Баваруа

**Sindirella** » Пн фев 06, 2012 2:21 pm

Milaja писал(а):а вот и я..

Оль, красиво - просто супер как!!!

Milaja писал(а):Особенно девчатам понравился.

Мои сладенькие! O:-)

Milaja писал(а):Буду делать ещё не раз.

**raeno4ka** » Ср фев 08, 2012 6:01 pm

очень вкусно выглядит.тоже хочу сделать, но не знаю с чем подать. как готовится шоколадный и карамельный соусы

**Наталья Ф** » Чт фев 09, 2012 4:55 pm

Танюша, спасибо тебе. :Rose:

Это вкусненько.. :Bravo:

. Я кофейный делать передумала, потому, что накануне мужу торт пекла на ДР с кофейно-сливочным кремом.Захотелось другого вкуса: добавила всё же чуть ванилинчику.. :girl_blush:

А соус сделала из малины, замороженной твоим способом..Так
Поэтому, от меня тебя двойная благодарность.. :daisy:

**Машуля** » Пт фев 10, 2012 11:11 am

Танюш и я к тебе с десертиком притопала. Делала в креманках. :girl_pardon:

Получилось очень вкусно, нежно, сладко... :vkusno:

**Navinka** » Пт фев 10, 2012 11:47 am

а с агар-агаром никто не делал такую штучку? сколько его класть нужно?

**Sindirella** » Сб фев 11, 2012 12:45 am

Наталья Ф писал(а):Поэтому, от меня тебя двойная благодарность..

Наташа, очень приятно видеть тебя и твой отчетик! Красивый баваруа, прекрасный соус! :Rose:

Машуля писал(а):Получилось очень вкусно, нежно, сладко...

Машунь, я так рада, что ты его оценила!!!! :Yahoo!:

Фотки просто супер!!!! :Bravo:

Navinka писал(а):а с агар-агаром никто не делал такую штучку? сколько его класть нужно?

Не знаю, Анют.. Погугли...

**AnCoLia** » Сб фев 11, 2012 4:12 am

Тань, скажи пожалуйста, этого количества продуктов на сколько штучек хватает? Наверно штук 6-7? форма средняя, если подсчитать, ~600-700 грамм должно выйти

**Sindirella** » Сб фев 11, 2012 3:50 pm

AnCoLia писал(а):Тань, скажи пожалуйста, этого количества продуктов на сколько штучек хватает? Наверно штук 6-7? форма средняя, если подсчитать, ~600-700 грамм должно выйти

Марина, получается 6 таких сердечек, как на первом фото, и 4 чуть поменьше.

**[Мушка]** » Сб фев 11, 2012 4:17 pm

Какая прелесть! Спасибо! Обязательно сделаю на 14ое

**Morvolna** » Чт фев 16, 2012 11:09 pm

Sindirella Тань,я снова к тебе

...Решила повторить попытку

...
В этот раз со сливками была осторожной :girl_pardon:

...но,при смешивании масс произошла та же ситуация

...сливки всплыли на верх

...Не долго думая,я подогрела чуточку всю массу и...разлила по формам....В итоге,получила такую вот картину....

Вкусно,конечно :vkusno:

....
Спасибо,Тань,за вкуснятинку :Rose:

**Sindirella** » Чт фев 16, 2012 11:27 pm

Morvolna писал(а):Решила повторить попытку

Третья будет точно удачной!

Morvolna писал(а):но,при смешивании масс произошла та же ситуация ...сливки всплыли на верх

Да ты что! Перебила таки опять?
А может горячее молоко слишком было?
А желатин ты когда вливала? Может уже после сливок?
Надо сначала желатин в молочный крем, а потом уже сливки.

Morvolna писал(а):.В итоге,получила такую вот картину...

Красиво, конечно, очень!

**Morvolna** » Чт фев 16, 2012 11:37 pm

Sindirella писал(а):А может горячее молоко слишком было?

Я думаю,что,наоборот,уже остывшее.Сливки,я так понимаю,легче всей массы...потому и всплывают :girl_pardon:

Sindirella писал(а):Перебила таки опять?

Не думаю....они были совсем нежные и мягкие(пики) :girl_pardon:

Надо видео-рецепт смотреть :crazy:

**Sindirella** » Пт фев 17, 2012 12:00 am

Morvolna писал(а):Надо видео-рецепт смотреть

**LASTO4KA** » Пт фев 17, 2012 1:21 am

Morvolna а ты сливки какой жирности брала?

**Morvolna** » Пт фев 17, 2012 11:13 am

LASTO4KA писал(а): сливки какой жирности брала?

35 %