Игра "Кулинарный поединок"-273

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт авг 04, 2015 11:55 am

Джейн Остин
1
2%
Юлька Владимировна
7
14%
Morvolna
7
14%
Liliya-
5
10%
Lessochka
4
8%
Tata-K
7
14%
owen79
3
6%
LASTO4KA
3
6%
Whal
1
2%
nataliaTim
2
4%
Magij
2
4%
Svetik+++
1
2%
EIPHNH
2
4%
anytik 23
1
2%
Kontik
1
2%
Троя
3
6%
 
Всего голосов : 50

Сообщение Юлька Владимировна » Чт июл 30, 2015 12:05 pm

Morvolna писал(а):Красиво

Да? :crazy: спасибо. Типичная советская турбаза, но нам тут хорошо. O:-)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Tata-K » Чт июл 30, 2015 12:09 pm

Юлька Владимировна писал(а):А йошта это что такое?
Кстати, я там не только на блины пригласила, но и в гости в спойлере..

Йошта - это крупная ягода, похожа на черную смородину по вкусу и на крыжовник по внешнему виду!
Спасибо за приглашение в гости! Прикольный у вас домик и место красивое! Территория внутри меньше, чем то, что под навесом... и рабочее место у тебя классное! :good:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Morvolna » Чт июл 30, 2015 12:11 pm

Юлька Владимировна писал(а):Типичная советская

Мы в детстве под Одессой с родителями отдыхала...в домиках...Почти так же было ,как у вас :wink: :D :D ...
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Джейн Остин » Чт июл 30, 2015 12:11 pm

Юлька Владимировна писал(а):А йошта это что такое?

гибрид крыжовника и черной смородины, вкусная кисленькая ягода.

Юлька Владимировна писал(а): но и в гости в спойлере..

А я сразу и не увидела :D

Юлька Владимировна писал(а):Гостиная, летняя столовая, "комната" отдыха, мой рабочий кабинет

Эта часть- супер! Юлька- хороша очень :good: :Bravo:
Домики уже не новые, но вид на Волгу- компенсирует все. Просто супер!!!! Я бы поплавала O:-)
Теперь понятно, что вы туда так часто ездите. Я бы тоже не отказалась :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Чт июл 30, 2015 12:11 pm

Привет!
1. Печень, тушеная с луком
2. Жаркое из курицы

8.jpg
печень- 800г

10.jpg
курица- 600, помидоры-200


Список на 273 неделю Поединка от Валюши Джейн Остин
1.курица- любые части, можно фарш-1кг
2.субпродукты-0,4 кг
3.яйца-20штук
4.молоко-1,6л
5.помидоры-1,4кг
6.Кабачки-1,6кг
7.перец-1,2 кг
8.творог-1,6кг
9. сметана-1,2 л
10. ягоды- 2 кг
11. бонус
ЗН- 3 блюда с ягодами.
***Можно готовить : пироги, торты, вареники, блины с ягодным соусом. Можно салат с фруктами. Можно ягодный соус к мясу и т.д.Разрешаю использовать любые ягоды-фрукты, кроме яблок и груш

Morvolna (30 Jul 2015), nataliaTim (30 Jul 2015)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Джейн Остин » Чт июл 30, 2015 12:14 pm

Юлька Владимировна писал(а):Типичная советская турбаза

У нас тоже такие есть на Кураховском водохранилище, тоже туда часто раньше ездили с детьми, там только кухня общая была. Но тоже нравилось и нам, и детям. :D Это сейчас они уже разбалованы благами цивилизации :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Чт июл 30, 2015 12:16 pm

Svetik+++ писал(а):Привет!

Приветик, Светочка!!!! :Yahoo!: Очень рада тебя видеть. Оооочень вкусно пришла :vkusno: :good: :Bravo:

Svetik+++ (30 Jul 2015)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Чт июл 30, 2015 12:19 pm

Джейн Остин писал(а): Очень рада тебя видеть. Оооочень вкусно пришла :vkusno: :good: :Bravo:

Спасибо! Не могла пройти мимо списка :good:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юлька Владимировна » Чт июл 30, 2015 12:33 pm

Джейн Остин писал(а): они уже разбалованы благами цивилизации

Мы тоже разбалованы. Я когда еду куда, предпочитаю пять звезд. :wink:
А здесь другое, здесь время остановилось, каждый год возращаешся в прошлое. И детям хорошо, турбаза на острове, чужих нет, он у меня гуляет до 12 ночи, я спокойна.
Джейн Остин писал(а):кухня общая была.

И у нас так было, но все с холодильниками и плитами удобнее. :D В 80х завезли холодильники и электрические плитки . :lol: а лет пять назад во все домики купили газовые.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Чт июл 30, 2015 12:39 pm

Немножко еды :wink:

15.Кексы с сюрпризом-ЗН 3.3
16.Овощное рагу


Молоко-200 мл,яйца-2 шт,творог-100 гр,ягоды-100 гр
ке3.jpg

Картошка-400 гр,перец-200 гр,помидоры-200 гр,кабачки-200 гр,лук,морковь-ш
ра.jpg


Список на 273 неделю Поединка от Валюши Джейн Остин


1.курица- 1,0кг
2.субпродукты-0,6 кг
3.яйца-6 штук
4.молоко-0,95 л
5.помидоры-1,25 кг
6.Кабачки-0,65 кг
7.перец-1,0 кг
8.творог-0,4 кг
9. сметана-0,6 л
10. ягоды-0,3 кг
11. бонус-сливки

ЗН- 3 блюда с ягодами-есть 9 шт=3 ЗН!!!
Призы
овощ-1,2 кг-картошка-0,8 кг
продукт-1,6 кг(сыр)-1,05 кг
бонус- 8 шт:1-ягоды,2-ягоды

Джейн Остин (30 Jul 2015), Tata-K (30 Jul 2015), nataliaTim (30 Jul 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lessochka » Чт июл 30, 2015 12:41 pm

Привет! Я еду принесла :)
Надо ж Ксюшку догонять :wink: Если это вообще реально сделать :D

5. Пирог из [s]голубики[/s] вишни - быстро и вкусно ЗН №3
6. Пирог [s]с крыжовником[/s] "Фейерверк" с вишней ЗН №4
7. Ягоды под Бисквитной подушкой ЗН №5
8. Курино-кабачковые оладьи
9. Вишня вяленая (сухофрукт) ЗН №6 New!
10. Крылышки куриные с медом и кетчупом (Примерно этот рецепт. Я на свой вкус делала.)

