Кулинарный поединок - 312

[Троя]

ты не печешь в бумажных формах

,сестра как то пекла, они прилипали Я вообще печь к соседке пойду, у меня духовка низкая

у тебя не соседка,а клад)) и за светом к ней, и чай пить к ней, и в духовку к ней

[Троя]

в этот раз тоже помадку буду делать и посыпки еще купила...

ты делаешь сахарную? я бы вот попробовала, наверно как на пионерском пироге в школе каждый год хочу, и все никак)))

.хорошего платного дерматолога я не знаю,

тогда гугл тебе в помощь... я все так лечу

но обязательно до 12 дня

Даже раньше у всех батюшек были свои фантазии и толкования, и не обязательно они у них правильные были.. по-моему это яйца нужно славить до 12 дня.. начинают рано-рано утром.. СБ щас дети не с 6 утра бегают, как раньше а то поспать не дают, и надрываются бедные по огромному пакету яиц таскают, поди потом родители выбрасывают половину) но дети стойко и с жадностью их собирают)) кто больше нагребет) и часов до 12, а то и позже ходят)
А вообще Радоница (9 дней от Пасхи) считается Пасхой для мертвых, а на саму Пасху - это праздник, на праздник люди радуются,и на кладбище не ходят, на кладбище ходят горевать.. а у нас, как варвары сидят и лопают яйца, бросают скорлупу, бухают, чуть ли не песни поют.. не знаю, как у вас.. мы уже много лет ходим на Радоницу, и бабушка моя ходила и на Пасху и на Радоницу, ну и всегда на 9 мая к дедушке..

[InLove]

очень хотелось бы твоей лапши увидеть

Мне тоже Я вот хочу на этой насадке еще тесто для пельменей раскатывать Если сейчас не успею сделать, то позже по факту обязательно расскажу

вы как и где уже готовые куличи храните?

Я храню в большой-пребольшой кастрюле, закрытой крышкой В пакетах как-то не так

А вообще Радоница (9 дней от Пасхи) считается Пасхой для мертвых, а на саму Пасху - это праздник, на праздник люди радуются,и на кладбище не ходят,

Именно так. У нас в деревне молодой батюшка пришел лет 6 назад, очень умный, образованный. Так вот он можно сказать "запретил" на Пасху на кладбище ходить, рассказал про Радоницу, про смысл. Но народ все равно идет и несет туда куличи и яйца

[Tata-K]

я просто шелухой луковой крашу, здесь есть тема

Спасибо, Юлечка! И я луковой шелухой крашу! Не люблю краски, особенно, когда они потом белок наполовину окрашивают и не знаешь какую часть таблицы Менделеева ешь, а шелуха безвредная... Я в ночь на субботу и печь куличи, и красить буду...

я люблю на хлеб с маслом редиску класть

Тоже отличный вариант, Наташенька!

10.Крашенки ЗН1.3
11.Салат с тунцом "Лёгкость"
12.Капуста, запечённая в духовке с курочкой. ЗН2.1.
13.Творожная запеканка с черносливом
14.Творожная запеканка

Молодец, Юлечка! Отличные тарелочки принесла и уже выполнила ЗН! А я все планирую на завтрашнюю ночь и утро, чтобы пойти посвятить в субботу с вечера...

вы как и где уже готовые куличи храните?

Я храню в большой и широкой эмалированной кастрюле, а если в кастрюлю все не влазят, то еще в эмалированном ведре с крышкой и выношу в спальню - она у нас с балконом и подальше от кухни - там прохладнее всего. Неделю, а то и дольше спокойно лежат куличики!

сестра как то пекла, они прилипали

Я в прошлом году впервые попробовала в бумажных - не прилипли и не подгорели. Но может они разные по качеству бывают - с масляной пропиткой не должны прилипать и если у тебя в тесте достаточно масла. Я 5 шт. купила бумажных, а еще в своих старых формах печь планирую...

да до Радоницы он засохнет.. это ж 9 дней от Пасхи! даже домашний подсохнет..

