Кулинарный поединок 318

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему мнению достойны победы в этой игре

Опрос закончился Ср июн 15, 2016 8:41 pm

Morvolna
5
13%
Джейн Остин
2
5%
Ликуленька
5
13%
Tata-K
5
13%
Юляка
5
13%
whal
3
8%
nataliaTim
3
8%
Oskolok
2
5%
Svetik+++
3
8%
InLove
2
5%
julia78
4
10%
 
Всего голосов : 39

Сообщение Юляка » Вс июн 12, 2016 7:14 pm

nataliaTim писал(а):
Svetik+++ писал(а):в инет залезла почитать про этого заяца корче выкинула я его в ведро,, оказывается его кушать нельзя считается несъедобной рыбой

http://www.syl.ru/article/72200/morskoy ... otovleniya да вроде ничего плохого и даже рецепты есть :girl_yes:

Девочки, тарелочки у всех отличные и такие разнообразные :vkusno: :vkusno: :good: :good: я может завтра еще пару принесу :girl_yes:

Ремонт выходит на финишную прямую в комнате, остались плинтуса и мебель назад расставить, а потом коридор :crazy:


А у нас на балконе ремонт начинается, уже остекление заказали, остальное муж сам будет делать..
а по поводу условно съедобной рыбы - мне иногда кажется, что это какая-то политика - объявлять недорогие продукты какими -то опасными, если бы это было действительно опасно, то ее запретили б продавать
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение EIPHNH » Вс июн 12, 2016 8:56 pm

Svetik+++ писал(а):я сегодня как залетела

самой стало интетесно что это такое. вот нашла забавный рассказ http://www.tramvision.ru/readme/3-19.htm

Троя (12 Jun 2016)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Morvolna » Вс июн 12, 2016 9:27 pm

Последние на неделе тарелки :wink:
Кабачковую кашу советую...любителям грибов :wink: :D :girl_yes: :vkusno: Очень интересное и вкусное блюдо :girl_yes: :vkusno:

30.Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями без яиц-О12 НР
31.Кабачковая каша со сметаной по-венгерски "Фёвзелек"


Кабачки-500 гр,овсянка-100 гр,морковка-150 гр
каб ол1.jpg

Кабачки-500 гр,сметана-300 гр
кка2.jpg


Список на КП 318 от Юляки.

6. Йогурт (кефир, сметана – в ассортименте) – 1,6 л-0,35=1,25-0,05=1,2-0,25=0,95-0,3=0,65
7. Огурцы – 1,6 кг-0,6=1
8. Корнеплоды – 1,6 кг-0,15=1,45
9. Овсянка – 1,6 кг-0,3=1,3-0,25=1,05-0,45=0,6-0,1=0,5
10. Яблоки -1,6 кг-0,6=1-0,8=0,2
11. Бонус-рис
Задание недели: приготовить любой торт или пирожные.

Призы :good:

1,6 кг овоща(кабачки)-0,6=1-1=0
1.2 кг помидор
1 л молока-0,5=0,5-0,3=0,2-0,1=0,1
бонус - 3 шт : 1-яйцо,2-творог,3-яйцо
1.2 кг ягод-0,2=1-0,2=0,8

Юляка (12 Jun 2016), nataliaTim (12 Jun 2016), Джейн Остин (12 Jun 2016), Ликуленька (16 Jun 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юляка » Вс июн 12, 2016 9:37 pm

Morvolna Оладушки просто замечательные, надо тоже будет приготовить :vkusno:
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Вс июн 12, 2016 9:54 pm

Юляка писал(а): Оладушки

А мне больше каша понравилась :wink: :D :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юляка » Вс июн 12, 2016 10:39 pm

20. Овощной букет
21.Запеченный картофель по-польски
22.Салат "Острый язычок"
23.Торт на Бисквите на кефире ЗН2

