Кулинарный поединок 339

[Sindirella]

Девчата, приветик!
Большущее спасибо за ваши слова поддержки! Как же хорошо, что вы есть в моей жизни!
У меня, как я говорила, руки чешутся что-то делать, так мне легче все переживать, отвлекаюсь...
В общем, муж решил поддержать моё чесание - мы начинаем ремонт!!!!
Будем менять во всей квартире обои, красить потолки и менять ламинат на паркет.
Ну и мебель всю планируем менять. Наверное, не всю сразу, а постепенно. Так что, забот теперь куча у меня!

Вчера на ужин готовила пасту с индейкой, тыквой и перцем. Глянула на список - надо было сфоткать))

На ужин планирую вареники.

Танюша, с Днём рождения! Всех благ тебе!!!

[Юлька Владимировна]

Добрый вечер!
Несу заключительные тарелки.

23. Рисовая каша
24. Ёжики
25. Фаршированные перцы
26. Голубцы

Рис- 200 гр., молоко - 600 мл.

Мясо - 400 гр.. рис - 200 гр., 1 яйцо

Мясо - 300 гр., рис- 200 гр., перец - 500 гр.

Мясо - бонус., рис - бонус, капуста- 500 гр., перец- 100 гр.,

1. Мясо 0 кг
2. Птица 0 кг
3. Макаронные изделия – 0,1 кг
4. Яйца – 0 шт.
5. Капуста – 0 кг
6. Перец болг. – 0,7 кг
7. Грибы – 1,4 кг
8. Сыр – 0,8 кг
9. Крупа 1 вид на выбор – 1 кг- рис - 0 гр.
10. Молоко – 0,4 л
11. Бонус - куриные желудки

1.6кг продукта - мясо - 0 кг
1,2 продукта - яблоки- 0,6 кг
Набор на овощное блюдо - винегрет
бонус - фасоль
бонус - фасоль

1,6 кг любого овоща - картофель -0,3 кг
1,5 кг любого продукта- курица- 1,3 кг
1,5 кг любого кисломолочного продукта (кефир, йогурт, ряженка, сметана) сметана - 0,9 кг
набор на любое блюдо - сварила солянку
3 бонуса - печенка, мясо, рис

[Аринушка]

В общем, муж решил поддержать моё чесание - мы начинаем ремонт!!!!

Мы неделю назад его окончили,армагеддон кажись закончился . Так что терпения Танюха тебе и силы.

[Morvolna]

Всем добрый вечер!!!!
ТанюшаТата! Поздравляю тебе с днем рождения!! Желаю всего самого светлого и прекрасного в жизни! Быть всегда здоровой и счастливой!!! Любить и быть любимой!!!
Я сегодня чуток потерлась ..Думала,что с утра начну перебирать крупы,но еда меня затянула ...Сейчас еще только мясо доготовлю и начну уборочку
Фотки скопирую и принесу то,что готово

[nataliaTim]

16.Курочка "Дзанги" по-японски. ЗН
17.Дзяю.Свинина жаренная по-корейски. АК 1
18.Мясо по-китайски АК 2
19.Шакароб по-фергански АК 3
20.Базовый рецепт риса для китайских блюд АК 4
21.Цветная капуста в кляре
22. Тушеная хамса

курица-800, яйцо-2шт

мясо-800

перец-300,мясо-600

набор на блюдо

рис-300

капуста-600, яйцо-2шт

рыба-800

Список на КП-339 от Юляки
1. Мясо 200г
[s]2. Птица 0г[/s]
3. Макаронные изделия – 700г
[s]4. Яйца –0 шт.[/s]
5. Капуста – 600г
6. Перец болг. – 1,3 кг
7. Грибы – 1,6 кг
8. Сыр – 1,6 кг
9. Крупа 1 вид на выбор(рис) –700г
10. Молоко – 1,3л
[s]11. Бонус-сало[/s]
Задание недели : приготовить одно любое блюдо азиатской кухни
Призы за КП-337:
[s]2 набора на любое блюдо[/s]
[s]продукт(рыба)- 0г[/s]
[s]набор на овощное блюдо[/s]
[s]продукт(творог)-0г[/s]
овощ (редиска)- 400г
[s]бонус-мясо[/s]
За КП-338:
овощ (картофель)-700кг
продукт(рыба)-700г
кисломолоч.продукт(кефир) - 1.2кг
яблоки -1.4кг
[s]набор на блюдо[/s]

[Morvolna]

Мои завершающие тарелки

27.Яичница с помидорами по-китайски АК 4
28.Потапцы с помидорами
29.Диетические лепешки из творога
30.Рисовая молочная каша
31.Пирог с творожно - яблочной начинкой


