"Кулинарный поединок - 114"

[LASTO4KA]

BlackWhite А крем чиз можно у тебя в меню?
BlackWhite
Wildenergy
спасибо за тарелочки.

[BlackWhite]

LASTO4KA, да конечно можно и крем чиз

[Svetik+++]

Торт "Малиновое наслаждение"

очень красивый

сырники

вкусно

[Svetik+++]

Несу задание недели
Торт -суфле с персиками бисквит вот этот суфле- сливки с сахарной пудрой
дедушкина картошка-пюре
макароны

400 г персиков, 4 яйца, сливки- бонус, шоколад для посыпки из шкафчика

и в разрезе

1 кг картошки

макароны-300

Список от Иры - LASTO4KA
1. 460 мл сливки или молоко
[s]2.1кг картошки[/s]
3.5 шт яиц
4.1,3кг помидор
5.0,7 кг огурцов
6.1,1кг фрукты или ягоды на выбор.
7.1,5 кг морепродукты любые
8.0,6 кг гречки
[s]9.300г макаронных изделий[/s]
10.1,2 кг творога
11.бонус- сливки
12, 0,3 кг курицы
задание недели: торт с суфле

[VikaSN]

Люба, Света! Очень вкусно у вас! И красиво!

[VikaSN]

Я несу последние тарелочки на этой неделе.
Ириша! Спасибо тебе большое за неделю! Список был отличный!
1. Кофе с молоком и корицей;
2. Бутерброды с творогом и помидорами;
3. Суп с вермишелью.

200 мл молока

200 г творога, 200 г помидоров, хлеб, зелень - из шкафчика

300 г картошки, 150 г вермишели, лук, морковь - из шкафчика

Осталось:
1,4 л молока
1 яйцо
1,1 кг бананов
400 г креветок
300 г гречки
500 г творога
Приз - 2 банки сладких консервов
Задание недели - торт с суфле

[Svetik+++]

Я несу последние тарелочки на этой неделе.

какой кофе

[Wildenergy]

Я тоже свои последние тарелочки принесла Спасибо за недельку
Svetik+++ тортик
VikaSN кофе

Салат с помидор
Макароны

Список от Иры - LASTO4KA
1. 0 л. сливки или молоко
2.0,3 кг картошки
3. 0 шт яиц
4. 0,3 кг помидор
5. 0 кг огурцов
6. 0 кг фрукты или ягоды на выбор (бананы)
7. 1,5 кг морепродукты любые
8. 0,4 кг гречки
9. 150г макаронных изделий
10. 0 кг творога
11. бонус - печенье

задание недели: торт с суфле

[empanadilla]

Девочки, столько вкусностей принесли, умнички!
А я тоже пару скромненьких принесла:
Сырники в духовке
Омлет с гренками и помидорами

Творог 400, 2 яйца, сметана 100, суш. вишня из шкафчика

4 яйца, сливки 100, помидоры 200, хлеб

Остатки:
1. 1,35 л. сливки
2. 1,2 кг картошки
3. 0 шт яиц
4. 1,4 кг помидоров
5. 0,2 кг огурцов
6. 0,2 кг фрукты (яблоки)
7. 1,5 кг морепродукты любые
8. 0,7 кг гречки
9. 250г макаронных изделий
10. 0,2 кг творога
11. бонус - печенье
12. Приз - 0,7 кг любого продукта (сметана)
13. Приз - 0,65 кг сл.масла
[s]14. Приз за проведенную неделю - творог[/s]
задание недели: торт с суфле

[Morvolna]

Девчонки,всем привет!!!!
Просмотрела ваши блюда....Аппетитно у каждой!!! Вот,что значит-мастерицы!!!!
У меня тоже немного собралось еды....Показываю
Гренки
Гречка
Вермишель
Помидоры с творогом
Картошка отварная
Маковая запеканкас абрикосами
Салат(почти Оливье,но без горошка)

