Игра "Кулинарный поединок - 78"

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберете трех участников, блюда которых, по Вашему, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт ноя 08, 2011 10:50 am

Milaja
4
10%
++ukla++
3
8%
SmMasha
3
8%
Whal
4
10%
Buchy
4
10%
VikaSN
5
13%
Magij
4
10%
Джейн Остин
3
8%
Svetik+++
3
8%
Sindirella
6
15%
 
Всего голосов : 39

Игра "Кулинарный поединок - 78"

Сообщение Sindirella » Пн окт 31, 2011 8:44 am

Начинаем семьдесят восьмую игру!
Изображение
Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"



4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.

1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

список на 78 неделю от Маши
1.Мясо (любое, но не фарш!)-1,5 кг.
2.Курица ( любые части)-1 кг.
3.Рыба ( любая)-1,5 кг.
4.Овощи (любые)-2 кг.
5.Сыр, творог, сливочное масло-1,5 кг.
6.Молоко,сливки-1 л.
7.Слоеное тесто-1 кг.
8.Фрукты,ягоды (любые)-1,5 кг.
9.Крупа (рис, гречка, макароны)-1 кг.
10.Яйца-20 шт.
11.Бонус
Задание недели-выпечка/десерт с фруктами/ягодами
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Buchy » Пн окт 31, 2011 2:15 pm

Всех с новой неделей!
Ноутбук мы не починили, но зато стационарный компьютер готов его заменить, так что я с вами!
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение whal » Пн окт 31, 2011 3:07 pm

Всем привет и с новой неделькой вас!!!

612132332.jpg


Buchy писал(а): так что я с вами!

Олесенька, это хорошо, очень по твоим тарелочкам соскучилась.
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Buchy » Пн окт 31, 2011 3:14 pm

whal писал(а):Олесенька, это хорошо, очень по твоим тарелочкам соскучилась.

Только готовить некогда: сейчас на ДР уходим, в пятницу в гости позвали, а в воскресенье на концерт :)
Аватара пользователя
Buchy
 
Сообщения: 16006
Зарегистрирован: 18 авг 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 16623 раз.
Поблагодарили: 24106 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Milaja » Пн окт 31, 2011 3:37 pm

Приветик всем! И с новой неделькой! :daisy:

Куда то все запрятались, никто с тарелочками не бежит.. открою я тогда неделю, по "старой традиции". :lol:

1.) Индейка карри с овощами и ананасом;
2.) Басмати-рис на гарнир;
3.) Пирог Пасторский с яблоками и миндалем.
016.JPG

(мясо 400гр, морковка - перец - брокколи 400гр, ананас 200гр, сливки 200мл, рис 250гр)
008.JPG

(масло 100гр, яйца 4шт, яблоки 600гр)

список на 78 неделю от Маши

1.Мясо (любое, но не фарш!) - 1,1 кг
2.Курица ( любые части) - 1 кг
3.Рыба ( любая) - 1,5 кг
4.Овощи (любые) - 1,6 кг
5.Сыр, творог, сливочное масло - 1,4 кг
6.Молоко,сливки - 0,8 л
7.Слоеное тесто - 1 кг
8.Фрукты,ягоды (любые) - 0,7 кг
9.Крупа (рис, гречка, макароны) - 0,75 кг
10.Яйца - 16 шт
11.Бонус
Задание недели-выпечка/десерт с фруктами/ягодами - яблочный пирог - ГОТОВО!!! :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение ++ukla++ » Пн окт 31, 2011 3:49 pm

ДЕвочки, с новой неделькой!
Ну вот, не успела открыть неделю :D , Оленька такая индейка у тебя вкустая и пирог :good:
Вот мои тарелочки:
1. салат из редиски и огурца
2. сырнички
список на 78 неделю от Маши
1.Мясо (любое, но не фарш!) - 1,5 кг
2.Курица ( любые части) - 1 кг
3.Рыба ( любая) - 1,5 кг
4.Овощи (любые) - 1,4 кг
5.Сыр, творог, сливочное масло - 1,1 кг
6.Молоко,сливки - 0,8 л
7.Слоеное тесто - 1 кг
8.Фрукты,ягоды (любые) - 1,5 кг
9.Крупа (рис, гречка, макароны) - 1 кг
10.Яйца - 18 шт
11.Бонус
Задание недели-выпечка/десерт с фруктами/ягодами
приз - любой продукт - 1 кг
приз недели - морепродукты - 1 кг
Вложения
IMG_8447.JPG
огурцы 300 гр, редис 300 гр
IMG_8422.JPG
творог 400 гр, молоко 200 мл. яйца 2 шт.
Аватара пользователя
++ukla++
 
Сообщения: 1181
Зарегистрирован: 18 апр 2009
Откуда: Россия, г. Норильск
Благодарил (а): 311 раз.
Поблагодарили: 618 раз.

