Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**Ликуленька** » Ср авг 27, 2014 12:07 pm

куколка2900 писал(а):Блина пока перечитала ту часть...ответить не успела...новую открыли

И не говори! :friends:

Да уже и в этой части вона скока наболтали!

Sindirella писал(а):Все, Юль! Пришлю по осени тебе грибов и помидоров и добью окончательно!

Тань, не надо! Не добивай её!

Она хорошая! :lol:

Sindirella писал(а):Красотулька!

Ага, Мариш! :good:

И мои комплименты прими, а то я там не успела. :girl_blush:

Стройняшечка такая! :Bravo:

Sindirella писал(а):А по мне стерилизовать - ничего сложного

А я терпеть ненавижу! :beee:

Это прям в крайнем случае, если от рецепта без ума. А так стараюсь методы попроще выбирать.

Nastett писал(а):у меня есть шикарный советчик и контролер свекровь

Мои соболезнования!

Sindirella писал(а):Мои богатства

Да и впрвду богатства! :good:

Одно дело, что разнообразие у тебя необыкновенное, но ещё и банки просто красавицы! Одна лучше другой! :good:

Глазам приятно! :girl_yes:

polissya писал(а):А я уже закрыла сезон. У мамы

Шикарно закрыла! :vkusno:

Sindirella писал(а):Сижу в салоне, крашу волосы и думаю как мне еще перец закрыть

Маньячка- консерваторша!

А, если серьёзно (поздний совет, конечно, но вдруг ещё у тебя перец будет), попробуй этот рецептик. Пестня просто! :vkusno:

мандаринка++ писал(а): пишу рецепт моченых яблок.

Супер!

Особенно с капустой. Жаль только яблокам с капустой совпасть по времени тяжело. Нужна поздняя антоновка для этого. яу нас она в этом году не уродилась. :girl_pardon:

Будем ждать следующего года.

polissya писал(а): то ли маринуют, то ли солят, то ли квасят перец целый, чтоб потом можно его фаршировать и тушить зимой.

Я бланшировала, плотно в банку насовывала и заливала помидорным маринадом, какой тебе больше нравится. Стоит замечательно. :good:

Gektorsha писал(а):Принимайте в свои ряды дружные)

Да с радостью! :friends:

Сколько вкусностей принесла! :vkusno:

И фото замечательные! :good:

Nastett писал(а):вчера даже на улицу на выходила,как пришла на кухню в 8-00.так и вышла из нее в 23-00 .спина...-ее не чувствую

Мариш, ну ты вообще самоубийца!

Разве так можно! Надо себя поберечь! :acute:

Хотя всем уже понятно, что ты человек оооочень увлекающийся. :girl_yes:

Nastett писал(а):Ставлю вчерашние и убегаю

Суперррр!

Тебе орден!

Замечательные банки и количество потрясающее!

Sindirella писал(а): Может от соковыжималки зависит?

Скорее всего. :girl_yes:

У меня всегда сок с мякотью. И у родителей тоже.

Sindirella писал(а):У меня только перчик от Вики

Красавчик! :vkusno:

LASTO4KA писал(а):я тут опять заразилась

Milochka-kotik писал(а):Я тоже свои банки притащила

Отличные баночки, девочки! :good:

Milochka-kotik писал(а):Мои не понимают вкуса таких арбузов

Ой! Я просто обожаю! :vkusno:

Несколько лет не закрывала. :girl_pardon:

Может получится в этом году накручу, а том на твою баночку глянула и чуть не захлебнулась. :vkusno:

Navinka писал(а): И соль у меня была йодированная

В ней вся проблема. :girl_yes:

С ней категорически не советуют консервировать. :girl_nea:

Navinka писал(а):ну надо какие-нибудь кислые и которые лежат хорошо..

Антоновка, которая поздняя, Сенап тоже хорошо. А так, наверное ещё можно попробовать сорта, которые хранятся до весны.

мандаринка++ писал(а):Девочки, покажу вам мои труды за выходные,

Отлично потрудилась! :good:

мандаринка++ писал(а):И хреновуха,

Какая вкуснятина! :vkusno:

Хочууууу!

куколка2900 писал(а):Я всё же закрыла сок и заквасила

Умница! Вон какая красота! :good:

Nastett писал(а):,друзья и родственники которые ну ОЧЕНЬ любят мою консервацию

А у них, что с руками какие то проблемы? :girl_blush:

Муж, дети, мама, папа- это святое! От них никуда не денешься! А всем остальным родственникам и подругам копируешь рецептик и вперёд! :ogurec:

Пусть развлекаются! А то так тебя надолго не хватит. :girl_nea:

Milochka-kotik писал(а): Вот баночка

Хороша!

tartinka писал(а):И у меня тоже помидорные

Фотки-

! Картины маслом! :good:

LASTO4KA писал(а):у меня пассата

Да, что же это за пассата такая, что никому покоя не даёт?