Яйца-бонус,помидоры-300 гр

Помидоры-150 гр,сыр-150 гр

Набор на любое блюдо

Рис-200 гр,молоко-400 мл+вода

Набор на любую выпечку

Список на КП-339 от Юляки
1. Мясо 1,6 кг-0,4=1,2-0,3=0,9-0,4=0,5-0,3=0,2
2. Птица 1,6 кг-0,3=1,3-0,4=0,9-0,7=0,2
3. Макаронные изделия – 1 кг
6. Перец болг. – 1,6 кг-0,1=1,5-0,2=1,3
7. Грибы – 1,6 кг-0,6=1
8. Сыр – 1,6 кг-0,1=1,5-0,15=1,35
9. Крупа (овсянка) – 1 кг-0,15=0,85-0,2=0,65
11. Бонус-колбаса
Задание недели : приготовить одно любое блюдо азиатской кухни

Призы 337
ЗН – 1.6кг продукта(творог)-0,5=1,1-0,8=0,3
1,2 продукта(рис)-0,3=0,9-0,35=0,55-0,2=0,35-0,2=0,15
бонус-черника
1кг любого овоща(помидоры)-0,45=0,55
Призы 338
1,6 кг любого овоща(картошка)-0,4=1,2-0,2=1,0-0,2=0,8
1,5 кг любого продукта(молоко)-0,6=0,9-0,4=0,5
1,5 кг любого кисломолочного продукта (кефир)-0,7=0,8-0,3=0,5
6 бонусов:1-морковка,2-яйца,3-яйца,4-яйца,5-
набор на любое блюдо.-1=0
набор на любую выпечку.-1=0

[Юляка]

Ксюша, Юля, Таня, Наташа, какой тарелкопад , очень все вкусно!!!
Я тоже чуть позже свои хвостики донесу и подведу итоги, всех остальных, если еще кто-то будет, добавлю завтра до 13-ти по Москве - когда на работе обед будет

[DOHTERULIA]

Китайская закуска из помидоров черри и чернослива

Ах, какое фото И палочки новые использовала А ещё, уже название меня соблазнило......а как на фото посмотрела, прям соблазнилась конкретно))))) Куплю чериков и сделаю себе.
Танюшка, солнышко! С Днём Рождения тебя! Желаю тебе крепкого здоровья, удачи во всех делах,женского счастья, вдохновения и только улыбок повсюду! Я тебя обнимаю, замечательный человечек!

[whal]

Всем привет и спасибо!!!

все время убеждаюсь, что вкусы у нас похожи

Принесу и я немного своих тарелочек,

Танечка, отличные тарелочки!!!

Несу заключительные тарелки.

Юленька, замечательно завершила недельку!

В общем, муж решил поддержать моё чесание - мы начинаем ремонт!!

Молодец Олег, знает чем отвлечь жену.

Мы неделю назад его окончили,армагеддон кажись закончился

Ариша, поздравляю с завершением!

16.Курочка "Дзанги" по-японски. ЗН

Наташенька, все тарелочки хороши!!!

Мои завершающие тарелки

Ксюша, фото супер!!!

[Liliya-]

Девочки, привет всем!
У меня есть парочка тарелок, принесу чуть позже, или утром уже.
Танюшка, Тата, поздравляю тебя!!!

[Юляка]

20.Омлет с сыром
21.Зразы с яйцами из куриного фарша
22.Funghi Piccanti al forno-Грибы пикантные в духовке

яйца 6, молоко 100, сыр 200

птица 600, хлеб - шкаф, яйца -4

грибы 600

Список на КП-339 от Юляки
[s]1. Мясо 1,6 кг-300-300=1-800=200-200=0[/s]
2. Птица 1,6 кг-200=1,4-400=1-200=800-600=200
3. Макаронные изделия – 1 кг-300=700-100=600-300=300
4. Яйца – 20 шт.-2-1=17-1=16-2=14-2=12-6-4=2
[s]5. Капуста – 1,6 кг-200-600=800-400=400-300-100=0[/s]
6. Перец болг. – 1,6 кг-200=1,4-200=1,2-300=900
7. Грибы – 1,6 кг-200=1,4-600=800
8. Сыр – 1,6 кг-200=1,4-200=1,2-100-100=1-200=800
[s]9. Крупа 1 вид на выбор – 1 кг-300=700-300=400-400=0[/s]
10. Молоко – 1,6 л-200=1,4-100=1,3-100=1,2
[s]11. Бонус[/s]
Задание недели : приготовить одно любое блюдо азиатской кухни из перечисленного в скобках (японская, вьетнамская, корейская, китайская, узбекская, таджикская, казахская, туркменская, киргизская) кроме напитков. ЗН – одно, если есть желание готовить еще – отмечаем АК, для АК напитки можно. Ссылки на рецепты для ЗН и АК обязательны, даже на самые простые!!!

Призы 337
1,6 кг продукты (мясо)-200=1,4
[s]1,2 кг продукта (помидоры) - 200=1-200-200-600=0[/s]
Призы 338
1,6 кг любого овоща (кабачок)-300=1,3-200=1,1
1,5 кг любого продукта (творог)-400=1,1
1,5 кг кефира -300=1,2
1,6 кг яблок-200=1,4
[s]набор на любое блюдо.[/s]

[Юляка]

Всем спасибо за неделю!!!
Призы!
Приз победителю голосования – 1,6 кг продукта+набор на любое блюдо
Всем, принявшим участие – 3 банки консервов
За ЗН – 1 кг продукта+1 набор для блюда «П»
За АК1-3 – 1 кг овоща
АК4-6 – 1 кг ягод или фрукта (1 вида)
АК7 и более – бонус
Ксюше – бонус за наибольшее количество блюд
Тане Тате – набор на любое блюдо в честь ДР
Тане Трое и Наташа – по бонусу за именинников на этой неделе
Свете – бонус за китайские пельмешки от принцессы
Мне бонус за дежурство
Если что-то пропустила, присылайте ссылку на страницу.
Всех оставшихся буду добавлять до завтра до 13-ти часов по Москве.
Юляка (ЗН, АК6)
1.Суп-ВОНТОН ЗН
2.Frühlingsrollen (китайские роллы/блины) АК1
3.Салат с капустой,морковью, пореем и заправкой
4.Рис с чесноком и сливочным маслом
5.Капуста, запечённая в духовке с курочкой.
6.Кантонская лапша с овощами, грибами и яйцомАК2
7.Заварные блины на кефире
8. Рисовая каша с яблоками и вяленой клюквой в духовке
9.Горячие бутерброды от Яны
10.Мясо Веллингтон
11.Свинина по-корейски АК3
12.Бисквитный пирог с корицей "Coca de llanda"
13.Панини
14.Французский куриный суп с кабачками
15.Шакароб по-фергански (салат к плову)АК4
16."Ферганский плов"АК5
17. Творожная запеканка
18.Салат из пекинской капусты с брынзой
19.Лапша, обжаренная с овощами АК6
20.Омлет с сыром
21.Зразы с яйцами из куриного фарша
22.Funghi Piccanti al forno-Грибы пикантные в духовке

Morvolna (ЗН, АК5)
1.Узбекский плов ЗН
2.Фрикадельки в кисло-сладком соусе АК 1
3.Винегрет
4.Маринованная капуста
5.Фокачча на сковороде с любыми начинками
6.Овсянка,запеченная с яблоками
7.Сырники из духовки с яблоками
8.Жаркоп по-узбекски АК2
9.Грибы жаренные
10.Кружевные блины на кефире
11.Налистники с творогом
12.Пирог домашний
13.Молочный пудинг с карамелью
14.Шавля по Ташкенски из курице (узбекская кухня) АК 3
15.Капуста тушенная
16.Творожный пудинг
17.Рисовая запеканка с карамельной корочкой
18.Запеченная овсяная каша с яблоками и изюмом
19.Маковая запеканка с яблоками
20.Узбекская кухня. Суп Мастова (рисовый с телятиной)АК4
21.Говядинаиндейка с луком
22.Салат из капусты в южном стиле
23.Творожно-яблочное суфле из микроволновки
24.Кексы с сюрпризом
25.Молочный кисель
26.Кукурузные оладьи
27.Яичница с помидорами по-китайски АК 5
28.Потапцы с помидорами
29.Диетические лепешки из творога
30.Рисовая молочная каша
31.Пирог с творожно - яблочной начинкой

nataliaTim (ЗН, АК4)
1.Жареный сарган
2.Ленивые вареники
3.Зеленый борщ
4.Капустный салат с редиской
5.Творожно-яблочное суфле из микроволновки.
6.Весенний салат с зеленью и редиской
7.Рулет из подчеревка( с засолкой)
8.Сельдь маринованная
9.Спагети "Бологнезе"
10. Курица в маринаде по-гречески
11.Салат с кальмарами
12.Салат с курицей и ветчиной "Кристина"
13.Салат "Золотая осень"
14.Канапе с рыбой и яйцом
15.Картофельное пюре
16.Курочка "Дзанги" по-японски. ЗН
17.Дзяю.Свинина жаренная по-корейски. АК 1
18.Мясо по-китайски АК 2
19.Шакароб по-фергански АК 3
20.Базовый рецепт риса для китайских блюд АК 4
21.Цветная капуста в кляре
22. Тушеная хамса

whal (ЗН, АК3)

