Игра "Кулинарный поединок - 24"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-24"

Опрос закончился Вт окт 26, 2010 12:29 pm

Джейн Остин
2
3%
Milaja
8
11%
Sindirella
14
20%
Аринушка
2
3%
Изюминка
3
4%
Svetik+++
6
9%
Lil_Donna
8
11%
whal
8
11%
МамусьВикусь
3
4%
моника11111
6
9%
VikaSN
4
6%
LASTO4KA
2
3%
kukushka
4
6%
 
Всего голосов : 70

Сообщение Milaja » Чт окт 21, 2010 1:40 pm

Люсенок писал(а): А рецептик где?

Вот тут есть подобный..http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=144&t=11262
У меня было такое тесто:
150 гр мягкого масла
75 гр сахарной пудры
225 гр муки
1 желток
цедра от одного лимона
щепотка соли.
В одну часть добавила 1 ч.л. какао-порошка, во вторую вишнёвый сироп, третья белая.
Пекла на 180 С, по 10 минут, как видишь чуток перестаралась.. или температуру надо убавить или меньше печь. Удачи!
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Джейн Остин » Чт окт 21, 2010 2:24 pm

Олечка, очень красивое печенье. Умничка! :Bravo:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Чт окт 21, 2010 2:32 pm

Всем привет!!! Всё пересмотрела, всё перечитала. Все молодцы!!! :daisy: :daisy: :daisy: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Sindirella Танечка, поздравляю с покупками, пусть служат долго! :daisy:
моника11111 Танечка, подача, как всегда, супер!!! :good: :Bravo:
Люсенок Людочка, классные фотки! :good:
Мои угощения.
Свекольный салат.
Изображение
свекла 350.

Котлетки.
Изображение
фарш 400., яйцо 1.

Вареники с картошкой.
Изображение
картофель 400., 2 яйца для теста.

Из этого же теста вареники с творогом и пельмени.
Изображение
творог 250.

Изображение
фарш 300.

Кыстыбый.
Изображение
картофель 300., яйцо 1.

Осталось:
2.капуста белокачанная- 1,6 кг
5.сметана -0,5л
6.помидоры- 0,850кг
7. творог- 0,250 кг
8. слоеное тесто-1кг
9. яйца- 5 штук
10.яблоки-1 кг
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Джейн Остин » Чт окт 21, 2010 3:02 pm

Светочка, как же у тебя всегда вкусненько! Супер! :Bravo: Я прямо растерялась, что бы я съела в первую очередь :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Изюминка » Чт окт 21, 2010 3:36 pm

Milaja

Пуговицы -супер!! :Bravo: :good:

Джейн Остин писал(а):Я прямо растерялась, что бы я съела в первую очередь


Валь,можешь есть всё,кроме кыстыбыя,его уже нет.. :D
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения

Сообщение моника11111 » Чт окт 21, 2010 3:52 pm

Оленька,печенюшки ох как соблазнили!Светуль,ну вот это да!!!Что не блюдо,то искус.
А я сенодня с десертом-яблоки на сыре в слоенном тесте.Жаль,что не очень диЭтично :(
Изображение
Аватара пользователя
моника11111
 
Сообщения: 4882
Зарегистрирован: 11 июл 2010
Откуда: Ростов-на-Дону
Благодарил (а): 593 раз.
Поблагодарили: 1423 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Svetik+++ » Чт окт 21, 2010 3:57 pm

моника11111 писал(а): с десертом-яблоки на сыре в слоенном тесте.Жаль,что не очень диЭтично :(

диетично, не диетично - давай рецептер..очень уж красивый десертик :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Оля, какие печенюшки прикольные.... :good:
Света , как много всего!!! :vkusno:
у меня всё по простому , по -солдатски
у нас сегодня на обед
борщ со свеклой
IMG_3123.jpg
мясо -300г, свекла -300г, картошка -200г, капуста -500г

пельмешки
IMG_3122.jpg
мясо -300г


1.мясо ( любое) или фарш-0,3кг
2.капуста белокачанная- 0,8 кг
4.морковь, свекла- по 0,1 кг
5.сметана -0,3л
6.помидоры- 0,9кг
8. слоеное тесто-1кг
10.яблоки-0,75 кг
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Джейн Остин » Чт окт 21, 2010 4:06 pm

Изюминка писал(а):кыстыбыя,его уже нет..