И мне уже кажется тоже! :roll:

куколка2900 писал(а):.никогда их не катала

Мне они не нравятся консервированными. :girl_pardon:

Есть в них нечего, одни шкурки плевать уморишься. Так только для красоты куда.

Sindirella писал(а):Никогда не ела такого

Жаль!

Nastett писал(а):Мне тут полу-родственница дала еще рецепт Пассаты может завтра попробую сделать ,уже к психологу надо,а потом может и к психиатру

Неее!

Они тебе не помогут.

Это из серии- остановите Землю, я сойду!

Nastett писал(а):вчера-немного сделала

Ох, какие яркие! :good:

Помидорки с базиликом. :vkusno:

**Nastett** » Ср авг 27, 2014 12:29 pm

Ликуленька писал(а):Ага, Мариш! И мои комплименты прими, а то я там не успела. Стройняшечка такая!

Спасибо Ликуш,дорогая-очень приятно :girl_blush2:

тем более что последние кг сбрасывала безумно тяжело :girl_sigh:

а сейчас хз что с лицом делать :cry:

,вот выбор или мордашка смазливая и животяра :bad:

или стройная,но с ЯРКО выраженными мимическими морщинами

Ликуленька писал(а):А я терпеть ненавижу! Это прям в крайнем случае, если от рецепта без ума. А так стараюсь методы попроще выбирать.

сестра

Ликуленька писал(а):Мои соболезнования!

Она не плохая,очень даже ттт,и добрая и заботливая :girl_yes:

ттт на нее,но Ви же понимаете что святой женщине опытом надо таки делиться :pardon:

хочется этого неблагодарной родственнице или нет :girl_pardon:

в инэте вычитала НЕВЕСТКА-неблагодарная родственница святой женщины

Ликуленька писал(а):Я бланшировала, плотно в банку насовывала и заливала помидорным маринадом, какой тебе больше нравится. Стоит замечательно.

Поддерживаю,так же делала в прошлом году :girl_yes:

,пару банок просто залила маринадом-тоже отстояли отлично :girl_yes:

Ликуленька писал(а):Мариш, ну ты вообще самоубийца! Разве так можно! Надо себя поберечь!

согласна,но так получилось :sorry:

Ликуленька писал(а):Хотя всем уже понятно, что ты человек оооочень увлекающийся.

Та ну

консервирование мое хобби уже 10 лет

Ликуленька писал(а):А у них, что с руками какие то проблемы?

Вот я тоже так подумала :girl_pardon:

Ликуленька писал(а):Муж, дети, мама, папа- это святое! От них никуда не денешься!

100%

Ликуленька писал(а): копируешь рецептик и вперёд! Пусть развлекаются! А то так тебя надолго не хватит.

Лик,именно это на днях уже поняла :girl_yes:

.смех смехом,но время и здоровье потом никто тебе не купит :girl_yes:

поэтому-всех отучаем :friends:

Ликуленька писал(а):Да, что же это за пассата такая, что никому покоя не даёт? И мне уже кажется тоже!

Рекомендую :beer:

кстати делается не сильно и муторно-только одна проблема-все порезать,остальное никаких проблем :good:

.

Ликуленька писал(а):Неее! Они тебе не помогут. Это из серии- остановите Землю, я сойду!

точно.

Ликуленька писал(а):Помидорки с базиликом.

Ага,решила попробовать :girl_blush:

**Kontik** » Ср авг 27, 2014 12:55 pm

Я здесь редкий гость, захожу только полюбоваться на ваши баночки.
но вот все же и приготовила немного.
Фасоль в томате

"Ленивое" лечо

Сырое варенье из черной смородины

из облепихи

**LASTO4KA** » Ср авг 27, 2014 1:03 pm

Nastett Мариш,вот кто это ест у тебя? :lol:

**LASTO4KA** » Ср авг 27, 2014 1:04 pm

Kontik какие баночки хорошие! :good:

**Nastett** » Ср авг 27, 2014 1:12 pm

Kontik

Kontik писал(а):но вот все же и приготовила немного.

Танюш,ОООО :roll:

прошлась по Яниным рецептам :wink:

Отличные заготовки и полезные :girl_yes:

LASTO4KA писал(а):Nastett Мариш,вот кто это ест у тебя?

