Лечо

Модератор: Модераторы

Лечо

Сообщение OlgaL » Сб ноя 27, 2010 6:07 pm

Очень вкусная, знакомая с детства холодная закуска.

Нам понадобится:
перец болгарский мясистый 3-4 шт.
лук 2 шт.
помидоры в собственном соку 1 банка
соль
перец черный
сахар
уксус
лавровый лист

Перец порезать кольцами, лук тонкими полукольцами, помидоры очистить от кожи и нарезать мелко, сок вылить в мультиварку к овощам, все перемешать, добавить 1 ст. ложку сахара, полложки соли и поставить на режим "Тушение на 1 час. Добавить перец, лавровый лист, 1 ст. ложку уксуса, охладить. Получается очень вкусно.

Изображение

Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось OlgaL Вс ноя 28, 2010 10:57 am, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение kroww » Сб ноя 27, 2010 11:21 pm

Вообще, на сколько мне известно, данная закуска называется "лечо" а не "лече". Может я ошибаюсь.
Аватара пользователя
kroww
 
Сообщения: 134
Зарегистрирован: 11 сен 2010
Благодарил (а): 47 раз.
Поблагодарили: 66 раз.
Имя: Марго

Сообщение fatima19652 » Вс ноя 28, 2010 12:27 am

kakaya prelest olga spasibo za recept :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
fatima19652
 
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 10 июл 2009
Благодарил (а): 209 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Фатима

Сообщение Ироха » Вс ноя 28, 2010 1:34 am

У нас тоже называется лечо и мы его закатываем в банки на зиму. Очень вкусно.
Аватара пользователя
Ироха
 
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 27 мар 2010
Откуда: Киев
Благодарил (а): 172 раз.
Поблагодарили: 607 раз.
Имя: Ирина

Сообщение OlgaL » Вс ноя 28, 2010 10:58 am

девочки, спасибо! :girl_blush:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга


Лечо

Вернуться в Рецепты для мультиварки



cron