Игра "Кулинарный поединок"- 343

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по Вашему мнению, достойны победы в этой игре.

Опрос закончился Вт дек 06, 2016 12:07 pm

Троя
1
2%
julia78
10
20%
Ликуленька
1
2%
Morvolna
4
8%
Юлька Владимировна
3
6%
whal
9
18%
Аринушка
1
2%
Джейн Остин
1
2%
nataliaTim
4
8%
Юляка
3
6%
Tata-K
4
8%
anytik 23
3
6%
InLove
3
6%
Туня
2
4%
 
Всего голосов : 49

Сообщение julia78 » Чт дек 01, 2016 8:13 am

InLove Олечка, с Днем рождения!!! Всего самого доброго и светлого!!!

Оле.jpg
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение julia78 » Чт дек 01, 2016 8:34 am

Всем привет! С первым днем зимы! У нас так свежо :crazy: . -10. Не люблю зиму, как завидую тем, у кого всегда тепло!

Юляка писал(а):1. Молочная овсяная каша2.Овсяноблин с сыром - ЗН13.Сырники «Полешки с черной смородиной» ЗН24.Салат из моркови с сыром и чесноком5.Лимонный коул-слоу6.Сырное пюре7.Куриные крылышки запеченные8.Ягодно-творожное желе "Фантазия"

Юля, тарелочки супер! :vkusno: Вчера хотела написать, что сырники тоже ЗН, а ты уже сама отметила :good: Тоже их планирую. Желе очень красивое получилось, ягодки рядами уложились :good:

Юляка писал(а):Забыла вам еще похвастаться

Поздравляю :daisy:

Аринушка писал(а):Кидайте идеи

мне сразу в голову приходят Ликины грибы "Пикник", рулетики из баклажан с корейской морковкой и баклажаны с помидорами и соления всякие :vkusno: Их у тебя целый погреб :friends:

Tata-K писал(а):а как именно ты ее в микре варишь?

у Ксюши может быть другой способ. Я чищу, крупную разрезаю напополам, складываю в обычный пакет, завязываю, делаю проколы ножом и в микроволновку на неполную мощность минут на 5. Время зависит от мощности микры и размера свеклы

Tata-K писал(а):EIPHNH Ирини, такое классное фото на аватарке

я тоже увидела :Yahoo!: Замечательно выглядишь! У меня был другой образ в голове, но в реальности даже лучше оказалось :good:

Tata-K писал(а):я в инете можем быть одновременно и безлимитно, а обоим с телефона - дороже и скорость не та.

у нас все эти преимущества как раз мобильный интернет дает. Главное, что уже подключились :friends:

Tata-K писал(а):моих тарелочек чуток:

:vkusno: пирожок прям такой немаленький получился :D и начинки много, я так люблю :good:

Юляка (01 Dec 2016), Tata-K (01 Dec 2016)
Аватара пользователя
julia78
 
Сообщения: 2997
Зарегистрирован: 2 ноя 2013
Откуда: Самара
Благодарил (а): 4992 раз.
Поблагодарили: 4091 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Джейн Остин » Чт дек 01, 2016 9:23 am

Олечка, с днем рождения!!!!! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Аринушка » Чт дек 01, 2016 11:23 am

привет всем и хорошего ,удачного дня ,мои дорогие :)

Ликуленька писал(а):Да уж. Общение сегодня "удалось".

Мать,не волнуйся. Ликуся,это так погода на всех действует :D

Троя писал(а):Именно постными?


Танюша,спасибо .Блюда постные, только для фуршета, салаты увы не подходят .Пару штук приготовлю,в корзинках подам

Tata-K писал(а):В последние дни и у меня скачки давления... При таких перепадах погоды это не удивительно!

Таня,таки да

Юляка писал(а):8.Ягодно-творожное желе "Фантазия"

Ох и смакота :vkusno:

Tata-K писал(а):Тапенад - паштет из оливок или маслин

За него отдельное спасибо,отличное блюдо.Подам его на крекере

Троя писал(а):например вот

Это тоже подойдет,как то и забыла про этот рецепт.Спасибо,Танюшка

Юляка писал(а):рулетики из баклажанов или кабачков с корейской морковью

Интересная идея,подходит мне
Юляка писал(а): канапешки помидорка-оливка-креветка, тосты с авокадо и помидоркой (у Ирини "постный перекус"),

Тоже как раз оно :girl_yes:
julia78 писал(а):Ликины грибы "Пикник",

Подходят

julia78 писал(а):соления всякие Их у тебя целый погреб

Не в этот раз :D
julia78 писал(а):Tata-K писал(а):
моих тарелочек чуток:

пирожок прям такой немаленький получился и начинки много, я так люблю

Тоже такие люблю

Юляка (01 Dec 2016), Tata-K (01 Dec 2016)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Аринушка » Чт дек 01, 2016 11:27 am

ola.jpg
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Чт дек 01, 2016 12:21 pm

InLove Олечка,поздравляю с днем рождения! Пускай все в жизни складывается так,как мечтается
Вложения
904968649a1b17ddb6ec161b9a4b19b7.jpg
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Чт дек 01, 2016 12:33 pm

Приветики всем!!!
У нас ночью снежка чуток подсыпало..Потом еще шел..Но градус почти плюсовой..Так что не на долго это все :girl_pardon: :girl_pardon:
julia78 писал(а):Только мои есть не стали

И мои,думаю,не очень обрадуются такому блюду :crazy:
julia78 писал(а): где-то у тебя батарейка

да ладно..Просто времени свободного побольше было :roll: :girl_yes: :D
julia78 писал(а):я подумаю

Юльчик,что тут думать??! :shock: :wink: :roll: Мы в одной лодке :friends: :lol:
Юляка писал(а):.Сырники «Полешки с черной смородиной»

Юля,сырники красавцы!!! Но сметана :shock: =@ Я такую не ела сто лет :girl_blush: :crazy:
Юляка писал(а): мне муж вчера клаву на ноуте поменял

Поздравляю!
Tata-K писал(а):как именно ты ее в микре варишь

Почти так,как Юля написала...
свеклу мою,накалываю несколько раз,кладу в пакет(его тоже прокалываю/надрезаю чуток).Завязываю и в микру на полную мощность.У меня 800 Вт.За 10 мин три свеколки готовы :girl_yes: :good:
Tata-K писал(а):Это моя самая нелюбимая часть процесса

Я,если не много мяса,кручу в блендере..Значительная экономия времени :wink: :good: :)
Tata-K писал(а):.Пирожки жареные

:Bravo: :vkusno: Какой красавчик получился :vkusno:
julia78 писал(а):Желе очень красивое получилось, ягодки рядами уложились

И мне фото оч.понравилось! =@ :vkusno: :vkusno:

Юляка (01 Dec 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Аринушка » Чт дек 01, 2016 12:42 pm

Morvolna писал(а):свеклу мою,накалываю несколько раз,кладу в пакет(его тоже прокалываю/надрезаю чуток).Завязываю и в микру на полную мощность.У меня 800 Вт.За 10 мин три свеколки готовы

Нужно будет попробовать.
А мне МВ только что сюрпрайз устроила.Подогревала еду и тарелка(в какой я млн раз грела)разлетелась на малюсенькие осколки
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Чт дек 01, 2016 12:43 pm

У меня вчера по списку только кексики получились. :girl_pardon: Придётся сегодня наганять свой темп :crazy: :lol:

11.Морковные кексы с имбирем и корицей

2 яйца,морковка-300 гр
ке мо.jpg


Список на КП - 343 от julia78

1. Птица (можно на фарш) 1,6кг-1=0,6
2. Капуста 1,6 кг-0,2=1,4
3. Морковь 1,6 кг-0,15=1,45-0,45=1-0,3=0,7
4. Сыр 1,2 кг-0,3=0,9
5. Консервы любые 3 б-1=2
6. Яйца 20 шт-6=14-5=9-2=7
7. Творог 1,6 кг-1,2=0,4
8. Молоко 1,6 л-1,05=0,55-0,2=0,35
9. Овсянка 1,2 кг-0,15=1,05
10. Плодово-ягодные заморозки 1,6 кг-0,3=1,3-0,3=1
бонус-гречка

ЗН - блюдо со спрятанной начинкой. Прятать можно что угодно во что угодно. ЗН одно, но если будет желание, готовим еще и нумеруем ЗН1, ЗН2 и т.д.
Разрез на фото обязателен, как и ссылки! ПО и НР, относящиеся к ЗН, приветствуются
Призы
мясной фарш-1.6 кг-0,4=1,2
1.6 кг картофеля-0,4=1,2
масло -750 гр
2 набора на пиццу
бонус - 2 шт

Tata-K (01 Dec 2016), Юляка (01 Dec 2016)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Morvolna » Чт дек 01, 2016 12:44 pm

Аринушка писал(а):сюрпрайз устроила

Ариш,значит где-то трещинка была..Вот она и достигла своего предела :girl_pardon: :x
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Аринушка » Чт дек 01, 2016 12:57 pm

Morvolna писал(а):Ариш,значит где-то трещинка была..Вот она и достигла своего предела

Так оно наверное и есть.Тарелки коричневые,трещины плохо видно.Теперь набор посуды новый брать.Надыбать бы оптовый склад :D

Morvolna писал(а):11.Морковные кексы с имбирем и корицей

Красавцы.Жаль пока кормящим нельзя :wink:

Morvolna (01 Dec 2016)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Чт дек 01, 2016 12:58 pm

Аринушка писал(а):Надыбать бы оптовый склад

Если найдешь,и мне свиЩи :wink: :D
Аринушка писал(а):.Жаль пока кормящим нельзя

А мои не захотели кушать :x :crazy: Так я 1 шт.на работу взяла и уже прихлопнула :D :vkusno:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Аринушка » Чт дек 01, 2016 1:03 pm

Morvolna писал(а):Если найдешь,и мне свиЩи

Ок :wink:

Morvolna писал(а):А мои не захотели кушать

Я люблю такие,но для себя любимой ой как лень готовить что то.Вот и сижу на нежирном,паровом,диЭтическом :lol: :lol: А уже и пляцка хочется :lol:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Tata-K » Чт дек 01, 2016 1:04 pm

InLove Олечка, поздравляю с днем рождения!!! :daisy: :daisy: :daisy:

Поздравление Оле.jpg
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Троя » Чт дек 01, 2016 1:05 pm

Аринушка писал(а):салаты увы не подходят
ой, точно! я что-то не подумала, что тут салаты не прокатят. Тогда огуречки мелкие корнишончики, оливки, помидорки черри маринованные, луковички жемчужные, все чередовать друг с другом на шпажках
Калитки, как вариант козиночек с любыми начинками
можно небольшие блинчики фаршированные с начинкой из того, что можно
фигня в лаваше, можно порезать как роллы, и на шпажки навтыкать, можно так же поступить с блинчиками
можно цветную капусту в кляре сделать (без яйца)
можно на крекерах что-то подать.. сыр творожный наверно нельзя? а то можно было бы с ним что-то скомбинировать, вот тот же тапенад, который Таня предложила..
еще можно купить одноразовые рюмочки на ножках пластиковые, и в них какой-то салатик и одноразовые вилочки в каждый, для фуршета вполне допустимо
мини-пиццы можно, только туда что-то постное положить
можно маффины небольшие с какой-нибудь начинкой.. горошек туда какой-нибудь, или перец болгарский
бутерброды с киви :girl_pardon:
лимоны с сыром, или типа такого
ну и какую-то порционную выпечку)))
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3791 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна


Игра "Кулинарный поединок"- 343

Вернуться в Кулинарный поединок