Кулинарный поединок - 340

**Svetik+++** » Сб ноя 12, 2016 11:01 am

Девочки, привет! :preved:

Отличные угощения! :Bravo:

Такое разнообразие вареников, пельмешек :vkusno:

Я тоже готовила, но почему то не удается открыть фотографии :girl_pardon:

Если что еще раз вареников налеплю, ели получится :girl_yes:

А то ничего не успеваю, на работу вышла :Yahoo!:

Вечером домой прихожу, готовлю ужин, потом суп варю на след. день даже не фотграфирую ничего..Не знаю , как Ксюша все успевает?? :shock:

**Юляка** » Сб ноя 12, 2016 11:06 am

Svetik+++ писал(а):Девочки, привет!
Отличные угощения! Такое разнообразие вареников, пельмешек Я тоже готовила, но почему то не удается открыть фотографии Если что еще раз вареников налеплю, ели получится
А то ничего не успеваю, на работу вышла Вечером домой прихожу, готовлю ужин, потом суп варю на след. день даже не фотграфирую ничего..Не знаю , как Ксюша все успевает??

С выходом! Вот и у меня тоже самое, после работы по магазинам еще иногда и готовлю на 2 дня бывает, еле до кровати доползаю, а еще ж с горчичниками сейчас, а встаю в 5.30...

**Svetik+++** » Сб ноя 12, 2016 11:22 am

Юляка писал(а):встаю в 5.30..

Я чуть позже :friends:

в 6.30-6.45....у нас город небольшой, пешком до работы минут 10 :girl_yes:

к восьми должна быть :girl_yes:

Выздоравливай, конечно..к врачу на прием не помешало бы сходить, раз болеешь уже 2 недели

Юляка писал(а):еле до кровати доползаю,

А я поздно ложусь , ближе к 12 ночи, привыкла как-то :girl_pardon:

**Oskolok** » Сб ноя 12, 2016 4:17 pm

Привет, девчонки)
Как вкусно у вас тут, как всегда!!
Я тоже вареничков принесу, сманили вы меня) Еще планы на дайкон в холодильнике, но не знаю, получится ли)

**Юляка** » Сб ноя 12, 2016 4:57 pm

Svetik+++ писал(а):
Юляка писал(а):встаю в 5.30..

Я чуть позже в 6.30-6.45....у нас город небольшой, пешком до работы минут 10 к восьми должна быть
Выздоравливай, конечно..к врачу на прием не помешало бы сходить, раз болеешь уже 2 недели
Юляка писал(а):еле до кровати доползаю,

А я поздно ложусь , ближе к 12 ночи, привыкла как-то

А я в Москве работаю, а до этого надо еще Макса в сад отвести - где то 15 минут средним шагом, а потом к сестре на машину - тоже минут 15...а ложусь тоже ближе к 12ти ночи, раньше и не получается

**Троя** » Сб ноя 12, 2016 11:25 pm

3. Човлент
4. Ушное
5. Заливное
6. Яишка в микроволновке
7. Капуста с черносливом

: курица 300, перловка 200-Б, фасоль 1 б лук, морковь, вода - Ш

: картошка 400 гр, репа 200, курица 200, яйцо 1 шт, лук, морковь, вода - Ш

: курица 200, яйца 4, горошек зеленый 1 б, желатин, лук, морковь, вода - Ш

: яйца 4, сухарики Ш

: Капуста - Б, лук, морковь Ш

1. Фарш (любой) - 1,6 кг ост 1 кг
2. Творог - 1,6 кг
3. Субпродукты- 1,2 кг ост 0,6
4. Молоко - 1,6 л
5. Свекла - 1,2 кг
6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 1,2 кг репа, ост 1 кг
7. Картошка- 1,2 кг ост 0,8
8. Яйца - 20 шт. ост 10
9. Пшено - 800 гр.
10. Яблоки - 1.6 кг
11. Бонус перловка

ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). ЗН- одно, при желании делаем больше, отмечаем - П. Ссылки обязательны, для ЗН и каждого П - ссылки разные.
3 банки консервов 1б - фасоль, 1 б горошек - ост 1 б
1 кг продукта - курица - ост 0,3
1 набор для блюда «П»
1 кг овоща
1 бонус капуста

1. Баоцзы ЗН
2 Печень по-китайски

**Tata-K** » Вс ноя 13, 2016 1:45 am

Юлька Владимировна писал(а):А меня еще не забыли? А то дала ЗН и носа не кажу.

