Игра "Кулинарный поединок" -282"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт окт 06, 2015 1:26 pm

Morvolna
4
13%
Tata-K
4
13%
Ликуленька
1
3%
nataliaTim
4
13%
Юлька Владимировна
4
13%
Джейн Остин
1
3%
Liliya-
4
13%
СемьЦветов
2
6%
Шацких
1
3%
Lessochka
2
6%
owen79
1
3%
Троя
1
3%
Kontik
1
3%
Svetik+++
1
3%
 
Всего голосов : 31

Сообщение Lessochka » Чт окт 01, 2015 5:56 pm

Tata-K писал(а):13.Баклажаны по-корейски за 10 мин ЗН-4 ПО
14.Датский картофель с укропом и йогуртовой заправкой СБ-8 ПО

Вот чего мне вчера не хватало к картошке! Баклажан! :good:
Вкусно, Танюш! :vkusno:
Tata-K писал(а):пока Иришкин азарт еще со мной

Пользуйся на здоровье! :D

Tata-K (01 Oct 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Чт окт 01, 2015 5:59 pm

Tata-K писал(а):Надеюсь, что вечером все активно присоединяться к обсуждению.

... и закидают (опять :D ) меня помидорами, перцами и всем, что не успели съесть с начала недели :lol:
Tata-K писал(а):Уже записала!

Когда привезти планируешь? :roll:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Чт окт 01, 2015 6:00 pm

Я домой!
А то у меня сейчас переболталка будет :lol:
До вечера, Танюш! :friends:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение InLove » Чт окт 01, 2015 6:04 pm

Tata-K, если я буду еще и тренировочную капусту квасить, то наверное умом тронусь :P И хранить ее пока негде - в холодильнике места нет, а ра балконе слишком тепло еще. Датскую просмотрела, но пока никак не вписывается она в наше меню, хотя на салат один глаз уже давно положила :girl_pardon: Готовлю на всех, а все не всегда едят все :( а отдельно каждому не успеваю, поэтому так, чтобы мелкий ел - первоочередная задача в меню. У нас и ремонт продолжается (кухню собрали :Yahoo!: Но еще до ума доводить надо - фартук, столешница, мойка, технику еще не ставили, так что похвастаюсь позже :girl_yes:), то в поликлинику на прививки бегаем. Да и так стараемся больше гулять, пока погода позволяет
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tata-K » Чт окт 01, 2015 6:19 pm

Lessochka писал(а): Вот чего мне вчера не хватало к картошке! Баклажан! Вкусно, Танюш!
Tata-K писал(а):пока Иришкин азарт еще со мной

Пользуйся на здоровье!

Спасибо, Иринка!!! :daisy: А баклажаны засоли или заквась... :wink:
Lessochka писал(а):...и закидают (опять) меня помидорами, перцами и всем, что не успели съесть с начала недели
Когда привезти планируешь?

Почему сразу закидают? :roll: Откуда такой пессимизм?! :wink:
Я не такая легкая на подъем, как ты! :girl_pardon: Сначала надо проверить есть ли в магазине датское пиво... :girl_blush: Я, как решусь, тебе сразу маякну! А то как же ты узнаешь какой рейс встречать?! :girl_blush:
Lessochka писал(а):Я домой! А то у меня сейчас переболталка будет. До вечера, Танюш! :friends:

Счастливо тебе добраться домой!!! А я за капустой и за водой схожу... До вечера! :friends:
InLove писал(а):Tata-K, если я буду еще и тренировочную капусту квасить, то наверное умом тронусь. И хранить ее пока негде - в холодильнике места нет. Датскую просмотрела, но пока никак не вписывается она в наше меню, хотя на салат один глаз уже давно положила. Готовлю на всех, а все не всегда едят все ...

