Игра "Кулинарный поединок" - 195

**InLove** » Пт янв 31, 2014 3:53 pm

Morvolna писал(а):в чем причина

А в темке про макаруны по этому поводу чего пишут?

**Kontik** » Пт янв 31, 2014 4:00 pm

Я в отличии от Ксюши повторять не буду.
Ну сделала я эти макаруны, часа 1.5 мучалась молола, сеяла, три сита запачкала- оно все туда не хочет проходить, забивается.Куча грязной посуды, кофемолку мыть, ложки,чашки, стол весь с муке и я тоже.... и в результате, никакой юбочки -кофточки в помине нет,растрескались, а не должны, сами они мне тоже не понравились,

как я и писала типа безе и главное 13 шт см по 3 в диаметре вышло..... ну это несерьезно , девчата

Если бы была мука, можно было бы эксперименты ставить( там работы то на 5 минут), а так... боже упаси.

1.macarons-ЗН
2.Закуска из отварного сердца
3.Печеночный суп
4.Картошка тушеная с мясом
5.Щи

Продукты для ЗН - начинка (масло с кофе сгущеным и которая темная-ревеневое варенье)

субпродукты -600

субпродукты-400, картофель-400, сливки-бонус

мясо-500, картофель-500

мясо-300, картофель-300, капуста-300

Список на 195 неделю от Magij
1. Мясо 1.2кг
2. Картофель 0.3 кг
3.Консервы овощные 4шт
4. Капуста 1.2 кг
5. Яблоки 1кг
6. Клюква 1кг
7. Молоко 1.6л
8. Яйца 20шт
9. Селедка (можно и солёную) 1кг
10. Продукты для ЗН =использовано
11. Бонус-сливки
12.Приз за ЗН-0.5 кг слоеного теста и 0 кг субпродуктов
Задание недели - Макаронос-есть

**InLove** » Пт янв 31, 2014 4:22 pm

Kontik, молодец!!!!!! :Bravo:

Мне кажется, что есть маленькая юбочка! Такая "очень мини"

Kontik писал(а):Если бы была мука

Kontik писал(а):работы то на 5 минут

Вот и я так решила: закажу муку - буду повторять, а нет - значит будем худеть без пирожных

**Morvolna** » Пт янв 31, 2014 4:52 pm

InLove писал(а):А в темке про макаруны по этому поводу чего пишут?

Да там несколько причин.......Я грешу на высокую влажность..А еще может температура 150 гр.большая? :roll:

Kontik писал(а):Я в отличии от Ксюши повторять не буду.

Мне хочется победить их :crazy:

Kontik писал(а):часа 1.5 мучалась молола,

У меня хлопья,потому быстрее..и кучи грязной посуды нет...только маленькая кучка :crazy:

Kontik писал(а):никакой юбочки -кофточки в помине нет

Танюш,у тебя вполне симпатяЖные пироженки вышли :good:

Kontik писал(а):Закуска из отварного сердца

Ммм..вот этим угостилась бы с бооольшим удовольствем :good:

InLove писал(а):закажу муку - буду повторять, а нет - значит будем худеть без пирожных

А я вот думаю еще : заказывать муку или нет??..если бы был результат сразу,то все ок! :girl_yes:

**Magij** » Пт янв 31, 2014 5:59 pm

Приветик!!!

Kontik Таня, список хороший, а ЗН отличное, пигоди делала, хорошие вкусные пирожки

InLove писал(а):Несу тарелочки свои!

отличные тарелочки :good:

, особенно ежики :Bravo:

SmMasha писал(а):Домашняя сельдь пряного посола

отличная селедочка :good:

Tata-K писал(а): ЗН я такое никогда не делала... тоже страшновато будет, но на мой взгляд это проще, чем макаронс!

да ничего сложного нет :oops:

, единственное много времени уходит на их выпекание или варку, даж не знаю как сказать правильно, если есть пароварка, то на это времени меньше уйдет, а на самодельной придется время потратить

, но это того стоит

Tata-K писал(а): Не люблю зиму, и особенно такую морозную погоду

Tata-K писал(а): Завтра буду готовить кисель, и то ли морс, то ли компот - посмотрю по своему вдохновению!!!