20160611_142125.jpg
помидоры 200, огурцы 400

20160611_155941.jpg
картофель 800

20160611_142141.jpg
н-р на любое блюдо

20160611_080208.jpg
н-р на ЗН


Список на КП 318 от Юляки.
[s]1. Набор на ЗН -1 шт.[/s]
[s]2. Птица – 1,6 кг-800=800-100-700=0[/s]
3. Рыба (св., сол., копч., конс.) – 1,6 кг-200-800=600-200=400
4. Яйца – 20 шт.-2-3-1=14-4-1=9-4-2=3
5. Творог – 1,6 кг-300-300=1-200-400=400
6. Йогурт (кефир, сметана – в ассортименте) – 1,6 л-200-100-300-100-200=700-200=500
7. Огурцы – 1,6 кг-100-200=1,3-200=1,1-400=700
8. Корнеплоды (картофель сюда не относится) – 1,6 кг-300=1,3-100=1,2-300=900
9. Овсянка – 1,6 кг-200-100-100-200-100-50=850-100-50=700-100=600
10. Яблоки -1,6 кг-200-200=1,2-200-200=800
[s]11. Бонус тыква[/s]
Задание недели: приготовить любой торт или пирожные. Торты (пирожные) абсолютно любые: бисквитные, песочные, слоеные, блинные, чизкейки, желейные, суфлейные, без выпечки – всё, что Вашей душе угодно, но сладенькое.
Другая тема: блюда с овсянкой, их обозначаем буквой «О».
Ссылки на рецепты на блюда ЗН и блюда с овсянкой обязательны.
НР и ПО, относящиеся к ЗН и с овсянкой поощряются.


Призы за КП-317


[s]2 набора на блюдо-1=1-1=0[/s]
[s]Набор на выпечку[/s]
1,6кг продукта (картофель) -200=1,4-800=600
1,6кг овоща (капуста)-200=1,4-200-200=1
[s]1.2кг помидор-600-200=400-200=200[/s]
[s]1.2 кг ягод-200-500=500-200=300[/s]
бонус

nataliaTim (12 Jun 2016), Джейн Остин (12 Jun 2016), Tata-K (12 Jun 2016), Morvolna (13 Jun 2016), Ликуленька (16 Jun 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Tata-K » Пн июн 13, 2016 1:07 am

Девочки, доброй ночи! :Rose: :Rose: :Rose:
Зашла на несколько минут почитать вас, тарелочками полюбоваться и уже ухожу спать - давление днем поднялось, думаю, что это к перемене погоды... Тарелочки уже завтра принесу... :girl_blush:
Morvolna писал(а):Что там у вас на даче хорошее выросло-созрело уже

Пока только укроп и мелисса. :roll: Постепенно спеет земляника... Яблок и абрикос не будет в этом году... :(
InLove писал(а):У меня есть зн, надеюсь, успею принести.

Приноси, Олечка! Уверена, что тортик у тебя замечательный! :friends:
А я пляцок хотела приготовить, но на даче это нереально,а сегодня здоровье подкачало... :girl_pardon:
nataliaTim писал(а):Ремонт выходит на финишную прямую в комнате, остались плинтуса и мебель назад расставить, а потом коридор

Желаю удачного финиша, Наташенька! :good: Коридор - это уже быстро! :friends:
Morvolna писал(а):Последние на неделе тарелки
Кабачковую кашу советую...любителям грибов. Очень интересное и вкусное блюдо
30.Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями без яиц-О12 НР
31.Кабачковая каша со сметаной по-венгерски "Фёвзелек"

Ксюшенька, спасибо за такие аппетитные кабачковые тарелочки... Мне обе понравились, но раз ты советуешь кашу - обязательно приготовлю ее... :friends:
Юляка писал(а):20. Овощной букет
21.Запеченный картофель по-польски
22.Салат "Острый язычок"
23.Торт на Бисквите на кефире ЗН2

