Кулинарный поединок-238

**Юлька Владимировна** » Чт ноя 27, 2014 4:47 pm

Kontik писал(а):ты на второй круг собралась?

Да нет, скорее всего, не успею! Все же выпечки многовато получается в списке. Три дня осталось - не осилим. :girl_nea:

Но завтра буду варить суп, на второе что-то с мясом - курицей - бонусом возьму. Печь не буду, у мелкого завтра конкурс хоров - они выступают в филармонии, а он мне сегодня билет притащил - бесплатно :shock:

, хотя там цена 500 р. стоит. Я так ехать не хотела, это центр города к 18.00, пятница - пробки

Но...придется. :girl_pardon:

**Миоко** » Чт ноя 27, 2014 4:51 pm

Ирини, сочетание очень хорошее и используется много где :girl_yes:

Ты маффины Танины Мохито сделай, тогда и поймешь нравится такое или нет :girl_yes:

**EIPHNH** » Чт ноя 27, 2014 4:55 pm

Миоко , давно про них думаю

, всё с духом собираюсь.ну теперь уже после Рождества

**Sindirella** » Чт ноя 27, 2014 5:35 pm

Всем приветик!
Поставлю тарелочки, потом ваши посмотрю и похвалю

7. Творожный омлет с карамелизированными яблоками
8. Полтавский борщ
9. Пирог от Нады
Разрезик завтра при дневном свете сфоткаю, если останется, что фоткать

: из творога

: первое

: сладкая выпечка

1. Набор для салата - 1
2. Набор для первого блюда - 1-2
3. Набор для блюда из овощей и грибов
4. Набор для хлебобулочных изделий или дрожжевой выпечки
5. Набор для блюд из мяса или птицы - 1
6. Набор для несладкой выпечки
7. Набор для сладкой выпечки или торта - 1
8. Набор для десерта - 1
9. Набор для блинов, оладий - 1
10.Набор для блюд из творога, сыра, молока и яиц - 1-2
11.Бонус-набор для любого блюда от Танюши

ЗН - приготовить 11 блюд по рецептам Танюши-Sindirella!

**Tata-K** » Чт ноя 27, 2014 5:40 pm

whal писал(а): Tata-K Танечка, поправляйся!

Спасибо, Светочка!!! Стараюсь, но пока слабо получается - хоть бы к выходным стать на ноги... :girl_pardon:

У меня так всегда - заболеть - это запроста, а вот выздоравливаю неделю, а то и две! :girl_blush:

whal писал(а):У меня пара тарелочек есть.
Сливочный суп с горошком и фрикадельками.
Uova Al Pomodoro - яичница с помидорами по-итальянски.

Отличные тарелочки, Светочка! :Bravo:

OlgaL писал(а): я по вам соскучилась начала потихоньку делать фото, надеюсь, что скоро постараюсь вернутья

Молодец, что пришла, Олечка! :daisy:

Возвращайся скорее!!! :friends:

Kontik писал(а):
Ликуленька писал(а):варим ХОЛОДЕЦ.

Ну не могла через 2 недели такое блюдо заказать на ЗН.Не знаю буду ли готовить...

А мы холодец на НГ или старый НГ обычно варим... :girl_pardon:

Юлька Владимировна писал(а):Вот и у меня такой вопрос. Мы детям покупаем просто есть, мы с мужем его не любим, знаю в салат его кладут, в заливное, но мне косточками плеваться не нравиться. А пацаны с костями [s]ж[/s] кушают.

Morvolna писал(а):Я вчера после работы включила режим "электровеник" и приготовила вот что, только коржи на торт во вторник испекла
Грибной суп с курицей, гречкой и картофельными клецками
Чесночно-розмариновый хлеб
Салат "Зимний"
Кофейный крем-брюле
Торт "Ивашка-кудряшка"
Салат кушала вечером ,все остальное уже сегодня...После супа(с грибами) еще жива Значит,все в порядке с ними...Хлебушек такой мягкий,ароматный
От крем-брюле просто прибалдела

Люблю я, Ксюшенька, когда ты включаешь режим "электровеник"!!! :Yahoo!:

Сразу видно, что приготовилась к встрече с мамой! :wink:

И я только для дочки покупала гранат - мы его не любим... Салат гранатовый браслет с ним готовила, но тоже не люблю плеваться косточками...

Миоко писал(а):Хлеб с овсяными хлопьями
Поджарка из свинины
Мороженое "Мохито"

Замечательные тарелочки, Вероника!!! Какой аппетитный хлебушек, поджарка и мороженое! :vkusno:

Здорово, что ты в шаге от ЗН!!! :Yahoo!:

Kontik писал(а): не задумывалась о таком никогда- если бы свое было- там поросенок, бычок, курочка, тогда да , мне бы может и жалко стало- привыкла бы. А так промышленное- они специально все выращиваются все эти животные именно для мяса.

И я так же думаю, своего кролика, которого мне подарили, когда мне было 12 лет, и которого сама кормила несколько месяцев, я не стала кушать вообще. Только хвостик его оставила себе на память... Убить его родители тоже не смогли - наш сосед сам вызвался - за шкурку...

Юлька Владимировна писал(а):Я рыбу живую не могу чистить и раков варить - а есть могу

И я могу чистить только когда рыба "уснет"... или замороженую! :girl_pardon:

Morvolna писал(а):
Tata-K писал(а): я вчера около 23-х спать ушла

Я после двенадцати
Да..Сегодня планирую картоХу запечь и будет у меня полный комплект

Так ты ж наготовила сколько всего?! А у меня сил не было, легкий ужин и спать.... O:-)

Здорово, я когда увидела, что у тебя только овощного блюда не хватает, сразу решила, что это будет запеченная картошка! :friends:

Миоко писал(а):Торт стоит застывает, суп Танин сделала, еще маффины сделала, попозже сделаю салат и буду в шаге от ЗН

Какая ты молодец, Вероника!!! :Bravo:

А у меня сегодня пока только супчик... но на ужин что-то буду готовить, а то такими темпами не успею до воскресенья... Эх, это ж надо было так не вовремя заболеть?!

Джейн Остин писал(а):Столько разнообразных рецептов, повторений очень мало
У меня тоже уже штук 5 есть. Вчера дома не было интернета, поэтому не смогла принести. Правда фото еще не смотрела, у меня начались вечерние фото
опять утром еще темно, вечером уже темно. Поэтому за качество не ручаюсь.

Спасибо, Валечка!!! Если будет интернет вечером - обязательно приноси свои тарелочки! Нам важно не качество, а твое участие и тарелочки... Сейчас и днем темно... я уже молчу про утро и вечер... :girl_pardon:

Джейн Остин писал(а):Танюшка, выздоравливай. Я тоже еще никак не вычухаюсь, даже ездила к лору, боялась, что осложнение на ухо, сказал из-за насморка, можно греть, теперь грею, новые капли...

Спасибо за пожелания! :friends:

И тебе скорейшего выздоровления! Грей и капай новые капли - обязательно поможет!!! Это оттого, что ты рано на работу вышла после болезни... Ну уже всего 1 день остался доработать, а на выходных побудь в тепле - лишний раз не выходи никуда!

**Kontik** » Чт ноя 27, 2014 5:45 pm

Sindirella писал(а): Пирог от Нады

красота

Tata-K писал(а):А мы холодец на НГ или старый НГ обычно варим..

к меня у сына др 17 числа, можно и приготовить, а вообще на НГ хотелось бы конечно.

**Tata-K** » Чт ноя 27, 2014 6:06 pm

Morvolna писал(а):Я сегодня тоже не совсем хорошо себя чувствую..Наверное,утомление сказывается..да и холод...

Держись, Ксюшенька! :friends:

Не переутомляйся и старайся меньше по холоду бродить...

Oskolok писал(а):У меня сегодня всего одна тарелочка) Вкусный-вкусный супчик) Уже, наверное, не успею что-то еще приготовить) Хотя хорошо было бы пирог какой-нибудь забацать, а то муж вчерашний творожный пирог съел почти весь за раз...
Куриный суп с творожными клецками

Вкусный супчик, Олечка!!! :Bravo:

У тебя еще три дня впереди - успеешь принести тарелочки... Выбор у Танюши большой - есть из чего выбирать....
Есть два классных рецепта картошки - быстро и вкусно! Десерт - салат из яблок или завтрак-десерт с вишнями, орехами и овсянкой (любую ягоду можно взять на твой вкус, я с замороженной малиной или клубникой собиралась...)

EIPHNH писал(а):я тоже кое чего проготовила, постараюсь потом поставить

Приноси, Ирини!!! :friends:

Не откладывай на потом! :girl_blush:

Юлька Владимировна писал(а):Да нет, скорее всего, не успею! Все же выпечки многовато получается в списке. Три дня осталось - не осилим. Но завтра буду варить суп, на второе что-то с мясом - курицей - бонусом возьму.

Отличный план! А испечь в субботу и воскресенье можно! Так и второе ЗН незаметно наберется! O:-)

Юлька Владимировна писал(а): у мелкого завтра конкурс хоров - они выступают в филармонии, а он мне сегодня билет притащил - бесплатно

В пятницу, да еще и по такому поводу нужно поехать! Поддержать сына! Ему будет приятнее выступать, когда он будет знать, что ты в зале!

Sindirella писал(а):Поставлю тарелочки, потом ваши посмотрю и похвалю
Творожный омлет с карамелизированными яблоками
Полтавский борщ
Пирог от Нады

Отличные тарелочки, Танюша!!! Ты тоже, практически, в шаге от ЗН! :friends:

Я пока не пеку, но ужин все равно нужно готовить - выбираю сейчас что хочу и могу из имеющихся продуктов!

Kontik писал(а):к меня у сына др 17 числа, можно и приготовить, а вообще на НГ хотелось бы конечно.

Тогда понятно! На ДР мы тоже иногда готовим, если они осенние или зимние.... но на НГ - это уже традиция, как и оливье! :vkusno:

**Kontik** » Чт ноя 27, 2014 6:22 pm

Tata-K писал(а):А испечь в субботу и воскресенье можно! Так и второе ЗН незаметно наберется!

