Игра "Кулинарный поединок"-236

[Юлька Владимировна]

12. Турецкий суп "Чорба" ТК
13. Тосты с селедкой
14. Кисель яблочный
15. Компот из кураги с мякотью
16. Бурек турецкий ТК
17.Слойки с яблоками
18. Салат из капусты с помидорами
19. Голубцы по-арабски(уараа мальфуф)АК

Мясо - 500 гр., чечевица - 100 гр., помидоры -100 гр., морковь, лук из шкафа

Селедка - бонус

Яблоки - 500 гр., для цвета добавила сливовое варенье - бонус

Курага - бонус

Яблоки - 500 гр., слоеное тесто - бонус

Набор на 1 блюдо

Капуста - 300 гр., помидоры - 300 гр.

Мясо - бонус., капуста - 400 гр., рис - 200 гр.

1. Мясо - 0,1 кг
2. Курица - 1,1 кг
3. Рис - 0,2 кг.
4. Молоко - 1,3 л
5. Яйца -8 шт.
6. Картофель - 0.8 кг
7. Бобовые (Чечевица и нут) - 0 гр.
8. Капуста - 0 кг
9. Помидоры (свежие или консервированные) - 0 кг
10. Набор на ЗН
11. Бонус - повидло
Призы
235
2 набора на любое блюдо - 1 рахат лукум, 2 - бурек + 1кг любого продукта - мясо 0
1 набор на второе блюдо + 1 бонус - сыр
1 набор на любое блюдо - + 0,5 кг любого овоща - 0 перец

234 - 3 бонуса, 1 -мясо , 2 - селедка, 3 - слоеное тесто
233 -
2 бонуса - сливовое варенье, курага
0,2 кг яблок и 1,2 кг любой крупы.
1,2 кг любого продукта - сыр 0,8 кг

Задание недели - пахлава

Что-то я в расчетах похоже намудрила , но пересчитывать просто нет сил, если что, продуктов осталось немеряно, и еще и на целое блюдо набор, думаю должно на все хватить.

[anytik 23]

Несу последнюю тарелочку, готовила уже после обеда!!!
11.Рагу с яблоками по-иракски АК

Мясо-0,6 кг; яблоки- бонус; масло сливочное- бонус;лук, чеснок-шкаф.

Список на 236 неделю Кулинарного поединка от Юли Юлька Владимировна

1.[s]Мясо - 0 кг.[/s]
2. Курица - 0,8 кг.
3. Рис - 0,3 кг.
4. Молоко - 500 мл.
5. Яйца - 19 шт.
6. Картофель - 0,1 кг.
7. Бобовые (Чечевица и нут) - 100 гр.
8.[s]Капуста - 0.[/s]
9. Помидоры (свежие или консервированные) - 500 гр;
10.[s]Набор на ЗН- 0[/s]
11[s].Бонус- яблоки[/s]

Задание недели - пахлава
Призы:
233 игра: 2 бонуса1 бонус и 1,2 кг(-0,3 грибы) 0,9 любого продукта
234 игра:[s]1бонус(сельдь)[/s]за рецепт[s]3 бонуса(свекла)[/s]2 бонуса
235 игра: 2 набора на любое блюдо + 1кг любого продукта; по 1 набору на второе блюдо +[s]1 бонус[/s]

[Tata-K]

Валечка, Танечка, Юлечка и Анечка!!! Отличные тарелочки!!!

может мед сделал ее более сладкой.

Хорошо,что я его не добавляла

Скорее всего, Ксюшенька! Для меня мед - это супер-сладость, добавила всего 1 ложку для большей схожести с крымской пахлавой...
Несу еще тарелочки, чтобы не задерживать Юлю... а то у нее неделька была ого-го... Еще есть тарелочки, принесу их позже, т.к. мне еще 1-2 рецепта нужно добавить... Сколько успею...

21.Плов из булгура (Bulgur Pilav) ТК
22.Куриная грудка в апельсиновом соусе

Набор на второе блюдо

Куриное филе - 600 гр, апельсины и сливочное масло - бонусы.

Список на 236 неделю Кулинарного поединка от Юли Юлька Владимировна

1. Мясо - 0,5 кг
2. Курица - 0 кг
3. Рис - 0,15 кг
4. Молоко - 0 л
5. Яйца - 8 шт.
6. Картофель - 0,4 кг
7. Бобовые (Чечевица и нут) - 100 гр.
8. Капуста - 1 кг - 0,5 кг
9. Помидоры (свежие или консервированные) - 0 кг
10. Набор на ЗН - 0
11. Бонус - цветная капуста.
ПРИЗЫ:
233 неделя -
бонус- 2 шт., 1- перец, 2 - огурцы.
яблоки-1,2 кг
крупа-1,2кг - гречка - 0,9 кг
любой продукт-1,2 кг
234 неделя -
бонус- 2 шт., 1 - крабовые палочки, 2 - топинамбур
набор на любое блюдо-2шт. - 1 шт.
бонус за БФ- 2 шт. 1 - йогурт, 2 - апельсины
любой овощ - 1,2 кг - морковь - 1,0 кг.
235 неделя -
бонус-1 шт. - сливочное масло
набор на второе блюдо- 0 шт.
2 набора на любое блюдо
1кг любого продукта - сыр - 0,6 кг

Задание недели - пахлава

[Ликуленька]

Всем привет!
Девочки, у меня радость! ( В кои то веки! ) Мой блудной ноут домой вернулся! Теперь то я Вам поднадоем! Сейчас свои тарелки принесу, потом Ваши пойду рассматривать.

6. Турецкий суп "Чорбу".- ТК.
7. Картофельное пюре.
8. Мужская тушёная капуста.
9. Шаурма по-домашнему.
10. Фаршированные перцы.
11. Цветная капуста с яйцом.
12. Лапша куриная.

Мясо-бонус;чечевица-0,2кг.;картошка-0,3 кг.;лук,морковь,томат-шкаф, без перца.

Картошка-0,7 кг.;молоко-0,4 л.

Мясо-0,4 кг.;капуста-0,5 кг.;лук, томат-шкаф.

Курица-0,5 кг.;капуста-0,2 кг.;помидоры-0,3 кг.;лук,майонез-шкаф.

Перец-бонус;рис-0,1 кг.;мясо-0,4 кг.;лук,морковь,томат-шкаф.

Цв. капуста-бонус;яйца-4 шт.

Лапша-бонус;курица-0,5 кг.

Список на 236 неделю Кулинарного поединка от Юли Юлька Владимировна

1. Мясо - 0 кг
2. Курица - 0,6 кг
3. Рис - 0,2 кг.
4. Молоко - 0, 8 л
5. Яйца - 14 шт.
6. Картофель - 0 кг
7. Бобовые (Чечевица и нут) - 200 гр.
8. Капуста - 0 кг
9. Помидоры (свежие или консервированные) - 0,3 кг
10. Набор на ЗН-0.
11. Бонус-свекла.

Задание недели - пахлава
Призы:
233 игра 1 бонус- мясо.
1 бонус- цв. капуста.
235 игра 1 бонус- перец.
1 бонус- лапша.

[Tata-K]

Ликуленька, поздравляю тебя с возвращением "блудного" ноута!!! Отличные тарелочки ты принесла! Сразу видно, что даже без ноута ты не сидела сложа руки...

Несу и я свои последние тарелочки... У меня есть еще одна вкусняшка, правда, мне нужно еще добавить для нее рецепт, но по условиям поединка, я могу ее принести и завтра, если среди призов будет набор на любое блюдо... (глаза кота для Юли... )
23.Салат с ветчиной "Николь"
24.Лаваш с чесночным салатом
25.Салат "Козел в огороде"
26.Морковь по-корейски

Набор на любое блюдо

Яйца - 5 шт, сыр - 300 гр, лаваш, майонез - шкафчик.

Набор на любое блюдо

Морковь - 600 гр.