компот у меня ушёл на ура

Tata-K писал(а):Слойки с яблоками и корицей

на выходных тож хочу такую слойку приготовить :good:

Morvolna писал(а):Я принесла полу-макаруны

хорошинькие

**InLove** » Пт янв 31, 2014 6:24 pm

Morvolna писал(а):только маленькая кучка

У меня мясорубка, блендер и кофемолка, плюс 2 сита и 3 контейнера :lol:

Morvolna писал(а):заказывать муку или нет

я закажу, только позже, ближе к весне! :girl_yes:

надо еще товаров выбрать (что-нибудь кулинарно-полезное

), а то только мука+доставка получается больше 1000р.!

Magij писал(а):если есть пароварка, то на это времени меньше уйдет, а на самодельной придется время потратить

почему в пароварке меньше времени? У меня отдельной пароварки-агрегата, к счастью, нету. Только вставка в мультиварке и металлическая вставка в обычную кастрюлю - в них готовится одинаково. Даже в кастрюле быстрее - вода быстрее закипает

Зато у мамы есть пароварка, она ее 2-3 раза в год достает, когда манты готовит. Удобно, что можно всю партию в 3 яруса сразу загрузить :good:

Но время приготовления же не меняется :girl_pardon:

**Kontik** » Пт янв 31, 2014 6:42 pm

InLove писал(а):У меня мясорубка, блендер и кофемолка, плюс 2 сита и 3 контейнера

вот вот.... и все из- за 13 макарошек

Я главное только в кухне убралась, думаю, дай приготовлю их..... приготовила :ROFL:

Опять все убирать стала.

InLove писал(а):Удобно, что можно всю партию в 3 яруса сразу загрузить

ну так о том и речь-все сразу загрузил и все.А если по 4 шт то это полдня варить

У меня 2 мантоварки есть.... ну в Азии без нее никак :girl_pardon:

**InLove** » Пт янв 31, 2014 6:48 pm

Kontik писал(а):по 4 шт то это полдня варить

поэтому я манты всегда на 1 раз леплю

У мамы вставка в кастрюлю трехъярусная :good:

... Кстати, надо бы ее забрать... У нее все равно есть отдельная техника :girl_blush:

Про ЗН на следующей неделе пока ничего говорить не буду, по ситуации будет видно

Kontik писал(а):в Азии без нее никак

У нас тут выяснилось, что муж раньше манты ни разу не ел!!!! :shock:

У меня первый раз попробовал! У них в семье только пельмени лепят :girl_pardon:

**Magij** » Пт янв 31, 2014 7:15 pm

Kontik писал(а):Я в отличии от Ксюши повторять не буду.

этому есть и объяснения, Танюш, у тебя растут парни, а у Ксюши дочка, парни к этому пирожному равнодушны, а девчонки пищат от него и когда дочь покупает это пирожное, то у родителей шок от цены, вот и хочется :oops:

научится делать эти штучки

Kontik писал(а):Закуска из отварного сердца

вкусненько :vkusno:

Kontik писал(а):.macarons

отличные пироженки :good:

InLove писал(а):Удобно, что можно всю партию в 3 яруса сразу загрузить

хлопот меньше

, загрузил и можно заниматься другими делами, а за самодельным агрегатом надо следить :oops:

**Magij** » Пт янв 31, 2014 7:22 pm

Kontik писал(а):Опять все убирать стала.

чище будет :lol:

Kontik писал(а): и все из- за 13 макарошек

ну в денежном эквиваленте это 10$ без красивой коробочки :oops:

Kontik писал(а):А если по 4 шт то это полдня варить

пока приготовишь, семья их и съест и фоткать будет нечего :lol:

**Kontik** » Пт янв 31, 2014 8:13 pm

Magij писал(а):а девчонки пищат

видимо я парень

**Tata-K** » Пт янв 31, 2014 10:22 pm

Добрый вечер, девочки! :Rose:

Морозы у нас по-прежнему сильные, поэтому желания лишний раз из дома и выходить не хочется... Видимо, я совсем теплолюбивая, уже считаю дни до потепления и до весны... :girl_blush:

Аленочка, может на следующей неделе у тебя будет больше времени и ты все-таки решишься на ЗН, думаю, что эксклюзивно для мужа можно и с мясом приготовить, а себе с капустой! :wink:

Svetik+++ писал(а):У нас минус 20

И у нас днем -15-17, а ночью -23-26. :shock:

Svetik+++ писал(а):Представляю какие ароматные

Да, Светочка, ты права! Аромат был слышен по всей квартире.... :girl_blush:

