Кекс на молоке в мультиварке

[Marmeladka 86]

Всем доброго времени суток!.Наконец то я купила себе мультю!Теперь пробую готовить разные вкусности,вот на просторах интернета нашла рецепт кекса,испекла и решила им поделиться(текст и фото мои).Автор рецепта julia123,большое ей спасибо.Итак, необходимые составляющие, которые потребуются:
- 2 яйца,
- 1 стакан молока (лучше домашнего, однако, если такого нет, то не беда),
- 1 стакан сахара,
- 1,5 стакана муки,
- 1,5 чайной ложки разрыхлителя.
Стакан брала на 200 мл,насыпала и наливала полный.В большой и глубокой ёмкости взбить яйца с сахаром до пены,постепенно влить молоко и затем муку с разрыхлителем(я ещё 1грамм ванилина добавила).Хорошо перемешать и влить тесто в чашу мультиварки предварительно смазанную маслом.Выставить режим выпечка на 45 минут(у меня 50 получилось).По истечению времени извлеч кекс с помощью контейнера-пароварки.По желанию можно посыпать сахарной пудрой.Кекс пропекся,получился очень мягкий и вкусный. .На разрезе видны небольшие замятины от ножа,не удержалась и тёплым разрезала)

[Молодая мамка]

Здравствуйте!!!!
А у вас к мультиварке специальный мерный стакан прилагается? Или сколько это будет 200 мл или 250 мл ?
Очень хочется приготовить - я тоже свою мультиварку осваиваю...

[Marmeladka 86]

Стакан брала 200 мл но полный .

[Дина16]

Добрый вечер. А где масло?

[Marmeladka 86]

Масло нужно только для смазывания чаши мультиварки.

[Оксана Будник]

такой румяный!!

[inviry]

Отличный кекс! Получается очень плотный, мягчайший. Не похож на большинство, что обычно готовятся в духовке или мультиварке. Муж сразу заметил, что рецепт другой, съели быстро и с удовольствием.
У меня немного дольше пекся.