Игра "Кулинарный поединок" - 133

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт ноя 27, 2012 12:23 am

Миоко
3
7%
Svetik+++
5
12%
whal
6
14%
SmMasha
1
2%
Magij
1
2%
Джейн Остин
1
2%
Morvolna
1
2%
azazell_1809
1
2%
Юлька Владимировна
1
2%
Sindirella
2
5%
empanadilla
1
2%
Ирина Данилова
7
17%
OlgaAwdoshina
1
2%
Wildenergy
1
2%
Milaja
2
5%
LASTO4KA
2
5%
Buchy
6
14%
 
Всего голосов : 42

Сообщение Sindirella » Вт ноя 20, 2012 11:42 pm

Девули, у кого-нить есть мраморная скалка? :girl_blush:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Вт ноя 20, 2012 11:54 pm

Sindirella писал(а):Девули, у кого-нить есть мраморная скалка?

Я типа молчу, у меня нет. :D
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение empanadilla » Ср ноя 21, 2012 7:41 am

Sindirella писал(а):у кого-нить есть мраморная скалка?

такого не имеем :girl_pardon: В хозяйстве только металлическая и деревянная :)
Кажется, у Иван Иваныча где-то мелькала :)
Джейн Остин писал(а):разрез чизкейка- супер!

Спасибо, Валюш! А какой он вкусный %) жаль, что сытный :D
я раньше обычно без выпечки делала. Это первый опыт на водяной бане, вполне удачный :roll:
если кому интересно - сделала парочку пошаговых фото... но на сайте и так куча чизкейков, выкладывать наверное, не буду. Могу дать ссылочку на первоисточник, но я внесла немного изменений :oops:
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Ирина Данилова » Ср ноя 21, 2012 9:23 am

Ну и я внесу свои тарельки та-дам.... (трясущими ручками, в первый раз все-таки)
ВТОРНИК
Картофель по-кипрски viewtopic.php?f=91&t=22085 /картофель 800 гр
DSC002772.jpg


Свекла от Майкла Смита viewtopic.php?f=97&t=27455 / свекла 600 гр
DSC002771.jpg


Котлеты рыбные с зеленью и маслом viewtopic.php?f=131&t=29709 /рыба-филе 700 гр+1 яйцо+50 гр сливочного масла
DSC002773.jpg


Блинно-капустный торт с грибами viewtopic.php?f=79&t=30205 /молоко 250 мл+ 5 яиц+200 гр капусты+300 гр грибов
DSC00274.JPG


Остатки:
Список на 133 неделю от Тани Sindirella
1. Свинина - 2 кг
2. Рыба - 0,8 кг
3. Свекла - 0,4 кг
4. Капуста белокачанная свежая- 1,8 кг
5. Картофель - 1,7 кг
6. Бобовые - 0,5 кг
7. Грибы - 1,2 кг
8. Яйца - 14 шт
9. Молоко - 1,75 л.
10. Сливочное масло - 200 гр.

Задание недели - рыбные котлеты.
Последний раз редактировалось Ирина Данилова Чт ноя 22, 2012 6:52 am, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 842 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение Джейн Остин » Ср ноя 21, 2012 9:46 am

Ирина Данилова писал(а):внесу свои тарельки

Ирочка, с почином. Как вкусно ты пришла :vkusno: :vkusno:
Очень аппетитно! :Bravo: На котлетки эти тоже смотрела. Как они тебе?
Свеклой и тортом очень заинтересовала, пошла смотреть рецепты.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Ср ноя 21, 2012 9:47 am

empanadilla писал(а):выкладывать наверное, не буду

Почему? Посмотри, если такого нет- выложи. Или дай мне ссылочку :D . И творог, и вишни люблю :vkusno:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Джейн Остин » Ср ноя 21, 2012 9:49 am

Sindirella писал(а): у кого-нить есть мраморная скалка?

Что за мысли? :D Это уже тяжелое орудие :D
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Ирина Данилова » Ср ноя 21, 2012 9:57 am

Валентина, спасибо большое за поддержку :Rose:
Котлеточки очень понравились, за счет зеленого масла ароматно и не сухо, но минтайка, с/м, зараза, подвел, пришлось манки подсыпать и дать чуть постоять, чтобы набухло... Ну все очень вкусно в результате получилось. Картофель так делала и раньше, свекла - потрясла моё воображение, блины с капустой делала впервые, точно еще сделаю не раз :good: :good: :good:
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 842 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение Ирина Данилова » Ср ноя 21, 2012 10:01 am

Вот так все вместе выглядело
Вложения
1.jpg
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 842 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение Джейн Остин » Ср ноя 21, 2012 10:05 am