IMG_3122.jpg

Сметана - 150 г, яйцо - 1 шт, вишня - 300 г, слив. масло - 100 г, мука, мука ц\з, сахар, сода, крахмал - шкафчик

IMG_3131.jpg

Сметана - 200 г, слив. масло - 120 г, яйца - 3 шт, вишня - 400 г, мука, мука ц\з, сахар, крахмал, соль, вода - шкафчик

IMG_3119.jpg

Яйца - 8 шт, вишня - 300 г, сахар, мука, мука ц\з, ваниль - шкафчик

IMG_3128.jpg

кабачок - 450 г, куриное филе - 400 г, яйцо - 1 шт, майонез, мука ц\з, разрыхлитель, соль, свежемолотый перец - шкафчик

Изображение
вишня - бонус, сахар - шкафчик

IMG_3150.jpg

курица - 800 г, мед, кетчуп - шкафчик, картошка - мираж

Список на 273 неделю Поединка от Валюши Джейн Остин
1.курица- любые части, можно фарш - 1,6 кг - 400 г = 1,2 кг - 800 г = 400 г
2.субпродукты-1,2 кг
3.яйца - 20 штук - 3 шт = 17 шт - 1 шт = 16 шт - 3 шт = 13 шт - 8 шт = 5 шт - 1 шт = 4 шт
4.молоко - 1,6 л - 200 г = 1,4 л
5.помидоры - 1,6 кг - 200 г = 1,4 кг - 400 г = 1 кг
6.Кабачки - 1,6 кг - 400 г = 1,2 кг - 450 г = 750 г
7.перец-1,2 кг
8.творог-1,6кг
9. сметана - 1,2 л - 150 г = 1050 г - 200 г = 850 г
10. ягоды - 2 кг - 300 г - 100 г = 1,6 кг - 300 г = 1,3 кг - 400 г = 900 г - 300 г = 600 г
11. [s]бонус (апельсиновый сок)[/s]

ЗН- 3 блюда с ягодами.
***Можно готовить : пироги, торты, вареники, блины с ягодным соусом. Можно салат с фруктами. Можно ягодный соус к мясу и т.д.Разрешаю использовать любые ягоды-фрукты, кроме яблок и груш

1,6 кг любого продукта (слив. масло) - 100 г = 1,5 кг - 120 г = 1,38 кг
[s]бонус (вишня)[/s]
бонус
бонус
бонус

Джейн Остин (30 Jul 2015), nataliaTim (30 Jul 2015), Morvolna (31 Jul 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Morvolna » Чт июл 30, 2015 12:43 pm

Lessochka писал(а):Если это вообще реально сделать

:girl_yes: :D Вполне....Вот закончатся мои абрикосы и мы с тобой пойдем одним темпом :D :girl_yes: :lol: :lol:
Ириш,как у тебя красиво!!!! :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Lessochka » Чт июл 30, 2015 12:49 pm

Morvolna писал(а):Вот закончатся мои абрикосы и мы с тобой пойдем одним темпом

Это ближе к зиме будет, что ли? :D
Morvolna писал(а):Ириш,как у тебя красиво!!!!

:girl_blush:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Джейн Остин » Чт июл 30, 2015 12:53 pm

Morvolna писал(а):Немножко еды

Красивущий разрез у кексов :good: Рагу- :vkusno: , а я еще не делала в этом сезоне.

Lessochka писал(а):Я еду принесла

Умничка, хорошая девочка. Замечательные тарелочки :good: :Bravo: Как ты вкусно расправилась с вишней :D
Спасибо за пирог :Rose:

Lessochka писал(а):Надо ж Ксюшку догонять

Я даже и пытаться не буду :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Morvolna » Чт июл 30, 2015 12:58 pm

Lessochka писал(а):Это ближе к зиме будет, что ли?

:don: Ты плохо наши аппетиты знаешь :crazy: ...Мы же Хрукт и кушаем :wink: ...
Вчера снова на варенько абрикосы перебрала и сахаром засыпала..Вечером буду катать :girl_yes: :D
Джейн Остин писал(а):Красивущий разрез у кексов

Я пыталась по примеру Кексов "Абрикосовый поцелуй" сделать :girl_yes: :wink: ..но абрикосы у меня,видать,тонковаты :girl_pardon: ..успели сильно пропечься :girl_pardon:
Джейн Остин писал(а):Рагу- , а я еще не делала в этом сезоне

:shock: :shock: Я уже много раз готовила..В этот -с помидорками :vkusno: ..такая вкснятина :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Джейн Остин писал(а):Спасибо за пирог

Мне он тоже приглянулся :girl_yes: :vkusno: ,но выбор между бисквитным тортом и твоим вариантом :girl_pardon: ...Скорее всего,будет торт :girl_blush: :girl_pardon: :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный поединок"-273

Вернуться в Кулинарный поединок