Игра "Кулинарный поединок"-294

**Юляка** » Чт дек 24, 2015 4:01 pm

nataliaTim Пирог бомбезный ! :good:

Взяла на заметку :girl_yes:

Троя Я год назад на татарской свадьбе гуляла - одногруппник женился, весело было!!! :Yahoo!:

А эчпочмаки какие :vkusno:

Первый раз тогда попробовала, все хочу приготовить и никак руки не доходят :girl_pardon:

**pakkanen** » Чт дек 24, 2015 4:22 pm

4. Буженина из корейки -- ЗН :Yahoo!:

5. Форель с картофелем

2015-12-23-451 (буж2).jpg

2015-12-23-445 (буж).jpg

2015-12-24-481(lohi, peruna).jpg

2015-12-24-476(lohi).jpg

Список на 294 неделю Кулинарного поединка от Светланы Svetik+++
1. Мясо- 1, 6 кг-0,3кг = 1,3кг - 0,8кг= 0,5 кг
2. Птица-1,6 кг
3. Картошка-1,6 кг - 0,4кг-0,3кг = 0,9кг - 0,4кг = 0,5кг
4. Грибы-1,6 кг-0,2кг = 1,4кг
5. Яйца-20 шт - 2шт.-1 шт. = 17 шт.
6. Сметана-1 кг
7. Овощные смеси-2 пакета
8. Варенье -2 банки
9. Слоенное тесто-1 кг - 0,25кг = 0,75кг
10. Сливочное масло -600 г
Бонус
ЗН -Буженина со ссылкой на рецепт :Yahoo!:

Призы:
Всем участникам недели-0,5кг сыра - 0,2кг - 0,1 кг = 0,2 кг
1ЗН-1кг продукта

**Юляка** » Чт дек 24, 2015 4:26 pm

pakkanen Рыбка какая, ммм :vkusno:

И ЗН-ка хороша :good:

**nataliaTim** » Чт дек 24, 2015 4:34 pm

pakkanen писал(а):
5. Форель с картофелем

Отличные тарелочки , Лен! :vkusno:

если рыба с картохой одним блюдом, то картохи можно списать 400г

**pakkanen** » Чт дек 24, 2015 4:35 pm

Пару тарелок я принесла, есть ещё кое что, но пока попридержу, а то запутаюсь

Tata-K писал(а):по кулинарной математике тебе пятёрка!

спасибо за столько высокую оценку! :thank_you2:

Стараюсь не подвести своих учителей :wink:

nataliaTim Наташа, какие тарелочки! :vkusno:

Я бы около каждой присела бы

Троя писал(а):а у нас тут на работе в кафе свадьба идет.. причем свадьба татарская, а у них народа всегда больше 100 человек

вспомнился случай, два года назад мы ехали на отдых в Италию и остановились в деревенском польском отельчике, дело было в субботу, а отель как водится редко бывает без ресторанов и тут... начали съезжаться гости :crazy:

а потом невеста с женихом... и короче слушали мы песни, особенно понравилась в польском исполнении "выходила на берег Катюша...", до 6 утра :lol:

а на следующий день надо было проехать 800 км :crazy:

Юляка Юльчик, спасибо! :daisy:

**pakkanen** » Чт дек 24, 2015 4:38 pm

nataliaTim писал(а):если рыба с картохой одним блюдом, то картохи можно списать 400г

Да вроде картошка как отдельный гарнир я думала считается? Я всё честно у Юли переписала тут

А оказывается тут всё как хитрО! :scratch_one:

Эх, двоечница я! :lol:

**nataliaTim** » Чт дек 24, 2015 4:45 pm

pakkanen писал(а):
nataliaTim писал(а):если рыба с картохой одним блюдом, то картохи можно списать 400г

Да вроде картошка как отдельный гарнир я думала считается? Я всё честно у Юли переписала тут А оказывается тут всё как хитрО! Эх, двоечница я!

если картоха отдельно, тогда напиши ее отдельным блюдом

, будет на тарелку бльше у тебя :girl_yes:

**pakkanen** » Чт дек 24, 2015 4:48 pm

nataliaTim писал(а):тогда напиши ее отдельным блюдом

ааааа, всё понятно!