Я сразу пеку с учетом Радоницы, но у нас на разных кладбищах поминальные дни не в один день, а в разные... На том, где папа похоронен в следующее воскресенье после Пасхи, т.е. 8 мая в этом году.

Я храню в большой-пребольшой кастрюле, закрытой крышкой. В пакетах как-то не так

И я так же!
У меня есть еще пару тарелочек, но фотик поставила на зарядку и времени нет - завтра ранний подъем у меня.
Всем желаю удачного дня завтра, а пока сладких снов!!!

[owen79]

Юляка Юля, список хороший, как раз по мне, и ЗН тоже, все любим! Лапшу домашнюю давно не готовила, сделаю с удовольствием!

[Юляка]

Троя на сахарной пудре буду делать, её варит не надо... ну традиции у всех свои , и я придерживаюсь тех, к которым с детства привыкла
InLove есть у меня кастрюля такая, надо попробовать, если влезут

[pakkanen]

Девочки, доброе утро! Вчера до ночи пекла куличи помадку делаю всегда такую, но вчера у меня что-то пошло не так, не такая как надо получилась, ну да ладно, всё равно вкусно! Пекла куличи по двум рецептам кто бы теперь это всё съел
Кулич пасхальный этот пекла половину порции вышло 6 куличей и Кулич ромовый у меня правда не ромовый а коньячный вышло из полной порции два кулича и 6 маффинов, вот маффины мы вчера слопали уже
Также и яйца красили с дочкой вчера Пасху творожную планирую в субботу делать, но я не знаю где я буду вряд ли сюда донесу. Да и ЗН у меня не получится точно, мясные салаты и закуски в ближайших планах не предвидятся
По поводу посещения кладбища в Пасху согласна с Таней Троя Мои родители из Тверской области с запада и там вообще нет такого понятия как посещение кладбища на Пасху, обычно там толпы на Радоницу и в Духов день -- следующий день после Троицы
Список на следующую неделю но я вряд ли лапшу сделаю, у меня начинается посевная да и дел по мимо посевной куча

[Morvolna]

Девчонки,всем пятничный привет!!
За вчера столько страничек наговорили!!! И даже еду принесли!
А мы вчера с мужем в театр ходили..А ДО этого попали на фестиваль писанок!! Фотки есть,но они дома ..Очень красивые экспонаты и их так много .Вся площадь занята..Я посчитала..в ширину стоит 15 рядов,а длина везде разная ..Но их ооочень много ....На выхах,надеюсь покажу вам хоть часть ..Спектакль мужу не особо понравился-" Не его " сказал Мне игра актеров понравилась Правда,чуток мой режим нарушился,потому были свои ньюансы ..Но это все терпимо ...
Я куличи и яйца буду в субботу с утра делать..Творожную пасху сегодня вечером планирую..Мясные блюда тоже в субботу..Короче,денек у меня будет насыщенный!! Темку с покраской яиц я тоже вчера нашла у нас..Вот по ней и буду отчитываться

[Юляка]

Всем привет!!! Куличи украсила, сейчас перекушу и побегу маме один отнесу, потом за творогом для пасхи

[Троя]

девочки, кто-нибудь красил яйца скорлупой от кедровых орехов?!?! Купила позавчера упаковку, "Сила кедра"! Когда по магазу ходила, болтала по телефону, ну и не прочитала, че там написано, пришла домой, а там на 6-8 яиц, варишь яйца, а потом закапываешь в шелуху кедра)) и чего получится, я не представляю! думаю, может проще в этой шелухе и сварить?! что-то у меня шелухи в этом году маловато...

[julia78]

Всем привет!

На кладбище обычно в магазине покупаю, свои почему-то жалко

я почему-то на кладбище стараюсь повкуснее куличи брать, но это только самым родным, дедуля у меня и не любил при жизни магазинные, бабуля мужа такие куличи пекла , что к ней только со своим, по-другому стыдно , а остальным родственникам и знакомым конфеты и печенье

в то время батюшка в церкви учил, я доверяю больше, чем теперешним

не совсем в тему, но к современной церкви у меня какое-то странное отношение. Мне кажется, естественно ИМХО, сейчас церковь - это из сферы услуг Я тут на днях в шоке была: свекровь в церковь пошла, а там типа какая-то особая служба. Платная 500 с чем-то рублей. У нее с собой столько денег не было. Так ее пускать не хотели. Она там слезно обещала принести, тогда батюшка соизволил разрешить.
А по поводу посещения кладбища, последние лет 10 тоже не ходим на Пасху. На родительские стараемся.

