Творожный торт с мандаринами

**Миоко** » Ср май 02, 2012 5:12 pm

Неа, сливки точно взбились очень хорошо, я же их пробую, они были идеальны

Может и желатин, хотя тоже врятли, Доктор Откеровский, он меня ни разу не подводил еще ( Мне кажется, что потому что ааа ..... не знаю почему )))) Ну да ладно, в следующий раз внимательнее буду и разведу его сливками, а не творогом. Я сиропом не стала разводить, чтобы он белым остался, а то от вишневого сиропа он сами знаете какого цвета бы стал

Бисквит не допекла я значит, он не отходил от стенок и я его ножом срезала.

**Sindirella** » Ср май 02, 2012 6:49 pm

Мицке писал(а):В общем торт просто невероятно вкусный!

Мицке писал(а):Желатин перемочила, так сказать, и он у меня крупинками в креме получился

Почитала вашу с Олей переписку - не знаю, что еще сказать... :girl_pardon:

И на старуху бывает проруха...

Наверное, что-то с желатином.. :girl_pardon:

Мицке писал(а):А ты на каком крахмале делала?

на кукурузном.

Мицке писал(а):Бисквит мне кажется не очень у меня вышел, когда испекла был хороший, а том как бы "сжался",

Вероничка, он у тебя явно недопекся :girl_pardon:

Мицке писал(а):Таня, я теперь хочу тортовницу как у тебя

Купи, штука очень нужная!!!

Мицке писал(а):И на вид ничего такой вроде

Да отличный он на вид!

**Room** » Ср май 02, 2012 6:50 pm

танюшик, у меня нет для бисквита крахмала, можно мукой заменить?

**Sindirella** » Ср май 02, 2012 6:52 pm

Room писал(а):танюшик, у меня нет для бисквита крахмала, можно мукой заменить?

Можно..

Этот бисквит мне нравится очень тем, что его можно сразу же разрезать, он не крошится и не нужно выдерживать время, чтобы "дозрел".

**Room** » Ср май 02, 2012 6:54 pm

Sindirella писал(а):Можно..

жди отчет

**Sindirella** » Ср май 02, 2012 6:56 pm

Room писал(а):жди отчет

мда... А я этот торт даже выкладывать не хотела - вроде как слишком простой, решила я... :girl_blush:

Мама практически заставила рец написать... :lol:

**AnCoLia** » Ср май 02, 2012 7:02 pm

Ника, у меня один раз так случилось, что желатин был крупинками в креме, а крем был тоже, творожный. Я сделала вывод, что тогда я слишком быстро влила желатин и он очень быстро застыл, поэтому остался крупинками (желатин был тоже Откеровский)

**oldeg** » Ср май 02, 2012 7:25 pm

Sindirella писал(а):Почитала вашу с Олей переписку - не знаю, что еще сказать...

ниче что я влезла? :oops:

Sindirella писал(а):вроде как слишком простой, решила я..

иногда такие рецепты и выручают

AnCoLia писал(а): что тогда я слишком быстро влила желатин и он очень быстро застыл,

при быстром вливание в холодную массу такое часто бывает

**Миоко** » Ср май 02, 2012 7:39 pm

Марина, я Оле уже написала, что не делала так, что развела предварительно его.
Эхх Танюша, хотела от нас такую красоту спрятать

Буду знать теперь, в следующий раз допеку :girl_yes:

**Зарочка** » Ср май 02, 2012 7:48 pm

хочу такой тортик

Таня, а вы какой творог брали и сливки какие? я тоже на Украине)
и еще, где вы такую подставку красивую купили, хочу подставку :oops:

**NataliMust** » Ср май 02, 2012 7:59 pm

Спасибо за рецепт!!! :daisy:

думаю очень вкусный тортик! обожаю творожные начинки. :vkusno:

надо обязательно приготовить!!! :girl_yes:

**-одуванчик-** » Ср май 02, 2012 8:53 pm

ха! ну вот и я, не ждали? очень вкусно

. делала бисквит на 1/3, а крем делала на половинки, но только с клубникой

. у меня осталось немного сиропа с клубнички, так я ещё и на кусочек поливала. кто сказал что тортик с мандаринами

**Sindirella** » Ср май 02, 2012 10:04 pm

oldeg писал(а):ниче что я влезла?

Ты что! Наоборот, спасибо большое! :Rose:

oldeg писал(а):иногда такие рецепты и выручают

Это точно, Олечка! :friends:

Мицке писал(а):Эхх Танюша, хотела от нас такую красоту спрятать

Смоковница писал(а):Таня, а вы какой творог брали и сливки какие?

Творог у меня домашний. Делала сама из деревенского молока :girl_blush:

Сливки покупаю Переяслав-Хмельницкого молокозавода. Они бывают только в их фирменных магазинчиках, в супермаркетах их нет.. :girl_pardon:

Можно брать любые, жирность которых выше 33%.

Смоковница писал(а):и еще, где вы такую подставку красивую купили, хочу подставку

Это подарок от моей замечательной, любимой подруги Люсеньки... :girl_blush:

NataliMust писал(а):надо обязательно приготовить!!!

Буду рада! :Rose:

tatjana+tag писал(а):ха! ну вот и я, не ждали?

Танюшка, ох и красотища!!!!!! :Bravo:

tatjana+tag писал(а):кто сказал что тортик с мандаринами

та да...

Надо срочно переименовать в творожно-любой-фруктово-ягодный-торт :lol:

**-одуванчик-** » Ср май 02, 2012 10:11 pm

Sindirella писал(а):Танюшка, ох и красотища!!!!!!

щас на фотку посмотрела и ещё захотела, я то знаю что в холодильнике есть, а он такой вкусный и прохладный и освежающий :vkusno:

**Sindirella** » Ср май 02, 2012 10:14 pm

tatjana+tag писал(а):я то знаю что в холодильнике есть,

Ох, не дразни меня, диетчицу непутевую... :cry:

А то ща пойду чё-нить нажрусь

tatjana+tag писал(а):а он такой вкусный и прохладный и освежающий