Ну раз кыстыбый я проворонила, быстро забираю Танино яблоко, его уже нет. Ох и красота :Bravo:
Светик, обед :good: Такой едят в Кремлевке? :D Хочу к вам.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Lil_Donna » Чт окт 21, 2010 4:49 pm

whal, Светочка, мне пожалуйста пельмешек заверните :D )))))
моника11111, Танечка,вот это дессерт :shock: ням-ням :vkusno:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Sindirella » Чт окт 21, 2010 5:15 pm

Изюминка писал(а):У нас обычно на запах ещё и соседи подгребают..

Хорошо, что соседи, с которыми мы дружим живут в соседнем подъезде... :D Но ты знаешь, у них такая хорошая интуиция... :D
Buchy писал(а):Мы такую мясорубку родителям на НГ дарили, им очень нравится.

Это хорошо. Я раньше измельчала мясо комбайном. Но мясорубка есть мясорубка. Уже несколько лет собиралась купить, но все руки не доходили... :)
Странно, что меня в магазине склоняли к менее мощной и дешевле в 2 раза модели. Уверяли, что и она хороша.
Но я то отзывов начиталась... :D И купила с самой большой мощностью... :)
Buchy писал(а):А йогуртница - это отличная вещь, я своей не нарадуюсь, такой вкуснючий йогурт получается.

Хочу поехать на молокозавод и купить натуральные закваски.
Это тоже типа последняя модель - сама автоматически отключается. :Yahoo!: :Yahoo!:
Milaja писал(а):всё утро Пуговицы перебирала....

Ого, какая ты у нас Мария Лопес! :good:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Чт окт 21, 2010 5:17 pm

whal писал(а):Мои угощения.

Ничего себе, сколько наготовила! :shock:
моника11111 писал(а):А я сенодня с десертом

Очередной шар? Супер! :good:
Svetik+++ писал(а):у нас сегодня на обед

Хорошая у тебя диета, Светик! :)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Аринушка » Чт окт 21, 2010 5:28 pm

Привет всем.Танюшка,поздравляю тебя с кухоными помощниками.Пароварка у нас давно,то налюбоваться не могу.А йогуртница,то это вообще красота,она еще и творог делает.
А у моей дочери не было инета,вот и сидели два дня без внешнего мира :D .Тарелочки у всех отпадные,скоро тоже подключусь :D
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение VikaSN » Чт окт 21, 2010 6:38 pm

Привет, девчата!
Несу список на следующую неделю :)
1) фарш - 1 кг;
2) рыба свежая - 1 кг;
3) колбасные изделия - 1 кг;
4) консервы, пресервы и т.п. (два наименования) - 1 кг;
5) яйца - 15 шт;
6) картофель - 2 кг;
7) капуста свежая (любой вид) - 1 кг;
8 ) бобовые - 1 кг;
9) масло сливочное - 500 г;
10) кефир (или другие жидкие кисломолочные продукты) - 1 л;
БОНУС :)
Пойду читать, что вы готовили :) Наконец добралась до форума :)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LASTO4KA » Чт окт 21, 2010 6:45 pm

моника11111 писал(а):на сыре

а сыр какой?
аппетитное.

Svetik+++ и у меня пельмени. :D

whal и тут столько вкусного :vkusno:

Milaja классное печенье.

VikaSN хорош списочек!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Изюминка » Чт окт 21, 2010 6:46 pm

моника11111 писал(а):А я сенодня с десертом-яблоки на сыре в слоенном тесте.Жаль,что не очень диЭтично


Надеюсь,Татьяна,что эта шикарная тарэлька принадлежит не тебе.. :D

VikaSN писал(а):Привет, девчата!


Тока хотела сказать,от Валентина,опять сиротский список притащила,в смысле мяса мало))Но увидела продолжение и благополучно заткнулась.. :D список шикарный..
Аватара пользователя
Изюминка
 
Сообщения: 3750
Зарегистрирован: 31 май 2008
Откуда: Ереван
Благодарил (а): 183 раз.
Поблагодарили: 1056 раз.
Имя: Евгения


Игра "Кулинарный поединок - 24"

Вернуться в Кулинарный поединок