Картофельные рёсти

Модератор: Sindirella

Сообщение VikaSN » Ср мар 26, 2014 10:15 pm

Такой себе вариант драников, хотя вкус и отличается немного. Вкусно, что здесь еще скажешь :vkusno:
Мне очень понравился этот "рёсть" :D

Картопляні рьості.JPG

Sindirella (02 Apr 2014)
Аватара пользователя
VikaSN
 
Сообщения: 12096
Зарегистрирован: 17 сен 2008
Откуда: Киев, Украина
Благодарил (а): 7871 раз.
Поблагодарили: 5462 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вт апр 01, 2014 11:18 pm

Валюш, мне рести больше нравится, чем драники. Более хрустящие.
И муж мой драники не ест, а рести лопает :D
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15783 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение InLove » Чт май 08, 2014 4:28 pm

Еще один отчетик! Спасибо за рецепт! :Rose:
Вложения
IMG_4129.JPG

Sindirella (12 Jun 2014)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6582
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10316 раз.
Поблагодарили: 11316 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sindirella » Чт июн 12, 2014 10:57 pm

Олечка, на здоровье! :Rose:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15783 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Хильда » Пн ноя 10, 2014 10:35 am

Sindirella , Танечка, спасибо! :Rose:
А с соленой рыбкой как вкусно! :vkusno:
Вложения
Картофельные рёсти.jpg

Sindirella (21 Nov 2014)
Аватара пользователя
Хильда
 
Сообщения: 1645
Зарегистрирован: 28 сен 2011
Откуда: Беларусь, Минск
Благодарил (а): 1972 раз.
Поблагодарили: 1054 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sindirella » Пт ноя 21, 2014 4:09 pm

Хильда писал(а):А с соленой рыбкой как вкусно!

Классическая подача! :girl_yes:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15783 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Kontik » Ср ноя 26, 2014 8:53 pm

Такие вкусные получились рёсти :vkusno: , вернее рёсть одЫн :lol: Спасибо.
DSC06844.JPG

Нам с сыном на двоих как раз хватило, но картофеля наверно меньше было, хоть и 3 шт .

Sindirella (20 Feb 2015)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9929 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Вт дек 09, 2014 9:25 am

Спасибо! :daisy: Какая вкусность! :vkusno: Ел бы да ел! :girl_yes: Лишь бы не лопнуть. :D Пришлось ложечку муки добавить. :girl_pardon: Картошка у меня красная, вообще не крахмалистая. :girl_nea: Первый даже перевернуть не получилось- весь развалился. :pardon: Ну, вот я и вышла из положения. :roll:

DSCN8196.JPG

Sindirella (20 Feb 2015)
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14367 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Morvolna » Пн дек 15, 2014 12:32 pm

Sindirella Танюша,я снова с отчетом :wink:
рес1.jpg

В этот раз я уже приловчилась переворачивать,потому все получилось :D :good: .
Вкусно :vkusno:
Спасибо за рецепт :Rose:

Sindirella (20 Feb 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32896
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20506 раз.
Поблагодарили: 20659 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Sindirella » Пт фев 20, 2015 12:43 am

Танюль, Ликуль, Ксюш, рёстики ваши просто загляденье!!!

Ликуленька писал(а): Картошка у меня красная, вообще не крахмалистая.

Тут в этом и прикол - избавиться от крахмала. Для того и в воде картоху держим.
Надо тонким слоем на сковороду и хорошо утрамбовать.
Думаю, ты просто рано начала переворачивать.
И лопаткой тяжело. Я накрываю сково тарелкой, переворачиваю, а потом с тарелки рёсть соскальзывает опять на сковородку %) :D :D :D
Попробуй в следующий раз без муки и, что называется, почувствуй разницу :D :D :D

Ликуленька (20 Feb 2015)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15410 раз.
Поблагодарили: 15783 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ликуленька » Пт фев 20, 2015 12:49 am

Sindirella писал(а):Попробуй в следующий раз без муки и, что называется, почувствуй разницу

Попробую. :pioneer: Спасибо за подсказку. :thank_you2:
Аватара пользователя
Ликуленька
 
Сообщения: 14666
Зарегистрирован: 23 окт 2012
Благодарил (а): 29126 раз.
Поблагодарили: 14367 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Gadget » Ср апр 29, 2015 12:23 pm

Сегодня тоже захотелось сделать картошечку по такому рецепту. Слегка посвоевольничала - лук не положила, боялась, что будет гореть, и в картофельную массу вбила 1 яйцо. Вкусно вышло! Наелась :)
Переворачивала по методу "двух тарелок" - все прошло замечательно.
Спасибо за рецептик!
картофельные рёсти_мал.jpg

Sindirella (25 Sep 2016)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 3101
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 8151 раз.
Поблагодарили: 7268 раз.
Имя: Ольга

Сообщение InLove » Пн апр 11, 2016 11:47 pm

Немножко пережарила :D Но очень вкусно! :vkusno:
DSC_2327.JPG

Sindirella (25 Sep 2016)
Аватара пользователя
InLove
 
Сообщения: 6582
Зарегистрирован: 13 дек 2008
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 10316 раз.
Поблагодарили: 11316 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Gadget » Пт июл 01, 2016 8:05 pm

:Rose: Ну очень вкусно! Из трех небольших картофелин получилось три рёсти (на маленькой сковородке). :daisy: :daisy: :daisy:
картофельные рёсти (2)_мал.JPG

Sindirella (25 Sep 2016)
Аватара пользователя
Gadget
 
Сообщения: 3101
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Благодарил (а): 8151 раз.
Поблагодарили: 7268 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Kurry » Сб июл 02, 2016 4:09 am

Делала такую картошечку, когда жила на Украине, очень нравится! Только не знала, что рёсти называется. Спасибо, что напомнили об этом рецепте! :Rose:
Я приготовила на кокосовом масле и картошку (красную) не чистила. :)
DSC05580.JPG

Sindirella (25 Sep 2016)
Аватара пользователя
Kurry
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 7 апр 2012
Откуда: USA, NY from Ukraine
Благодарил (а): 707 раз.
Поблагодарили: 1357 раз.
Имя: Любовь


Картофельные рёсти

Вернуться в Блюда из овощей и грибов