Кулинарный навигатор - 9 (заготовки)

**куколка2900** » Пн авг 25, 2014 5:18 pm

Gektorsha Аня отличные баночки :good:

Nastett писал(а):Моя аджика

ого....скОко
Мариш Вы с Танюхой на перегонки закатками балуетесь :ROFL:

Sindirella писал(а):У меня только перчик от Вики

Красивый такой :good:

Milochka-kotik писал(а):Мои не понимают вкуса таких арбузов

и я не люблю :girl_pardon:

Вяленные помидоры здоровские :good:

мандаринка++ писал(а):Девочки, покажу вам мои труды за выходные

ты что не отдыхала? вся в закатках?
Красивые фото :good:

Девочкиииииииииии Вы меня дразните вяленными помидорами

...но я катать не будуууууууууууууууу :lol:

**куколка2900** » Пн авг 25, 2014 5:20 pm

LASTO4KA писал(а):я тут опять заразилась помидорами с чесноком,попробую может эти понравятся.

Ира нам очень нравятся :girl_yes:

**LASTO4KA** » Пн авг 25, 2014 5:40 pm

мандаринка++ ах какие вяленые,супер!

**куколка2900** » Пн авг 25, 2014 5:53 pm

Я уже совсем тю тю :ROFL:

забыла чего сюда заходила :crazy:

Я всё же закрыла сок и заквасила :crazy:

Томатный сок.

Квашеные помидоры с горчицей у меня с ними казус был

...знаю точно что есть горчица порошком ...не нашла :lol:

.... я взяла зерна горчицы и перемолола в кофемолке :girl_pardon:

думаю на вкус сильно не повлияет

**мандаринка++** » Пн авг 25, 2014 5:57 pm

Девочки, ужас совсем не отдыхала, хотели на дачу к куму на шашлыки поехать -не получилось, только на след. выход. теперь. Так я вот время зря не теряла

Вяленые помидоры мне понравилось больше всего делать, порезала, поставила в духовку и забыла про них, супер! Муж ел и так нахваливал! Юля, сделай не пожалеешь, и катать не надо в баночку и в холодильник, правда масла оливкового много нада...

**Nastett** » Пн авг 25, 2014 7:54 pm

куколка2900 писал(а): ого....скОко

Дети ее очень любят,как тут не закрыть :girl_nea:

,ну и литруха родителям,подружке свекрови-0,5-она мои закрутки обожает :roll:

куколка2900 писал(а):Мариш Вы с Танюхой на перегонки закатками балуетесь

1!!!-я не азартна O:-)

,у меня муж,дети,друзья и родственники которые ну ОЧЕНЬ любят мою консервацию :roll:

и чтоб в семье осталось,приходится нормы х2,а то и х3

,если быне этот момент-я не знаю какой ассортимент по привычке могла бы накрутить

куколка2900 писал(а):Вы меня дразните вяленными помидорами ...но я катать не будуууууууууууууууу

а я буду

куколка2900 писал(а):Я всё же закрыла сок и заквасила

Умница

мандаринка++
Столько красоты и разновидностей

Я позже принесу,одно доделываю,второе остывает

**Milochka-kotik** » Вт авг 26, 2014 10:11 am

Девочки, я тут рецепт помидор нашла один. Пишут, что вкусные помидоры. Вот баночка

Короч, они режутся пополам и каждая половинка макается в черный молотый перец :shock:

, а потом в банку. На дно только пучок петрушки. Делается однократная заливка. Если кто хочет попробовать, напишу рецепт

**tartinka** » Вт авг 26, 2014 10:42 am

Девчата,сколько помидорных баночек :Bravo:

И у меня тоже помидорные :lol:

Пикантные маринованные помидоры-черри
сделала 2 баночки на пробу сейчас покушать :vkusno:

И черри с перцем,эти уже на зиму

**LASTO4KA** » Вт авг 26, 2014 1:07 pm

Milochka-kotik напиши,может кому и понравится.

tartinka а на зиму как делала?

**tartinka** » Вт авг 26, 2014 3:37 pm

LASTO4KA как и все обычные помидоры консервирую

на 3л банку помидор:
2 шт. сладкого перца;
2 ст.л. соли;
4 ст.л. сахара;
40 г уксуса 9%;
чеснок,лавровый лист,листья смородины,перец горошком.

**LASTO4KA** » Вт авг 26, 2014 3:46 pm

tartinka

у меня пассата

**куколка2900** » Вт авг 26, 2014 4:04 pm

мандаринка++ писал(а): Юля, сделай не пожалеешь, и катать не надо в баночку и в холодильник, правда масла оливкового много нада...