Помним-помним... :friends:

Просто я всегда настраиваюсь на ЗН долго... если оно не мое... Т.е. есть я люблю пельмени и вареники, а лепить - не очень... :girl_blush:

Вчера фарш сделала, чтобы уже точно не отмазаться, но до теста так и не дошла. Сегодня налепила мужу пельмени, а нам с мамой суп с пельменями сварила. Творог сегодня купила и капусту для начинки стушила, т.ч. завтра очень надеюсь и вареники принести... :girl_pardon:

Юлька Владимировна писал(а):Поставлю и свои.

Вкусно, Юлечка! :vkusno:

И манты, и вареники - :good:

Борщ и салатики тоже! :good:

А на баоцзы я точно не решусь... :girl_pardon:

Morvolna писал(а):Показываю свои тарелки-угощения

Ого, Ксюшенька, у тебя сплошные"П"! Уже 7! :Yahoo!:

Плюс шоколадные в планах... :shock:

Ленивых вареников с вишнями я бы тоже попробовала, но вишен нет... :girl_pardon:

Спасибо за салатик! :Rose:

Он у меня тоже в планах был сегодня, но потом приготовила другой... Т.ч. уже завтра, если останется вдохновение...после лепки вареников. :roll:

julia78 писал(а):давненько я столько вареников не ела

Молодец, Юлечка! :Rose:

Какое разнообразие блюд и особенно вареников у тебя! :Bravo:

Sindirella писал(а):Варениками и пельменями два вечера занималась.

Вот и я так же себе напланировала, но пока был только вечер пельменей... :girl_pardon:

А будет ли завтра вечер вареников еще не знаю... :roll:

Sindirella писал(а):Несу свою еду:

Отличная еда и фото, Танюша! :Bravo:

Паровые вареники - вообще супер!!! :Bravo:

julia78 писал(а):пора уже лепить начинать

Давно пора... Но я тянула до последнего. :girl_blush:

Вот получила твой волшебный пендель и пельмени сейчас принесу, теперь надо настроиться на вареники... Еще в планах был суп с китайскими пельменями... Фарш еще остался в морозилке... :roll:

Юляка писал(а):У меня вчера был завал абсолютный на работе, домой тоже вернулась поздно...

Юляка писал(а):Кашель у меня просто ужасный - спина болит, даже когда просто дышу

Юлечка, зря ты на больничный не идешь... Я понимаю, что не хочется, но здоровье важнее. Сходи хотя бы к врачу и флюрографию сделай. Иногда воспаление и плеврит проходят без температуры или при 37 - 37,2.

Oskolok писал(а):Я тоже вареничков принесу, сманили вы меня) Еще планы на дайкон в холодильнике, но не знаю, получится ли)

Приноси, Олечка! :friends:

И дайкон приготовь.. У меня тоже лежит и редька, и дайкон, но что-то никак не дойду до них. :girl_pardon:

Svetik+++ писал(а):на работу вышла

С выходом тебя, Светочка! :Rose:

А сын в садик пошел?

Svetik+++ писал(а):как Ксюша все успевает??

У нее батарейка есть, благодаря которой она успевает кругом! :roll:

Троя писал(а):3. Човлент
4. Ушное
5. Заливное
6. Яишка в микроволновке
7. Капуста с черносливом

Вкусные тарелочки, Танюша! :vkusno:

Ушное и капуста - обе тарелочки хороши... :Bravo:

Спасибо за капусту! :Rose:

**whal** » Вс ноя 13, 2016 2:36 am

Всем большой привет!!! :daisy:

Тарелочки у всех обалденные!!! :vkusno:

nataliaTim писал(а):Список на КП - 341

Наташенька, отличный список и ЗН интересное! :good:

Юляка писал(а): печальное событие

Жалко попугайчика.

