Чёрная каракатица с чёрным рисом

**lanita69** » Сб мар 12, 2011 11:15 pm

Уж позвольте,мы тут,в Испании,очень уважаем ентих чёрненьких ,каракатиц и рисом,и с маленькой вермишлькой(федеос).Очень и очень вкусно! :good:

Даже просто рис с чернилами каракатицы :good:

просто кухни и привычки разные немного...А по поводу фото,не гневитесь,чёрный-он и в Африке чёрный,и ничего не поделаешь. :photo:

**fotini** » Ср мар 16, 2011 5:12 pm

Svetlana ,спасибо за-- чёрный-он и в Африке чёрный-- !!!
Спасибо за отзывы !!!!

**Dianadi** » Ср мар 16, 2011 5:21 pm

Сегодня в магазине видела черный рис. Не подкрашенный чернилами, а изначально черный, как уголь. Без этого рецепта, наверное, даже внимания бы не обратила. Так что тем, кто готовить не решится, он полезен даже для развития кругозора, как я уже писала :wink:

**fotini** » Ср мар 16, 2011 5:41 pm

Diana, спасибо !!!

**Constanta** » Чт мар 17, 2011 5:04 pm

я живу у Адриатического моря, тут так называемый "черный" ризотто подают почти в каждом ресторане, я уже давно к этму привыкла и было странно читать некоторые комментарии :girl_pardon:

я все думала, где в каракатице располагаются эти самые чернила... недавно как раз шутили, что каракатицу сажают на дуршлаг, подставляют снизу кастрюльку и резко и сильно каракатицу пугают

теперь все про чернила знаю, спасибо!

блюдо, конечно, очень вкусное :good:

**fotini** » Пн мар 21, 2011 5:09 pm

Constanta писал(а):я живу у Адриатического моря, тут так называемый "черный" ризотто подают почти в каждом ресторане, я уже давно к этму привыкла и было странно читать некоторые комментарии
я все думала, где в каракатице располагаются эти самые чернила... недавно как раз шутили, что каракатицу сажают на дуршлаг, подставляют снизу кастрюльку и резко и сильно каракатицу пугают
теперь все про чернила знаю, спасибо!
блюдо, конечно, очень вкусное

И вам спасибо !!! расмешили насчёт пугания каракатицы !!!здорово !!! :good:

**Hannusja** » Пн мар 21, 2011 6:22 pm

и я такое кушала в Испании! очень вкусно, но запачкатся им можно как пить дать. :girl_pardon:

кушать нужно осторожно и не очень широко улыбаться. зрелище уж очень забавное. :lol:

**fotini** » Вт мар 22, 2011 8:05 pm

Hannusja писал(а):и я такое кушала в Испании! очень вкусно, но запачкатся им можно как пить дать. кушать нужно осторожно и не очень широко улыбаться. зрелище уж очень забавное.

Скажу чесно--язык на кокое-то время слегка чёрного цвета ,после этого блюда. :crazy:

**DesperateHouswife** » Пн авг 06, 2012 11:06 am

fotini Светлан, а можно без вина здесь обойтись? У нас замечательных каракатиц продают, но вино фигурирует во всех рецептах, так что я так и не попробовала...

**fotini** » Вт авг 07, 2012 12:11 pm

fotini Светлан, а можно без вина здесь обойтись? У нас замечательных каракатиц продают, но вино фигурирует во всех рецептах, так что я так и не попробовала..

.
Мария ,конечно можно и без вина ,,пробуйте на здоровье :good:

*Чёрная* каракатица с *чёрным* рисом

*Чёрная* каракатица с *чёрным* рисом

Чёрная каракатица с чёрным рисом

Чёрная каракатица с чёрным рисом