Олечка, не тренировочную, а одну головку для поедания в ближайшие дни... Но это только при условии, что найдешь место в холодильнике... А так как сынуля такое блюдо еще не оценит, то тебе лучше и правда не тратить свое время, которого и так нет у молодых мам, а приготовить то, что будут с одинаковым удовольствием есть и сын, и муж, и ты сама! :girl_yes: В датской кухне тоже присмотрела 1 салат, к концу недели постараюсь его приготовить.
InLove писал(а):У нас и ремонт продолжается (кухню собрали Но еще до ума доводить надо - фартук, столешница, мойка, технику еще не ставили, так что похвастаюсь позже)... стараемся больше гулять, пока погода позволяет

Молодцы, что уже почти с новой кухней! :good: И насчет прогулок согласна - хоть и не тепло уже, но и не слякоть и холод, т.ч. все правильно - гуляйте пока погода позволяет!!! :friends:

owen79 (01 Oct 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Юлька Владимировна » Чт окт 01, 2015 8:24 pm

Добрый вечер!

18. Салат "Лед и пламя" ЗН 8 ПО
19. Овощное рагу СБ ПО
20. Свинина отбивная с отварным картофелем


DSCN8428.jpg
Набор на ЗН
DSCN8435.jpg
Капуста - 400 гр., кабачок - 100 гр., картошка - 200 гр. морковка -100 гр. , лук, т.паста из шкафа
DSCN8441.jpg
Мясо, картофель по 500 гр.



1.мясо-0 кг(можно фарш)
2.капуста-0,1 кг
3.морковь-1 кг
4.свекла-1,1 кг
5.картофель-0,5 кг
6.яблоки-1 кг
7.яйцо-16 шт
8.молоко-1,6л
9.набор для ЗН-0 шт
10.субпродукты -0 кг
11. бонус - курица


1,6 кг продукта - кабачки 0 кг
2 банки консервов
2 по 0,8 кг продукта - помидоры - 0 гр., баклажаны - 0 гр. + бонус - огурцы
5 бонусов

ЗН-квасим, солим, маринуем :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:

nataliaTim (01 Oct 2015), Morvolna (01 Oct 2015), Ликуленька (02 Oct 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Ликуленька » Чт окт 01, 2015 8:34 pm

Привет, девчата! :preved:
Молодцы! :good: Вкусно готовите и весело болтаете! :girl_yes:
Шацких Ирина! :welcome: Ну, теперь Иринок у нас почти столько же, сколько Танюх. :D
Танюшка owen79! Желаю, чтобы новая работа была в сто раз лучше прежней и оправдала твои надежды по всем параметрам! :daisy:
Валюшка, спасибо за море позитивчиков! :daisy: :good: :D
Иринка, списочек конечно классный! :good: А с ЗН, прям полная подстава. :D Прям, "для меня" ЗН! :lol: Прям, во всех отношениях. :ROFL: Я знала! :girl_yes: Я знала, что твоя мстя за моё ЗН с "подносом" будет страшна. :girl_yes: И вот она пришла! :ROFL:
Олечка, вот мне бы твоей рассудительности! :good: А то я со своим стадным чуствм никак расстаться не могу. :pardon: Нет бы сказала:" Мне этого не нать и того не нать! Потом приду!" :don: Нееет! Буду теперь мучиться, думать про эту "Птичку", рецепты рассматривать... :o Чокнутая! :girl_pardon:
Анютик, отлично Вы отдохнули! :good: Фотки чудесные! :tender: Молодцы! За короткий срок отдохнули максимально размашисто! :Bravo:
Я не пропала. У нас опять по полдня электричества не бывает. :x А, когда дают я не знаю за что хвататься. Дела то накапливаются. :girl_pardon: Погода у нас тоже чудит. Сегодня утром было +2, днём +15. Всё бы конечно ничего-осень всё таки. :osen: Но, дело в том, что в понедельник то ещё было +29. :shock:
Еды у меня немного есть (Ксюш, я подчёркиваю "немного" :wink: ), но теперь со временем засада. :pardon: Пока освободилась я- оказался занят комп. :girl_pardon: И так вкруговую. :D

nataliaTim (01 Oct 2015), owen79 (01 Oct 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение nataliaTim » Чт окт 01, 2015 8:38 pm

