Игра "Кулинарный поединок" - 194

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт янв 28, 2014 12:25 pm

Миоко
9
17%
Юлька Владимировна
1
2%
whal
6
12%
Svetik+++
1
2%
Kontik
1
2%
Tata-K
9
17%
Morvolna
6
12%
Magij
2
4%
SmMasha
1
2%
LASTO4KA
3
6%
OlgaL
1
2%
InLove
8
15%
Sindirella
2
4%
Ликуленька
2
4%
 
Всего голосов : 52

Сообщение Kontik » Пт янв 24, 2014 11:17 am

Ликуленька писал(а):А в заморозках? В пакетах.

нет .Я давно ее ищу.В супермаркетах смотрела -нет
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Пт янв 24, 2014 11:18 am

Magij писал(а):французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых

Аааааааа! Вона что! Это я поняла. :girl_yes:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Magij » Пт янв 24, 2014 11:19 am

Kontik писал(а):. а можно сухую,


можно если у вас нет :)
Kontik писал(а):то есть или то или то


да :oops:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Kontik » Пт янв 24, 2014 11:20 am

Magij писал(а):макарун

ааааааааа, такое знаю
Там вроде мука должна быть из миндаля, писали она не мелется просто так.Кто пробовал его молоть?
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Пт янв 24, 2014 11:25 am

Magij писал(а):если у вас нет

Нет :girl_pardon: Столько рецептов с ней , а толку нет... я ее смородиной заменяла и еще чернику тоже, за неимением другого.
Но посмотрю конечно еще.У нас и в сухофруктах то я ее вот только месяца 2 как вижу, а до этого и их не было.Не наша ягода- северная, не везут сюда.
Но вдруггг появилась, сама хочу с ней пироги.С утра завтра пойду все же гляну, если нет, то сухую возьму чуток- дорогая она.
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Пт янв 24, 2014 11:30 am

Kontik писал(а):Кто пробовал его молоть?


пару раз молола, использовала для выпечки теста, отлично всё получилось :)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Proshka » Пт янв 24, 2014 11:31 am


Magij (24 Jan 2014)
Аватара пользователя
Proshka
 
Сообщения: 65
Зарегистрирован: 31 май 2013
Откуда: россия
Благодарил (а): 126 раз.
Поблагодарили: 60 раз.
Имя: Света

Сообщение Kontik » Пт янв 24, 2014 11:35 am

Magij писал(а):пару раз молола,

Ира, а ты сам миндаль молола или хлопья? У нас они тоже есть.... может лучше они.А то сам миндаль то с оболочкой, нечищеный, я уже прочла как ее снимать, но боюсь и так она не вся снимется. :girl_blush:
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Пт янв 24, 2014 11:38 am

Kontik писал(а):а ты сам миндаль молола или хлопья?


сам миндаль :) , молола с кожурой :) , в кожуре находятся пикантный вкус миндаля :)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Magij » Пт янв 24, 2014 11:39 am

Proshka Света, спасибо за ссылку :)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Kontik » Пт янв 24, 2014 11:40 am

Magij писал(а):, в кожуре находятся пикантный вкус миндаля

да? %) А то пишут ее убрать надо
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Пт янв 24, 2014 11:48 am

Kontik писал(а):А то пишут ее убрать надо

кожура придаёт темноватый оттенок , а если использовать миндаль без кожуры, то тесто будет иметь нежный оттенок :oops:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение InLove » Пт янв 24, 2014 11:54 am

Magij, список нравится :good: :good: А ЗН с каждой неделей все интереснее и интереснее :D
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6620
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10430 раз.
Поблагодарили: 11350 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Morvolna » Пт янв 24, 2014 12:14 pm

Девчонки,привет!!!!!!!!!
У нас сегодня -19 ! :shock: :crazy: ...Хорошо,хоть солнышко светит...Очень красиво ,но лучше на эту красоту смотреть через окно ,сидя в теплой комнате :crazy: :good:

Ириша,интересный список!!!
ЗН готовила один раз,не получилось :girl_blush: ..будем повторять :girl_yes: :D

Несу немного тарелок :wink:

12.Салат из свеклы и феты
13.Пицца с фаршем и помидорами
14.Мягкое творожное печенье


Свекла-0,4 кг,сыр-0,2 кг
св са.jpg

Сыр-150 гр,помидоры-100 гр,мясо-100гр,томат
пи1.jpg
пи2.jpg

Творог-300гр,без орехов
тв п.jpg


Остатки
1. Мясо -0,4 кг
3. Фасоль - 0,6 кг
4. Помидоры - 0,2 кг
5. Сыр - 0,45 кг
[s]6. Свекла - 0,4 кг[/s]
7. Перловка - 350 г
8. Творог - 0,4 кг
9. Печенье - 400 г
10.Бананы -0,8 кг

Призы
Картошка-0,5 кг
Яйца-11 шт
Бонус
Задание недели - Чили (со ссылкой на рецепт)-есть!

Tata-K (24 Jan 2014), Ликуленька (26 Jan 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Миоко » Пт янв 24, 2014 1:42 pm

Вот рецепт, а вот как молоть миндаль дома.
У нас -18 и ветер, только вошла, замерзла :crazy:

Tata-K (24 Jan 2014)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.


Игра "Кулинарный поединок" - 194

Вернуться в Кулинарный поединок