Игра "Кулинарный поединок - 239"

[A_Kostka]

A_Kostka Аня, какая колбаска, наверное это первый раз когда я пожалела что сейчас пост

История про колбаску. Я на свой ДР в прошлом году колбаску жарила, огромное такое кольцо на четверых взрослых. И тут с ужасом начинаю понимать, что наши парни просто сметают ее без остатка. Пришлось второе такое же срочно на сковороду класть. Так они и его еще съели. Настолько вкусная получилась. Теперь у меня страх, что еды на празднике не хватит

в иделе мясо нужно есть три раза в две недели

я вчера приготовила пюрешку и салат из капусты, так муж говорит: А что я есть буду? Это же гарнир! Так что на недельке Ирини ему сложно придется... Он у меня не крещеный, ему пост не страшен, будем за мясо воевать

мне тут подсказали и я список подкоректировала

Ирини, отличный список! Будет повод рыбку скушать, а то что-то не хотелось ее готовить...

уезжаю в другой город на две недели, на сессию

Анюта, удачной сессии. Я как вспомню свои, так страшно становится... Ване пол года было, на грудном вскармливании. Оставить особо не с кем, все на работе. Постоянная спешка, постоянные сцеживания молока. Летала на машине со скоростью света. Слава Богу, ГАИ за 5 лет ни разу не остановила. Но все позади... И даже еще поучиться хочется

Кролик, запеченный с картошкой.

А я кролика готовила всего однажды

Ой, девочки, раздразнили-то как кроликом... Я очень давно не ела кроля. Одно время свекр разводил кроликов, так мы их в сметане тушили в духовке... Очень-очень вкусно получается. Хоть ты на рынок беги...
Разболталась я что-то К вечеру свои тарелки принесу, курицу еще надо приготовить

[Oskolok]

InLove Какая красивая подача у тебя!! А какие части курицы ты взяла? Рецепт такой простой! Но не хочется общаться со свиными ножками

[InLove]

Oskolok, Оль, не бойся ты свиных ножек У нас продаются хорошие, чистенькие, там и делать с ними ничего не надо, разрезал вдоль и все а из курицы беру грудку У меня мультиварка маленькая, на 2,5 литра, помещается 2 свиные ножки и 1 куриная грудка

[Oskolok]

whal Светлана, как все вкусно! Не представляю, как это - суп с гречкой.. Все хочу приготовить, но вдруг не понравится..
EIPHNH Мне нравится списочек)) давно рыбку не готовила) а уж морепродукты! Кроме креветок вообще ни разу
Morvolna И как у тебя получается так фотографировать, что сразу все хочется?? Красота!!
anytik 23 Какой пирог!!!! Муж будет в восторге!! Пойду готовить)) Спасибо за идею!!
Kontik Ну ничего себе! На целый полк вкуснятины
Tata-K Вкусный кролик, не сухой? А то, когда я рецепты искала, все в чем-то его готовили - то в соусе, то в заливке, то в сметане, то в вине. Я решила, что он сухой иначе выходит..

[Oskolok]

Оль, не бойся ты свиных ножек

Мне кажется, я открою пакет.. И закрою обратно И будут они в морозилке пять лет потом валяться))

на 2,5 литра, помещается 2 свиные ножки и 1 куриная грудка

То есть без них никак..?.. Подумаю еще сегодня..

[A_Kostka]

Оль, не бойся ты свиных ножек

я когда была дочкой беременна, очень любила есть свиные ножки. Свекровь варила и прятала их в недрах холодильника, чтобы никто не съел...

[Kontik]

То есть без них никак..?.. Подумаю еще сегодня..

приготовь диетический вариант из курицы.. желатин добавь.
Для меня это был не холодец, что я приготовила их курицы., а как дети сказали- паштет.Курица в холодце считаю ... для больных , которым нельзя по показаниям есть что-то пожирнее, со вкусом. Совершенно нет вкуса холодца. Думала потом- лучше бы я эти 2 окорочка в духовке запекла- люблю такое.А это .. ну не мое совсем.
Да и приз мне не нужен будет на след неделю-- вряд ли там можно мне приготовит, кроме как сварить рыбку- давно хочу просто суп из рыбы, без ничего, с перчиком черным и укропом Ну картофель пожарить еще- надеюсь это пройдет.А выпечку трудно найти хорошую. Булочки если хорошие есть- ткните.

[Юлька Владимировна]

Всем привет!
Для меня блюдо из курицы с желатином - это заливное, вкусно. НО

Для меня это был не холодец,

[Kontik]

Для меня блюдо из курицы с желатином

Юля, я без желатина готовила- естественный желатин был в лапках куриных = шт 6 их использовала.Но вкус мне даже такой не понравился.Можно есть, но я привыкла к другому.

[Oskolok]

То есть без них никак..?.. Подумаю еще сегодня..

