Игра "Кулинарный поединок"-254

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 11:43 am

A_Kostka писал(а): кукурузная мука списывается из шкафчика?

Вся мука в шкафу!

Всем привет!!!! Хорошего настроения и удачного дня!!!!!!!!! :Rose:

Жду ваши тарелки-угощалки! :wink:

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 12:06 pm

Несу свои угощения

1.Печень жаренная
2.Борщ
3.нутбургеры
4.Кесо-доги с печенью
5.Капуста тушенная с яйцом
6.Булочки из цельнозерновой муки с яблоками
7.Творожная запеканка с кукурузной мукой-ЗН1

Печень-600 гр,лук

Картошка-300 гр,капуста-300 гр,свекла-200 гр,фасоль-200 гр

Нут-600 гр,чеснок,морковка-из шкафчика

Йогурт-200 мл,2 яйца,печень-200 гр

Капуста-700 гр,1 яйцо

Йогурт-150 мл,яблоки-400 гр

Творог-500 гр,2 яйца,яблоки-200 гр

Список на 254 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna
1.Набор для ЗН-3 шт
2.Фарш-1,6 кг
3.Печень-0,8 кг
4.Яйца-15 шт
5.Бобовые(разные)-0,8 кг
6.Капуста белокочанная-0,6 кг
7.Творог-1,1 кг
8.Йогурт-1,25 л
9.Яблоки-0,9 кг
10.Свекла-1,4 кг
11.Бонус
Призы
овощ(картошка)-1,3 кг
1 бонус
ЗН- ТРИ вида запеканок из разных Разделов(со ссылкой на рецепт)-1,

**Tata-K** » Пн мар 16, 2015 1:32 pm

Morvolna писал(а):Несу свои угощения...

Шикарные угощения, Ксюшенька!!! :Bravo:

Я тоже с этой запеканки хочу начать... Только без яблок... :girl_blush:

И у меня вопрос по бобовым... Спаржевую фасоль тоже можно брать?

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 1:35 pm

Tata-K писал(а):Спаржевую фасоль тоже можно брать?

Любые бобовые :girl_yes:

,в т.ч. и спарж. фасоль :wink:

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 1:36 pm

Tata-K писал(а):Я тоже с этой запеканки хочу начать... Только без яблок.

Нам с яблоками она очень нравится :vkusno:

..Или еще добавляю тыквенное пюре :vkusno:

**Tata-K** » Пн мар 16, 2015 1:43 pm

Morvolna писал(а):Любые бобовые ,в т.ч. и спарж. фасоль

Спасибо, Ксюшенька! Значит у меня будет сегодня минимум 3 тарелочки.... :roll:

Morvolna писал(а):Нам с яблоками она очень нравится ..Или еще добавляю тыквенное пюре

Я видела, что ты и тыкву добавляла раньше, и яблоки... но хочу начать с классической, как в рецепте... А яблоки ты натираешь на терке и вмешиваешь в тесто или нарезаешь дольками?

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 1:51 pm

Tata-K писал(а):Значит у меня будет сегодня минимум 3 тарелочки...

А мы сегодня будем доедать :crazy:

Tata-K писал(а):А яблоки ты натираешь на терке и вмешиваешь в тесто или нарезаешь дольками?

Пробовала разные варианты.Больше понравилось так : яблоки на крупной терке и вмешиваю в массу.Тыкву могу тоже натереть,но на мелкую терку... и еще кофе-напиток добавляю сразу при замешивании.Очень вкусно получается..Я при поедании такого "чуда" не могу остановить себя :girl_blush:

Дочка даже раз сама формочку от меня убрала в хол-к,от греха подальше :lol:

**Tata-K** » Пн мар 16, 2015 2:05 pm

Morvolna писал(а): А мы сегодня будем доедать
Пробовала разные варианты.Больше понравилось так : яблоки на крупной терке и вмешиваю в массу.Тыкву могу тоже натереть,но на мелкую терку... и еще кофе-напиток добавляю сразу при замешивании.Очень вкусно получается..Я при поедании такого "чуда" не могу остановить себя

Я дУмаю, у тебя уже целых 7 тарелочек!!! :Bravo:

У меня тоже есть еще суп и каша, но хочется творожную запеканку... :vkusno:

А какой именно кофейный напиток ты используешь? Я покупаю порошок цикория и растворимый. Мама их пьет, т.к совсем не употребляет кофе из-за давления... А я утром кофе, днем - цикорий, а вечером чай.... :coffee:

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 2:16 pm

Tata-K писал(а):какой именно кофейный напиток ты используешь?

