Игра "Кулинарный поединок"-275.

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Отметьте ТРЕХ участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт авг 18, 2015 1:18 pm

Lessochka
11
15%
Liliya-
6
8%
nataliaTim
2
3%
Юлька Владимировна
15
20%
Ликуленька
4
5%
Morvolna
8
11%
Svetik+++
5
7%
Tata-K
4
5%
Джейн Остин
2
3%
Magij
4
5%
owen79
3
4%
Троя
2
3%
Kontik
3
4%
anytik 23
3
4%
whal
3
4%
 
Всего голосов : 75

Сообщение Lessochka » Ср авг 12, 2015 5:48 pm

Троя писал(а):1. Хорвац

Классная штука! :good:
Троя писал(а):2. Каша "Дружба" (3 крупы рис, пшено, кукурузная)

И каша тоже нямка :vkusno:

Классно, у вас Простоквашино "Белый йогурт" делает! У нас такого нет... :(
Magij писал(а):компот и напиток в сковородке не приготовишь

Ты пробовала? :crazy: Как знаток дела говоришь? :P
Троя писал(а):пришлось рецы искать писать.. это все Ирка! заставляет нас тут ссылки ставить на все подряд!

Да, вот такая я зараза :P
Скажи спасибо, что дежурю не часто :D
Magij писал(а): встала с пастели в пол 9го , а на работу к 10

Нормально :don: Мне на 8-00, я в 8-00 и просыпаюсь, иногда в 8-05 :D
Tata-K писал(а):Вон сколько в болгарской кухне нового отыскалось

Может оно и новое, но мне она так похоже между собой... %)
Брынза, перец, жирно и жарено %)
Tata-K писал(а):Точно на диете сидишь - совсем потерялась для общества...

Исхудала бедняжка до прозрачности :lol: Невидимая совсем стала :lol:
owen79 писал(а):Lessochka писал(а):
И ты с нами БИСишся!

А как же! Куда я от вас отстану!

:friends:

Троя (12 Aug 2015)
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Ср авг 12, 2015 5:51 pm

Не осилила я вас всех почитать, а уже домой надо.
До вечера! :bye:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Kontik » Ср авг 12, 2015 5:56 pm

Lessochka писал(а): а уже домой надо.

ну его чтение- дома лучше

ой, я забыла свой бульон поставить с курочкой как хотела... ну в след раз принесу.Говорила, говорила о нем... и забыла :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Ср авг 12, 2015 6:58 pm

Что-то у меня исключительно п. 11 вырисовывается. :crazy: , я столько кругов не пройду, у меня шпротов не хватит :ROFL: :ROFL: :ROFL:

18. Кабачковая икра в мультиваркеБИС
19. Овсяный смузи БИС ЗН2
20. Компот из черноплодной рябины, яблок и сливБИС ЗН2
21. Тас-кебаб БИС


DSCN0747.jpg
Набор № 11, овощи на режим жарка не включала, притомила чуть-чуть сначала
DSCN0752.jpg
Набор №4
DSCN0758.jpg
Набор № 6
DSCN0766.jpg
Набор № 11, опять же мясо не обжаривала, тушила сразу


1. Набор продуктов на блюдо из птицы+
2. Набор продуктов на блюдо из рыбы+
3. Набор продуктов на суп ++
4. Набор продуктов на смузи ++
5. Набор продуктов на коктейль+
6. Набор продуктов на любой напиток ++
7. Набор продуктов на блюдо с кефиром+
8. Набор продуктов на блюдо с йогуртом ++
9. Набор продуктов на блюдо с молоком++
10. Набор продуктов на любое блюдо с любым фруктом+
11. Набор продуктов на любое блюдо с любым овощем ++++++

Ликуленька (12 Aug 2015), Lessochka (13 Aug 2015)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Ср авг 12, 2015 7:03 pm

Юлька Владимировна писал(а):, у меня шпротов не хватит

килькой догонишься
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Ср авг 12, 2015 7:08 pm

Юлька Владимировна писал(а):опять же мясо не обжаривала, тушила сразу

ну мне кажется все так делают- жарка , если только котлеты например жарятся или оладьи, для супа я и морковку не ЖАРЮ, а притушиваю и считается зажарка.И мясо- практически сразу наливаю воду в казан.
Или я чего то не понимаю- у меня тоже все тогда БИС ? 8)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юлька Владимировна » Ср авг 12, 2015 7:12 pm

Kontik писал(а):килькой догонишься

А нету :P Осталось две банки шпрот, но их даже в салат нельзя сунуть, они там не основные :new_russian:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Ср авг 12, 2015 7:13 pm

Kontik писал(а):для супа я и морковку не ЖАРЮ, а притушиваю

Не, я по разному, иногда именно прожариваю, например в солянку, до золотистости :vkusno:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Kontik » Ср авг 12, 2015 7:16 pm

Юлька Владимировна писал(а): они там не основные

салат их шпрот с маслом и черным перцем , закуска из шпрот с уксусом и солью..... чЁ нет таких рецептов? :D Пиши... дарю идею :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Lessochka » Ср авг 12, 2015 7:17 pm

Kontik писал(а): для супа я и морковку не ЖАРЮ, а притушиваю и считается зажарка.

Kontik писал(а):Или я чего то не понимаю- у меня тоже все тогда БИС ?

Если морковь тушишь на сковороде - то уже не БИС. :pardon: Сковородку ж используешь. :pardon:
Я писала сразу, что протушить в кастрюльке лук и морковку допускается, а потом уже туда воду, картошку и т.п....
Я суп "Шахтерский" так делала. Протомила овощи, а потом влила воду, положила картошку и варила все вместе дальше.
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Ср авг 12, 2015 7:17 pm

Kontik писал(а):салат их шпрот с маслом и черным перцем , закуска из шпрот с уксусом и солью....

:lol: :lol: :lol: :ROFL:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Юлька Владимировна » Ср авг 12, 2015 7:18 pm

Kontik писал(а):салат их шпрот с маслом и черным перцем

:shock: Они и так в масле, ты предлагаешь их перцем посыпать и назвать салат? :crazy: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Lessochka » Ср авг 12, 2015 7:21 pm

Kontik писал(а):у меня тоже все тогда БИС ?

Kontik писал(а):3.Курица с рисом (Пиле с ориз)

В сковороде на небольшом количестве масла пассеровать морковь с луком, слегка посолить, добавить сцеженный рис, чабер (или зиру) и пару минуть все прогреть помешивая.

Танюш, это уже не БИС :pardon:
Мы же не поверим, что ты лук и морковку сырыми клала :wink:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Ср авг 12, 2015 7:24 pm

Юлька Владимировна писал(а):ты предлагаешь их перцем посыпать и назвать салат?

А еще сухариками :lol: Хлеб у нас из шкафчика, так что пропорций рыбы к другим ингредиентам не изменит :lol:
И лук зеленый! Мы счас знаешь какой тебе салат забацаем! :D Троин "бутерброд Шкафчик" в отпуск уйдет :lol:
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира

Сообщение Lessochka » Ср авг 12, 2015 7:25 pm

Вообще-то я сюда за рецептом зашла....уже даже и забыла за каким :crazy:
Все ушла ужин готовить :P
Аватара пользователя
Lessochka
 
Сообщения: 3822
Зарегистрирован: 4 фев 2015
Откуда: Национальный природный парк
Благодарил (а): 923 раз.
Поблагодарили: 3120 раз.
Имя: Ира


Игра "Кулинарный поединок"-275.

Вернуться в Кулинарный поединок