Ликуленька писал(а):
Еды у меня немного есть (Ксюш, я подчёркиваю "немного" :wink: ), но теперь со временем засада. :pardon: Пока освободилась я- оказался занят комп. :girl_pardon: И так вкруговую. :D

Привет, пропажа! главное, что она есть , а принести и потом оптом можно, мы подождем :girl_yes: а со светом че вас так "балуют"?
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Ликуленька » Чт окт 01, 2015 8:44 pm

nataliaTim писал(а):а со светом че вас так "балуют"?

Наташ, фих их знает. :pardon: Не предупреждают. :girl_nea: У меня же частный сектор, кто ж нас предупреждать будет! :x

nataliaTim (01 Oct 2015), owen79 (01 Oct 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение nataliaTim » Чт окт 01, 2015 9:25 pm

12.Винегрет классический(без фасоли) СБ
13.Куриные сердечки в сливках.
14.Сырники из творога с яблоками.
15.Рулет.который выпекается вместе с начинкой

IMG_5540.JPG
капуста-200, картофель-200, морковь-100,свекла-300 лук-шкаф

IMG_5544.JPG
субпродукты-800, лук, морковь-шкаф, сливки-бонус

IMG_5526.JPG
творог-400, яйцо-2, яблоко-200

IMG_5543.JPG
яйцо-4шт, яблоко-400. мука-шкаф





Список продуктов на 282 неделю Кулинарного Поединка от nataliaTim

1.мясо-1,2кг(можно фарш)
[s]2.капуста- 0г[/s]
3.морковь-600г
[s]4.свекла- 0г[/s]
5.картофель-1,2кг
6.яблоки-800г
7.яйцо-8шт
8.молоко-1,1л
9.набор для ЗН-1шт
10.субпродукты -800г
[s]11. бонус рис[/s]

ЗН-квасим, солим, маринуем ЗН-1блюдо :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes: :girl_yes:

Призы:
овощ. консервы-2 б
продукт(творог)-800г
продукт-1,2 кг
4 бонуса: капуста, сливки
Последний раз редактировалось nataliaTim Пт окт 02, 2015 7:26 am, всего редактировалось 1 раз.

Tata-K (01 Oct 2015), Morvolna (01 Oct 2015), Ликуленька (02 Oct 2015)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Morvolna » Чт окт 01, 2015 10:27 pm

Tata-K писал(а): Но тыкву доели

У меня тоже такая проблемка была..Но,в Континенте я обнаружила вообще "детскую" цену на тыкву :shock: : 2,98 грн/кг :good: :good: :good: Решила прикупить пару-тройку штук для лежания
Tata-K писал(а):Мы с Ксюшей смузиться будем и из разной муки печь

Да-да!!! Будем :girl_yes:
Tata-K писал(а):Мы тоже много делаем

Мои в селе так делают..Я же в прошлом году каждую недельку мариновала со своему рецепту :girl_yes:
Tata-K писал(а): Удачно тебе сходить!

Спасибо!!! Сходила..Много времени в очереди потратила..
Lessochka писал(а):Еще кто бы нашинковал

Ириш,на 1 л банку надо всего пол-вилка..сколько его там шинковать :wink: :girl_pardon: :girl_pardon:
Lessochka писал(а): иногда делать "забег" не на одну, а на две недели.

