Оромо (мясо-овощной рулет на пару)

**Алматинка** » Вт сен 15, 2009 4:15 pm

Milaja
НУ, прям красотааааааа :good:

Очень приятно, что понравилось :daisy:

**НЯМНЯМКА** » Пт дек 11, 2009 12:37 am

Супер,спасибо!!! А это тебе :Rose:

**Славянка** » Пн дек 14, 2009 9:59 pm

ух ты

прееелесть :daisy:

завтра бум готовить.Пасибки :girl_blush:

**Stefani1805** » Вт дек 15, 2009 4:58 pm

Простите, Юленька, я правильно поняла, разрезом вниз, а как же сок,... вытечет?... :oops:

**Алматинка** » Вт дек 15, 2009 5:21 pm

))) как ни крути с любой стороны получается разрез

Сок не вытекает, ну если только чуть-чуть. Тесто достаточно мягкое, при варке, просто заваривается. Главное, хорошо смазать кружки :girl_yes:

**kukushka** » Пт мар 05, 2010 1:55 pm

Алматинка - Юль а можно их варить на другшлаге, у меня ни пароварки ни мантишки нет?! А попробовать хочеться. :vkusno:

Если варить в друшлаге, то может посоветуешь как.

**Алматинка** » Пт мар 05, 2010 5:38 pm

Тогда по принципу водяной бани, чтоб дуршлаг был над водой, и обязательно под закрытой крышкой. По вкусу это отличаться точно не будет :girl_yes:

**vitulia23** » Пн мар 08, 2010 9:33 pm

Юлечка, с праздничком! Очень вкусное блюдо!

Оромо!
Спасибо!

**Алматинка** » Вт мар 09, 2010 6:40 am

Свет, и тебя с праздником :daisy:

а чего бока такие румяные :shock:

**Chelsy** » Вт мар 09, 2010 5:26 pm

Алматинка,очень заинтересовала ваш рецепт!А скажите,пожалуйста,мясо всё-таки лучше мелко порезать ,чем использовать фарш?Или это не принципиально?

**Асёка** » Вт мар 09, 2010 5:39 pm

Всех с праздником!!! :daisy:

Спасибо Юленька, за прекрасный рецепт, вчера муж подарил пароварку, нужен был хороший рецепт блюда для пароварки. Ваши оромо очень понравились, приготовила, получилось очень вкусно! :good:

Моим мальчикам тоже очень понравилось. Я раньше делала орама подругому. Эти симпатичнее. :daisy:

**vitulia23** » Вт мар 09, 2010 11:02 pm

Юлечка,спасибо. Теперь отвечаю:вчера муж подарил аэрогриль,готовила на функци пароварки,вот получились такие румяные рулеты.Бока как запеченные,а внутри-нормально ,как и должно быть.

**Алматинка** » Ср мар 10, 2010 10:31 am

Chelsy писал(а):Алматинка,очень заинтересовала ваш рецепт!А скажите,пожалуйста,мясо всё-таки лучше мелко порезать ,чем использовать фарш?Или это не принципиально?

В принципе, все рецепты мант, орама и тому подобное, предполагают резанное мясо. Но тут дело вкуса. Я, лично люблю с фаршем. Попробуйте и с нарезкой, и с фаршем, главное лук, должен быть непременно порезан, он как бы разрыхляет фарш.

**Алматинка** » Ср мар 10, 2010 10:34 am

Асем
Я раньше тоже по другому готовила, как обычные рулетики, а это у местных уйгуров подглядела :oops:

**Асёка** » Ср мар 10, 2010 10:46 am

Алматинка писал(а):Асем
Я раньше тоже по другому готовила, как обычные рулетики, а это у местных уйгуров подглядела

Подглядела и с нами поделилась, молодец!!!