Лагана (греческий лаваш)

**товарищ Шурик** » Ср апр 19, 2017 4:36 pm

Добрый день, Ирини. У нас какое-то странное время года наступило. Вроде и май скоро и дни прибавились, а на улице лежит (местами) снег. Однако лаваши и прочие вкусности получаются исправно! Это лагана, посыпаная сыром и кунжутом

,

а это она же на фоне греческих пирожков. Названия не знаю а начинка точно греческая...

Одно огорчаюсь. Как научился выпекать, так наш вдоскуродной магазинный хлеб идёт развешто на панировочные сухари... Удачи вам и :crazy:

соблюдения техники безопасности! (На днях капусту квасил и так ручёнку шинканул... у-у-уёоо

).

**EIPHNH** » Ср апр 19, 2017 4:48 pm

СемьЦветов Света, рада что понравилось. смотрю и маслице на готове стоит :good:

спасибо тебе
товарищ Шурик Александр, балуете Вы меня, а ручки берегите, а то без отчётов останусь...и не только я.

товарищ Шурик писал(а):магазинный хлеб

на западе тоже не всегда радует, а вот в Греции до сих пор можно хороший найти. но от этого и минус свой имеется. можно мноого съесть.

**товарищ Шурик** » Ср апр 19, 2017 5:36 pm

EIPHNH писал(а):на западе тоже не всегда радует, а вот в Греции до сих пор можно хороший найти. но от этого и минус свой имеется. можно мноого съесть.

Ирини, спасибо на добром слове. Это я про ручёнки, ноо только поздно. Однако когда срезал оные, снова вспомнил Грецию: голос сделался как у Демиса Русоса и сиртаки сплясал..... Ирини, а почему плохо, когда много можно скушать?

На днях нашу пенсионерку встретил, так она таки визжит от восторга и вкусного магазинного хлеба!... Не стал её переубеждать, но и греческим не угостил... Пускай радуется! :crazy:

**EIPHNH** » Чт апр 20, 2017 3:11 pm

товарищ Шурик писал(а): а почему плохо, когда много можно скушать

Судя по фото на аве, Вам это не грозит, а вот мне..... :cry:

**товарищ Шурик** » Чт апр 20, 2017 6:54 pm

Н-ну, Ирини, это уж Вы кокетничаете, впрочем не лишне уточнить, " что такое "много"". Для меня "много" это когда исчезает игра вкуса, т.е. еда превращается в "уминание", конечно с учётом того, что по истечение 15 минут всегда чувствуется сытость. У детей это называется "перебить аппетит.".. Но мы отвлеклись. С нетерпением жду новых рецептов из Греции! И почему все стремятся в Евросоюз?... Хлеб не вкусный, овощи тоже не "АХ", малина дорогая даже в сезон... Вчера смотрел видео одного украинского автора, "как выживает датская деревня"... Смотрел и не понимал. На кадрах - наш бывший совхоз "Бугры", те же дороги, парковки, супермаркеты, заправки :crazy:

... Одна только мысль "скользила": придёт Евросоюз и сделает нам такую же жизнь!

.... В общем с нетерпением жду рецептов, простых и вкусных. Заранее данкишон.

https://www.youtube.com/watch?v=gu-rGAAWr-8

**EIPHNH** » Пт апр 21, 2017 4:03 pm

товарищ Шурик писал(а): не лишне уточнить, " что такое "много"

это когда ты сытый, а глаза всё голодные

Александр, Вы видели эту тему?
и хочу порекомендовать Вам греческий фильм " Щепотка перца". ссылку не даю, если что в ЛС. на ютубе его целиком нет, но разных сайтах можно найти на русском. фильм греческий. хорошо раскрывает тему еды и её значение в повседневной жизни. ну и немного философский фильм. посмотрите, Вам должен понравится.