Игра "Кулинарный поединок" -175

**Wildenergy** » Пн сен 09, 2013 5:59 pm

Несу что по списку есть :daisy:

1. Котлеты из брокколи и картофеля
2. Заварные блины на кефире с шоколадом

: картофель - 300 г, брокколи - бонус, яйцо - 1 шт

: кефир 300 мл, яйца 2 шт (вода), шоколад из шкафчика - 50 гр

Список на 175 неделю от Светочки-whal

1. Мясо - 1,6 кг
2. Картофель - 1,3 кг
3. Гречка - 800 гр
4. Слоёное тесто - 1 кг
5. Яйца 17 шт
6. Креветки - 1,2 кг
7. Масло - 500 гр
8. Помидоры - 1,2 кг
9. Кефир - 0,7 л
10. Сыр - 1 кг
[s]Бонус - брокколи[/s]
Задание недели - Новый рецепт с креветками.

**Джейн Остин** » Пн сен 09, 2013 6:01 pm

Настя, к твоим блинам я дано не равнодушна :good:

И котлетки какие интересные :good:

**Kontik** » Пн сен 09, 2013 6:02 pm

Morvolna писал(а):если не было уточнений,подразумевалось,что мясо крутят на фарш и сыр берут любой

я даже об этом не задумывалась- раз написано мясо, значит любое и что хочешь с ним дали кусок 1.6- вот и выкручивайся.

А сыр что по названию что-ли определять?

**Джейн Остин** » Пн сен 09, 2013 6:05 pm

Kontik писал(а):А сыр что по названию что-ли определять?

Думаю, раз нет уточнения, то можно любой: твердый, фету, моцареллу, лишь бы в количество вложиться.

**Kontik** » Пн сен 09, 2013 6:11 pm

Джейн Остин писал(а): твердый, фету, моцареллу,

вот никогда не могу понять- твердый и моцарелла у нас огромными кусками продают- брикетами.Не , есть конечно и кругляшками в супермаркетах, но обычно где куча сыров моцарелла лежит как и твердый в брикете кг по 5.Чего ее разделять то?- мы не пишем же какой- гауда, росиийский, костромской, кантри.....

И брынза у нас по кг 2 кругом .А в маленькой формочке я и не брала никогда

А фета по мне так почти брынза

**Kontik** » Пн сен 09, 2013 6:36 pm

у меня еще по списку к вечеру есть

2.Суп Весенний со щавелем
3.Курица с гречкой в духовке
4.Лимонные квадратики (Lemon Bars)

курица-300, яйца-3, картофель-300

курица-500, гречка-250

яйца-5, лимон-бонус, масло-115 гр

Список на 175 неделю от Светочки-whal
1. Мясо - 1,2 кг
2. Картофель - 1,3 кг
3. Гречка - 550 гр
4. Слоёное тесто - 1 кг
5. Яйца 11 шт
6. Креветки - 1,2 кг
7. Масло - 485 гр
8. Помидоры - 1,2 кг
9. Кефир - 0.75 л
10. Сыр - 1 кг
11.Бонус-лимон
12.Приз за ЗН-0.2 кг( курица)
Задание недели - Новый рецепт с креветками.

**Джейн Остин** » Пн сен 09, 2013 6:39 pm

Kontik писал(а):Чего ее разделять то?

Kontik писал(а):вот никогда не могу понять- твердый и моцарелла у нас огромными кусками продают-

Но используем же в разные блюда. В салат, например, моцареллу или фету, а в запеканку или пиццу- твердый сыр.

Очень вкусные у тебя тарелочки :good:

**Kontik** » Пн сен 09, 2013 6:51 pm

Джейн Остин писал(а): а в запеканку или пиццу- твердый сыр.

не, она такая же как твердый

Джейн Остин писал(а):Очень вкусные у тебя тарелочки

Спасибо- исправила там, сначала забыла масло вписать в выпечку

**Джейн Остин** » Пн сен 09, 2013 7:28 pm

Девочки, несу обещанные фото.
Ходили мы на экскурсию в Киеве, называется «Особняки Липок». Липки- это так назывался раньше район в Киеве, где жили богачи.
Очень впечатлило здание Государственного банка.
До революции оно было двухэтажное и по всему зданию распространялся розовый аромат из розария, построенного во дворе. Специальная система была подачи аромата.
После революции большевики решили достроить еще 2 этажа. Архитектор, который проэктировал здание, отказался достраивать, так как там была цельная, монолитная крыша.
Но на него нашли «рычаги» и он согласился.
Впервые достраивали здание, не разбирая крыши. Ее порезали автогеном на 7 частей, каждую часть поднимали домкратом и под ней достраивали здание, а затем крышу сварили.
Хотя, когда смотришь на здание, даже не верится, что там что-то достраивали. Очень красивое. Розарий снесли и на этом месте гараж.

Это особняк какого-то купца, забыла фамилию. Пандус- для кареты

Дом плачущей вдовы. Возле глаз у нее резервуары, в которые собирается вода во время дождя и кажется, что она плачет.

Больше всего потряс Дом с Химерами.
Архитектор Городецкий купил участок земли в центре по дешевке, так как там был холм. И сказал, что построит на этом месте дом. Его друг, тоже архитектор, сказал : «Сударь, вы безумец, на таком участке дом не строят. Городецкий ответил: Тогда и дом будет безумным. И за 2 года построил этот великолепный дом, который многие критикуют, но никого он не оставляет равнодушным. Впереди у него 3 этажа, а взади- 6 этажей, так как холм. Весь дом усеян химерами, жабами, русалками и т.д.

Даже водосточная труба в виде слона с хоботом

Очень красивый парк возле дома, но за забором

Вот вид сзади

Напротив него

Пряничный дом

Шоколадный дом. В нем очень красивые залы. В Белом зале снимался клип Меладзе с Боярской « Небеса обетованные»

Золотые залы в Доме княгини Н.Ушаковой, после революции в нем был НКВД, и в этих золотых залах пытали людей
Фото не очень, вечер уже был

Еще несколько красивых домов

Очень интересная экскурсия, но столько информации, что не все запомнила. С удовольствием еще схожу на следующий год.

**Svetik+++** » Пн сен 09, 2013 8:03 pm

Morskaya писал(а):У меня и задание недели есть

Нарядный салатик :good:

Wildenergy писал(а):А то мы недельку в садик походили и заболели:(

Ну, так всегда бывает , пока ребенок не привыкнет :girl_yes:

Фото блинчиков- красивое!

Kontik писал(а):у меня еще по списку к вечеру есть

Все блюда такие аппетитные :good:

Джейн Остин писал(а):Ходили мы на экскурсию в Киеве

Валя, спасибо за рассказ! Очень интересно было почитать и фото - замечательные!

**Svetik+++** » Пн сен 09, 2013 8:16 pm

У меня тоже кое-что имеется по списку..

1.Картошка "Домашняя"
2.Еврейский салат
3.Заварные блины на кефире
4.Сырный салат

: картошка- 600, мясо- 400

: яйца- 5 шт, сыр- 400

: 2 яйца, 500 мл кефира

: помидоры- 400, сыр- 200

Список на 175 неделю от Светочки-whal
1. Мясо - 1,2 кг
2. Картофель - 1 кг
3. Гречка - 800 гр
4. Слоёное тесто - 1 кг
5. Яйца 13 шт
6. Креветки - 1,2 кг
7. Масло - 500 гр
8. Помидоры - 0,8 кг
9. Кефир - 0,5 л
10. Сыр - 0,4 кг
Бонус
Задание недели - Новый рецепт с креветками.