Игра "Кулинарный поединок - 90"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт янв 31, 2012 12:33 pm

Юлька Владимировна
4
9%
BlackWhite
1
2%
Magij
4
9%
whal
9
19%
Sindirella
4
9%
VikaSN
8
17%
Milaja
2
4%
ИришкаНН
1
2%
Buchy
2
4%
Джейн Остин
5
11%
моника11111
4
9%
Svetik+++
3
6%
 
Всего голосов : 47

Игра "Кулинарный поединок - 90"

Сообщение Sindirella » Пн янв 23, 2012 12:31 am

Начинаем девяностую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)
Порция на одного человека:
салата - от 150 грамм (на 4-х - 600 гр)
супа и основного блюда - от 250 гр. (на 4-х - 1 кг)
кускового мяса/рыбы/птицы - от 150 гр. (на 4-х - 600 гр) - и это в готовом виде, а не сыром!


По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

список на 90 неделю от Светы whal
1. фарш ( но не из птицы) - 2 кг.
2. картофель - 2 кг.
3. колбасные изделия - 1 кг.
4. гречка - 1 кг.
5. помидоры - 1 кг.
6. сыр - 1 кг.
7. масло - 500 г.
8. яйца - 20 шт.
9. молоко - 1 л.
10. печенье - 1 кг.
бонус
задание недели - тирамису
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Пн янв 23, 2012 12:35 am

Всех с новой частью!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LASTO4KA » Пн янв 23, 2012 6:05 am

Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение LASTO4KA » Пн янв 23, 2012 7:30 am

список на 90 неделю от Светы whal
1. фарш ( но не из птицы) - 2 кг.
2. картофель - 1 кг.
3. колбасные изделия - 550г.
4. гречка - 1 кг.
5. помидоры - 500г.
6. сыр - 900г.
7. масло - 500 г.
8. яйца - 20 шт.
9. молоко - 1 л.
10. печенье - 1 кг.
11.бонус
12.1кг цветной капусты
13.1кг свежей рыбы
задание недели - тирамису


я вам на завтрак принесла
жареная картошка
жареная колбаса
салат с помидор и сыра
Вложения
79a6357d182d6b05088060e9b0961c23.jpg
картошка 1 кг,450г колбасы,500г помидор,100г сыра
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Юлька Владимировна » Пн янв 23, 2012 8:40 am

Девушки, с новой неделей!
Ну я начну пожалуй блюдом нашей хозяюшки :wink:
Отбивные из фарша от от Светы whal
Картофельное пюре
пюре с бифштексом.JPG
Отбивные: Фарш - 600 гр., яйцо - 1 шт.
Пюре: Картошка - 800 гр.


Они у меня правда больше на котлеты смахивают, наверное надо было более плоские делать, но вкууууусные :vkusno: . Семья довольна :daisy:

Остаток:
1. фарш ( но не из птицы) - 1,4 кг.
2. картофель - 1,2 кг.
3. колбасные изделия - 1 кг.
4. гречка - 1 кг.
5. помидоры - 1 кг.
6. сыр - 1 кг.
7. масло - 500 г.
8. яйца - 19 шт.
9. молоко - 1 л.
10. печенье - 1 кг.
бонус
Приз рыба свежая - 1 кг
задание недели - тирамису

whal (23 Jan 2012)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Аринушка » Пн янв 23, 2012 9:11 am

Девченки,с новой частью.А Иришка с Юлей уже и тарелочки принесли,умнички
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение BlackWhite » Пн янв 23, 2012 9:30 am

Приглашаю всех завтракать.
А на завтрак у нас жабки в норке. (400 гр сосисок, 3 яйца, 280 мл молока)
Изображение
и классический английский чай с молоком (2-3 столовые ложки молока на чашку чая) (200 мл молока)
Изображение
список на 90 неделю от Светы whal
1. фарш ( но не из птицы) - 2 кг.
2. картофель - 2 кг.
3. колбасные изделия - 0,6 кг.
4. гречка - 1 кг.
5. помидоры - 1 кг.
6. сыр - 1 кг.
7. масло - 500 г.
8. яйца - 17 шт.
9. молоко - 520 мл.
10. печенье - 1 кг.
бонус
приз за задание недели - 1 кг свежей рыбы
задание недели - тирамису
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение Magij » Пн янв 23, 2012 9:44 am

ПРИВЕТИК!!!