Вкусные тарелочки, Юлечка! :vkusno: Тортик - супер!!! :Bravo: :good:

nataliaTim (13 Jun 2016), Юляка (13 Jun 2016), Morvolna (13 Jun 2016)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Джейн Остин » Пн июн 13, 2016 8:38 am

Ксюша, вкусные кабачковости :vkusno: :good:

Юля, тортик- загляденье :good: :Bravo:

У меня вчера в неподходящий момент разрядился фотик. Там всего две тарелочки. А сегодня после работы иду подстригаться.
Юля, если не успею, - не жди меня. Главное- ЗН есть :D

Юляка (13 Jun 2016), Morvolna (13 Jun 2016)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Morvolna » Пн июн 13, 2016 10:31 am

Юля,какие у тебя вкусности!! :vkusno: :vkusno: :Bravo:
Танюша,Валя,спасибо за похвалюшки!!! :Rose: :Rose:
----------------
Новая темка открыта :wink: :friends: Милости просим :friends: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение whal » Пн июн 13, 2016 10:59 am

Всем привет и спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Россиянок поздравляю с праздником, мира вам, счастья и успехов во всём!!!! :Rose: :Rose: :Rose: :pozdr:
Тарелочки у всех замечательные!!! :vkusno: :vkusno: :good: :good: :Bravo: :Bravo: Но Ксюша покорила количеством и красотой! :Bravo: :Bravo:
Ликуленька писал(а): "Лодочки" из свежих огурцов.

Спасибо, Ликуля! :Rose:
Ликуленька писал(а):А я сегодня опять в обломе.

Надеюс, всё у тебя уже в порядке. :friends:
Ликуленька писал(а): Нас добрые люди клюбничком угостили!

Хорошо, что мир не без добрых людей. Поздравляю , Ликуля, с такой радостью!
Morvolna писал(а): И вот молодой директор предложил подвезти нас к метро!!!

Какой молодец! :good:
Morvolna писал(а):зашла к своему парикмахеру и постриглась

Вот и умничка. :good:
Джейн Остин писал(а): Взяла билет на пятницу, на Троицу к своим поеду

:Yahoo!: :Yahoo!: Поздравляю Валюшка , опять будешь со своими родными.
Джейн Остин писал(а):И вот:

А вот это уже не хорошо. :( Пусть скорее всё заживёт. Моей внучке на этой неделе должны гипс снять уже. СБ всё срослось хорошо.
Svetik+++ писал(а):я сегодня как залетела

Светик, не надо верить всему, что пишут и говорят в СМИ. :girl_nea:
nataliaTim писал(а):Ремонт выходит на финишную

Наташенька, сил вам и терпения. :friends:
Юляка писал(а):А у нас на балконе ремонт начинается

Юленька, и вам сил и терпения. :friends:
Tata-K писал(а):давление днем поднялось,

Танюш, лечись, с давлением шутки плохи.
Джейн Остин писал(а): сегодня после работы иду подстригаться.

Хорошее дело. :good:

У нас все дни дожди идут. Так это надоело. :x

Morvolna (13 Jun 2016), Юляка (13 Jun 2016), nataliaTim (13 Jun 2016), Джейн Остин (13 Jun 2016), Ликуленька (16 Jun 2016)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Пн июн 13, 2016 11:04 am

whal писал(а): Но Ксюша покорила количеством и красотой!

Светуль,спасибо!!! Это я еще не все салаты фоткала :wink: :crazy: :lol: :lol: :lol:
whal писал(а):Моей внучке на этой неделе должны гипс снять уже.

Как хорошо,что все хорошо закончилось!!! :friends:
whal писал(а):У нас все дни дожди идут.

Иногда погода так подводит :( :girl_pardon: :girl_pardon: У нас сегодня потеплело!!! И солнышко светит!!! :good: :good: :Yahoo!:

whal (13 Jun 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Svetik+++ » Пн июн 13, 2016 11:21 am

Morvolna писал(а):Последние на неделе тарелки

Хорошие кабачковые тарелочки :good:
EIPHNH писал(а):что это такое.

