилипал, не рвался и отлично лег на торт. главное сам торт перед покрытием нужно обязательно смазать джемом, ато марципан не прилипнет.
Аватара пользователя
Hannusja
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 12 янв 2011
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 545 раз.
Имя: Ania

Сообщение SmMasha » Пн фев 06, 2012 3:26 pm

Hannusja писал(а):правда не сложно

То есть перед глазурью марципан?А что он дает?
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Hannusja » Пн фев 06, 2012 3:32 pm

SmMasha писал(а):То есть перед глазурью марципан?А что он дает?

ровненький получается! :girl_in_love:
вот тут видно, как его делают
http://www.youtube.com/watch?v=3t4aLEG-BlE
Аватара пользователя
Hannusja
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 12 янв 2011
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 545 раз.
Имя: Ania

Сообщение SmMasha » Пн фев 06, 2012 3:36 pm

Hannusja писал(а):вот тут видно

Анют,спасибо большое!!
Я торт делать буду 100%,а вот с марципаном или нет пока не знаю-со временем проблематично у меня
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 06, 2012 3:54 pm

Buchy писал(а):а фарш можно?

только отсчитывать как мясо а не фарш.

Hannusja красавица,а где отсчёт продуктов :) ты уже вернулась к нам или нет?

моника11111 яркие :good:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Елма » Пн фев 06, 2012 3:59 pm

SmMasha писал(а):Запеченная свинина

Необыкновенно аппетитно выглядит!
Аватара пользователя
Елма
 
Сообщения: 241
Зарегистрирован: 14 ноя 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 62 раз.
Имя: Елма

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 06, 2012 4:01 pm

Елма приветик,присоединяйся уже к нам :)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Hannusja » Пн фев 06, 2012 4:01 pm

LASTO4KA писал(а):Hannusja красавица,а где отсчёт продуктов ты уже вернулась к нам или нет?

вернулась :) список уж очень на этой неделе под наше привычное меню подходит :)
так?
список на 92 неделю от Иры LASTO4KA
1.1,5 кг перца сладкого
2.1 кг помидор
3.500г риса
4.2кг картошки
5.14 яиц
6.сливки 1,3 литра
7.2 банки сгущёнки
8.300г шоколада
9.мясо 1,5кг(которое вам подходит,только одно во всех блюдах)
10.500г макарон
11.бонус -масло сливочное 160 гр.

задание недели-выпечка с шоколадом,в которой основной продукт шоколад.(200-300г) - :girl_yes:
Аватара пользователя
Hannusja
 
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 12 янв 2011
Благодарил (а): 476 раз.
Поблагодарили: 545 раз.
Имя: Ania

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 06, 2012 4:04 pm

SmMasha писал(а):перед

МАШ,а это чего? :oops:
аппетитные тарелочки!

Sindirella писал(а):откуда у тебя призов столько

сама писала что у нас на той неделе хозяйка хорошая была.вот и выделила,ты то на свои смотрела :D

Сивилла писал(а):какой хороший списочек

:) хоть кому то понравился
Последний раз редактировалось LASTO4KA Пн фев 06, 2012 4:15 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение SmMasha » Пн фев 06, 2012 4:10 pm

LASTO4KA писал(а):а это чего?

Не поняла тебя
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение LASTO4KA » Пн фев 06, 2012 4:15 pm

SmMasha писал(а):Помидоры 450,перед 450,сыр 150,яйца 3
вот тут посмотри :) это перец?

Hannusja молодец,так,только надо под тортиком и сколько чего для него брала :good: у нас пополнение на этой неделе :Yahoo!:
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Игра "Кулинарный поединок - 92"

Вернуться в Кулинарный поединок