Поскольку кофе я не пью,то беру цикорий или напитки ,включающие его (от фирмы Галка)..Если тебе кофе не запрещен,то можешь его использовать :girl_yes:

**A_Kostka** » Пн мар 16, 2015 2:29 pm

Ксюша, очень заинтерисовал меня вариант с цикорием. Я даже и не знала такого способа его использования. Надо срочно пробовать. Мой Ваня называет напиток из цикория детским кофе

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 2:42 pm

A_Kostka писал(а):Я даже и не знала такого способа его использования.

Если кофе добавляют в выпечку,почему напиток не добавить :wink:

A_Kostka писал(а):Мой Ваня называет напиток из цикория детским кофе

Смышленый мальчишка!!!

**Tata-K** » Пн мар 16, 2015 3:31 pm

Morvolna писал(а):Поскольку кофе я не пью,то беру цикорий или напитки ,включающие его (от фирмы Галка)..Если тебе кофе не запрещен,то можешь его использовать

Спасибо, попробую в следующий раз! Сейчас запеканка уже в духовке... еще подумала, что изюм там тоже хорошо бы вписался, но добавила только ваниль. :vkusno:

В другой раз попробую и яблоки, и кофейный напиток.. :friends:

A_Kostka писал(а): Я даже и не знала такого способа его использования. Мой Ваня называет напиток из цикория детским кофе

Я иногда добавляла пополам с кофе, если он был в рецепте... А вообще мы его, в основном, пьем...
Умный ребенок растет!!! Скоро и Евочка будет высказывать "умные мысли", когда есть старшие братья или сестры, младшие, как правило, знают гораздо больше своих сверстников, т.к. есть у кого поучиться! :Bravo:

**Morvolna** » Пн мар 16, 2015 3:33 pm

Tata-K писал(а):подумала, что изюм там тоже хорошо бы вписался, но добавила только ваниль

Любые добавки с творогм хорошо "дружат" :girl_yes:

Вопрос в их наличии

**Tata-K** » Пн мар 16, 2015 3:49 pm

Morvolna писал(а):Любые добавки с творогм хорошо "дружат". Вопрос в их наличии

Согласна на 100%! :friends:

**Tata-K** » Пн мар 16, 2015 4:33 pm

Пока все активно ищут рецепты и пекут запеканки - моя творожная уже совершенно готова! :Yahoo!:

Итак, мои первые тарелочки.. Их со вчерашним салатиком оказалось даже 4! :Yahoo!:

1.Салат из свеклы с чесноком.
2.Капуста, тушеная с итальянскими травами
3.Спаржевая фасоль с луком
4.Творожная запеканка с кукурузной мукой ЗН1

: Свекла - 600 гр, чеснок и кукурузное масло - шкафчик.

: Капуста - 800 гр, травы и кукурузное масло - шкафчик.

: Спаржевая фасоль - 600 гр, лук, чеснок, томатная паста, кукурузное масло - шкафчик.

: Творог-500 гр, яйца - 2 шт., кукурузная мука - шкафчик.

Список на 254 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna
1.Набор для ЗН-3 шт
2.Фарш-1,6 кг
3.Печень-1,6 кг
4.Яйца-18 шт
5.Бобовые(разные)-1,0 кг
6.Капуста белокочанная-0,8 кг
7.Творог-1,1 кг
8.Йогурт-1,6 л
9.Яблоки-1,5 кг
10.Свекла-1,0 кг
11.Бонус
Призы:
1,6 кг любого овоща
1 бонус
1,2 кг любого продукта
ЗН- ТРИ вида запеканок из разных Разделов(со ссылкой на рецепт) - 1 :girl_yes:

Игра "Кулинарный поединок"-254

Отметьте трех участников, чьи блюда, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Игра "Кулинарный поединок"-254