Иришка!!! Поздравляю с Днём РОЖДЕНИЯ!!!
Желаю всего наилучшего!!!!
:daisy: :daisy: :daisy: :daisy:


LASTO4KA писал(а):я вам на завтрак принесла

отличный завтрак :good: :good: :good:
Юлька Владимировна писал(а):Ну я начну пожалуй блюдом нашей хозяюшки

Юленька, отбивнушки шикарные :good: , я их люблю :vkusno: , давненько не делала :girl_blush:

Я сегодня утра тож на кухне хлопотала

Блинчики с мясом

Изображение 2177.jpg
молоко 350мл, яйца 3шт, фарш 350грм


Остаток:
1. фарш ( но не из птицы) - 1.65 кг.
2. картофель - 2 кг.
3. колбасные изделия - 1 кг.
4. гречка - 1 кг.
5. помидоры - 1 кг.
6. сыр - 1 кг.
7. масло - 500 г.
8. яйца - 17 шт.
9. молоко - 0.65 л.
10. печенье - 1 кг.
бонус
приз за задание недели - 1 кг свежей рыбы
Приз - 6 бонусов - из 10 ( морковка,помидоры, маслины, орехи )
задание недели - тирамису
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Magij » Пн янв 23, 2012 9:45 am

BlackWhite писал(а):Приглашаю всех завтракать


Люба, спасибо за завтрак - вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Аринушка » Пн янв 23, 2012 10:02 am

BlackWhite писал(а):Приглашаю всех завтракать


Magij писал(а):Блинчики с мясом


Девченки,смакота.
Сейчас сижу ,завтракая блинчиками с мясом ,зашла на страничку и чуть не поперхнулась,увидев выставленные Вами блинчики.Это же надо так нам вместе приготовить. :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение whal » Пн янв 23, 2012 10:11 am

Всем привет!!! :daisy: :daisy: :daisy:

30427114_785291afdb1f38866fe865a6f6aa9a21.gif


LASTO4KA писал(а): Свет,а такое пойдёт?

Пойдёт , Ириш.
Поздравляю тебя с Днём Рождения!!!

698cda40e438.jpg


LASTO4KA писал(а):я вам на завтрак принесла

Очень вкусный завтрак! :vkusno: :vkusno: :good:
Юлька Владимировна писал(а):Ну я начну пожалуй блюдом нашей хозяюшки

Юленька, спасибо! :Rose: Отбивные, да ещё с пюрешечкой, это очень вкусно! :good: :vkusno: :vkusno:
BlackWhite писал(а):Приглашаю всех завтракать.

Любашенька, замечательный завтрак! :vkusno: :vkusno: :good:
Magij писал(а):давненько не делала

Надо исправляться. :D
Magij писал(а):Я сегодня утра тож на кухне хлопотала

Иринка, какие вкусные хлопоты у тебя были! :good: :vkusno: :vkusno:

Наш завтрак.
Яичница с помидорами и колбасой.

JD600006.JPG
помидоры 300, колбаса 300, яйца 4


Осталось:
1. фарш ( но не из птицы) - 2 кг.
2. картофель - 2 кг.
3. колбасные изделия - 0,7 кг.
4. гречка - 1 кг.
5. помидоры - 0,7 кг.
6. сыр - 1 кг.
7. масло - 500 г.
8. яйца - 16 шт.
9. молоко - 1 л.
10. печенье - 1 кг.
бонус
приз за выполненное задание прошлой недели - 1 кг свежей рыбы
приз - 2 бонуса от Танюшки Sindirella
задание недели - тирамису
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Юлька Владимировна » Пн янв 23, 2012 11:20 am

Девчонки, сижу на работе, чай пью. Смотрю на все фото, так кушать хочется. :cry: А в столовую не хочу идти, там невкуснооооооооо :girl_nea:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Юлька Владимировна » Пн янв 23, 2012 11:24 am

Кстати, Света, если печенье для тирамису самой испечь - то оно будет как 10 пункт?
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение whal » Пн янв 23, 2012 11:33 am

Юлька Владимировна писал(а):если печенье для тирамису самой испечь - то оно будет как 10 пункт?

Нет, Юленька, просто высчитай продукты из списка, из которых будешь печенье готовить.
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Пн янв 23, 2012 11:40 am

Ничего себе, сколько завтраков! :shock:
Девчата, вот это вы молодцы! :Bravo: Так вкусно! :Bravo:
А жабок в норке никто больше приготовить не хочет? :D Это просто ну очччччень вкусно! :D

Я тоже не поленилась и скопировала фотку нашего завтрака... :D

Хот-доги. 8)
020.JPG

300 гр. сосисок.

1. фарш ( но не из птицы) - 2 кг.
2. картофель - 2 кг.
3. колбасные изделия - 0,7 кг.
4. гречка - 1 кг.
5. помидоры - 1 кг.
6. сыр - 1 кг.
7. масло - 500 г.
8. яйца - 20 шт.
9. молоко - 1 л.
10. печенье - 1 кг.
бонус
задание недели - тирамису
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 90"

Вернуться в Кулинарный поединок