Я "ЗА"!!!
Tata-K писал(а):пока 2 тарелочки

Вкусненько! :vkusno: И уже датская кухня!!! :good: :good:

Tata-K (01 Oct 2015), owen79 (01 Oct 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Чт окт 01, 2015 10:31 pm

Ликуленька писал(а): я подчёркиваю "немного"

Ликуль,я тебе верю :D :girl_yes: :friends: :friends:
Раньше,когда только в Поединок пришла,тоже не умела готовить по чуть-чуть...А потом втянулась :girl_yes: ...Если нужно разнообразие,то большие порции-это не то :girl_nea: :girl_pardon: :crazy: :crazy:
Ликуленька писал(а):У нас опять по полдня электричества не бывает

Это ,конечно,не приятно :x :x ..Будем ждать тебя долгими осенними вечерами :D :friends:

Ликуленька (02 Oct 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Чт окт 01, 2015 10:47 pm

Сегодня несу с опережением графика..зато завтра будет простой :girl_pardon: :crazy: :crazy:

16.Тефтели с тыквой- СБ
17.Кабачковые котлеты с фаршем в духовке-СБ
18.Салат из капусты с куриной печенью.-СБ ПО =@
19.Творожная запеканка с тыквой-СБ ПО
20.Тыквенные панкейки-СБ


Мясо на фарш-600 гр,1 яйцо,тыква-150 гр
кот т.jpg

Мясо на фарш-600 гр,кабачки-150 гр,1 яйцо
кабк.jpg

Капуста-200 гр,печень-300 гр,морковка-100 гр
са п.jpg

Творог-200 гр,2 яйца,яблоки-200 гр,тыква-200 гр
тзта.jpg

Тыква-200 гр,молоко-250 мл,2 яйца
пан.jpg


Список продуктов на 282 неделю Кулинарного Поединка от nataliaTim

1.мясо-1,6кг(можно фарш)-1,2=0,4
2.капуста-1,6кг-0,4=1,2-0,1=1,1-0,4=0,7-0,2=0,5
3.морковь-1,6кг-0,1=1,5-0,7=0,8-0,2=0,6-0,1=0,5
4.свекла-1,4-0,1=1,3-0,15=1,15-0,6=0,55
5.картофель-1,6кг-0,75=0,85
6.яблоки-1,4кг-0,6=0,8-0,2=0,6
7.яйцо-20шт-2=18-5=13-2=11-6=5
8.молоко-1,6л-0,15=1,45-0,2=1,25-0,25=1
9.набор для ЗН-3шт-1=2-1=1
10.субпродукты -1,6 кг-0,4=1,2-0,3=0,9
11. бонус-слива

Призы
продукт(тыква)-1,6 кг-0,5=1,1-0,15=0,95-0,55=0,4
овощ.консервы-2б-1=1
продукт(творог)-1 кг-0,2=0,8-0,2=0,6
продукт(кабачки)-1 кг-0,6=0,4-0,15=0,25
продукт-1 кг
бонус-3 шт:1-
ЗН-квасим, солим, маринуем( но не закатываем) капусту, баклажаны и т.д- 6 есть!

Tata-K (01 Oct 2015), Ликуленька (02 Oct 2015), nataliaTim (02 Oct 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение owen79 » Чт окт 01, 2015 11:29 pm

Все привет!
Я сегодня первый день на новой работе! Информации куча, в голове каламбур! Завтра буду в ней порядок наводить! ::D
Lessochka писал(а):Вот так запрещать работникам по Инету ходить.

Зачем нам без него работа? :D
Tata-K писал(а):Но там есть капуста - это тоже осенний овощ...

Да,уже исправила! :girl_pardon:
Джейн Остин писал(а):И сегодня для позитива

:D :D :D
Tata-K писал(а): градусов 8 было ночью, о

У нас тоже сильно похолодало, отопление включили- замерзли...
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2895 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Пт окт 02, 2015 2:50 am

Юлька Владимировна писал(а):Добрый вечер!
18. Салат "Лед и пламя"
19. Овощное рагу
20. Свинина отбивная с отварным картофелем

Хорошие тарелочки, Юлечка! :Bravo: Меня салат заинтересовал! :good: :vkusno: Если не на этой неделе, то в ближайшем будущем попробую. :)
Ликуленька писал(а):Привет, девчата! :preved: Молодцы! Вкусно готовите и весело болтаете!