Яйца-2 шт

Гречка-300 гр

Вермишель(сборная )-300 гр

Помидоры-450 гр,творог-150 гр,майонез,чеснок

Картошка-1кг

Творог-450 гр,3 яйца, абрикосы-150 гр

Картошка-200 гр,2 яйца,огурцы-200 гр,морковка-из шкафчика,колбаса-бонус

Список от Иры - LASTO4KA
1. 1,5 л. молоко
2.0,8 кг картошки
3.6 шт яиц
4.1,25 кг помидор
5.0,5 кг огурцов
6.1,35кг абрикосы
7.1,5 кг морепродукты любые
8.0,4 кг гречки
9.200г макаронных изделий
10.0,9 кг творога
[s]11.бонус[/s]
12.1,2 кг сметана
задание недели: торт с суфле

[Morvolna]

Несу ЗН
Торт-суфле с абрикосами
Вместо клубники решила попробовать абрикосы,желе-персиковое.Получилось оригинально

3 яйца,150 гр творога,250 гр сметаны,300 гр абрикос

разрез

Список от Иры - LASTO4KA
1. 1,5 л. молоко
2.0,8 кг картошки
3.3 шт яиц
4.1,25 кг помидор
5.0,5 кг огурцов
6.1,05кг абрикосы
7.1,5 кг морепродукты любые
8.0,4 кг гречки
9.200г макаронных изделий
10.0,75 кг творога
11.0,95 кг сметана
задание недели: торт с суфле

[Kontik]

Здравствуйте девушки красавицы, решила присоединится к вам, очень долго не была, совсем забыла как составлять меню.Надо наверстывать.
Пересмотрела вашу красоту-тортики замечательные , салатики и понравились бутерброды разные.
Поставлю кое что, а на след неделе возьмусь за список всерьез(надеюсь) )
Помидорки закусончик

помидоры 600 гр
Огурцы сухого посола

огурцы 600 гр
Салатик из помидоров и огурцов

Огурцы-300 гр, помидоры 300 гр
Картофель вареный
Картофель-1 кг

Задание недели-Торт суфле с клубникой
4 яйца,150 гр творога,250 гр сметаны,600 гр клубники

[Kontik]

Макароны- тефтелька мираж, а салатик поставила уже отдельно

Список от Иры - LASTO4KA
1. 2л.сливки или молоко
2.1 кг картошки
3.16шт яиц
4.1.1 кг помидор
5.0.1 кг огурцов
6.900 кг фрукты или ягоды на выбор.
7.1,5 кг морепродукты любые
8.1 кг гречки
9.0 г макаронных изделий
10.1,35 кг творога
11.бонус-сметана
Задание недели -торт с суфле

[Натусик1]

Девочки, все посмотрела, как вкусмно то у вас, я готовлю мало сейчас жара ужасная, принесла всего три тарелочки, остальное было как то не по списку
творожный торт с мандаринами, только делала с апельсинами
картофель в соевом соусе
пастрома куриная
1. 1,5л.сливок
2.1кг картошки
3.20шт яиц
4.2кг помидор
5.1 кг огурцов
6.500гр фрукты -апельсины
7.1,5 кг морепродукты любые
8.1 кг гречки
9.500г макаронных изделий
10.1 кг творога
11.бонус-кур. филе
задание недели: торт с суфле-выполнено

[Kontik]

Девочки у меня вопросы есть, я давно не участвовала- поставила так как поняла- сколько на человека порция еще должна осмыслить, у меня другие они- какие то наоборот намного больше, какие то меньше . А вот вопрос уже есть- если делать например дрожжевое тесто, в рецепте грамм 25-30 масла,1-2 столовые ложки, его можно из шкафчика взять, не учитывать- это же мало, или не брать такой рецепт?. Просто не знаю сколько это малое количество-, например шоколада, мака, сухофруктов....
Про остальные продукты тоже интересно сколько можно не учитывать /
Мяса- курицы, если например плов-картошку тушеную готовишь, обязательно считать 600 гр? Например я 500 грамм всегда кладу в перец и его получается куча, там же еще много чего, нас как раз 4 и порций перца голубцов не 4 точно будет , еще на след день хватает.
Рыба для бутербродов написана 300-400 грамм,если столько сьесть сразу соленой семги например ужас- сколько же это бутербродов? Колбасу понятно, что кусман кладешь.