медовик в мультиварке

Модератор: Модераторы

Сообщение Надё » Ср фев 27, 2013 9:33 am

Ярослава , :Rose: У меня мультя 3 литра,значит уменьшу все продукты на треть.
Какой густоты тесто должно быть перед выпечкой?

аполинария2003 (27 Feb 2013)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение аполинария2003 » Ср фев 27, 2013 11:26 am

Надё писал(а):Ярослава , :Rose: У меня мультя 3 литра,значит уменьшу все продукты на треть.
Какой густоты тесто должно быть перед выпечкой?

густая сметана
гот.jpg
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Ozornica » Ср фев 27, 2013 1:34 pm

Надё писал(а):Ярослава , :Rose: У меня мультя 3 литра,значит уменьшу все продукты на треть.
Какой густоты тесто должно быть перед выпечкой?

У меня тоже на 3 л, но я не уменьшала, за счет этого получается разрезать на много коржей :Yahoo!: :vkusno:
Аватара пользователя
Ozornica
 
Сообщения: 105
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: г.Покачи Тюменская обл. ХМАО
Благодарил (а): 26 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Надё » Чт фев 28, 2013 11:04 am

Приготовила тортик, кушать будем завтра ( но я уже попробовала обрезок коржа,у меня верх бисквита чуть взбугрился) .Когда постоит начь и пропитается будет вообще =@ .Спасибо за рецепт, а то я не знаю как бы с малышом 1 месячным испекла бы торт из 4 коржей в духовке.
Вложения
IMG_0998.JPG
IMG_1001.JPG

аполинария2003 (28 Feb 2013)
Аватара пользователя
Надё
 
Сообщения: 796
Зарегистрирован: 27 фев 2010
Откуда: г.Северск Томской области
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 240 раз.
Имя: Надежда

Сообщение аполинария2003 » Чт фев 28, 2013 11:44 am

Надежда,я вижу все у вас получилось!Конечно с маленьким ребенком готовка в мультиварке значительно упрощает нам жизнь! :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение owen79 » Пн апр 22, 2013 7:27 pm

Прекрасный рецепт! Вчера пекла медовик, ну ооочень вкусно! Правда, пропекся у меня за 60 мин(наверное, зависит от мультиварки).Большое спасибо за рецепт, минимум усилий, а результат замечательный!!!

аполинария2003 (23 Apr 2013)
Аватара пользователя
owen79
 
Сообщения: 1972
Зарегистрирован: 19 янв 2010
Откуда: Воронежская обл.
Благодарил (а): 959 раз.
Поблагодарили: 2894 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение аполинария2003 » Вт апр 23, 2013 12:37 pm

owen79 писал(а):Прекрасный рецепт! Вчера пекла медовик, ну ооочень вкусно! Правда, пропекся у меня за 60 мин(наверное, зависит от мультиварки).Большое спасибо за рецепт, минимум усилий, а результат замечательный!!!

я очень рада! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение камуз » Ср июн 05, 2013 10:26 am

подскажите по поводу крема для торта, сколько ложить сахарной пудры и не будет ли житким крем. я побоялась и сделала сметану с сахаром, отчет выложу позже.
Аватара пользователя
камуз
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 5 июн 2013
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: ирина

Сообщение аполинария2003 » Ср июн 05, 2013 10:47 am

камуз писал(а):подскажите по поводу крема для торта, сколько ложить сахарной пудры и не будет ли житким крем. я побоялась и сделала сметану с сахаром, отчет выложу позже.

Ирина,если сметана у вас жирная,то крем не поползет.А,сахара кладите по вкусу :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение камуз » Ср июн 05, 2013 10:58 am

просто хотела точно узнать как вы готовили крем. чтобы у меня тоже был такой красивый как у вас. :oops: :wink:

аполинария2003 (05 Jun 2013)
Аватара пользователя
камуз
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 5 июн 2013
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: ирина

Сообщение аполинария2003 » Ср июн 05, 2013 12:51 pm

камуз писал(а):просто хотела точно узнать как вы готовили крем. чтобы у меня тоже был такой красивый как у вас. :oops: :wink:

Ирина,надеюсь все получится как надо! :vkusno:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение камуз » Ср июн 05, 2013 5:10 pm

спасибо за рецепт, моим очень понравилось. я пекла на мультиварке редмонд м90 1час 10мин., советую чуть меньше времени поставить, так как низ немного подгорел, это совет тем у кого такая же мультиварка .надо на больше коржей разрезать, чтобы лучше пропитался, разрезала на 4 части.
Аватара пользователя
камуз
 
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 5 июн 2013
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: ирина

Сообщение аполинария2003 » Чт июн 06, 2013 11:12 am

камуз Ирина,я очень рада,что вам понравилось! :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава

Сообщение ЕлькаЯ » Вт июл 09, 2013 1:02 pm

А у меня получился не бисквит вовсе. :( Скорее медовая коврижка. Очень плотное тесто. Может не стоило тесто миксером перемешивать?... :sorry:
Да и мёда, на мой взгляд, многовато. В общем, хоть и вкусное тесто получилось, но не по мне. Да я и не больно-то медовики люблю, для мужа старалась. :oops: А ему более воздушное тесто нравится... :cry:

аполинария2003 (08 Aug 2013)
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Сообщение аполинария2003 » Чт авг 08, 2013 2:52 am

ЕлькаЯ Елена,ну.что ж всякое бывает,неудача-это тоже опыт :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3971 раз.
Имя: ярослава


медовик в мультиварке

Вернуться в Рецепты для мультиварки