Приветик, Ликуленька!!! :Rose: Спасибо, жаль, что ты не можешь подключиться к разговорам...
Ликуленька писал(а):Иринка, списочек конечно классный! А с ЗН, прям полная подстава. Прям, "для меня" ЗН! Прям, во всех отношениях.

Ликуль, там Ксюша рецепт нашла птичьего молока из мяса, а точнее куриного филе: Котлеты " Птичье молоко ". Думаю такое ЗН тебе точно понравится! :friends:
Ликуленька писал(а):Я не пропала. У нас опять по полдня электричества не бывает. :x А, когда дают я не знаю за что хвататься.

СБ, что не пропала и хоть полдня ты со светом... Вам надо выяснить в чем дело, в Горэнерго вам не могут объяснить в чем дело и долго так будет продолжаться? Так ведь и бытовая техника может пострадать и компьютер...ттт...
Ликуленька писал(а):Еды у меня немного есть, но теперь со временем засада.

А вот это самое главное!!! :good: Хоть голодная не сидишь в "темном" царстве. Время еще есть, т.ч. успеешь принести!
:friends:
nataliaTim писал(а):12.Винегрет классический(без фасоли)
13.Куриные сердечки в сливках.
14.Сырники из творога с яблоками.
15.Рулет.который выпекается вместе с начинкой

Вкусные тарелочки, Наташенька!!! Все - :good: , но меня заинтересовали сырники и рулет такой давно хочу... :vkusno:
Morvolna писал(а): У меня тоже такая проблемка была..Но,в Континенте я обнаружила вообще "детскую" цену на тыкву : 2,98 грн/кг Решила прикупить пару-тройку штук для лежания

Спасибо, Ксюшенька! :Rose: Я у нас тоже видела по такой же цене, но там были только крупные экземпляры, поэтому сегодня не купила - завтра планирую... :roll: Все равно нужно еще цветную капусту поискать, т.ч. завтра и я с тыквой буду...
Morvolna писал(а): Спасибо!!! Сходила..Много времени в очереди потратила..

Обидно в наши дни простаивать в очередях... Сейчас же интернет - можно с его помощью сдать отчеты... или ты не с отчетом ходила?
Morvolna писал(а):Вкусненько! И уже датская кухня!!!

Спасибо, Ксюшенька!!! :Rose: Вкусный обед у меня был! :vkusno:
Morvolna писал(а):Сегодня несу с опережением графика..зато завтра будет простой
16.Тефтели с тыквой
17.Кабачковые котлеты с фаршем в духовке
18.Салат из капусты с куриной печенью.
19.Творожная запеканка с тыквой
20.Тыквенные панкейки

Молодец, Ксюшенька!!! :Rose: Столько тарелочек принесла и все в моем вкусе! :vkusno: Отдельное спасибо тебе за запеканку! :vkusno:
owen79 писал(а): Я сегодня первый день на новой работе! Информации куча, в голове каламбур! Завтра буду в ней порядок наводить!

Поздравляю, Танечка! :Rose: А с информацией ты разберешься! Первые дни, а то и недели будет непривычно, а потом все станет на свои места! :friends:
owen79 писал(а): У нас тоже сильно похолодало, отопление включили- замерзли...

У нас в квартире еще не настолько холодно, а муж на даче топит понемногу... :girl_yes:
Что-то у меня вдохновение на сегодня закончилось... Завтра уже с тарелочками появлюсь!!!
Всем желаю спокойной ночи и сладких снов!!! А завтра - легкой пятницы!!! :daisy:

Ликуленька (02 Oct 2015), nataliaTim (02 Oct 2015), Morvolna (02 Oct 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)


Игра "Кулинарный поединок" -282"

Вернуться в Кулинарный поединок