Ленивец из лаваша и мясного фарша.

**Huanita_mama** » Вт авг 28, 2012 12:00 pm

Леаночка, я опять к Вам со спасибом. Только что разрезали красавца с мясом. Вкусно. Похоже на пельмешки, только вкуснее, как-будто бы в каком-то соусе.

С творогом тоже прикольно. По совету девочек выше, добавляла молоко в заливку, и изюм в творог. Подавать со сметанкой. :daisy:

Теперьхочу попробовать с яблоками.

**cenkola** » Вт авг 28, 2012 3:36 pm

Huanita_mama писал(а):я опять к Вам со спасибом.

И Вам,Анечка,спасибо,что приготовили и оценили! :daisy:

**mahoni** » Чт авг 30, 2012 10:44 pm

Большое спасибо за рецепт!!! :Rose:

Правда я совершила несколько ошибок - лаваш у меня был огромный, и я не стала его разрезать. Мазала начинкой один большой пласт. При сворачивании он весь рвался и в некоторых местах получилось много лаваша. В след раз разрежу его хотя бы напополам.
И лука я всзяла меньше, плюс к тому обжарила - думала вкуснее будет. А он не дал сок(ещё бы он дал, обжаренный-то

) т получилось суховато!
Ну и на мой огромный рулет нужно было увеличить кол-во заливки!
Но в целом вкусно! Мы остались довольны! :vkusno:

Обязательно переделаю(с работой над ошибками) :wink:

**Yanochkalr** » Ср окт 03, 2012 9:15 am

Вчера приготовила, получилось вкусно )
Но вот 50 минут на режиме выпечка не хватило

первый раз разрезала, фарш был срой (((
Поэтому еще на час пришлось поставить на экспресс режим.
Спасибо за рецепт!

**Summerwine** » Ср апр 03, 2013 11:34 am

Все конечный результат только показывают, а я тупенькая, для таких надо пошагово, как лаваш намазывать, а то я его купила, а теперь не знаю как толсто -тонко мазать

И у меня лаваш портянка 1 метр, куда и как его резать...

**Summerwine** » Ср апр 03, 2013 12:23 pm

В общем сделала, сунула в мультю, мне кажется лаваша мало было.. Или так и надо, что б дырки были между ними?

**cenkola** » Чт апр 04, 2013 1:24 pm

Summerwine писал(а):как толсто -тонко мазать

Не жалея!

Можно больше,можно меньше,примерно 5 мм.

что б дырки были между ними?

Ну дырки-это не страшно,заливка сделает :girl_yes:

свое дело.

В общем сделала

Ну и?Что там получилось? :girl_sigh:

**kigugu** » Сб апр 20, 2013 8:04 am

Спасибо за супер-рецепт! Муж сказал, что теперь это его любимое блюдо) Требует этого ленивца постоянно.
В своей интерпретации приготовления густо присыпала натёртым на тёрке сулугуни. Очень вкусно получилось :good: