Классический бисквит в мультиварке

**Mira_Bella** » Вт май 06, 2014 9:49 pm

Вот это вы готовите! У меня самая "навороченная" Редмонд 250, но бисквит и выпечку в ней делать я еще не пробовала. Хотя и покрытие там супер-антипригарное, и гарантия 25 месяцев (т.е не страшно, если поломается), и режимов бесконечное множество. Беру рецепт на карандаш и в выходные попытаюсь сделать. Мне это кажется каким-то чудом. Пока в своем Редмонде готовила только супы, каши и многое на пару....

**marichka14** » Чт май 15, 2014 6:49 pm

Я вот все никак не решусь приготовить. :oops:

**v анечка v** » Вс авг 24, 2014 10:47 am

У меня 2/1 мультиварка+хлебопечь, попробую рецептик обязательно

**Яна Инева** » Чт сен 11, 2014 2:57 pm

Спасибо за подсказку, для какого количества продуктов подходит "режим" и "время приготовления"! Успешно опробовала.
:daisy:

Сделала гостовский бисквит из 300 г яиц (5 шт), 180 г муки, 180 г сахара при режиме "выпечка" 60 минут. На всякий случай смазала размягченным сливочным маслом всю форму и хорошо припылила мукой, чтобы тесто по негладким (шершавым) стенкам смогло высоко подняться.

**Knopa4ka** » Пн сен 29, 2014 8:36 am

Мультиварку приобрела на днях, пробовала испечь шарлотку, верх оказался беленьким. Вот думаю, а что если и бисквит будет таким? А так хочется, чтоб бисквитик был равномерно золотистого цвета.

**Яна Инева** » Пн сен 29, 2014 12:41 pm

Knopa4ka, в мультиварке верхняя корочка не зарумянивается. Для тортов это не важно, а шарлотку для красоты можно посыпать сахарной пудрой.

**lercach** » Ср окт 22, 2014 12:18 pm

Хороший бисквит, как ни крути. Я только недавно начала их готовить. Получаются, конечно обалденно. Этот тоже получился хороший.
Кстати, у меня 4 литровая чаша (RMC-250), так вот обьем чаши на приготовление бисквита не влияет - бисквит получился вкусынй.
Ну и фото... Кстати, а как тут фото вставлять? Я тут только зарегистрировалась и еще не разобралась.

**Nastett** » Ср окт 22, 2014 1:28 pm

Инквизитоор
Млин...Костя :shock:

А че ты меня в этот рецепт не ткнул

???

Классный тортик получился :friends:

Ksushenka88
Ксюш :daisy:

есть повод попробовать :friends:

**Ирочка77** » Вт дек 02, 2014 12:57 pm

Вчера такой бисквит испекла, а потом пропитала его апельсиновым сиропом - получилось очень вкусно! Сверху немного присыпала пудрой сахарной, чтобы более праздничный вид был у выпечки (подавала гостям к чаю). Выпекала в мульте редмонд 250 строго соблюдая рекомендации по времени.

**Коза** » Пт дек 19, 2014 6:11 pm

испекла в мультяшке Редмонд 250 и получился воздушненький и румяненький бисквит для тортика. :Yahoo!:

спасибо за рецепт :Rose:

**Коза** » Ср фев 18, 2015 2:05 pm

**Ezix Soyegoff** » Чт фев 19, 2015 6:45 am

Купил мульти еще до нвого года, испек много разнообразных кексов, бисквит буду готовить

сегодня, завтра буду с отчетом

**Ezix Soyegoff** » Пт фев 20, 2015 8:18 am

Мульт Panasonic
Результат отменный!
:skalka:

**Brigantine** » Ср окт 28, 2015 11:21 am

Ксения, спасибо за рецепт! :Rose:

Бисквит получился замечательный! Я его разрезала на три части и промазала кремом: 400 гр сметаны 20% + 400 гр вареной сгущенки и получился очень вкусный тортик!!!

**Метида** » Пн ноя 09, 2015 8:15 pm

Спасибо за рецепт. Долго не могла решиться, но вчера приготовила. Шикарный бисквит, воздушный и высокий. :Rose: