Кулинарный поединок - 340

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Предыдущая

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт ноя 15, 2016 1:58 pm

Троя
1
2%
Morvolna
3
6%
Туня
3
6%
Ликуленька
2
4%
whal
5
10%
Vanda
2
4%
Liliya
5
10%
Юляка
3
6%
nataliaTim
3
6%
Tata-K
3
6%
Юлька Владимировна
4
8%
julia78
5
10%
Sindirella
3
6%
Джейн Остин
3
6%
Аринушка
1
2%
InLove
3
6%
Oskolok
2
4%
 
Всего голосов : 51

Сообщение Tata-K » Пн ноя 14, 2016 12:47 pm

Ликуленька писал(а):Добавлю чуть своих тарелок.

Отличные тарелочки, Ликуленька! :good: Жаль, что с пельменями и варениками не сложилось...
А мне Лилечка выслала ссылку на видео, т.ч. я настроена попробовать... правда без волшебного пенделя это будет сложнее сделать... :girl_pardon:
Oskolok писал(а):Добралась до отчета!

Отличный отчет и фото, Олечка!!! :Bravo: :good: Сейчас и я свои тарелочки принесу. Ушла собирать....
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Пн ноя 14, 2016 1:35 pm

Несу свои «хвостики»! Редька и дайкон так и остались нетронутыми в холодильнике… И вареники вчера налепить не получилось… :girl_blush:
10.Куриное филе с луком и морковью
11.Салат из свеклы, яиц и горошка
12.Каша пшенная в горшочке
13.Полевая каша или Кулеш из детства
14.Печень пикантная
15.Милашино тесто (супер-экспресс)

Куриное филе с луком и морковью.jpg
Куриное филе - 800 гр, лук и морковь - шкафчик.

Салат из свеклы, яиц и горошка.JPG
Свекла - 300 гр, яйца - 3 шт, зеленый горошек - 1 банка

Каша пшенная в горшочке.JPG
Пшено - 300 гр, молоко - 500 мл + вода.

Кулеш.JPG
Пшено - 300 гр, бонус - почеревка

Печень пикантная.JPG
Печень - 600 гр, лук - шкафчик.

Милашино тесто (супер-экспресс).JPG
Яйцо - 1 шт, молоко - 250 мл, яблоки для начинки - 600 гр.

Список на КП-340 от Юльки Владимировны

1. Фарш (любой) - 0,8 кг
2. Творог - 1,6 кг
3. Субпродукты- 0 кг
4. Молоко - 0,75 л
5. Свекла - 0 кг
6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 1,2 кг
7. Картошка- 0,4 кг
8. Яйца - 14 шт.
9. Пшено - 200 гр.
10. Яблоки - 1.0 кг
11. Бонус - почеревка
Призы:
3 банки консервов - остаток 0 шт.
1 кг продукта - куриное филе - остаток - 200 гр.
1 набор для блюда «П»
1 кг овоща: капуста - остаток 0,4 кг
1 кг ягод или фрукта (1 вида)
набор на любое блюдо - 0
ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). ЗН- одно, при желании делаем больше, отмечаем - П. Ссылки обязательны, для ЗН и каждого П - ссылки разные. :girl_yes:

nataliaTim (14 Nov 2016), Morvolna (14 Nov 2016), Юляка (14 Nov 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 14, 2016 1:42 pm

Ну вроде бы все отчитались? :roll: Таня Синди хотела еще пельмени скинуть, если что - девочки, добавьте. :friends:


Троя ЗН

1. Баоцзы ЗН
2 Печень по-китайски
3. Човлент
4. Ушное
5. Заливное
6. Яишка в микроволновке
7. Капуста с черносливом

Morvolna ЗН 9П

1.Гёдза (Гёза) - японские пельмени ЗН ПО
2.Пшенник
3.Сырники из духовки с яблоками
4.Вареники с капустой П1
5.Вареники с капустой и гречкой П2 ПО2
6.Вареники со свеклой и творогом П3 ПО3
7.Вареники с картофелем П4
8.Салат из свеклы
9.Пирог домашний с творогом
10.Пшенная каша с творогом
11.Творожная запеканка с тыквой
12. Манты "101 вариант" с тыквой.П 5
13.Вареники из тыквенного теста(постные) с печенью П 6
14.Ленивые вареники с вишней П 7
15.Салат из соленых или маринованных огурцов
16.Печеночные блины
17.Пшенная какша стыквой,запеченная в духовке
18.салат из свеклы и огурцов
19.Салат из редьки с лимоном
20.Пельмени П 8
21.Шоколадные вареники без шоколада П 9
22.Геркулесовый суп с фрикадельками
23.Творожно-тыквенный торт
24.Нью-Орлеанский кофе
25.Творожная запеканка с тыквой и яблоком

Туня ЗН 4 П

1.Пельмени ЗН
2.Манты П
3.Молочная пшенная каша
4.Суп-лапша.
5.Холодец.
6.Компот из яблок.
7. Капуста квашеная.
8. Легкое тушеное.
9. Вареники с капустой П2
10. Вареники с вишней П3
11.Вареники с сырым картофелем П4
12.Салат из свеклы.
13. Салат из редьки.
14. Овощное рагу.
15. Котлеты.
16. Яичница в хлебе.

Ликуленька

1. Салат из редьки с маслом и солью.
2. Салат из редьки с яблоком и майонезом.
3. Картошка жареная.
4. Грудинка жареная с луком.
5. Салат из свеклы.
6. Рубец жаренный с луком.
7. Салат из свеклы, чернослива, грецких орехов, чеснока с майонезом. без орехов.
8. Салат по-корейски (хе) из лёгкого.
9. Гренки со шпротами.
10. Солянка сборная мясная.
11. Американские пончики (Донатс).
12. Бутерброды с творожно-яблочной массой.
13. Омлет с колбасой.
14. Сало в маринаде.
15. Пататес лемонатес ( картофель с лимонным соком).

whal ЗН 6 П

1. Салат из крабовых палочек и помидоров.
2. Пельмени. ЗН
3. Вареники, которые никогда не развариваются. П-1
4. Вареники с творогом. П-2
5. Салат из свеклы.
6. Суп из пшена с чесноком.
7. Пшенная каша с творогом.
8. Манты. П-3
9. Салат из капусты с куриной печенью.
10. Салат из свеклы проще не бывает.
11. Куриная печень с яблоками.
12. Вареники с печенью . ПО , П-4
13. Постные вареники с капустой "Добрые". П-5
14. Хинкали П-6
15. Тушёная капуста.
16. Картошка, тушёная с мясом.
17. Гуляш из говядины со сладким перцем, кукурузой и огурчиками.
18. Сырники.

Vanda ЗН

1.Хинкали из цветного теста ЗН НР
2. Печеный картофель по кипрски


Liliya
ЗН 6 П

1. Сырники - рецепт кофейни "Шоколадница".
2. Вареники с творогом ЗН ПО
3. Отварное сердце.
4. Салат из свеклы проще не бывает
5. Салат из свеклы с майонезом и чесноком.
6. Сердце говяжье тушеное.
7.Картошка пюре.
8. Вареники с мясом и грибной заправкой П 1
9. Вареники с вишней П 2 ПО
10. Рулет с лаваша из яблоком.
11. Пирог домашний с яблоком и творогом.
12. Вареники с черникой. П3
13. Пшенник.
14. Капуста тушеная с мясом.
15. Суп с фрикадельками и галушками.
16. Каша пшенная.
17. Каша пшенная с молоком.
18. Яблоки, запеченные с творогом.
19. Мясо тушеное.
20. Ягоды под бисквитной подушкой.
21. Пельмени П 4
22. Вареники, которые никогда не развариваются с капустой П 5
23. Ленивые вареники с вишней П 6
24. Вареники с картошкой и творогом. П 7

