Фаршированные рожки

Модератор: Модераторы

Фаршированные рожки

Сообщение Lenk@ » Вт июл 06, 2010 4:02 pm

Всем доброго времени суток!
Я видела очень много рецептов фаршированных рожков. Но все они запекаются. А так как я очень люблю блюда, приготовленные в пароварке, то решила поэксперементировать:) Вышло довольно вкусно!
DSC00644.jpg

Нам нужно:
300гр. фарша (я использовала говяжий+свиной)
на это количество фарша понадобится около 20 шт. рожков
1 яйцо
1 средняя луковица (я брала 3 маленькие)
соль
перец
зелень

DSC00638.jpg

Смешиваем фарш с яйцом, мелко рубленным луком и зеленью. Перчим, солим.
DSC00639.jpg

Фаршируем наши рожки.
DSC00641.jpg

Дно пароварки смазываем растительным маслом(чтобы рожки не прилипали) и выкладываем рожки
DSC00642.jpg

Оставляем в пароварке на 20-30 минут. Если макаронные изделия из твердых сортов пшеницы(как у меня)
DSC00640.jpg

, то готовить на пару минут 40.
Подавать горячими с вашими любимыми соусами. Приятного аппетита!

Аватара пользователя
Lenk@
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 3 июл 2010
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Елена

Сообщение ssvetass » Вт июл 06, 2010 4:29 pm

Люблю такие рожки :vkusno: Только вот я готовлю чуть по другому..фарширую, обжариваю, в кастрюльку..и заливаю соусом..и так томятся они :girl_yes:
А вот в пароварке еще не пробовала! :pardon: Стоит попробовать! :vkusno: Спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
ssvetass
 
Сообщения: 75
Зарегистрирован: 27 май 2010
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 244 раз.
Поблагодарили: 57 раз.
Имя: светлана

Сообщение Aliya-p » Сб ноя 26, 2011 7:20 am

Как интересненько,спасибо,в закладочки утащила :daisy:
Аватара пользователя
Aliya-p
 
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 28 июл 2011
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 9 раз.
Имя: Aliya-p


Фаршированные рожки

Вернуться в Рецепты для пароварки