Щавель. Заготовка на зиму.

**Барселона** » Пн май 28, 2012 4:18 pm

Sindirella писал(а):
Alexi писал(а):для зелени никто рецептик незнает?

Для меня нет лучшего способа заготовки зелени, чем заморозка.

И для меня тоже. Кстати, щавель я тоже замораживаю. Сначала мою, высушиваю , мелко нарезаю, раскладываю в порционные кулечки и - в морозилку.

**Sindirella** » Пн май 28, 2012 4:44 pm

aljona64 писал(а):Теперь только так буду делать

Я буду только рада! И надеюсь, этот способ понравится больше остальных!

**vzk13** » Пн май 28, 2012 5:27 pm

Вот за такой совет - огромное,просто приогромное СПАСИБО!!!!! :Yahoo!:

Потому что так люблю щавель! :girl_in_love:

Просто жить без него не могу! :crazy:

И супчик и пирожки!Ну просто класс!А он только летом...Спасибо! :daisy:

**Sindirella** » Пн май 28, 2012 5:29 pm

vzk13 писал(а):Вот за такой совет - огромное,просто приогромное СПАСИБО!!!!

Инна, не за что! Консервируйте! :girl_yes:

**Лилит** » Пн май 28, 2012 8:53 pm

Отличная идея, самой ведь ни за что не додуматься до такого способа :Bravo:

А при приготовлении вместе с водой используете или воду сливаете ?

**Shanel_V** » Пн май 28, 2012 9:02 pm

Впервые слышу такой рецепт. У меня как раз в холодильнике щавель стоит. Я хотела его заморозить, а теперь вот задумалась. Кстати, никто не пробовал эту травку в заморозке? Кто-то может поделиться опытом?

**Lyly XXX** » Пн май 28, 2012 9:12 pm

Shanel_V Мне мороженный не нравится он как с привкусом травы становится. И кстати с петрушкой я тоже такое чувствую.

**Sindirella** » Пн май 28, 2012 11:03 pm

Лилит писал(а):А при приготовлении вместе с водой используете или воду сливаете ?

Да там той воды выходит всего ничего, вместе с водой в кастрюлю и забрасываю.

Shanel_V писал(а):Кстати, никто не пробовал эту травку в заморозке? Кто-то может поделиться опытом?

Я уже писала в начале рецепта, что мне не нравится он замороженный. Становится как трава и не кислый вообще.

**Skarlet** » Вт май 29, 2012 8:12 pm

Танюшка, несу тебе первые баночки...) Спасибо!!! :daisy:

**Sindirella** » Вт май 29, 2012 8:33 pm

Skarlet писал(а):Танюшка, несу тебе первые баночки...)

Ухтышка какая! Спасибо!!! :Yahoo!:

Я вот только из кухни притопала, еще 2 банки забацала... O:-)

**sun-shine** » Ср май 30, 2012 1:15 am

наконецто нашла хороший рецепт заготовки щавля, обязательно попробую!!!

**josephine** » Ср май 30, 2012 2:03 pm

Очень интересный способ! :good:

Будем пробовать.Таня спасибо :daisy:

**Sindirella** » Ср май 30, 2012 2:51 pm

josephine писал(а):обязательно попробую!!!

josephine писал(а):Будем пробовать.

Удачи, девочки! :daisy:

**Ksushenka-83** » Чт май 31, 2012 9:08 pm

Привет всем.
Подскажите, мама сделала всё по рецепту, но... Щавель поднялся, а на дне банки 3 см. воды осталось. И сколько не перемешивай - все повторяется. В чем причина? Или так и должно быть?

**star777** » Вс июн 03, 2012 1:33 pm

Твнбш, закрыла одну баночку по твоему рецепту, стоит ...зеленький вроде

теперь попробуем зимой, спасибо :daisy: