Игра "Кулинарный поединок - 240"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Ср дек 17, 2014 12:47 pm

anytik 23
2
4%
A_Kostka
3
6%
EIPHNH
9
19%
empanadilla
2
4%
Kontik
2
4%
Morvolna
6
13%
OlgaL
1
2%
Oskolok
2
4%
owen79
2
4%
Sindirella
2
4%
Tata-K
9
19%
whal
2
4%
Джейн Остин
2
4%
Ликуленька
2
4%
Юлька Владимировна
2
4%
 
Всего голосов : 48

Сообщение Kontik » Ср дек 10, 2014 6:20 pm

Sindirella писал(а):Я рецепт оставлю, это правилами форума не запрещено,

а я думала их объединяют.Мои некоторые объединили, хотя чуть даже разные были.Поэтому последнее время смотрела , чтобы не повторялись.
Тогда можно не нести отчеты , а свой рецепт ставить всем :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Sindirella » Ср дек 10, 2014 6:22 pm

Таня, это правила уже отменили, во-первых.
А во-вторых, оно блокнотов не касается.
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Ср дек 10, 2014 7:47 pm

Sindirella Таня, мне бы твоих щей. представляю какой аромат от грибов.
а пасту я такую почти делала у Оли с авокадо. надо сделать без , а то они так подорожали у нас , наверное не сезон
Tata-K Тата, суп как мой , только капусты не хватает :D , я рецепт 14 лет назад увидила в одной книжечке постных блюд, какой русский приход издавал. свекла тоже вкусная
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Magij » Ср дек 10, 2014 8:22 pm

Приветик!!!

Сколько вкусных и интересных тарелочек вы принесли , а наболтали ещё больше :)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение anytik 23 » Ср дек 10, 2014 8:45 pm

Очень аппетитные у всех тарелочки!!! :Bravo: :good: Я тоже несу немножко!!! Фотки не совсем яркие, темновато на кухне, вот дома у меня фоточки яркие и выразительные получаются!!! :photo:
1.Суп- пюре из тыквы.
2.Салат из капусты.
3.Котлеты рыбные( из горбуши).

Набор на 1 блюдо.
P1120286.JPG


Капуста- 0,6 кг; помидоры- бонус;лук-шкаф.
P1120289.JPG


Рыба- 0,6 кг.
P1120309.JPG




Список на 240 неделю Кулинарного поединка от Ирини EIPHNH
1. рыба------------1кг
2. морепродукты --------1,6кг
3. рис---------1,2кг
4. картофель-----------1,6кг
5. фасоль ----------------1кг
6. капуста цветная--------------1,6кг
7. капуста белокочанная---1кг
8. овощные консервы .....3 банки ( можно делить)
9.Набор на постную выпечку 3 шт.
10.бонус
11.Набор на ЗН

Призы за 239 недельку:
1,2 кг ягод;
[s]Набор на 1 блюдо;[/s]
[s]1 бонус- помидоры.[/s]
2 бонуса
ЗН. принести новое постное блюдо без масла. любое, можно так же выпечку. но лучше что нибудь горячее
Последний раз редактировалось anytik 23 Чт дек 11, 2014 9:54 pm, всего редактировалось 1 раз.

Ликуленька (10 Dec 2014), EIPHNH (11 Dec 2014), Morvolna (11 Dec 2014)
Аватара пользователя
anytik 23
 
Сообщения: 1820
Зарегистрирован: 29 мар 2013
Откуда: Краснодар
Благодарил (а): 1583 раз.
Поблагодарили: 3242 раз.
Имя: Анна

Сообщение Tata-K » Ср дек 10, 2014 9:06 pm

EIPHNH писал(а):Tata-K Тата, суп как мой , только капусты не хватает, я рецепт 14 лет назад увидила в одной книжечке постных блюд, какой русский приход издавал. свекла тоже вкусная

Это точно! :friends: Мне нужно было куда-то и по игре, и в реале быстро использовать полбанки зеленого горошка - вот я и вспомнила про такой супчик... А капусту я даже не подумала, что туда можно было бы добавить, обычно только картошку морковку и лук - это стандартный набор для супа у меня... :girl_pardon: В куриный я вермишельку добавляю... а супы с крупами редко варю, хотя муж любит или с рисом, гречкой или пшеном... Поэтому иногда делаю для него и мамы...
anytik 23 писал(а): Я тоже несу немножко!!! Фотки не совсем яркие, темновато на кухне, вот дома у меня фоточки яркие и выразительные получаются!!!
1.Суп- пюре из тыквы.
2.Салат из капусты.
3.Котлеты рыбные( из горбуши)