Сообщение Sindirella » Пн окт 31, 2011 5:00 pm

Олеся, с возвращением в семью! :D :Rose:
Milaja писал(а):Куда то все запрятались, никто с тарелочками не бежит..

:D :D :D У меня, как всегда, по понедельникам... :D
Milaja писал(а):открою я тогда неделю, по "старой традиции".

Вау!!! Олька, а пирог какой!!! :Bravo:
++ukla++ писал(а):Вот мои тарелочки:

Похрустела бы таким салатиком... :vkusno:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Пн окт 31, 2011 5:40 pm

Оля, Юля, классно открыли неделю. :good: :Bravo: От такой красивенной индейки бы не отказалась и сырничка потом :vkusno:
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение LASTO4KA » Пн окт 31, 2011 5:44 pm

девочки.вы молодцы! извените что не коментирую как надо.
я тут приболела и более 15 минут не сижу.постельный режим
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Джейн Остин » Пн окт 31, 2011 5:52 pm

Иришка, лежи, не вставай, не болей, солнышко, тебе нельзя.
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Аринушка » Пн окт 31, 2011 6:32 pm

Milaja писал(а):открою я тогда неделю, по "старой традиции". :lol:

Олька,открытие недельки супер :Bravo: :Bravo:
++ukla++ писал(а):Вот мои тарелочки:

Сырнички такие аппетитные
Buchy писал(а):Ноутбук мы не починили, но зато стационарный компьютер готов его заменить, так что я с вами!

Олесенька,соскучилась уже за твоими красивыми тарелочками
LASTO4KA писал(а):Скрытый текст

Иришка,выздоравливай
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение LASTO4KA » Пн окт 31, 2011 7:52 pm

список на 78 неделю от Маши
1.Мясо (любое, но не фарш!)-1,5 кг.
2.Курица ( любые части)-1 кг.
3.Рыба ( любая)-800г.
4.Овощи (любые)-1,3кг.
5.Сыр, творог, сливочное масло-1,5 кг.
6.Молоко,сливки-1 л.
7.Слоеное тесто-500г.
8.Фрукты,ягоды (любые)-300г.
9.Крупа (рис, гречка, макароны)-1 кг.
10.Яйца-17 шт.
11.Бонус
12.1кг морепродуктов
[s]Задание недели-выпечка/десерт с фруктами/ягодами[/s] :girl_yes:
Вложения
0951b7b83c18da8cacaec53ec0a05638.jpg
рыбные оладьи,рыба 500г,яйцо 1шт(лук.мука ,укроп шкафчик)
953247926b1062b042065dfc38558fd6.jpg
слоёный пирог с вишнями,вишни 500г,слоёное тесто 500г
810956120375d4722f61110367938284.jpg
салат с сельдью и яблоком,сельдь 200г,яблоко 200г,овощи 200г,2 яйца
ec81b55d3f15eb1565799145f4179655.jpg
кабачки тушеные,овощи 500г(майонез 3ст л шкафчик)
c295b641f20e0b90e54588650eb84e91.jpg
фруктовый салат(фрукты 500г)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Magij » Пн окт 31, 2011 9:01 pm

Добрый вечер!!!

Milaja писал(а): Индейка карри с овощами и ананасом;

Оленька, индейка замечательная :good:

++ukla++ писал(а): салат из редиски и огурца

Юленька, салатик супер :good: весной запахло :D

LASTO4KA писал(а):слоёный пирог с вишнями

Иришка, красота :Bravo:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение SmMasha » Пн окт 31, 2011 9:04 pm

ДеФачки, всем привет!! У нас зубы..Капризничаем, с рук не слазим.. %) Уложили..Много чего готовила, сейчас перекину и покажу..А пока ваши тарелочки посмотрю :wink:
Milaja писал(а):открою я тогда неделю

Вкусно открыла!!!Я у тебя всем угостилась..
Milaja писал(а): Басмати-рис

Обожаю!Я только такой и покупаю..
++ukla++ писал(а):Вот мои тарелочки

:vkusno:
LASTO4KA писал(а):слоёный пирог с вишням

Какой пирог!! И тесто люблю и начинку! Ириш,а начинка у тебя не вытекает?
LASTO4KA писал(а):фруктовый сала

А чем это таким ты салат присыпала?
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение Milaja » Пн окт 31, 2011 9:24 pm

Девочки, спасибо вам, мои хорошие. :daisy:

SmMasha писал(а):Обожаю!Я только такой и покупаю..

Мне он тоже больше всех нравится.. :friends:

++ukla++ писал(а):сырнички

Красавчики! :good: Я уже какую неделю их хочу сделать.. %)

LASTO4KA
Вкусно у тебя! :vkusno:
Береги себя! Выздоравливай быстрей! :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.


Следующая

Игра "Кулинарный поединок - 78"

Вернуться в Кулинарный поединок