Аринушка писал(а):Хочу показать какой букет нам привезли

Оригинальный букетик! :good:

Юляка писал(а):больше 2-х недель болею и только хуже становится,

Юленька, лечись.

Svetik+++ писал(а):на работу вышла

Светик, поздравляю!

Мои тарелочки.

9. Салат из капусты с куриной печенью.
10. Салат из свеклы проще не бывает.
11. Куриная печень с яблоками.
12. Вареники с печенью . ПО , П-4
13. Постные вареники с капустой "Добрые". П-5
14. Хинкали П-6
15. Тушёная капуста.

: капуста 400, печень 200

: свекла 600

: печень 600, яблоки 300

: печень 400, яйцо 1

: капуста 400

: фарш 400, яйца 2

: капуста 800

Список на КП-340 от Юльки Владимировны
1. Фарш (любой) - 1,6 кг - 400 = 1,2 - 500 = 700 - 400 = 300
2. Творог - 1,6 кг - 400 = 1,2 - 200 = 1
[s]3. Субпродукты- 1,2 кг - 200 - 600 - 400 = 0[/s]
4. Молоко - 1,6 л - 100 = 1,5 - 200 = 1,3
[s]5. Свекла - 1,2 кг - 600 = 600 - 600 = 0[/s]
6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 1,2 кг
7. Картошка- 1,2 кг - 400 = 800
8. Яйца - 20 шт. - 1 - 2 = 17 - 2 = 15 -1 - 2 = 12
9. Пшено - 800 гр. - 200 - 200 = 400
10. Яблоки - 1.6 кг - 300 = 1,3
[s]11. Бонус - крабовые палочки[/s]
ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). :girl_yes:

Призы:
3 банки консервов
1 кг продукта
1 набор для блюда «П»
1 кг овоща(помидоры) - 300 = 700
1 бонус
[s]1,6 кг продукта - капуста - 400 - 400 - 800 = 0[/s]
набор на любое блюдо

**Tata-K** » Вс ноя 13, 2016 3:03 am

whal писал(а):Мои тарелочки.

Молодец, Светочка! :Rose:

Отличные салатики и вареники принесла... Хинкали тоже класс! :Bravo:

Принесу и я свои тарелочки. Суп еще совсем горячий был... пар шел еще, поэтому фото получилось не очень... :girl_blush:

4.Суп с пельменями и зеленым горошком П-1
5.Пельмени ЗН
6.Тушеный картофель
7.Салат из свеклы и огурцов
8.Капуста с черносливом
9.Нью-Орлеанский кофе

: Фарш - 400 гр, яйцо - 1 шт., зеленый горошек - 1 банка.

: Фарш - 400 гр, яйцо - 1 шт.

: Картофель - 800 гр.

: Свекла - 300 гр, огурцы - 1 банка.

: Капуста - 600 гр, лук, морковь и чернослив - шкафчик.

: Молоко - 100 мл.

Список на КП-340 от Юльки Владимировны

1. Фарш (любой) - 0,8 кг
2. Творог - 1,6 кг
3. Субпродукты- 0,6 кг
4. Молоко - 1,5 л
5. Свекла - 0,3 кг
6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 1,2 кг
7. Картошка- 0,4 кг
8. Яйца - 18 шт.
9. Пшено - 800 гр.
10. Яблоки - 1.6 кг
11. Бонус
Призы:
3 банки консервов - остаток 1 шт.
1 кг продукта
1 набор для блюда «П»
1 кг овоща: капуста - остаток 0,4 кг
1 кг ягод или фрукта (1 вида)
набор на любое блюдо - 0
ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). ЗН- одно, при желании делаем больше, отмечаем - П. Ссылки обязательны, для ЗН и каждого П - ссылки разные.

**Morvolna** » Вс ноя 13, 2016 12:00 pm

Всем большой привет!!!
У нас прохладно очень-ветер сильный,порывистый. Снег только на крышах и траве :girl_pardon:

Гулять было трудно из-за гололеда :girl_pardon:

Svetik+++ писал(а):как Ксюша все успевает??