СБ щас дети не с 6 утра бегают, как раньше

у нас вообще не ходят, типа неудобно. Моя один раз только ходила и то по своему этажу, но потом тоже больше пускала. А у бабули небольшой городок, так там потоком дети идут.

Пасху творожную планирую в субботу делать

Молодец, Лена. А я не буду делать. Пасочницу маленькую так не нашла, а на 1 кг не стала покупать

Фотки есть,но они дома

тогда жду Очень интересно посмотреть

А мы вчера с мужем в театр ходили

Молодцы!

Я куличи и яйца буду в субботу с утра делать..Творожную пасху сегодня вечером планирую..Мясные блюда тоже в субботу

ох и тарелочек будет на выходные

Куличи украсила, сейчас перекушу и побегу маме один отнесу, потом за творогом для пасхи

герой! Полный пасхальный набор будет!

и чего получится, я не представляю

Танюша, я тоже не представляю Я всегда в шелухе крашу. Если ее нет, то термонаклейки один год были. Химической краской не люблю

[nataliaTim]

Всем ночной привет! с куличами и яйцами разобралась села холодец разбирать
У нас дети на пасху вообще никогда не ходили по квартирам и не ходят а что это за обычай ?

[Троя]

никогда не ходили по квартирам и не ходят а что это за обычай ?

ты прям как родилась в мусульманской республике как будто где-то в Уфе
После службы, которая идет ночью (часов до трех по-моему), дети начинали ходить по домам и славить Христа, раньше в деревнях прям часа в 4-5 утра стучали в дверь и говорили "Христос Воскресе!", некоторые рассказывают стишки, типа: "открывайте сундучок, доставайте пятачок!" И хозяева давали им яички, сладости (именно еду). Но в последнее время дети это превратили в какое-то соревнование кто больше яиц нагребет. Все равно ведь не съедят столько! Набирают по два пакета с ручками больших. Вот куда их столько?! А то мне или на Рождество или в том году продолжения стишка рассказал ребенок: "пятачка нам будет мало, доставайте сотенку!" научат же некоторые глупые родители! как будто на конкурс попрошаек готовят!

[nataliaTim]

ты прям как родилась в мусульманской республике как будто где-то в Уфе

а то....в Крыму нет такого обычая, только на рождество и старый новый год ходят первый раз такое слышу..Правда у мужа на родине дети(но в основном их малообеспеченных) ходят на кладбище в поминальный день и там их угощают сладостями, яйцами и куличами

[Tata-K]

Добрый вечер, девочки!
У меня пятница почти выпала, но после 00 собираюсь приступить и к выпечке, и яйца красить буду...

Вчера до ночи пекла куличи

Молодец, Леночка! Еще и 2 вида! Надеюсь, ты их сфоткала?

Также и яйца красили с дочкой вчера

Какие вы молодцы! Осталось принести нам сюда! Можно сегодня, раз не знаешь где будешь завтра и будет ли время у тебя... Не важно, что салатов и закусок пока не планируешь - зато куличей у тебя за 3 ЗН хватит! Приноси частично ЗН и ПБ!

с куличами и яйцами разобралась, села холодец разбирать

Молодец, Наташенька! А я на холодец не решилась пока...

У нас дети на пасху вообще никогда не ходили по квартирам и не ходят а что это за обычай ?

И у нас ни по квартирам дети не ходят, ни взрослые на кладбище на Пасху. У нас другой обычай - убрать ДО Пасхи на кладбище, а прийти уже в поминальный день. Некоторые, конечно, приходят и выпить, и покушать, но я такого не понимаю. Мы просто приходим к папе на могилу, зажигаем свечу, кладем небольшой домашний кулич, конфеты и яйца. Вспоминаем папу...