Его я тоже прочитала :D просто брать больше не буду и всех делов то :wink:
Юляка писал(а):Список

Какой тортик нарядный :good:
Morvolna писал(а):Новая темка открыта

Юляка (13 Jun 2016), Morvolna (13 Jun 2016)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение whal » Пн июн 13, 2016 11:29 am

Ну, и мои завершающие тарелочки. Можно было сегодня ещё много чего приготовить, но как то считаю это не честным, неделя то уже другая началась. :girl_pardon: И с ЗН я схитрила :girl_blush: , купила готовое бисквитное печенье ( лень было печь), пропитала его кремом, получилось очень вкусно! :vkusno: :vkusno:

15. Бутерброды с селёдкой.
16. Картофельный салат с огурцом.
17. Датский салат со свеклой, яблоком и селёдкой.
18. Шницель.
19. Сметанный торт. ЗН-2


JD600094.JPG
рыба 400, хлеб и масло Ш

JD600087.JPG
картофель и огурцы по 300, сметана и зелень Ш

JD600089.JPG
картофель и селёдка по 300, свекла и яблоко по 200, лук и сметана Ш

JD600098.JPG
мясо бонус, яйца 2

JD600091.JPG
печенье бонус, сметана 400


Список на КП 318 от Юляки.
[s]1. Набор на ЗН -1 шт. - 1 = 0[/s]
2. Птица – 1,6 кг - 400 - 400 = 800 гр
3. Рыба (св., сол., копч., конс.) – 1,6 кг - 400 = 1,2 кг - 400 - 300 = 500 гр
4. Яйца – 20 шт. - 2 = 18 шт - 2 = 16
5. Творог – 1,6 кг
6. Йогурт (кефир, сметана – в ассортименте) – 1,6 л - 400 = 1,2
7. Огурцы – 1,6 кг - 300 - 300 = 1 кг - 300 = 700 гр - 300 = 400 гр
8. Корнеплоды (картофель сюда не относится) свекла – 1,6 кг - 600 - 300 - 100 = 600 гр - 200 = 400 гр
9. Овсянка – 1,6 кг - 300 = 1,3 кг
10. Яблоки -1,6 кг - 200 = 1,4 кг
[s]11. Бонус - мясо[/s]
Задание недели: приготовить любой торт или пирожные. :girl_yes: :girl_yes:

Призы:
Набор на выпечку
[s]Продукт-1,6 кг.-картошка - 400 = 1,2 кг - 300 - 300 = 600 гр - 300 - 300 = 0[/s]
Овощ-1,6 кг.-капуста - 300 = 1,3 кг - 300 = 1 кг
Помидоры-1,2 кг.- 300 = 900 гр - 300 = 600 гр
[s]1.2 кг продукта - мясо - 300 - 900 = 0[/s]
Ягоды-0,4 кг.
[s]Бонус - печенье
2 набора на любое блюдо - 1 - 1 = 0[/s]

Morvolna (13 Jun 2016), Юляка (13 Jun 2016), nataliaTim (13 Jun 2016), Tata-K (13 Jun 2016), Ликуленька (16 Jun 2016)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юляка » Пн июн 13, 2016 1:47 pm

whal Отличное завершение, нежный тортик, и обалденные шницель :vkusno:

whal (13 Jun 2016)
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 23309
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 26100 раз.
Поблагодарили: 26221 раз.
Имя: Юлия

Сообщение nataliaTim » Пн июн 13, 2016 2:00 pm

И тут тарелочки все прибывают :good: :good: :good: все очень аппетитное :vkusno: :vkusno:
Юль, меня не жди :girl_yes: есть пару тарелок, но не ЗН :girl_pardon:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8258
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья


Кулинарный поединок 318

Вернуться в Кулинарный поединок