У меня же нет маленьких деток :wink:

Svetik+++ писал(а): ближе к 12 ночи, привыкла как-то

У меня уже давно режим до 22 и в койку :girl_pardon:

Oskolok писал(а):Я тоже вареничков принесу

Оля,ждем твои угощения :friends:

Троя писал(а):Заливное

Красивое.Я петуха сварила,но кушаем просто так :girl_pardon:

Tata-K писал(а):у тебя сплошные"П"! Уже 7!

Да...И они уже успели отложиться :shock:

Так что сегодня лепить ничего не буду :girl_nea:

..Принесу вчерашние :wink:

whal писал(а):Мои тарелочки.

Светуля,наконец-то ты свой парад варениковый принесла! :Bravo:

Tata-K писал(а):Принесу и я свои тарелочки.

Танюша,и у тебя вкусно! У нас с тобой так много повторов..Только картошки нет :girl_pardon:

**Liliya-** » Вс ноя 13, 2016 12:22 pm

Девочки, привет всем!
Сколько тарелочек принесли, молодцы все! А вареников-пельменей сколько! Все таки ЗН на этой недели отличное!

Спасибо Юля! :friends:

У нас снег выпал по колено! :shock:

Дети счастливы!!!
Я тарелочки притащила, быстро поставлю и бегу еще на обед вареники лепить. :vkusno:

13. Пшенник.
14. Капуста тушеная с мясом.
15. Суп с фрикадельками и галушками.
16. Каша пшенная.
17. Каша пшенная с молоком.
18. Яблоки, запеченные с творогом.
19. Мясо тушеное.
20. Ягоды под бисквитной подушкой.
21. Пельмени П 4
22. Вареники, которые никогда не развариваются с капустой П 5
23. Ленивые вареники с вишней П 6

: Пшено-0,3кг, молоко-500мл

: Капуста-0,6кг,мясо-0,2кг

: Картошка-0,4кг, фарш-0,4кг, 2 яйца

Сори за фото, только так успела. :pardon:

: Пшено-0,3кг

: Пшено-0,2кг, молоко-0,5л

: Яблоки-0,3кг, творог-0,1кг

: Мясо-0,8кг

: 3 яйца, вишня в собственном соку-1 банка

: 1 яйцо, фарш-0,4кг

: 1 яйцо, капуста-0,4кг

: 1 яйцо, творог-0,3кг, вишня-1 банка

Список на КП-340 от Юльки Владимировны

1. Фарш (любой) - 1,6 кг-0,4-0,4-0,8кг
2. Творог - 1,6 кг-0,5кг-0,4кг=0,7кг-0,1=0,6кг-0,1-0,3=0,2
[s]3. Субпродукты- 1,2 кг -0,6-0,6=0[/s]
4. Молоко - 1,6 л-0,2=1,4л-0,2=1,2л-0,5-0,5=0,2л
[s]5. Свекла - 1,2 кг-0,6-0,6=0[/s]
6. Редька любая (можно разные - дайкон, зеленая, черная) - 1,2 кг
7. Картошка- 1,2 кг-0,6=0,6-0,4=0,2кг
8. Яйца - 20 шт.-2-1-1=16-2-1=13-2-3-1-1-1=5шт.
[s]9. Пшено - 800 гр.-300-300-200=0[/s]
10. Яблоки - 1.6 кг-0,4-0,2=1,0кг-0,3=0,7
[s]11. Бонус-черника[/s]

Призы:
[s]3 банки консервов-1=2-1-1=0[/s]
[s]1 кг продукта (мясо)-0,2-0,8=0[/s]
[s]1 набор для блюда «П»[/s]
[s]1 кг овоща--0,4-0,6=0[/s]

ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....). ЗН- одно, при желании делаем больше, отмечаем - П. Ссылки обязательны, для ЗН и каждого П - ссылки разные.

**Morvolna** » Вс ноя 13, 2016 12:35 pm

Несу еду со вчера :wink:

...Может еще что-то успею до вечера приготовить,но не обещаю..Буду шкафчики на кухне дальше шмонить

18.салат из свеклы и огурцов
19.Салат из редьки с лимоном
20.Пельмени П 8
21.Шоколадные вареники без шоколада П 9
22.Геркулесовый суп с фрикадельками
23.Творожно-тыквенный торт
24.Нью-Орлеанский кофе
25.Творожная запеканка с тыквой и яблоком

Свекла-300 гр,огурцы-1 б.

