Йогурт в мультиварке.

**KKONFETKKA** » Сб ноя 10, 2012 5:24 pm

Мария, извините. Девочки спасибо за ответ.

**SAB KBE** » Сб ноя 10, 2012 6:03 pm

У меня есть йогуртница и я делаю отличный и полезный йогурт на аптечной закваске Нарине.Мультиварка очень полезная вещь и мне жалко ставить в её кастрюлю банки.Я думаю, что на активии йогурт никакой пользы для здоровья не несёт.Нужно покупать в аптеке бактериальные закваски. Для малышей очень хороша закваска Ацидолакт VIVO аналогичная закваске Нарине.Cухая закваска "Нарине" представляет собой засушенную культуру молочных бактерий, которые являются естественными обитателями кишечника новорожденных детей. При применении закваски или молочнокислого продукта "Нарине" в организме увеличивается выработка интерферона и тем самым укрепляются его защитные силы, нормализуется состав микрофлоры кишечника при дисбактериозах, а также подавляются гнилостные процессы.

**nimfa30** » Сб ноя 10, 2012 6:43 pm

рецептик забрала в закладки(для подруги.тк нет у меня мульти),но есть йогуртница и

Shanel_V писал(а): на заквасках тянется

не на всех сухих заквасках тянется,я беру goodfood-отлично.а вот попоробовала vivo-тянется.

**mahoni** » Сб ноя 10, 2012 10:25 pm

SAB KBE писал(а):У меня есть йогуртница и я делаю отличный и полезный йогурт на аптечной закваске Нарине.Мультиварка очень полезная вещь и мне жалко ставить в её кастрюлю банки.Я думаю, что на активии йогурт никакой пользы для здоровья не несёт.Нужно покупать в аптеке бактериальные закваски. Для малышей очень хороша закваска Ацидолакт VIVO аналогичная закваске Нарине.Cухая закваска "Нарине" представляет собой засушенную культуру молочных бактерий, которые являются естественными обитателями кишечника новорожденных детей. При применении закваски или молочнокислого продукта "Нарине" в организме увеличивается выработка интерферона и тем самым укрепляются его защитные силы, нормализуется состав микрофлоры кишечника при дисбактериозах, а также подавляются гнилостные процессы.

Я предпочитаю просто Йогурт или Бифивит Vivo . Нарине мне не по вкусу.

Если боитесь поцарапать дно, можно салфеточку или силиконовый коврик постелить. Но у меня ничего не царапается! :wink:

Ну почему же не несёт никакой пользы? Там так же есть живые и полезные бактерии! Их просто меньше чем в сухих заквасках.
Я живу не в самом маленьком городе России, и то, у нас сухих заквасок не найти. Я покупаю через интернет их. А ведь есть города меньше моего, там о таком в аптеках и не слыхивали.

Зато Активию продают везде! Я думаю это замечательная альтернатива той же Агуше или Тёме (это что касается деток).
Спасибо за полезную информацию и что заглянули!

**mahoni** » Сб ноя 10, 2012 10:26 pm

nimfa30 писал(а):рецептик забрала в закладки(для подруги.тк нет у меня мульти),но есть йогуртница и
Shanel_V писал(а): на заквасках тянется

не на всех сухих заквасках тянется,я беру goodfood-отлично.а вот попоробовала vivo-тянется.

Виктория, спасибо что заглянули!

Передавайте привет подруге! :friends:

У меня не всегда тянется на Виво, и я пока не уловила закономерности...

**mahoni** » Сб ноя 10, 2012 10:27 pm

KKONFETKKA писал(а):Мария, извините. Девочки спасибо за ответ.

Светлана, ничего страшного! :daisy:

Всегда пожалуйста! Обращайтесь, если будут вопросы!

**EIPHNH** » Сб ноя 10, 2012 11:41 pm

mahoni писал(а):У меня не всегда тянется

mahoni писал(а): и я пока не уловила закономерности.

делаю йогурт уже лет 20 заквашивая или покупным или оставленой закваской и иногда получается тягучий , тоже пока не поняла почему

**булат** » Вс ноя 11, 2012 12:38 pm

хороший рецепт надо попробовать,насчет активии тоже не согласен ,конечный продукт будет уже не такой полезный,ведь давно не секрет,что все эти творожки сырки и даже магазинные кефиры напичканы всякой гадостью,лучше использовать естеств добавку )))

**Викуся Кукуся** » Вс ноя 11, 2012 1:13 pm

Я уже несколько лет делаю йогурты только в йогуртнице и с использованием заквасок VIVO. Покупные йогурты никогда не покупала, так как не считаю их вообще полезными. Йогурты делаю только на основе домашнего молока. Его предварительно нужно закипятить, остудить до комнатной температуры, всыпать туда закваску и перелить в емкости для йогуртов. Эти емкости помещаю в йогуртницу и заливаю туда воду, которая около 40 град. У нас например закваска VIVO продается не в аптеках, а в одном магазине, который является их официальным представителем у нас в городе. У нас в Украине в Киеве есть фирма, они могут высылать по почте в другие города. А в аптеках только недавно появились закваски, но другой торговой марки. Я считаю, что лучше через интернет найти представительство хотя бы в соседнем городе, чтобы выслали, чем использовать за основу покупные йогурты. От них пользы абсолютно никакой нет. А я кстати никогда не использую приготовленный йогурт в качестве закваски . Мне кажется, что пользы от него уже будет меньше.

**Swetljachok** » Вс ноя 11, 2012 2:52 pm

Да, у нас в аптеках не найти йогуртовых заквасок (хотя очень бы хотелось!). Мы используем кефирный грибок - но в итоге получается конечно не йогурт :girl_pardon:

**mahoni** » Вс ноя 11, 2012 5:47 pm

булат писал(а):хороший рецепт надо попробовать,насчет активии тоже не согласен ,конечный продукт будет уже не такой полезный,ведь давно не секрет,что все эти творожки сырки и даже магазинные кефиры напичканы всякой гадостью,лучше использовать естеств добавку )))

Согласна! Но когда нет других вариантов :girl_blush:

**mahoni** » Вс ноя 11, 2012 5:49 pm

Виктория, вам в Украине хорошо! У вас родина Виво! А я их из Санкт Петербурга, по средством СП заказываю. Сразу впрок, по несколько коробок!

Да, йогуртница, конечно, в этом плане проще - не нужно следить, включать-выключать, она сама свою работу знает. :good:

Спасибо что заглянули!

**mahoni** » Вс ноя 11, 2012 5:51 pm

Светлана, а может у вас тоже проходят закупки этих заквасок? Или Лактина, например? У нас есть пара детских интернет магазинов, вот там можно найти закваски Лактина. Тоже их хвалят! Поищите, вдруг повезёт! :beer:

**+Татьянка+** » Вс ноя 11, 2012 10:54 pm

Девочки я тоже недавно приобрела себе мультяшку cuckoo 1010f . Замечательная штучка. Уже полторы недели не подхожу к плите. Все делаю и борщ и выпечку. Очень удобно. Советую. :vkusno:

**Светалана** » Чт дек 06, 2012 8:24 pm

Я КУПИЛА СЕГОДНЯ МУЛЬТЯШКУ!!!! В ПОЛНОМ ВОСТОРГЕ!!! ВКУС ПИЩИ СОВСЕМ ДРУГОЙ--Я ДУМАЛА ЭТО ПРОСТО ИГРУШКА НА КУХНЕ...АН НЕТ!!!! НА САМОМ ДЕЛЕ ВКУСНАЯ И ЗДОРОВАЯ ПИЩА!!! уууурррраааа!!!! :Yahoo!: