Игра "Кулинарный поединок" - 126

**Morvolna** » Пт окт 05, 2012 2:44 pm

SmMasha писал(а):Список на следующую неделю очччень понравился

НАШ человек составлял

**Wildenergy** » Пт окт 05, 2012 3:14 pm

Morvolna писал(а): НАШ человек составлял

**Morvolna** » Пт окт 05, 2012 3:23 pm

Девчонки,немного позитива :wink:

Раз уж наше правительство запретило продавать алкоголь с 22:00, не могло бы оно также запретить продажу мучного, шоколада и мороженого с 18:00?

**OlgaAwdoshina** » Пт окт 05, 2012 3:30 pm

Девочки мои дорогие, всем привет ! Действительно, замоталась

,и конфеты, и кое что еще. В понедельник вечером , получила срочный заказ на свадебный торт к пятнице. Скоренько начала печь, делать украшения, готовить по списку ( фото сегодня вечером, немного отпыхну от трудов праведных, мне ведь еще 1 заказ делать - на сей раз к воскресенью - ДР у девушки - 25лет) :girl_pardon:

.Но я держу все под контролем.
Насчет огурцов , типа мало списала на салат - В салат списала 400 гр огурцов, а вот на украшения в творожном салате как раз - 200 гр списала ( я указала, что это украшение салата из творога), так что все ОК

.
Танюша, я забегала периодически, наскоком, составляла списки, что девочки готовили ( чтобы в воскресенье долго не мучаться :girl_yes:

). Девочки такие вкусности готовите, что просто ресторан на дому и только. Хочется всего и сразу :vkusno:

.Молодцы !!! :Bravo:

Вечером скину фотки того, что готовила и покажу заказные конфеты и свадебный тортик

.

**Wildenergy** » Пт окт 05, 2012 3:34 pm

Morvolna писал(а):Раз уж наше правительство запретило продавать алкоголь с 22:00, не могло бы оно также запретить продажу мучного, шоколада и мороженого с 18:00?

**Morvolna** » Пт окт 05, 2012 3:36 pm

OlgaAwdoshina писал(а):покажу заказные конфеты и свадебный тортик

Оля,будем ждать с нетерпением фотки! :girl_yes:

**Wildenergy** » Пт окт 05, 2012 3:37 pm

OlgaAwdoshina писал(а):Вечером скину фотки того, что готовила и покажу заказные конфеты и свадебный тортик .

Привет

Оличка, будем ждать :girl_yes:

**Morvolna** » Пт окт 05, 2012 3:37 pm

И еще немного смешного

К удивлению компании Avon, самым популярным ответом на вопрос "Каким мылом вы пользуетесь?" оказался "Gmail".

**Юлька Владимировна** » Пт окт 05, 2012 4:51 pm

Оля, привет! Ждем с нетерпением торты. :Rose:

OlgaAwdoshina писал(а):В салат списала 400 гр огурцов, а вот на украшения в творожном салате как раз - 200 гр

Оля, у нас 1 салат должен весить минимум 600 гр. Даже если ты уберешь огурцы из творожного салата, то тогда там останется 400 гр. продуктов. :girl_blush:

**Юлька Владимировна** » Пт окт 05, 2012 5:50 pm

Несу ужин

10. Куриный бульон
11. Пирог с курицей
12. Пирожки с творогом
Тесто использовала это

: Курица - 500 гр., 3 яйца

: Творог - 350 гр.

1. Свинина - 0,5 кг
2.Говядина - 0 кг ( можно использовать фарш )
3.Молоко- 0,25 л
4.Творог - 0,25 кг
5.Яйцо - 20 шт
6.Картофель -0 кг
7 или гречка - 0 кг
8.Капуста - 0,5 кг
9.Орехи, сухофрукты - 0,6 кг ( если берем грецкие и курагу, то во всех блюдах используем только их.)
10.Печенье ( одного вида )- 0,5 кг
11.Бонус
12.Бонус за дежурство
13. Приз - 0 кг курицы
Задание недели - домашние конфеты или торт без выпечки.

**Morvolna** » Пт окт 05, 2012 7:09 pm

Юлька Владимировна писал(а):Несу ужин

Юля,очень-очень аппетитно!!!! :Bravo:

**OlgaAwdoshina** » Пт окт 05, 2012 9:33 pm

Юлька Владимировна Юль, я в остатке отниму с огурцов 200 гр - на салат из огурцов , а украшения в творожном из огурцов пусть останется.
7.Суп гороховый со свининой.

: свинина 300, картофель 200, горох - бонус

8.Оладьи.

: молоко 300, яйцо 2, вода , мука, дрожжи

9.Домашние колбаски.

: говядина 500,молоко 100,яйцо 1

10.Яичница.

: яйца 8

11.Картофель, тушеный с мясом.

: свинина 500, картофель 500

12.Рогалики с корицей и маком.

: молоко 200, яйцо 1, мука,дрожжи,ч.л корицы + ст.л мака

3.Молоко - 100мл
4.Творог - 600г
5.Яйцо - 18 шт
7.Кукурузная крупа - 300г
8. Огурцы - 700г
9.Орехи, сухофрукты - 0,6 кг ( если берем грецкие и курагу, то во всех блюдах используем только их.)
10.Печенье ( одного вида )- 0,5 кг
Задание недели - домашние конфеты или торт без выпечки. Будет учитываться не колличество, а качество. Приз будет за самый интересный и необычный рецепт.
Приз: Курица -200г
1 кг любого продукта - свинина
[s]Дополнительный бонус - горох[/s]

Мой сегодняшний заказной ,свадебный. Нижний - песочный с миндалем в меду и кунжуте + чернослив, пропитка коньячный сироп, крем творожно -сливочный.
Средний:бисквит без хлопот ( от мис Кисс ), пропитка та же, что и в нижнем, крем взбитые сливки желируемые с клюквой.
Верхний:классическая Птичка.Вставка в суфле - резанный шоколад -кофе с молоком. Ну, украшения мастичные. Вот как-то так. :pardon:

Конфеты на заказ:
"Самарская ночь " - нуга с миндалем и курагой, покрытие -ганаш + кокосовая стружка.

Та же "Самарская ночь " только на сей раз нуга с арахисом, покрытие какао + дробленые вафли.

**Юлька Владимировна** » Пт окт 05, 2012 9:38 pm

Оля, торт

Колбаски супер :good:

**Svetik+++** » Сб окт 06, 2012 9:54 am

OlgaAwdoshina писал(а):Мой сегодняшний заказной ,свадебный.

красивый

фигурки жениха с невестой- тоже мастика? бока обернуты бумажной лентой?

**OlgaAwdoshina** » Сб окт 06, 2012 10:20 am

Svetik+++ писал(а): фигурки жениха с невестой- тоже мастика? бока обернуты бумажной лентой?

Фигурка фаянсовая .Да, бока обернуты бумажной лентой.За 3 дня я бы не успела сделать мастичную ленту, вернее успела бы, но она просто не высохла.Цветы - то некоторые сажала на торт полувысохшие -боялась, что помну или сломаю.

Самое смешное, что фигурку я получила не изначально, при заказе, а за10 часов,перед забиранием готового торта.Вот и сиди, думай, как ее присобачить на торт, чтобы держалась при перевозке и не упала. :pardon:

Тортик вышел весом почти 9 кг.

Игра "Кулинарный поединок" - 126

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок" - 126