Редька-600 гр,лимон-Ш

Фарш-400 гр,1 яйцо

Набор на блюдо П

Овсянка-бонус,картошка-300 гр,фарш-300 гр

Набор на блюдо

Молоко-100 мл

Творог-400 гр,тыква-200 гр,2 яйца,яблоки-200 гр

Список на КП-340 от Юльки Владимировны

1. Фарш (любой) - 1,6 кг-0,3=1,3-0,3=1-0,7=0,3
3. Субпродукты- 1,2 кг-0,7=0,5
4. Молоко - 1,6 л-0,5=1,1-0,4=0,7-0,3=0,4-0,1=0,3
5. Свекла - 1,2 кг-0,8=0,4-0,3=0,1
6. Редька любая - 1,2 кг-0,6=0,6
7. Картошка- 1,2 кг-0,4=0,8-0,3=0,5
8. Яйца - 20 шт.-2=18-1=17-7=10-7=3-3=0
9. Пшено - 800 гр.-200=600-200=400-200=200
10. Яблоки - 1.6 кг-0,2=1,4-0,2=1,2-0,2=1-0,2=0,8
11. Бонус-гречка

ЗН - блюдо из вареного или парового теста с начинкой (пельмени, вареники, паровые пирожки, манты, ....).есть!
Призы
1,6 кг продукта(творог)-0,4=1,2
набор на любое блюдо-1=0
3 банки консервов-1=2-1=1
1 набор для блюда «П»-1=0
1 кг продукта(тыква)-0,2=0,8-0,6=0,2-0,2=0
1 кг овоща(капуста)-0,1=0,9-0,4=0,5-0,2=0,3
1 кг ягод или фрукта (вишня)-0,4=0,6
1 бонус-овсянка

**Morvolna** » Вс ноя 13, 2016 12:36 pm

Liliya- писал(а):У нас снег выпал по колено!

У нас сейчас сыплет по малёхо..Думаю,к вечеру и у нас к-во снега увеличится :girl_yes:

Liliya- писал(а):Я тарелочки притащила

Лиля,какие вкусняшки!!! Столько вариантов лепки вареников! :Bravo:

**Tata-K** » Вс ноя 13, 2016 12:40 pm

Девочки, всем воскресный приветик!!! :Rose:

И хорошего дня, независимо от погоды! :good:

Morvolna писал(а):У нас прохладно очень-ветер сильный,порывистый. Снег только на крышах и траве

Я еще не выходила сегодня, но снег у нас уже часа 2 идет... и тут же тает. Тоже на крышах и траве есть немного и все... :girl_pardon:

Morvolna писал(а):И они уже успели отложиться ... Так что сегодня лепить ничего не буду

Быстро откладываться они умеют... :girl_pardon:

Но ты и так налепила много, что можешь отдохнуть от теста сегодня. :friends:

Morvolna писал(а):У нас с тобой так много повторов..Только картошки нет

У нас вкусы часто совпадают! :vkusno:

А картошку муж любит - во всех видах... Жареную и пюре я сюда редко приношу, а они у нас почти каждый день... :girl_blush:

Liliya- писал(а):У нас снег выпал по колено!Дети счастливы!!!

Красота!

А я снегом люблю из окна теплой квартиры любоваться... :roll:

Liliya- писал(а):Я тарелочки притащила, быстро поставлю и бегу еще на обед вареники лепить.

Отличные тарелочки, Лилечка! :good:

И так много всего вкусненького! :vkusno:

Ягоды под бисквитной подушкой и пшенник я бы тоже съела с удовольствием... Я такое больше вареников люблю... :vkusno:

**Tata-K** » Вс ноя 13, 2016 12:43 pm

Morvolna писал(а):Несу еду со вчера

Отлично ты вчера потрудилась на кухне, Ксюшенька! :Rose:

Тарелочки - загляденье! И фото, как всегда, отличные! :good:

Отдельное спасибо за супчик и кофе! :Rose:

Кулинарный поединок - 340

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Кулинарный поединок - 340