Для любителей японской кухни.
Яркий, сладкий, клубничный вкус с острым, пряным имбирным послевкусием. Просто обалденно вкусно!
Рецепт нашла на сайте Клуб Кулинаров. Автору большое спасибо!
Понадобится:
100 гр. маринованного имбиря;
400 гр. замороженной клубники;
200 гр. пломбира;
4 ст.л. сахара.
Клубнику и имбирь измельчить в блендере в пюре, смешать с размягченным мороженым и сахаром.
Положить в мороженицу на 15 минут или поставить в морозильник на 2 часа, периодически доставать и перемешивать массу.
Когда застынет - готово.
Смачного!