Игра "Кулинарный поединок - 23"

**МамусьВикусь** » Пт окт 15, 2010 6:27 pm

Умницы!!!

Я вам куриных котлет принесла

На гарнир рис был,но чавойта он какой-то нефотоГИГИЕНИЧный :pardon:

2.картофель-0,5 кг.
3.тыква-1 кг.
5.рис-500гр.
6.баклажаны-1кг.
7.масло сл.-450 гр.
11.бонус

**Svetik+++** » Пт окт 15, 2010 6:28 pm

ага..все на диете , но, ни у кого ничего диетического..только пастрома, вареники, картошка, рогалики и кексы...

**Svetik+++** » Пт окт 15, 2010 6:28 pm

Вика, котлеты какие аппетитные... :vkusno:

**Milaja** » Пт окт 15, 2010 7:01 pm

Svetik+++ писал(а):ни у кого ничего диетического..только пастрома, вареники, картошка, рогалики и кексы.

Здраствуйте! А вот Пастрома то и есть очень диетичная... белое мясо, запечённое без грамма жира, ешь, сколько влезет. :girl_yes:

**Джейн Остин** » Пт окт 15, 2010 7:11 pm

Milaja писал(а): Пастрома

Олечка, как она тебе, не суховата получилась?

**Milaja** » Пт окт 15, 2010 7:20 pm

Джейн Остин
Валюш, если передержать в духовке, то конечно сухая. Я делаю вот по этому рецепту http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=311&t=2142, делаю регулярно уже 2 года, мне нравится. Последнее время ничем её не мажу, просто солью, перцем и приправами для курицы. Также запекаю по этому принципу куринные ножки(вымачиваю, в фолию, ставлю в холодную духовку на 250 С, как нагреется, засекаю 20 минут, отключаю и оставляю на пару часов или ночь), они конечно сочней, и сок/жир от них использую в супы. :girl_yes:

**Джейн Остин** » Пт окт 15, 2010 7:24 pm

Milaja писал(а):Я делаю вот по этому рецепту

Спасибо, дорогая. А то мне прошлый раз на вкус понравилась, но, видимо, я передержала, что была чуть суховата.

**kukushka** » Пт окт 15, 2010 7:53 pm

Девочки тарелочки просто заглядение, всем браво :Bravo:

Ариша внучка просто куколка, а глазки, глазки ТТТ, при такой помощнице что-только не приготовишь. :Rose:

**Svetik+++** » Пт окт 15, 2010 8:16 pm

Вареники с творогом

: творог 250 г,

ореховый пай

: яйца- 4 шт, сливочное масло - 200 г

1.Дичь(от банальной курицы до мяса косули)-600 г
3.тыква-1 кг.
5.рис-150г.
6.баклажаны-1кг.
7.масло сл.-300гр.
10.сыр-400гр.
11.бонус- сметана
12 призовой бонус - пляцек