1. Салат с сыром,яйцами и зелёным луком.
2. Капустный салат с колбасой и сухариками.
3. Макараны по-флотски.
4. Бутерброды с авокадо, помидором и яйцом.
5. Вареники с капустой.
6. Китайские пельмени . АК-1
7. Закуска Острые колечки.
8. Омлет с помидорами и сыром Фета.
9. Яичница с помидорами по-китайски. АК-2
10. Ерли чорба (местный суп). АК-3
11. Сифудо тяхан - жареный рис с морепродуктами по-японски. ЗН
12. Капуста, тушёная с колбасой.
13. Курочка из духовки.
14. Бутерброды с колбасой и сыром.
15. Постный Перекус.
16. Рисовая каша.
17. Салат из авокадо.
18. Спагетти с соусом "Болоньез по новому".
19. Картофельное пюре с авокадо.

Юлька Владимировна (ЗН, АК7)

1. Паста типа болоньезе
2. Пряная капуста тушеная с яблоками
3. Солянка
4. Курица в розовом
5. Свинина в кисло-сладком соусе ЗН
6. Базовый рецепт риса для китайских блюд (1 вариант) АК
7. Куриные желудки в остром соусе АК 2
8. Жаркоп по-узбекски АК 3
9. Стручковая фасоль по-китайски А4
10. Винегрет
11. Тефтельки в томатно-сырном соусе
12. Кантонская лапша с овощами, грибами и яйцом АК 5
13. Пирог с капустой
14. Пирог с яблоками
15. Яичница в хлебе
16. Куриные крылья по-китайски АК-6
17.Макароны с сыром
18. Суп по-итальянски
19. Картофельное пюре
20. Бефстоганов
21. Печень по-янгжоуски АК - 7
22. Легкий медовик
23. Рисовая каша
24. Ёжики
25. Фаршированные перцы
26. Голубцы

Туня (ЗН, АК2)
1. Харчо
2.Узбекский плов АК1
3.Суп грибной с сыром.
4.Курочка "Дзанги" по-японски. ЗН
5.Картофельное пюре.
6.Суп куриный с вермишелью.
7.Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе (АК2)

Liliya- (ЗН, АК1)
1. Грибная юшка.
2. Макарон по-флотски.
3. Вареники с творогом.
4. Творожная запеканка.
5. Суп-ВОНТОН. ЗН
6. Кружевные блины на кефире
7. Блинчики с творогом.
8. Блинчики с курицей.
9. Куриный бульон.
10. Картошка-пюре.
11. Капуста тушеная.
12. Котлеты.
13. Узбекский плов АК 1
14. Суп с рисом и фрикадельками.
15. Салат.
16. Жаркоп по-узбекски АК 2
17. Оладьи "Смешать, но не взбалтывать"
17. Шарлотка.
18. Яблочные оладьи с овсянкой

Tata-K (ЗН, АК5)
1.Капуста по-корейски ЗН
2.Просто тосты
3.Тушеная капуста
4.Лашинетис
5.Каша "Цып-цып"
6.Рисовая каша с тыквой в горшочке
7.Китайские куриные крылышки АК-1
8.Кексы на кефире
9.Яблочные оладьи
10.Секреты приготовления капучино
11.Омлет
12.Домашняя буженина
13.Шакароб по-фергански АК-2
14.Китайская закуска из помидоров черри и чернослива АК-3
15.Паста в тыквенном соусе
16.Еврейский салат
17.Салат из моркови с чесноком
18.Простой китайский салат из помидоров АК-4
19.Суп "Ерли чорба" АК-5
20.Каша "Микс" от Эдиты Пьехи
21.Зебра

InLove (ЗН)
1. Узбекский плов - ЗН
2. Стейк "Стриплойн"
3. Курица с рисом в соевом соусе
4. Перец фаршированный

Троя (ЗН, АК3)
1. Суп "Угро" ЗН НР
2. тефтели
3. Макароны по-флотски
4. Жаркоп по-узбекски АК
5. Суп "Ерли чорба" АК
6. кисель молочный
7. Салат "Мужской каприз"
8. Свинина на палочках по-китайскиАК

julia78 (ЗН, АК3)