Наташ нема сил :crazy:

Nastett писал(а):Дети ее очень любят,как тут не закрыть

я тоже люблю...но кроме меня ни кто не ест...поэтому я не катаю :sorry:

Milochka-kotik писал(а):Пишут, что вкусные помидоры. Вот баночка

наверное острые?! выставляй такого рецика нету на форуме :girl_yes:

tartinka писал(а):И у меня тоже помидорные

я тоже черри люююююю....но только лопать....никогда их не катала :girl_pardon:

LASTO4KA писал(а):у меня пассата

таааак ...то вяленные...теперь все на пассату присели :lol:

все равно больше не буду катать :crazy:

**Sindirella** » Вт авг 26, 2014 4:33 pm

Nastett писал(а):Танюш,прости-ставила свое заключение какой красивый яркий перчик ,смотрю,только твоя цитата
КЛАССНЫЕ БАНЧКИ

Я так и думала, что это ты меня похвалить хотела

Milochka-kotik писал(а):Я тоже свои банки притащила

Умничка! Отличные заготовки!

Milochka-kotik писал(а):Арбуз маринованый

Никогда не ела такого

SmMasha писал(а):А мне возиться просто лень

Я так и подумала.

Мы уже знаем, что тебе всегда лень

Navinka писал(а):Долго потому что в исторических же наливается холодная вода+ставится в кастрюлю с холодной водой на маленький огонь...

ааа... понятно... Я их в этом году не делала, поэтому не помню уже тонкостей.

Navinka писал(а):Я грешу не на то что перестерилизовала,а на то что не надо укутывать так на долго...

Анечка, если стерилизовала в воде огурцы, то можно уже и не кутать, а если просто заливала-сливала воду, то медленное остывание не помешает.

Nastett писал(а):Вот ссылка на присоседенный рецепт

мда... Совершенно разные же рецепты... Пиши заново! Уже не соединяют :girl_yes:

мандаринка++ писал(а):ох и намаялась с этими помидорами, уже решила все рецепты перепробывать

Бедняжка! Но я так тебя понимаю, у самой такая мания - перепробовать как можно больше рецептов

По одной-две банки всего, но ассортимент! :lol:

мандаринка++ писал(а):Маринованные помидоры Танины

мандаринка++ писал(а):Всеми любимая Пассата

мандаринка++ писал(а):И хреновуха,

Каждый год собираюсь сделать и все забываю

куколка2900 писал(а):Мариш Вы с Танюхой на перегонки закатками балуетесь

Да ладно! Мне Мариху не догнать!

куколка2900 писал(а):Я всё же закрыла сок и заквасила

Вот и умничка! :friends:

Nastett писал(а):приходится нормы х2,а то и х3

Ну вот.. А я обычно делю на 2, 3 или даже 4. Так что, Мариха наша вне конкуренции!!!

Milochka-kotik писал(а):Девочки, я тут рецепт помидор нашла один.

Пиши поподробнее, вдруг еще помидоров подкинут, надо же их как-то закрывать

tartinka писал(а):И у меня тоже помидорные

Отличные фоточки!

LASTO4KA писал(а):у меня пассата

Красивенная фотка! А баночка какаяяяя O:-)

**Nastett** » Вт авг 26, 2014 7:40 pm

куколка2900 писал(а):я тоже люблю...но кроме меня ни кто не ест...поэтому я не катаю

Приезжай

куколка2900 писал(а):таааак ...то вяленные...теперь все на пассату присели все равно больше не буду катать

я это уже говорила

Sindirella писал(а):Я так и думала, что это ты меня похвалить хотела

Sindirella писал(а):Пиши заново! Уже не соединяют

Смотрите

Sindirella писал(а):Так что, Мариха наша вне конкуренции!!!

Издевайтесь,издевайтесь :cry:

,надо отучать по чуть чуть от"передач"хоть друзей :pardon:

,от родни никуда не денешься

,сил у меня больше нет

Sindirella писал(а):Каждый год собираюсь сделать и все забываю

Я делала в прошлом году :girl_yes:

,прикольно,но на любителя :girl_yes:

**Nastett** » Вт авг 26, 2014 7:48 pm

tartinka
Какие масипульки :good:

браво!!!

LASTO4KA писал(а):Milochka-kotik напиши,может кому и понравится.

Поддерживаю :beer:

-напиши

LASTO4KA
ООООкакая Пассата,какое оформление :roll:

Мне тут полу-родственница дала еще рецепт Пассаты :roll:

может завтра попробую сделать :girl_blush:

,уже к психологу надо,а потом может и к психиатру :roll:

вчера-немного сделала
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=159&t=10034

и
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=158&t=35852