Юляка ЗН 1 П


1.Пельмени ЗН
2.салат из свеклы и огурцов
3.Пшенник
4. Соленые грибы с луком и сметаной
5.Печень куриная в красном вине с базиликом
6.Мясные оладушки
7.Сырники с кукурузной мукой
8.Магдаленас
9. Вареники с творогом П
10.Свинина по-самарски
11.Салат из свеклы с солеными грибами
12.Суп из рыбных консервов с пшеном
13.Конвертики из лаваша с яблоками
14.Творожная запеканка

nataliaTim ЗН 3 П

1.Вонтоны (без супа :girl_pardon: ) ЗН
1.Манты П 1 ПО
3.Вареники с творогом П 2
4.Пельмени сибирские с мясом П 3
4.Салат с куриными сердечками и печенью
5. Печень в сметане
6.Салат из редьки с майонезом
7.Салат из редьки с маслом
8.Сырники
9.Ленивые вареники
10.Гренки


Tata-K ЗН 1 П

1.Салат из свеклы проще не бывает
2.Салат с виноградом
3.Куриные сердечки "Нежные"
4.Суп с пельменями и зеленым горошком П-1
5.Пельмени ЗН
6.Тушеный картофель
7.Салат из свеклы и огурцов
8.Капуста с черносливом
9.Нью-Орлеанский кофе
10.Куриное филе с луком и морковью
11.Салат из свеклы, яиц и горошка
12.Каша пшенная в горшочке
13.Полевая каша или Кулеш из детства
14.Печень пикантная
15.Милашино тесто (супер-экспресс)


Юлька Владимировна ЗН 5 П

1. Тушеная капуста
2. Салат из редьки с морковкой
3. Салат из свеклы с морковкой и яблоком
4. Каша пшенная с курицей
5. Манты - ЗН
6. Печеночный паштет Датский
7. Вареники с творогом П1
8. Борщ
9. Свекольник постный
10. Баоцзы П 2
11. Пирог с творожно-яблочной начинкой
12. Салат из редьки с оливковым маслом
13. Картошка отварная с укропом
14. Свиная отбивная
15. Куриный суп
16.Суп Вонтон П3
17. Пельмени П4
18. Вареники с[s]вишней[/s]черешней П5



julia78
ЗН 6 П

1. Каша пшенная с молоком
2. Курица тушеная
3. Каша пшенная на гарнир
4. Полтавский капустняк
5. Вареники с творогом ЗН
6. Вареники с картофелем П 1
7. Куриная печень с яблоками
8. Шарлотка
9. Вареники с замороженной вишней П 2
10. Вареники с картофелем, жареным луком и печенью П 3 ПО
11. Вареники, которые никогда не развариваются с капустой П 4
12. Манты по-русски П 5
13. Салат с редькой и с зеленым яблоком
14. Ватрушка "Воскресная"
15. Пельмени П 6
16. Рагу с печенью и овощами
17. Салат из свеклы с чесноком


Sindirella ЗН 4 П

1. Вареники на пару из творожного теста с ягодами - ЗН
2. Творог с укропом и чесноком (к супу)
3. Суп пшенный с яйцом
4. Вареники с творогом - П
5. Вареники с творогом и картошкой - П
6. Вареники с картошкой - П
7. Суп с галушками и фрикадельками
8. Оладьи дрожжевые
9. Котлеты из индейки
10. Каша пшенная Универсальная
11. Пельмени - П
12. Печёночный торт


Джейн Остин ЗН

1.Творожный омлет с карамелизированными яблоками
2. Печеночный паштет «Датский» запеченный
3. Куриная печень с яблоками
4. Пигоди- ЗН
5.салат из зеленой редьки с яблоком
6. Салат из запеченной свеклы по-итальянски
7. Творожная запеканка с яблоками и корицей
8. Какао
9. Пшенная каша с творогом
10.Яблочный компот

Аринушка ЗН П1

1.Каша молочная из пшена
2.пельмени ЗН
3.вареники с картофелем П1

InLove ЗН 1 П

1. Вареники с картошкой - ЗН
2. Пельмени - П
3.Пшенник
4. Творожная запеканка "Объедение"
5. Блинчики
6. Полтавский капустняк
7. Французский крученый багет

Oskolok ЗН

1. Каша пшенная на молоке
2. Сырники
3. Вареники с картошкой ЗН



РАздача [s]слонов[/s] призов

Победитель по голосованию получит 1 л/кг любого молочного продукта (молоко, кефир, сыр, творог - что хотите, то и кушайте :P )

ЗА приготовленное ЗН - 1,6 кг картошки.