показать фото моего любимого мужа :wink:

Аджику и Тыквенную-в большинстве я с детьми O:-)

,и родители-куда же без них

,
помидоры муж- :girl_yes:

и родители

,ну и кума угостила одной баночкой :girl_blush:

,
огурцы,перец,грибы-мужа уговаривать особо не надо :vkusno:

( а гостей так и подавно :mamba:

)
не пропадает :girl_nea:

одним словом

муж с первыми заморозками фактически 0,5 банку маринадов-приговаривает за ужином

,а ест он маринады и соления где то через день :girl_yes:

,так что у нас много съедается ттт,варенья и джемы-мало едят,только дети когда никогда и я крайне редко,этого делаю не много всегда

,Пассату Танину и еще одного вида сделаю-даже муж и свекровь согласились попробовать :shock:

Хотела домашний кетчуп сделать-но уже скорее всего перенесу на след год :girl_pardon:

**LASTO4KA** » Ср авг 27, 2014 1:17 pm

Nastett писал(а): показать фото моего любимого мужа

**Nastett** » Ср авг 27, 2014 1:21 pm

LASTO4KA
Я тебе в ЛС из дому отправлю

**Milochka-kotik** » Ср авг 27, 2014 1:42 pm

Nastett писал(а):НЕВЕСТКА-неблагодарная родственница святой женщины

Падсталом

Девочки, баночки у всех - просто загляденье :good:

Я теперь знаю, где мужикам жен искать - на нашем сайте :Yahoo!:

Мне сегодня счастье привалило. На работе рассказала про пассату, так мне и сельдерей приперли, и базилик. У девочек в теплицах растет, а то муж вчера в губернию ездил, по супермаркетам сельдерей искал, но нигде нет

Я даже вчера :sorry:

Сегодня буду творить :girl_dance:

**Nastett** » Ср авг 27, 2014 2:00 pm

Milochka-kotik писал(а):Падсталом

тоже порвало

Milochka-kotik писал(а):Я теперь знаю, где мужикам жен искать - на нашем сайте

есть проблема

на сайте почти все замужние :girl_blush:

Milochka-kotik писал(а):Мне сегодня счастье привалило.

Milochka-kotik писал(а): На работе рассказала про пассату, так мне и сельдерей приперли, и базилик.

супер!

Milochka-kotik писал(а):, а то муж вчера в губернию ездил, по супермаркетам сельдерей искал, но нигде нет

Скажу честно-тоже искала 2 дня сельдерей :girl_yes:

,свекровь чудом на ярмарке купила в субботу-именно из-за этого ее делала последней в этот день,даже в Ашане сельдерея никакого не было :shock:

Milochka-kotik писал(а):Сегодня буду творить

Удачи

**InLove** » Ср авг 27, 2014 2:03 pm

Всем привет!!!!
Девочки, баночки у всех просто

Мы уже вернулись из отпуска, сейчас разберу привезенные припасы, отфоткаю и покажу

Думала, все сделала, а насмотрелась на ваши фотки и еще список "хотелок" написала

Заинтересовали квашеные помидоры, аджика "Лена" и пассата :wink:

А еще подумала, что давно лечо не делала :roll:

**Маруся2010** » Ср авг 27, 2014 2:54 pm

Sindirella писал(а):У меня только перчик

Танюша какие баночки :good:

LASTO4KA писал(а):я тут опять заразилась помидорами с чесноком

Ира

, отличные помидорки

Milochka-kotik писал(а):Итальянские вяленые помидоры

какая красота

мандаринка++ писал(а):покажу вам мои труды за выходные

хорошо потрудилась Наташ

, а фотки загляденье просто :girl_yes:

куколка2900 писал(а):Я всё же закрыла сок

Юля я хочу твой сок, а у меня помидоры кончились... :sorry:

Milochka-kotik писал(а):рецепт помидор нашла

Лена где ты раньше была? :wink:

tartinka писал(а):И у меня тоже помидорные

Аня я последние черри для мамы отложила,но не отдала после твоего рецепта

короче я уже с отчетом

LASTO4KA писал(а):у меня пассата

Ира

Nastett писал(а):завтра попробую сделать

Nastett писал(а):вчера-немного сделала

Мариш остановись

отличные баночки!!!

Kontik писал(а):приготовила немного

Таня сколько вкусных баночек

**EIPHNH** » Ср авг 27, 2014 2:56 pm

прочитала все странички новой темы, -красотаааа. а посмеялась сколько , спасибо вам за поднятия настроения
Ир Ласточка , а почему нельзя чеснок перевозить? я в прошлом году целый кг привезла с Греции