Список на 236 неделю Кулинарного поединка от Юли Юлька Владимировна

1. Мясо - 0,5 кг
2. Курица - 0 кг
3. Рис - 0,15 кг
4. Молоко - 0 л
5. Яйца - 3 шт.
6. Картофель - 0,4 кг
7. Бобовые (Чечевица и нут) - 100 гр.
8. Капуста - 1 кг - 0,5 кг
9. Помидоры (свежие или консервированные) - 0 кг
10. Набор на ЗН - 0
11. Бонус - цветная капуста.
ПРИЗЫ:
233 неделя -
бонус- 2 шт., 1- перец, 2 - огурцы.
яблоки-1,2 кг
крупа-1,2кг - гречка - 0,9 кг
любой продукт-1,2 кг
234 неделя -
бонус- 2 шт., 1 - крабовые палочки, 2 - топинамбур
набор на любое блюдо-2шт. - 0 шт.
бонус за БФ- 2 шт. 1 - йогурт, 2 - апельсины
любой овощ - 1,2 кг - морковь - 0,4 кг
235 неделя -
бонус-1 шт. - сливочное масло
набор на второе блюдо- 0 шт.
2 набора на любое блюдо - 1 шт.
1кг любого продукта - сыр - 0,3 кг

Задание недели - пахлава

[whal]

Всем привет!!!
Тарелочки все классные!!!

а антивирус что, молчит?

Нет, ругается и удаляет вирусы, но не все.

Мой блудной ноут домой вернулся!

Ликуля, поздравляю!
Мои тарелочки.
14. Турецкая яичница или Menemen ТК
15. Бутерброды с сёмгой.
16. Булочки с сыром.
17. Гречка с сосисками.
18. Рулеты с фаршем.

яйца 5, помидоры 200, перец бонус

масло 100, сёмга бонус

сыр бонус

гречка 300, сосиски бонус

яйцо 1, мясо на фарш 400

Список на 236 неделю Кулинарного поединка от Юли Юлька Владимировна

[s]1. Мясо[/s]
2. Курица - 0,5 кг
[s]3. Рис[/s]
4. Молоко - 0,4 л
5. Яйца - 5 шт.
[s]6. Картофель[/s]
7. Бобовые (Чечевица и нут) - 400 гр.
8. Капуста - 0,7 кг
[s]9. Помидоры (свежие или консервированные)
10. Набор на ЗН
11. Бонус - вермишель[/s]
Призы:
233 неделя:
1,2 кг яблок
1,2 кг любой крупы - гречка - 0,6 кг.
[s]5 бонусов ( перец, сыр, форель, простокваша, сёмга)[/s]
0,5 кг сливочного масла. - 0,4 кг
234 неделя:
[s]3 бонуса( перец, сыр, сосиски)[/s]
235 неделя:
2 бонуса.

[s]Задание недели - пахлава - готово[/s]

[Юлька Владимировна]

Начинаю подводить итоги Поединка.

Morvolna
1.Пахлава крымская (пляжная) на минералке -ЗН
2.Полтавский капустняк
3.Котлеты из духовки с сыром
4.Рыба запеченная
5.Ленивые голубцы
6.Чесночные булочки с брынзой
7.Пирог Домашний
8.Котлета "Хасан-Паша" ТК
9.Мамино желе
10.Пшенник
11.Песочное печенье на сметане
12.Картофельное пюре
13.Запеканка с брокколицветной капустой,индейкой и перцем
14.Сютлач - рисовый пудинг ТК
15.Молочно-творожный пирог "Воздушный поцелуй"
16.Донер (почти турецкий) ТК
17.Турецкая яичница или Menemen ТК
18.Яблочные рулетики из лаваша
19.Патлыджан эзмеси - баклажановая закуска ТК
20.Пиде (турецкие лепешки) с фаршем, фетой и помидорами ТК
21.Малабия (Арабский десерт) АК
22.Салат Зимний

Юлька Владимировна

1. Плов
2. Кебаб по-Египетски (Кофта) - АК
3. Турецкая яичница или Menemen - ТК
4. Мясо тушеное с молоком
5.Рулет, который выпекается вместе с начинкой
6. Ребрышки с картошкой
7. Суп - пюре сырный
8. Пахлава - ЗН
9. Салат с рукколой, помидорами, сыром и гранатовым соусом
10. Пиде (турецкие лепешки) ТК
11. Рахат лукум ТК
12. Турецкий суп "Чорба" ТК
13. Тосты с селедкой
14. Кисель яблочный
15. Компот из кураги с мякотью
16. Бурек турецкий ТК
17.Слойки с яблоками
18. Салат из капусты с помидорами
19. Голубцы по-арабски(уараа мальфуф)АК