я бы тоже на 2 ЗН замахнулась, но и дрожжевая, и сладкая, и несладкая и блины и десерт...это многовато.Если бы хоть один пункт отсюда зменить вторым блюдом( там было бы мясо а здесь курица или рыба ) или закуской, думаю многие бы выполнили- считай 2 сразу выпало бы выпечки.

**Tata-K** » Чт ноя 27, 2014 6:28 pm

Kontik писал(а):я бы тоже на 2 ЗН замахнулась, но и дрожжевая, и сладкая, и несладкая и блины и десерт...это многовато. Если бы хоть один пункт отсюда зменить вторым блюдом( там было бы мясо а здесь курица или рыба ) или закуской, думаю многие бы выполнили- считай 2 сразу выпало бы выпечки.

Я сначала тоже думала два мясных блюда дать - отдельно мясо и отдельно птицу...но потом посмотрела какое у Тани раздолье в выпечке и добавила блины (Рыбу для желающих можно брать бонусом), а закуску я писала почему не выбрала - не сезон уже... иначе закуска была бы 100%! :girl_pardon:

**Юлька Владимировна** » Чт ноя 27, 2014 6:42 pm

Kontik писал(а): но и дрожжевая, и сладкая, и несладкая и блины и десерт...это многовато.Если бы хоть один пункт отсюда зменить вторым блюдом( там было бы мясо а здесь курица или рыба ) или закуской, думаю многие бы выполнили- считай 2 сразу выпало бы выпечки.

Вот и я о том же. Я блины пеку 1 раз в год, но целую неделю - на масленицу, а так ну раз в квартал максимум :girl_pardon:

Торты тоже в основном по праздничному поводу. :girl_pardon:

**Kontik** » Чт ноя 27, 2014 6:50 pm

Tata-K писал(а):. иначе закуска была бы 100%

там не только блюда из кабачков и помидоров, есть и с печенью и с рыбой..... .............я просто свое написала, почему я не смогу 2 круг , :girl_pardon:

а как другие- может им наоборот больше выпечки надо.Так что каждому свое.
Я бы суп 4 раза приготовила даже, второе , закуску и салат так же

.Остальное под вопросом сколько смогла бы.
Таня, это не к тебе претензии- мы же выполним, кто хочет ЗН, а второй раз... вот просто обсуждаем кто и как

Пойду фото обрабатывать- надо кое что принести в темы.

**Tata-K** » Чт ноя 27, 2014 7:15 pm

Танечка, я поняла, что это просто обсуждение и свое мнение нужно высказывать, чтобы в следующий раз я или другие дежурные выбирали по возможности с учетом пожеланий всех участниц... Я смотрела с точки зрения сезона - пересмотрела все закуски и не нашла ничего, кроме закусочных огурчиков и помидоров, еще много есть вкусных закусок из баклажанов и кабачков... Печень не все любят, я, например, раза два в год ее покупаю - на салатик или печеночные оладушки. Соленая семга - тоже только по праздникам... :girl_pardon:

Цены на нее сейчас такие, что не всем была бы доступна такая рыбка. :girl_pardon:

А в теме блинов я нашла много интересного: бабушкины куриные оладьи, яблоки в тесте, оладьи с черникой и новый рецепт интересный - оладьи в стиле "хачапури", т.е. выбор всегда есть - не обязательно печь блинчики... :girl_pardon:

Я тоже сейчас пойду супчик сброшу, и буду ужином заниматься. Жду твои новые тарелочки! :friends:

**Kontik** » Чт ноя 27, 2014 7:19 pm

Tata-K писал(а):или другие дежурные выбирали по возможности с учетом пожеланий всех участниц...

нет, надо нести список как ты хочешь, а уж подстраиваться мы должны--- не подходит просто не играем или не готовим что-то.Не обязательно всем готовить ЗН или все использовать , что дают.
Так что ты все правильно сделала.

**Kontik** » Чт ноя 27, 2014 7:20 pm

8.Слоёный салат с мясом и плавленным сыром
9.Кофейный крем-брюле

Набор для салата

Набор для десерта

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Список на 238 неделю Кулинарного поединка от Татьяны-Tata-K
[s]1. Набор для салата
2. Набор для первого блюда
3. Набор для блюда из овощей и грибов[/s]
4. Набор для хлебобулочных изделий или дрожжевой выпечки
[s]5. Набор для блюд из мяса или птицы
6. Набор для несладкой выпечки
7. Набор для сладкой выпечки или торта
8. Набор для десерта
9. Набор для блинов, оладий[/s]
10.Набор для блюд из творога, сыра, молока и яиц
[s]11.Бонус-набор для любого блюда от Танюши[/s]
ЗН - приготовить 11 блюд по рецептам Танюши-Sindirella!

**Tata-K** » Чт ноя 27, 2014 7:23 pm

Спасибо за разъяснение и поддержку! :friends:

Тарелочки красивые такие! :Bravo:

И еще одно крем-брюле! :vkusno:

Понравилось тебе? Сын любит такое? Я бы с удовольствием попробовала! :vkusno:

Кулинарный поединок-238

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Кулинарный поединок-238