Лепешки с маслинами и розмарином

Модератор: Sindirella

Лепешки с маслинами и розмарином

Сообщение Sindirella » Вт май 01, 2012 9:27 am

Очень вкусные, пикантные лепешечки. Олично подойдут к супу, или, например, к фуршетному столу.
061.JPG

450 гр. муки
6 гр. сухих дрожжей
0,25 ч.л. соли
0,25 ч.л.сахара
2 ст.л. раст. масла
200 мл. теплой воды
(или любое другое тесто для пиццы)
*******************
несколько ложек оливкового масла
1 пучок розмарина
1 банка маслин без косточек
крупная соль
*****************************************************
Замесить тесто, дать ему подойти, пока не увеличится в объеме в 2 раза.
Из теста скатать шарики величиной чуть больше грецкого ореха и оставить на 15 минут.
057.JPG

Духовку нагреть до 200 гр.
Сжать ладонями шарики так, чтобы они превратились в лепешки. Положить их на противень, наколоть вилкой, смазать оливковым маслом.
058.JPG

Посыпать листьями розмарина и маслинами. Маслины слегка вдавить в тесто.
059.JPG

Выпекать 15-20 минут.
060.JPG

Смачного!

Джейн Остин (01 May 2012), oldeg (01 May 2012), Олеся (01 May 2012), Maslina (01 May 2012), VikaSN (01 May 2012), Anna Ran (02 May 2012), Lusybom (02 May 2012), 1957НС (08 May 2012), Лихия (04 Jun 2012)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение Джейн Остин » Вт май 01, 2012 10:06 pm

Фото- не наглядеться :Bravo: :Bravo: Обязательно такие испеку :good:

Sindirella (02 May 2012)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8998 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вт май 01, 2012 11:27 pm

Джейн Остин писал(а):Обязательно такие испеку

Буду рада! :Rose:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Зарочка » Чт май 03, 2012 9:44 am

красивые))

что ж вы делаете со мной, девы))) как только я подумываю сесть на диетку, захожу сюда, :roll: ну напоследок)) и пеку, пеку.... :ROFL: :ROFL: диета откладывается все дальше)))

Sindirella (03 May 2012)
Аватара пользователя
Зарочка
 
Сообщения: 311
Зарегистрирован: 22 июл 2008
Благодарил (а): 260 раз.
Поблагодарили: 229 раз.

Сообщение Sindirella » Чт май 03, 2012 9:45 am

Смоковница писал(а):Скрытый текст

:D :D :D :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение EIPHNH » Пн дек 01, 2014 2:37 am

жаль хороших маслин не было. с ними было бы само совершенство
SAM_0292.JPG

Sindirella (30 Jun 2015)
Аватара пользователя
EIPHNH
 
Сообщения: 8941
Зарегистрирован: 24 июн 2010
Откуда: Германия Греция
Благодарил (а): 4868 раз.
Поблагодарили: 6519 раз.
Имя: Ирини, со мной на ты

Сообщение DolceVita » Ср дек 03, 2014 8:42 pm

Таня, лепёшки очень вкусные мы их за день съели все. :vkusno: В тесто добавляла цельнозерновую муку, поэтому по цвету такие. Спасибо за рецепт! :daisy:

lepeshki sp.jpg

Sindirella (30 Jun 2015)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение Sindirella » Вт июн 30, 2015 12:16 am

Ирини, Маша, девчонки, только сейчас увидела ваши отчеты :shock:
Рада, что лепешки вам когда-то понравились :D Простите, что вовремя не ответила... :girl_blush:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15798 раз.
Имя: Татьяна


Лепешки с маслинами и розмарином

Вернуться в Хлебобулочные изделия