InLove писал(а): Стараюсь, но нет для меня ничего хуже, чем несоленая пища
Будем надеяться на лучшее На форуме много обратных примеров! Тем более, что папу все равно надо будет кормить по полной программе

Олечка! Я знаю одну девочку, которая вообще села на бессолевую диету еще в первой половине беременности, я думаю, что это слишком, но раз давление повышено, то пару недель ты сможешь выдержать не на полном отказе от соли, а хотя бы наполовину уменьшив количество употребляемой соли...
Будем надеяться на лучшее! :Rose:

Morvolna писал(а):Маша,Танюша,аппетитные у вас угощения!!!! Молодцы!
Я принесла полу-макаруны
Вчера во второй раз попыталась из испечь..

Ксюшенька, спасибо!!! :Rose:

А мне твои макаруны понравились!!! :Rose:

Ты - молодец!!! Но если хочешь сделать их идеальными - желаю тебе удачи!!! Представляю себе какими будут новые макарунчики... :wink:

Kontik писал(а): Ну сделала я эти макаруны, часа 1.5 мучалась молола, сеяла, три сита запачкала... Куча грязной посуды...

Танечка, ты - все равно молодец! :Rose:

Мне даже страшно за них браться.... особенно прочитав, как тебе пришлось мучиться... муки у меня тоже нет... и опыта выпекания их тоже... :girl_nea:

Хотя попробовать давно хочется... но я надеялась, что найду к этому моменту муку... :girl_blush:

Magij писал(а):да ничего сложного нет , единственное много времени уходит на их выпекание или варку, даж не знаю как сказать правильно, если есть пароварка, то на это времени меньше уйдет, а на самодельной придется время потратить , но это того стоит

Ирочка, ты меня успокоила! Пароварка у меня есть, пользуюсь ей чаще летом - вареники с творогом и вишнями делаю... А зимой она у меня простаивает... :oops:

Magij писал(а):на выходных тож хочу такую слойку приготовить

Готовь, вкусненько и ароматно получилось! Я их довольно часто делаю.... только начинки меняю... Осенью делала с айвой... Тоже очень вкусненько!!! :vkusno:

У нас уже закончились слоечки... Теперь думаю чтобы еще сладенького испечь, кроме ЗН... :wink:

**Svetik+++** » Пт янв 31, 2014 10:32 pm

Kontik писал(а): три сита запачкала-

Kontik писал(а):Если бы была мука, можно было бы эксперименты ставить

Вот поэтому я и не делаю их, нет у нас муки в продаже :pardon:

Kontik писал(а):Картошка тушеная с мясом

Какие аппетитные у тебя вторые и первые блюда :vkusno:

Morvolna писал(а):..Опять-мимо(потрескались)...

Ксюша, ну, ты настойчивая дЭвушка :good:

**Svetik+++** » Пт янв 31, 2014 10:34 pm

У меня пельмени на ужин

2. Пельмени

: 1 яйцо, 400 г мяса

Список на 195 неделю от Иры-Magij:
1. Мясо 1,6кг
2. Картофель 1.5кг
3.Консервы овощные 4шт
4. Капуста 1.5кг
5. Яблоки 1кг
6. Клюква 1кг
7. Молоко 1л
8. Яйца 17шт
9. Селедка (можно и солёную) 1кг
10. Продукты для ЗН
11. Бонус- слив масло
Задание недели - Макаронос

Мясо на фарш крутить можно
Консервы делить нельзя

**Tata-K** » Пт янв 31, 2014 10:37 pm

И моя сегодняшняя тарелочка:
6.Куриный суп с зеленым горошком(без макарон) :oops:

: Мясо - 400г, картофель - 300 г, зеленый горошек - 1 банка.

Список на 195 неделю от Иры-Magij:
1. Мясо 1,2кг
2. Картофель 0,9 кг
3.Консервы овощные 3шт
4. Капуста 0,9 кг
5. Яблоки 0,6 кг
6. Клюква 1кг
7. Молоко 1.0л
8. Яйца 18 шт
9. Селедка (можно и солёную) 1кг
10. Продукты для ЗН
[s]11. Бонус - рыба[/s]
Призы:
250 г слоеного теста
1 кг субпродуктов
Набор продуктов для одного блюда
500 мл йогурта
Задание недели - Макаронос

Игра "Кулинарный поединок" - 195

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок" - 195