Понадобится:
Для теста:
5 яиц
300 гр сахара
300 гр сливочного масла
300 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
3-4 ст.л. молока
Для крема:
800 мл. жирных сливок
3 ст.л. сахара
3 пакетика закрепителя для сливок
500 гр. винограда
1 манго
6 ст.л. рома
4 ст.л. светлого джема
5 ст.л. миндальных лепестков
Белки и 100 гр. сахара взбить до устойчивых пиков.
Сливочное масло взбить с сахаром в пену. По одному добавлять желтки и взбить до консистенции крема. Всыпать просеянную с разрыхлителем муку, затем взбитые белки.
Тесто разделить пополам, в половину добавить какао и молоко.
Наполнить тестом 2 кондитерских мешка с круглым отверстием.
Светлое и темное тесто попеременно слоями выдавить в форму 26 см.
Остывший корж разрезать пополам вдоль.
Коржи пропитать ромом.
Сливки взбить с сахаром и закрепителем. В половину крема добавить порезанные пополам виноградины и выложить на корж.
Накрыть вторым коржом, выложить оставшийся крем, уложить порезанный ломтиками манго.
Смазать манго подогретым джемом, посыпать торт миндальными лепестками.
Смачного!
Прелесть!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!!! 
Будет тогда наверное торт со вкусом морковки? 
Возьмём на заметку.