Tata-K

1.Суп из свекольных листьев (ботвы)
2.Чечевица с капустой
3.Крекер с семенами льна
4.Суп с чечевицей и цветной капустой
5.Гречневая каша
6.Фрикадельки в духовке
7.Бутерброд с сыром
8.Нью-Орлеанский кофе
9.Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) АК
10.Рис с курицей по-египетски АК
11.Малабия (Арабский десерт) АК
12.Салат из крабовых палочек и помидоров
13.Запеченное мясо
14.Картофель, запеченный с приправами
15.Топинамбур, запеченный в духовке.
16.Турецкий суп "Чорбу" ТК
17.Турецкая яичница или Menemen ТК
18.Турецкий холодный суп Джаджык ТК
19.Сютлач - рисовый пудинг ТК
20.Пахлава крымская (пляжная) на минералке ЗН
21.Плов из булгура (Bulgur Pilav) ТК
22.Куриная грудка в апельсиновом соусе
23.Салат с ветчиной "Николь"
24.Лаваш с чесночным салатом
25.Салат "Козел в огороде"
26.Морковь по-корейски


whal

1. Шакшука по Арабски (яичница с помидорами) АК
2. Куриный суп с вермишелью.
3. Рис с курицей по-египетски. АК
4. Турецкий суп "Чорбу". ТК
5. Пельмени.
6. Вареники с картошкой.
7. Горячие бутерброды с помидорами и сыром.
8. Молочная гречневая каша.
9. Жареная капуста с картофелем.
10. Жареная форель.
11. Сютлач - рисовый пудинг. ТК
12. Ламаджо. АК
13. Пахлава ЗН
14. Турецкая яичница или Menemen ТК
15. Бутерброды с сёмгой.
16. Булочки с сыром.
17. Гречка с сосисками.
18. Рулеты с фаршем.


A_Kostka

1. Пиде (турецкие лепешки) с фаршем, фетой и помидорами - ТК
2. Турецкий суп "Чорбу" ТК
4. Фрах таген - курица с картофелем по-арабски АК

Kontik

1.Турецкий суп "Чорбу"-ТК
2.Манты
3.Юшка грибная с ушками
4.Юаса
5.Кекс морковно-яблочно медовый.
6.Пахлава крымская (пляжная) на минералке
7.Плов он и есть плов
8.Суп рисовый с курицей
9.Котлеты
10.Щи
11.Грибочки с луком
12.Суп лапша куриная
13.Каша кукурузная на воде

Navinka

1. Кекс с яблоками и грецкими орехами
2. Рулетики из лаваша с курицей и грибами
3. Розарий дервиша (без баклажанов) АК
4. Фрах таген - курица с картофелем по-арабски АК
5. Пшенник с яблоками

InLove

1. Суп-пюре из чечевицы

Magij

1. Молочная рисовая каша
2. Пиде (турецкие лепешки) с фаршем, фетой и помидорами ТК
3. Шук – шука – Мароканская яичница АК
4. Пахлава ЗН
5. Курица с рисом и яблоками

owen79

1.Фрах таген - курица с картофелем по-арабски-АБ
2.Чечевичный суп с тыквой и фрикадельками
3.Арабский десерт "Оммуали"-АБ
4.Запеченная курица.
5.Плов
6.Турецкая яичница или Menemen
7.Пюре из чечевицы.
8.8.Пахлава крымская (пляжная) на минералке

EIPHNH

1. Прасоризо у меня без морковки и томата,
2. Капуста тушеная.
3,.Чечевичный суп
4.Овощная нарезка
5.Эскалоп натуральный
6.суп с фрикадельками
7.Рис по турецкиТК
8.БаклаваЗН

Ликуленька

1. Пахлава крымская (пляжная).ЗН
2. Бутерброды... без колбасы и сыра.
3. Плов- это быстро и совсем просто.
4. Борщ.
5. Чесночные пампушки.
6. Турецкий суп "Чорбу".- ТК.
7. Картофельное пюре.
8. Мужская тушёная капуста.
9. Шаурма по-домашнему.
10. Фаршированные перцы.
11. Цветная капуста с яйцом.
12. Лапша куриная.

anytik

1.Куринная грудка в апельсиновом соусе
2.Жаркое с грибами в горшочках
3.Пахлава (рецепт моей бабушки)ЗН
4.Чечевичный суп с тыквой и фрикадельками
5.Грибной суп-пюре
6.Капуста тушеная.
7.Селедка под шубой.
8.Каша рисовая молочная.
9.Капуста закусочная со свеклой и морковью
10.Капуста квашеная.
11.Рагу с яблоками по-иракски АК

Джейн Остин.