Ирина Данилова писал(а):Вот так все вместе выглядело

Очень красиво! :Bravo: Почитала рецепты, свеклу сделаю точно уже сегодня. А торт, возможно, в субботу. Спасибо за наводку. :Rose:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение whal » Ср ноя 21, 2012 10:55 am

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Ирина Данилова писал(а): в первый раз все-таки

Иринка, не надо волноваться, отличные тарелочки! :vkusno: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Ср ноя 21, 2012 11:14 am

Всем привет!!!!
empanadilla Аленка,такие красивые блюда у тебя с др!!! Рыбки понравились и разрез чиза(хочу ссылку :girl_yes: :girl_blush: )....
Ирина Данилова Ира,как у тебя красиво!!! И оформление фото-супер!!! :Bravo: :Bravo: Молодец!!!! Тортик заинтересовал меня :girl_yes: :vkusno: :vkusno: ....мож,и сделаю на выходных...

У меня совсем скромненько :girl_pardon: :girl_pardon:

Салат с капустой "Пестренький"

Капуста-500 гр,перец-бонус,морковка,лук из шкафчика
сал п2.jpg


Список на 133 неделю от Тани Sindirella
1. Свинина -1,3 кг
2. Рыба - 0,7 кг
3. Свекла - 0,4 кг
4. Капуста белокачанная свежая- 1,3 кг
5. Картофель - 1,7 кг
6. Бобовые - 0,5 кг
7. Грибы - 1,0 кг
8. Яйца - 19 шт
9. Молоко - 2 л.
10. Сливочное масло - 250 гр.
11.Бонус-перец
Задание недели - рыбные котлеты.
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Ирина Данилова » Ср ноя 21, 2012 12:22 pm

Валентинка, пожалуйста! :daisy:
Светланка, спасибо на добром слове! :daisy:
Ксюша, спасибо, мне очень приятно! :daisy: Салатик прямо таки и пахнет перчиком, я чувствую...
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 842 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение OlgaAwdoshina » Ср ноя 21, 2012 12:27 pm

Привет всем ! Наконец - то добралась со своими тарельками...... Вчера, планов было громадье , но учитывая, что с тортами пришлось спать всего по 2-3 часа, сварилась моментально и проспала все на свете ( возраст дает все таки о себе знать ) :D .

Список на 133 неделю от Тани Sindirella
1. Свинина - 1,700 кг
2. Рыба - 800г
3. Свекла - 500г
4. Капуста белокачанная свежая- 1,5кг
5. Картофель - 1,4 кг
6. Бобовые - 0 кг
7. Грибы - 1,5 кг
8. Яйца - 9 шт
9. Молоко - 1,3 л.
10. Сливочное масло - 0 гр.
11.[s]Бонус - вишня .[/s]
12.Приз : 500 г риса + 1кг сметаны.
Задание недели - рыбные котлеты. - :girl_yes:


1.Киевский борщ по - Похлебкину.
dd5aafec58afe4aef73d0bcefd47a41c.jpg
мясо 300,картошка 300,капуста 300, фасоль 200, свекла 250

2.Капуста с фасолью, тушеная.
186bd13fa22ff8b2a562aed039bd41ef.jpg
капуста 600, фасоль 300

3.Котлеты рыбные с зеленью.
b43e531594258b26133e1407a94c323b.jpg
рыба 700,яйцо 1

4.Картофель с карри, горчичным семенем и розмарином, жаренный во фритюре.
getImage (2).jpg
картошка 800

5.Оладьи на молоке.
getImage (3).jpg
молоко 500, яйцо 1

6.Птичье молоко.
getImage (6).jpg
яйцо 4,мука, суфле: яйцо 5,масло 150,молоко 100,глазурь: масло 100, молоко 100, какао - шкафчик, вишня - бонус

getImage (7).jpg

7.Японский салат.
getImage (4).jpg
капуста 300, свекла 300, морковь 50,соевый соус 2ст.л

Доча моя взбунтовалась, заказы делаешь, а нам тортики не печешь, пришлось сделать Птичку с ее любимой вишней. Сидит уминает :kiss: :) .
Последний раз редактировалось OlgaAwdoshina Чт ноя 22, 2012 8:30 am, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
OlgaAwdoshina
 
Сообщения: 2239
Зарегистрирован: 14 мар 2008
Откуда: город Самара
Благодарил (а): 564 раз.
Поблагодарили: 1151 раз.

Сообщение whal » Ср ноя 21, 2012 12:40 pm

Morvolna писал(а):У меня совсем скромненько

Ксюша, капусточка просто супер! :vkusno: :vkusno: :good:
OlgaAwdoshina писал(а): добралась со своими тарельками.

Оленька, сколько вкусностей принесла! :good: :vkusno: :vkusno:

OlgaAwdoshina (21 Nov 2012), Morvolna (21 Nov 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана


Игра "Кулинарный поединок" - 133

Вернуться в Кулинарный поединок