1. Горбуша жареная
2. Фрикадельки в кисло-сладком соусе ЗН
3. Макароны на гарнир
4. Жаркоп по-узбекски АК 1
5. Узбекский плов АК 2
6. Борщ
7. Лавандовый кекс с лимонной глазурью
8. Отбивные из фарша
9. Капуста по-корейски АК 3

Ликуленька (ЗН, АК1)
1. Плов ферганский.-ЗН.
2. Салат из фунчозы по-Харбински.-АК.
3. Куриные ножки «Crispy».-(по мотивам.)
4. "Голландские" куриные оладушки.
5. Куриный бульон от простуды и гриппа.
6. Салат из капусты в южном стиле.
7. Спагетти с фрикадельками "Sugo".
8. Мясо запечённое с грибами под сыром.
9. Нью-Орлеанский кофе.
10. Бутерброды...без колбасы и сыра.
11. Запечённная скумбрия с помидорами.
12. Тушёнка из леща.

[InLove]

И я несу тарелки. Мало. А закат в 17-00 вообще всю картину портит
--------------
1. Узбекский плов - ЗН
2. Стейк "Стриплойн"
3. Курица с рисом в соевом соусе
4. Перец фаршированный

рис - 0,4 кг, мясо - 0,4 кг

мясо - 0,8 кг

птица - 0,4 кг, рис - 0,4 кг

мясо - 0,4 кг, рис - 0,2 кг, перец болгарский - 0,8 кг

Список на КП-339 от Юляки
1. Мясо 1,6 кг - 0,4 кг - 0,8 кг - 0,4 кг =0
2. Птица 1,6 кг -0,4 кг = 1,2 кг
3. Макаронные изделия – 1 кг
4. Яйца – 20 шт.
5. Капуста – 1,6 кг
6. Перец болг. – 1,6 кг - 0, 8кг = 0,8 кг
7. Грибы – 1,6 кг
8. Сыр – 1,6 кг
9. Крупа 1 вид на выбор- рис – 1 кг - 0,4 кг- 0,4 кг - 0,2 кг = 0
10. Молоко – 1,6 л
11. Бонус
Задание недели : приготовить одно любое блюдо азиатской кухни из перечисленного в скобках (японская, вьетнамская, корейская, китайская, узбекская, таджикская, казахская, туркменская, киргизская) кроме напитков. ЗН – одно, если есть желание готовить еще – отмечаем АК, для АК напитки можно. Ссылки на рецепты для ЗН и АК обязательны, даже на самые простые!!!

[whal]

Ну и мои тарелочки.

14. Бутерброды с колбасой и сыром.
15. Постный Перекус.
16. Рисовая каша.
17. Салат из авокадо.
18. Спагетти с соусом "Болоньез по новому".
19. Картофельное пюре с авокадо.

колбаса и сыр по 200

авокадо и помидоры по 200

рис 200, молоко 600+вода

помидоры-сыр-авокадо по 200

спагетти 200, мясо 400, сыр 200

картофель 600, авокадо 200

Список на КП-339 от Юляки
[s]1. Мясо 1,6 кг - 400 = 1,2 - 400 = 800 - 400 = 400 - 400 = 0[/s]
2. Птица 1,6 кг - 800 = 800
3. Макаронные изделия – 1 кг - 300 = 700 - 200 = 500
4. Яйца – 20 шт. - 4 = 16 - 2 - 1 = 13 - 4 - 5 - 1 = 3
5. Капуста – 1,6 кг - 400 = 1,2 - 400 = 800 - 500 = 300
6. Перец болг. – 1,6 кг - 200 - 200 = 1,2
7. Грибы – 1,6 кг
8. Сыр – 1,6 кг - 300 = 1,3 0 200 - 100 = 1 - 200 - 200 - 200 = 400
9. Крупа 1 вид на выбор – 1 кг - рис - 300 = 700 - 200 = 500
10. Молоко – 1,6 л - 100 = 1,5 - 600 = 900
[s]11. Бонус - морепродукты[/s]
Задание недели : приготовить одно любое блюдо азиатской кухни
Призы 337:
[s]800 гр продукта - авокадо - 200 = 600 - 200 - 200 - 200 = 0[/s]
1,2 продукта - колбаса - 200 = 1 - 300 = 700 - 200 = 500
Призы 338:
1,6 кг любого овоща. - помидоры - 200 = 1,4 - 200 - 200 - 300 - 200 = 500 - 200 - 200 = 100
1,5 кг любого продукта - картофель - 300 = 1,2 - 600 = 600
бонус

[Юляка]

InLove Пловик вкусный, но стейк сразил!