За 1 П - 800 гр. любого продукта
За 2-3 П - 600 гр. любого продукта
ЗА 4-5 П - 400 гр. любого продукта
За 6-7 П - 300 гр. любого продукта
За 8-9 П - 200 гр. любого продукта
Призы плюсуются. :girl_yes:

ЗА НР и ПО - бонус за каждый.

Жанне бонус за вливание в коллектив. :beer:

Арише бонус за внучку. O:-)

Ксюша за самое большее количество вареников приз - набор на вареники. :P Мне кажется она не наелась. 8)

Лике приз за "хотение" - набор на вареники/пельмени, чтобы исправилась. :x :friends:

Мне - бонус за дежурство. :girl_blush: Хотя оно было не очень активным. :girl_pardon:
Последний раз редактировалось Юлька Владимировна Пн ноя 14, 2016 1:49 pm, всего редактировалось 1 раз.

Morvolna (14 Nov 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 14, 2016 1:43 pm

Ксюша, можно открывать голосовалку. :beer:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Пн ноя 14, 2016 1:48 pm

Юль, добавь мне ещё
Пельмени - П
Печёночный торт
image.jpeg
Фарш 400
image.jpeg
Печень 400, молоко 300, яйца 2


Я с телефона, поэтому без остатков. Но у меня там полно всего ещё.

Morvolna (14 Nov 2016), InLove (14 Nov 2016), Юляка (14 Nov 2016)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15799 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Пн ноя 14, 2016 1:50 pm

Sindirella писал(а):добавь мне ещё

:friends:

Sindirella (14 Nov 2016)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11660
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Пн ноя 14, 2016 1:59 pm

Голосуем! :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Вт ноя 15, 2016 2:32 pm

Света,Лиля,Юля,поздравляю вас с победой!!! :daisy: :daisy: :daisy:

whal (15 Nov 2016), Liliya- (15 Nov 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20671 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение nataliaTim » Вт ноя 15, 2016 2:36 pm

Девочки, с победой! :daisy: :daisy: :daisy:

whal (15 Nov 2016), Liliya- (15 Nov 2016)
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение whal » Вт ноя 15, 2016 2:41 pm

Всем большое спасибо!!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Лиличка :Rose: , Юленка :Rose: , поздравляю с победой!! :pozdr:

Liliya- (15 Nov 2016)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29176 раз.
Поблагодарили: 24204 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Liliya- » Вт ноя 15, 2016 6:26 pm

Девочки, спасибо за голоса! Мне очень приятно!
Света, Юля, с победой!!! :daisy: :Rose:

whal (20 Nov 2016)
Аватара пользователя
Liliya-
 
Сообщения: 803
Зарегистрирован: 1 янв 2014
Откуда: Украина
Благодарил (а): 511 раз.
Поблагодарили: 1062 раз.
Имя: Лілія

Сообщение Аринушка » Вт ноя 15, 2016 6:37 pm

Лиля,Юля,Света,с победой девчонки

:pozdr: :pozdr: :pozdr:

Liliya- (15 Nov 2016), whal (20 Nov 2016)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11965 раз.
Имя: Арина

Сообщение Юляка » Вт ноя 15, 2016 10:36 pm

Света,Юля, Лиля, с победой!!! :daisy: :daisy: :daisy:

whal (20 Nov 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22980
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25960 раз.
Поблагодарили: 25948 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Sindirella » Вт ноя 15, 2016 11:38 pm

Девчата, достойная победа! Поздравляю!!!

whal (20 Nov 2016)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15799 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tata-K » Ср ноя 16, 2016 12:06 am

Светочка, Лилечка и Юлечка,поздравляю с победой!!! :daisy: :daisy: :daisy: :pozdr:

whal (20 Nov 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15815 раз.
Имя: Тата (Татьяна)


Предыдущая

Кулинарный поединок - 340

Вернуться в Кулинарный поединок