Молодец, Анечка! :Bravo: Ты и вдали от дома с тарелками пришла!!! :good: А фотографируешь ты на тот же фотик? Если да, то значит освещение у тебя лучше на кухне... Но все равно хорошие тарелочки! Салатика капустного захотелось с зеленым луком и помидорами!!! :vkusno: Но я сегодня последний помидор использовала в другой салатик... Теперь пока не выберусь в дальний магазин - помидоров не будет у меня... :girl_blush:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение A_Kostka » Ср дек 10, 2014 10:26 pm

Ой, девочки, ну и наприносили вы вкусноты постной! Я вот на котлетки рыбные посмотрела и вспомнила, что скумбрию собиралась солить :D Пойду достану размораживать, пока не уснула еще... У меня что-то продукты позаканчивались, а в магазин не могу попасть никак (всякие происшествия мешают), приходится лепить из того, что есть... :D А есть много мяса :D Но постных тарелок тоже пару есть...
А подскажите мне, пару грибов для салата можно из шкафчика брать? Или как бонус списывать? :)
Аватара пользователя
A_Kostka
 
Сообщения: 1269
Зарегистрирован: 14 мар 2014
Откуда: Минск, Беларусь
Благодарил (а): 641 раз.
Поблагодарили: 1588 раз.
Имя: Аня

Сообщение Tata-K » Ср дек 10, 2014 10:33 pm

A_Kostka писал(а): Я вот на котлетки рыбные посмотрела и вспомнила, что скумбрию собиралась солить... Пойду достану размораживать, пока не уснула еще... У меня что-то продукты позаканчивались, а в магазин не могу попасть никак. Но постных тарелок тоже пару есть...
А подскажите мне, пару грибов для салата можно из шкафчика брать? Или как бонус списывать?

Анечка, и мне котлеток сразу захотелось рыбных! :friends: Соли скумбрию - это тоже постное блюдо, т.ч. приноси ее и свои постные тарелочки тоже! :friends:
Грибов, к сожалению, в шкафчике нет - нужно списывать бонус. :girl_pardon:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Ликуленька » Ср дек 10, 2014 11:29 pm

Привет всем! :preved:
Девчата молодцы! :good: Для постного меню и непостящихся людей очень даже сытная неделя. :girl_yes:
Я злая, как собака. :pardon: Сегодня третий день, как нет интернета. :x Т. е. он есть часов до 9 утра и часов после 6 вечера, а весь день- шиш! :( Выяснять причину некому- все на работе, а я толкушка. :(
Вчера у нас прошёл ледяной дождь. Думаю не стоит объяснять, что творится в городе- по телевизору в новостях такие катаклизмы не раз показывали. :cry: Мужики мои оба говорят, что такой страсти ещё не видали. :girl_nea:
И ещё один негатив! :sorry: Девочки, не покупайте сосиски производства Коровино. :girl_nea: У меня из-за них вчера чуть хотдогер не взорвался! :o Егору на работу надо было собрать, а тех сосисок, которые мы обычно покупаем не было, методом тыка купили эти, вроде как даже в Контрольной закупке о них ничего плохого не сказали. Но! То, что произошло потом, когда я их готовила было просто ужасно! Такого не было никогда! Видно в них там один крахмал и вода- начали нагреваться, пар во все щели под давлением, тесто тоже во все щели лезет! Хотдогер распирает во все стороны- вот вот взорвётся! %) Открыть его не могу потому, что заклинило защёлку, потому, что его распёрло... :crazy: Короче, страху я натерпелась, пока его обесточила и он остывать начал. Воть! :(
:lol: :lol: :lol: Во, нажаловалась! %) Скажете, лучше бы у тебя и дальше нета не было, чем столько г... на голову принесла! :ROFL:
Tata-K писал(а):А я уже поужинала и несу свои тарелочки:

Красивый горшочек, Танюш. :good:
EIPHNH писал(а):и где же такого зверя найти.

В Дону. :) Знакомый угостил.
Morvolna писал(а):У меня тоже немножко есть съедобного

Грибы и капуста- это точно моё! :vkusno: В шариках я сомневаюсь, но уж больно фффкусно они выглядят. :tender:
EIPHNH писал(а): муж говорит что шампиньоны не грибы и всегда меня ругает когда я их покупаю..

Блин! :unknown: Ирини, у тебя такой муж капризный или правильный через чур ( не пойму никак)! %) Ему всегда всё не так и всё всегда не правильно! :crazy: С учётом пяти детей, которые все чем- то занимаются помимо учёбы и ты при этом ещё и работаешь!.. Может я не права, но мне кажется он тебя не бережёт и не ценит. :( :x
Юлька Владимировна писал(а):поэтому вот

Ни так разнообразно, как обычно у тебя, но очень вкусно. :vkusno:
EIPHNH писал(а):. Фаршированные кальмары
8.Цветная капуста в томатном соусе
9.Картофельное пюре с люковой зажаркой

Классные тарелки! :good: У нас никогда не продают кальмары с щупальцами. :girl_nea: Даже не представляю, каковы они на вкус. :girl_pardon:
EIPHNH писал(а): а мне они так понравились, по вкусу

:friends: Я их тоже обожаю. :vkusno:
Morvolna писал(а):Новый дежурный у нас определился уже ???
----------------------------------------------------------------------

Ну, не могу же я через неделю дежурить. :girl_pardon: :D
Morvolna писал(а):Принимайте

ХорошИ! :good:
Morvolna писал(а):,но не знаю,как их лучше обрабатывать

Если не чищенные, я кипятком заливаю на пару минут, а потом просто шкуру под проточной водой смываю и хорду нужно вынуть, и фё. :girl_pardon:
Tata-K писал(а):Несу и я свои две тарелочки...

:good: Таня, мне понравились. :girl_yes:
Magij писал(а): а наболтали ещё больше

Ооооо! Чего-чего, а это мы могём! :girl_yes: :D
anytik 23 писал(а): Я тоже несу немножко!!!

Вкусные тарельки! :vkusno:

Tata-K (10 Dec 2014), Morvolna (10 Dec 2014), EIPHNH (11 Dec 2014)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14654
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14385 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Tata-K » Ср дек 10, 2014 11:49 pm

Ликуленька писал(а): Для постного меню и непостящихся людей очень даже сытная неделя. :girl_yes:

Это точно!!! Не голодаем... :wink:
Ликуленька писал(а):Я злая, как собака. :pardon: Сегодня третий день, как нет интернета. Т.е. он есть часов до 9 утра и часов после 6 вечера, а весь день- шиш! Выяснять причину некому- все на работе...

Обидно, может работы какие-то ремонтные ведутся у вас в днем? Ведь с 9 до 18-ти - как раз рабочее время...
Ликуленька писал(а):Вчера у нас прошёл ледяной дождь. Думаю не стоит объяснять, что творится в городе- по телевизору в новостях такие катаклизмы не раз показывали. Мужики мои оба говорят, что такой страсти ещё не видали.

Кошмар... :( Представляю себе... У нас туманище был сегодня, завтра прогнозируют дождь или мокрый снег... Надеюсь, что это будет не ваш дождик... :girl_blush:
Ликуленька писал(а):И ещё один негатив!

Ничего себе у тебя ЧП было.... :shock: СБ, я сосиски вообще пару раз в год покупаю - и то, если нужно для поединка или на дачу... а ваших марок у нас вообще нет сосисок... :girl_pardon:
Ликуленька писал(а):Красивый горшочек, Танюш.

Спасибо, Ликуленька! :Rose:
Ликуленька писал(а):Ну, не могу же я через неделю дежурить.

И я только недавно была... может через недельку созрею... :girl_blush:
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Tata-K » Чт дек 11, 2014 12:01 am

И еще несу пару тарелочек сегодняшних... Пробовала раньше сбросить, но ноут не дал... :girl_pardon: А муж что-то завис за компом сегодня...
7.Постные яблочные маффины с курагой
8.Печеные яблоки.

Постные яблочные маффины с курагой.JPG
Набор на постную выпечку

Печеные яблоки.JPG
Яблоки - 600 гр.

Список на 240 неделю Кулинарного поединка от Ирини EIPHNH
1. рыба------------1,6кг
2. морепродукты --------1,6кг
3. рис---------1,2кг
4. картофель-----------0 кг
5. фасоль ----------------1кг
6. капуста цветная--------------0,8кг
7. капуста белокочанная---1,3кг
8. овощные консервы .....1,5 банки ( можно делить)
9.Набор на постную выпечку 1 шт.
10.бонус
11.Набор на ЗН

Призы за 239 неделю:
1,2 кг. ягод
Набор на 1 блюдо
3 бонуса
1 кг любого овоща - свекла, остаток 0,5 кг
1 кг любого фрукта - яблоки остаток 0,4 кг

ЗН. принести новое постное блюдо без масла. любое, можно так же выпечку. но лучше что нибудь горячее. :girl_yes:

Morvolna (11 Dec 2014), EIPHNH (11 Dec 2014), Ликуленька (13 Dec 2014)
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18978
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15969 раз.
Поблагодарили: 15818 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение EIPHNH » Чт дек 11, 2014 11:36 am

Ликуленька писал(а):правильный через чур

правильный :D . он съест всё что поставлю, но если что не понравилось то скажет. например он признаёт только пюре с поджаренным луком. у них только так готовилось . но в гостях он ест и нормальное, для остальных, на молоке и масле. дома попросил не делать такого. даже его тётя у которой пюре "сдобное" оставляем ему всегда несколько картошин,
а про шампиньоны я с ним согласна. разве сравнить их и аромат других лесных грибов? кстати на какие то у меня неусвояемость, мутит ужастно, а вот от шампиньонов никогда
anytik 23 Аня, салатик вкусный, котлетки тоже, когда то делала только из белой рыбы. суп дети любят такой, в садике научились. им в сезон тыквы делают
Tata-K Тата, хороши мафины, от яблочка тоже не откажусь

Tata-K (11 Dec 2014)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8761
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4872 раз.
Поблагодарили: 6523 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение Morvolna » Чт дек 11, 2014 1:40 pm

Привет !!!! :)
Я по быстрому :wink: ....
Смотрю,дежурный новый так и не определился???? :wink: :wink: :wink:
Если так,то принимайте мой список на след.неделю.... :crazy: :girl_pardon: :girl_yes:
Предлагаю устроить активное поедание свеклы- ооочень полезного овоща :crazy:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Список на 241 неделю Кулинарного поединка от Ксюши Morvolna

1.Фарш-1,6 кг
2.Яйца-20 шт
3.Творог-1,4 кг
4.Тыква-1,6 кг
5.Картошка-1,6 кг
6.Овсянка-1 кг
7.Сыр-1,2 кг
8.Молоко-1,6 л
9.Яблоки-1,2 кг
10.Набор для ЗН- 4 шт
Бонус
ЗН-приготовить 4 блюда со свеклой(со ссылкой на рецепт)

Приносим блюда из РАЗНЫХ разделов..Например: первое блюдо,гарнир,салат ,выпечка...
Приветствуются новые блюда со свеклой.
Принесенные в качестве ЗН блюда, оформляем ЗН-1,ЗН-2,ЗН-3 и ЗН-4 :wink:
Последний раз редактировалось Morvolna Чт дек 11, 2014 11:52 pm, всего редактировалось 1 раз.

Джейн Остин (11 Dec 2014), Ликуленька (13 Dec 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение empanadilla » Чт дек 11, 2014 2:49 pm

Всем привет! :daisy:
Интересная неделька, на ЗН не замахиваюсь, но пару тарелочек, наверное, принесу :girl_yes:
На прошлой неделе даже тарелочки по списку были, фоткала, но никаких сил не было, чтобы доползти до компа (старший был на больничном, а с двумя я ничего не успеваю %) ).
Morvolna Ксюш, список для меня более чем удачный :good: и ЗН, думаю, осилить возможно :girl_yes:

Morvolna (11 Dec 2014)
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Morvolna » Чт дек 11, 2014 3:08 pm

empanadilla писал(а): ЗН, думаю, осилить возможно

Аленка,конечно,это реально :girl_yes: :D ...
Мальчишке твоему крепкого здоровья!!! :friends: :friends:

empanadilla (11 Dec 2014)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный поединок - 240"

Вернуться в Кулинарный поединок