Ладно, не буду я больше править, запекались вместе пусть и сидят в одном блюде

Спасибо за разъяснения! :daisy:

**nataliaTim** » Чт дек 24, 2015 4:50 pm

pakkanen писал(а): запекались вместе пусть и сидят в одном блюде

**Tata-K** » Чт дек 24, 2015 5:38 pm

Morvolna писал(а): Смотрела.. Я за Катерину болела. Так что..сама понимаешь

А я - за Наташу болела. :girl_yes:

nataliaTim писал(а):8.Куриноые лукошкои с грибным омлетом
9.Мясные кексы с овощами
10.Пирог "Зимняя сказка" с мандаринами
11. Творожный кекс по ГОСТу

Бесподобная выпечка, Наташенька! И сладкая, и несладкая - супер!!! А красиво как! :good:

pakkanen писал(а):4. Буженина из корейки -- ЗН
5. Форель с картофелем

Леночка, тарелочки обе хороши!!! :Bravo:

Даже не знаю какую бы я выбрала! :good:

pakkanen писал(а):Да вроде картошка как отдельный гарнир я думала считается?

Можно было и отдельно, тогда списываешь 800 гр, и записываешь еще один пункт в список твоих тарелочек. Это на твое усмотрение.

А я только в магазин и на почту сходила, сейчас пойду на кухню... ужином займусь. :vkusno:

**Morvolna** » Чт дек 24, 2015 5:58 pm

А я уже дома..суп гороховый варю...завтра муж дома..ему такой обед понравится :girl_yes:

**Юляка** » Чт дек 24, 2015 6:12 pm

А я слойки испекла, сейчас рыбу запеку, накормлю мужиков и пойду на пилатес - что-то давно на него не ходила

**Троя** » Чт дек 24, 2015 6:46 pm

Юляка писал(а):и пойду на пилатес - что-то давно на него не ходила

конечно! слойки-то не впрок пойдут, если сходишь)) на попе от них и следа не останется

pakkanen писал(а):Я бы около каждой присела бы

понюхать? или покусать?

pakkanen писал(а):выходила на берег Катюша...", до 6 утра

это у них экзотическая песня, или они ее постоянно все поют? :lol:

pakkanen писал(а): следующий день надо было проехать 800 км

зря! надо было еще остановку в подобном заведении сделать

интересно же

pakkanen писал(а):4. Буженина из корейки -- ЗН
5. Форель с картофелем

мм.. и рыбка и мясо :good:

Юляка писал(а):Я год назад на татарской свадьбе гуляла - одногруппник женился, весело было!!!

когда я уходила, что-то у них не оч весело было, музыка такая веселая татарская играет - сама бы в пляс пошла.. а они в коридоре по телефонам все разговаривают

все деловые люди)) тамада у них что-то не особо.. иногда казанские тамаДЫ бывают, вот они интересно идут, а у нас как начнут подарки собирать, хоть вешайся! каждый норовит свою метровую открытку всем прочитать, вытащить деньги веером и потрясти :lol:

на наших свадьбах так же, только деньгами почти никто не трясет

**Юляка** » Чт дек 24, 2015 7:14 pm

Троя Я-то слойки не ем :cry:

так, вприглядку чай пустой дую

**Юлька Владимировна** » Чт дек 24, 2015 7:24 pm

Всем добрый вечер!
Тарелки в фотике есть немножко, но что-то лень возиться. :girl_pardon:

Юляка писал(а):Я год назад на татарской свадьбе гуляла

У меня у мужа племянница 4 года назад вышла замуж за армянина. Гуляли на свадьбе - 20 человек с нашей стороны, 100 со стороны жениха (это без преувеличения, реально). :crazy:

Прикольно было, мы даже с мужем армянские танцы учились танцевать.

Со стороны жениха все дарили золотые украшения. :shock:

Притом подносили это все с танцами, с музыкой. В итоге деньгами на такое количество гостей подарили полную ерунду, зато золотом

Но было очень интересно, кстати тамада был армянин, но все велось обязательно на двух языках, сначала на армянском, потом сразу перевод на русский. :good:

Игра "Кулинарный поединок"-294

Отметьте трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-294