приготовь диетический вариант из курицы.. желатин добавь.
Для меня это был не холодец, что я приготовила их курицы., а как дети сказали- паштет.Курица в холодце считаю ... для больных , которым нельзя по показаниям есть что-то пожирнее, со вкусом. Совершенно нет вкуса холодца. Думала потом- лучше бы я эти 2 окорочка в духовке запекла- люблю такое.А это .. ну не мое совсем.
Да и приз мне не нужен будет на след неделю-- вряд ли там можно мне приготовит, кроме как сварить рыбку- давно хочу просто суп из рыбы, без ничего, с перчиком черным и укропом Ну картофель пожарить еще- надеюсь это пройдет.А выпечку трудно найти хорошую. Булочки если хорошие есть- ткните.

Так вот и я люблю мясо! Только к разделке и обработке не привыкшая.. Курицу-то (покупная тушка) год назад первый раз на части делила
Ладно, не буду больше плакаться - не хочешь - не готовь, что называется
Решила: или нормальный.. или никакой

[A_Kostka]

Свекровь сейчас делала холодец, так она отделила мясо и прокрутила через мясорубку с крупным ножом. Холодец открылся для меня с новой вкусной стороны.

[Morvolna]

Девчонки,с пятницей нас!

Не подводите свою нерадивую дежурную.

Ликуль, с таким набором продуктов да с призами как можно не готовить

пирог уже в Новогоднем дизайне

Тема в разделе "фуд-фото" просто обязывает
ВКУСНО у всех!! Молодцы!!! Такой выбор блюд

видно тебе хлебец с горошком сильно понравился.

Да,но дочке больше Я просто не успеваю

но пока не определилась, что буду брать бонусом, а что набором для блюда,

У меня такая же ситуация..но я ж торопыга..потому и исправляю потом

можно так же выпечку. но лучше что нибудь горячее

Ирини,значит как ЗН пройдет любой новый постный рец. или все же нужно выпечку или горячее?

уезжаю в другой город на две недели, на сессию

Аня,удачной тебе учебы!!!

Кролик, запеченный с картошкой

Красавец!!!
А я никогда кролик не готовила..своих у нас не было,а покупать не решалась

специальный набор для холодца

Красивый набор!

У меня сегодня всего одна тарелка ...доедаем остальное

17.Картошка,запеченнная с травами

Картошка-0,8 кг

Список на 239 неделю Кулинарного поединка от Анжелики Ликуленька
1. Мясо- 0,7 кг.
2. Субпродукты- 0,8 кг.
3. Птица- 0,6 кг.
4. Капуста-0,4 кг.
5. Редька- 1,0 кг.
6. Картошка- 0,5 кг.
7. Яйца-7 шт.
8. Кефир-1,1 л.
9. Гранат- 1,0 кг.
10. Гречка- 0,9 кг.
11. Бонус-творог
ПРИЗЫ
237 неделя
сыр-200 гр
молоко-300 гр
600 гр-
бонус-2 шт:1-творог,2-виноград
набор на блюдо-0 шт
бонус(за дежурство)-1 шт
238 неделя
рыба-0,2 кг
яблоки-0,6 кг
1 бонус-горошек
ЗН - Холодец-есть!!

[Kontik]

год назад первый раз на части делила

какие твои годы

Холодец открылся для меня с новой вкусной стороны

а раньше что не такой ела?

.Картошка,запеченнная с травами

картошка в любом виде хороша Ступочка у тебя хорошая.

[EIPHNH]

как ЗН пройдет любой новый постный рец. или все же нужно выпечку или горячее

любой,

ему пост не страшен, будем за мясо воевать

мясо два раза в три недели это не от христианства. это так диетология учит . пирамиду средеземноморского питания помните? , мясо и жиры на самом верхнем месте, т.е. самая маленькая доля
Ксюша , картофанчик вкусный

а раньше что не такой ела?

я ещё никогда слышала что так делают. и из курицы никогда не ела. свинной в основном. вернее сама только свинной делала, а мама помню если находила говяжью ногу то добавляла к свинным. мне кажется что настоящий вкус холодца делаю бульон, а у куриных какой вкус и наваристось?

[Kontik]

это так диетология учит

а как же оленеводы, чукчи на севере на морозе в 50 градусов... они травкой , подснеговым ягелем не будут питаться и на диетологов им плевать, им выживать надо
А диетологам есть надо... бутрброд не только с маслом, а и икрой- поэтому много чего написать могут- как удобно повернут

свинной в основном. вернее сама только свинной делала, а мама помню если находила говяжью ногу то добавляла к свинным.

я только из говяжьих делаю... привыкла .У нас свиных почти и не было в детстве- не там жила
Пыталась добавить свиные уже когда все появилось- не нравится вкус, не тот.Только говяжья рулька теперь.