Игра "Кулинарный поединок - 43"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Выберите участника, чьи блюда Вам понравились в "Кулинарном поединке-43"

Опрос закончился Вт мар 08, 2011 2:06 pm

Lil_Donna
2
4%
Sindirella
3
6%
VikaSN
8
16%
Аринушка
2
4%
nyamnyamkina
2
4%
Люсенок
2
4%
whal
7
14%
ohotnik
9
18%
CASI
0
Голосов нет
kukushka
1
2%
Magij
7
14%
Nata-lia
1
2%
моника11111
3
6%
LASTO4KA
3
6%
Джейн Остин
1
2%
 
Всего голосов : 51

Сообщение Lil_Donna » Вт мар 01, 2011 7:17 pm

Всем спасибо за похвалюшки! :daisy:

VikaSN писал(а):биточки из мяса и капусты

аппетитные! :good:
whal писал(а):А у нас плов.

Ой какая вкуснота :vkusno:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение kukushka » Вт мар 01, 2011 7:38 pm

whal - ух ты :shock: вкуснотищеееее :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Серж - оригинально :good:
Svetik+++ - пирог аппетитный :vkusno: , у сырников форма оригинальная (люблю я сырники любой формы :D ) :good:
Люсенок - салатик какой интересный :Bravo:
Вауууууу, Люсь вот это красота :Bravo: обалдеть, а с начинкой :vkusno: :vkusno:
Sindirella - все, что с творогом это ко мне :vkusno: :vkusno:
CASI - :good: :good: :Bravo:
nyamnyamkina - тарелочки очень аппетитные :vkusno: :good:
Lil_Donna - ооооооооо, блины :vkusno: :vkusno:
VikaSN - какие красивые и вкусные :vkusno:
whal писал(а):А у нас плов.

Очень даже :good: , :vkusno:

Люсенок (01 Mar 2011)
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение VikaSN » Вт мар 01, 2011 7:46 pm

Теперь я с блинчиками (молоко - 0,5 л, яйца - 5 шт, творог - 250 г, говядина - 300 г) :)

Млинці 'Ніна' 1.jpg
Блинчики

Млинці 'Ніна' 2.jpg
Блинчики

Млинці з сиром.jpg
Блинчики с творогом

Млинці з м'ясом.jpg
Блинчики с мясом

Осталось:
мясо (свинина, говядина, баранина) - 900 г;
субпродукты - 1 кг;
яйца - 14 шт.;
картофель - 2 кг;
капуста, морковь - 1,5 кг;
рис - 700 г;
молочные продукты (любые) - 1,5 л;
творог, сыр - 1,25 кг;
масло - 500 г;
орехи, мак, сухофрукты и т.п. - 500 г.
Бонус
Приз 1: апельсины, лимоны - 1 кг
Приз 2: любой продукт - 1 кг
Задание недели - плов - выполнено!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение kukushka » Вт мар 01, 2011 7:59 pm

И я тут немного отчитаюсь
Голубцы
Изображение
В Грузии это блюдо называют "острый"
Изображение
Пирог с мясом и рисом, тесто на мацони
Изображение
Пирог с капустой
Изображение
Пахлава
Изображение
Последний раз редактировалось kukushka Вт мар 01, 2011 8:10 pm, всего редактировалось 2 раз(а).
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение Lil_Donna » Вт мар 01, 2011 8:04 pm

VikaSN писал(а):Блинчики с мясом

Стащила парочку :vkusno:
Валюш, расскажи, как начинку делаешь? Я от многих слышала, что вареное мясо перекручивают , но это как то долго(
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Вт мар 01, 2011 8:05 pm

kukushka писал(а):И я тут немного отчитаюсь

:Bravo: :Bravo: :Bravo:
Голубцами сразила! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Голубцы называют "острый"? :) Прикольно :)
Светуль, еще остаток продуктов напиши, пожалуйста!
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Lil_Donna » Вт мар 01, 2011 8:07 pm

kukushka писал(а):Пахлава

эх...тоже хочу приготовить, но все не решусь...и столько рецептов разных, не знаю какой рецепт "правильный, классический". :pardon:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение VikaSN » Вт мар 01, 2011 8:07 pm

Lil_Donna писал(а):Я от многих слышала, что вареное мясо перекручивают , но это как то долго

Поэтому я жарю фарш с луком и перекручиваю его в блендере :D
Если сухой, то добавляю майонеза (сметаны) чуть-чуть или кетчупа.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Lil_Donna » Вт мар 01, 2011 8:09 pm

VikaSN писал(а):Поэтому я жарю фарш с луком и перекручиваю его в блендере
Если сухой, то добавляю майонеза (сметаны) чуть-чуть или кетчупа.

Спасибо! :friends: А то у меня фарш суховатым раньше получался :crazy:
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение kukushka » Вт мар 01, 2011 8:14 pm

VikaSN писал(а):Голубцы называют "острый"?

Нет Валюш я вставила фотку острого , но почему-то получилось два раза голубцы, попробую снова.
Валюш блинчики супер :good: :vkusno: :vkusno:
Lil_Donna писал(а):эх...тоже хочу приготовить, но все не решусь...и

Аннушка - это самый упрощенный вариант, обязательно получится
VikaSN писал(а): еще остаток продуктов напиши, пожалуйста!

обязательно напишу, тут меня моя младшая от компютера гонит :)
Аватара пользователя
kukushka
 
Сообщения: 2267
Зарегистрирован: 13 мар 2009
Откуда: Грузия, Тбилиси
Благодарил (а): 355 раз.
Поблагодарили: 288 раз.
Имя: svetlana

Сообщение VikaSN » Вт мар 01, 2011 8:21 pm

kukushka писал(а):попробую снова

Еще и расскажи, что за блюдо :) Выглядит аппетитно :vkusno:
kukushka писал(а):тут меня моя младшая от компютера гонит

Ну у нее дела точно важнее кулинарного форума :D :D :D
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Lil_Donna » Вт мар 01, 2011 8:23 pm

kukushka писал(а):Аннушка - это самый упрощенный вариант, обязательно получится

Спасибо, Свет! :friends:
Ткни меня в рецепт пожалуйста.

VikaSN, Валь, а курицу бонусом брать? она у нас на этой неделе в мясо не входит?
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение whal » Вт мар 01, 2011 8:26 pm

VikaSN ,LASTO4KA ,Magij ,Lil_Donna ,kukushka
Спасибо, девочки!!! :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:
VikaSN писал(а):Теперь я с блинчиками

Валюша, какая красотаааааааааааааа! :vkusno: :good: :Bravo:
kukushka писал(а):немного отчитаюсь

Светочка, сколько вкусностей! :vkusno: :vkusno: :good: :good:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Magij » Вт мар 01, 2011 8:41 pm

VikaSN писал(а):Теперь я с блинчиками

:shock: :shock: :shock: шикарно :Bravo:
kukushka писал(а):я тут немного отчитаюсь

Светлан, сколько много пирогов и один лучше другого :good:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение VikaSN » Вт мар 01, 2011 8:52 pm

Lil_Donna писал(а):а курицу бонусом брать?

Угу :girl_yes:
У нас только свинина, говядина и баранина.
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5467 раз.
Имя: Валентина


Игра "Кулинарный поединок - 43"

Вернуться в Кулинарный поединок