1.Пюре с горчицей от Гордона Рамзи
2. Грибной суп из сухих грибов
3.Чесночно-розмариновый хлеб
4. Печень по-восточному
5. Булгур
6. Шукшука- Марокканская яичница- АК
7. Сютлач- рисовый пудинг -ТК
8. Десерт «Черный лес»

Закончилась курортная неделя. Судя по сегодняшним тарелочкам, отдых удался. Начало недели было ленивым , мы почти все дружно расслаблялись на пляже, зато потом все проголодались и начали усиленно питаться.


По итогам поединка, меньше всего на этой неделе голодала семья Таты - для нее приз набор на 1 блюдо.

Блюда фавориты: Ксюшина пахлава - приз 600 гр. любой крупы.

Новые тематические блюда (АК и ТК) приготовили и опубликовали Ксюша, Таня, Света и Аня - за каждое блюдо по 1 бонусу.

Задание недели выполнили Ксюша, я, Тата, Света, Таня, Ира, Ирини, Лика и Аня и Таня Овен за это мы получаем 1,6 картошки.

За приготовленные блюда турецкой кухни приз - 800 гр. мяса, арабской кухни приз - 800 гр. курицы. За дополнительные блюда
добавляем по 200 гр. к мясу или курице (в зависимости от кухни).

Победитель по голосованию получит 1 литр молока и 600 гр. макаронов.

Вроде бы ничего не забыла. Девочки, большое спасибо за участие. К сожалению не смогла сама поучаствовать как хотела, зато осталось много желаний на будущее.

[whal]

Юля, большое спасибо за вкусную неделю и замечательные призы!!!

[Tata-K]

Юлечка, большое спасибо за недельку!!! Семья действительно не голодала! У меня тоже осталось еще много интересных блюд, на которые не хватило ни сил, ни времени, ни места в наших желудках... Обязательно вернусь к этой теме, особенно к турецкой кухне, она оказалась мне ближе, чем арабская...
И отдельное спасибо за щедрые призы!!!
С меня завтра новое блюдо, оно не по теме - оно из французской кухни, но очень вкусное!!!

[Tata-K]

И еще я вспомнила, что вчера Таня-owen79 собиралась приготовить крымскую пахлаву, возможно, она еще не успела принести свое ЗН...

[EIPHNH]

Юля спасибо за недельку и за призы. сразу вопрос. моя баклава , относится к какой то из двух кухонь? знаю что рецепт размещён в ГК. но всё таки.
посмотрела на ваши тарелочки, хорошо что сначала поела . тоже хотела яичницу сделать , но не судьба
так и не успела пирог яблочный испечь.
проснулись мы сегодня утром , хотела мужа послать с дочей, а малые одним голосом- " мы что сегодня не будем плавать?". короче пришлось самой опять ехать. завезли старшую в басеин и поехали в церковь , а на обратном пути там и остались . сегодня всего три часа бултыхались.

Тата, вчера и сегодня были соревнования у старшей, а малых брала чтоб побултыхались просто в среднем басеине. а так я с ними уже два года хожу еженедельно, а недавно одну из двух взяли тренера , вторая на очереди, но они уже обе плавают, только техника не правильная.
прикол был когда я их с моря не могла вытащить. одну поймала , одела , а вторая кинулась в плавь, да в глубь. я потихоньку за ней шла - ждала когда устанет. устала- сама на руки попросилась

[Юлька Владимировна]

ТАта, я думаю, пока не открыто голосование можно приносить, я правда уже в постельке лежа пишу но если что с утра добавлю

Ирини, ее не надо ни к какой кухне относить,за пахлаву (баклаву) идет отдельный приз.

[Morvolna]

Юлька Владимировна Юля,большое спасибо за интересную и вкусную недельку ...Благодаря тебе я справилась с давно запланированным ЗН!!!
И спасибо за призы ..Сразу вопрос.Можно ли мясо/курицу молоть на фарш?

[Юлька Владимировна]

мясо/курицу молоть на фарш?

Так у тебя же в списке уже есть фарш. Ну если маало то крути.

[Morvolna]

Ну если маало то крути.

Да,мы,в основном,едим "фаршевые" мясные блюда