Кулинарный навигатор - 6

Модераторы: Sindirella, Люсенок

Сообщение Kontik » Вс сен 16, 2012 8:19 pm

Сивилла писал(а):Моим тортик не понравился

жалко очень--на вид красивый :Rose:

Сивилла (16 Sep 2012)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Magij » Вс сен 16, 2012 9:25 pm

Девочки, тортики у всех замечательные :good:

Сивилла писал(а):Моим тортик не понравился


удивительно :shock: , я тоже хотела приготовить этот тортик мужу на ДР :oops:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина

Сообщение vitulia23 » Вс сен 16, 2012 9:33 pm

Magij писал(а):удивительно :shock: , я тоже хотела приготовить этот тортик мужу на ДР


и я завтра собралась его приготовить :shock: :shock:
Аватара пользователя
vitulia23
 
Сообщения: 3718
Зарегистрирован: 15 ноя 2009
Откуда: Украина,г.Геническ
Благодарил (а): 1696 раз.
Поблагодарили: 3127 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Сивилла » Вс сен 16, 2012 9:35 pm

девочки! обязательно готовьте этот тортик! это я что-то не так сделала :pardon:
Аватара пользователя
Сивилла
 
Сообщения: 1772
Зарегистрирован: 29 янв 2012
Благодарил (а): 510 раз.
Поблагодарили: 494 раз.
Имя: Лана

Сообщение Svetik+++ » Вс сен 16, 2012 9:55 pm

Сивилла писал(а):я тоже делала тортик , по вкусу он у меня мало похож на Наполеон

SmMasha писал(а):Для быстрого чаепития вариант отличный :good: Крем мне показался похожим на ириску :vkusno: :vkusno:
красивые торты :good:
Я сегодня тоже торт готовила .. :vkusno: когда перемешивала печеньки с кремом - крема было совсем немного :good: Сейчас в холодильнике застывает , завтра буду резать и отчет принесу :girl_yes: Единственное , что после варки крем пошел крупинками :girl_nea: пришлось его еще раз пробить блендером и в крем я добавила 2 ст ложки крахмала :)
А пока только вареники с картошкой
Изображение 094.jpg

Изображение 095.jpg

и голубцы
Изображение 098.jpg

Все таки я больше всего люблю голубцы из квашенной капусты :girl_pardon:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Sindirella » Вс сен 16, 2012 10:23 pm

Девчата, вот это плодотворные выходные!!! Брависсимо!!!
:Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Svetik+++ писал(а):Все таки я больше всего люблю голубцы из квашенной капусты

А в чем ты их тушишь? Совсем светлые? :girl_blush: Может попробуешь в следующий раз потушить во вкусном соусе и полюбишь голубцы из свежей капусты? :girl_blush: :girl_blush: :D :D

Вот мои голубчики.
Смотрите, какие крохотулики... O:-) O:-) O:-)
Эта тарелочка размером чуть больше стандартного блюдца. :)

Такие вкусные получились, мягусенькиеееее... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Женяша даже ел! И вместе с капустой! :shock: :shock: :D :D :D
053.JPG


Теперь торт. :)
Немного напортачила с кремом. У меня оказалось маловато молока и я бухнула 500 гр. сгущенки вместо 300. И от этого получилось очень сладкоооо... :D
Но мои парни такое любят.. :D А братишка так вообще обожает.. :D Поэтому пол торта ему с собой еще завернула :D :D
И тесто почему-то совсем не было хрустящим.. :girl_pardon: Наверное, просто не очень хорошее попалось.
В идеале, конечно, домашнее тесто использовать, я думаю.. :girl_pardon:
В общем, на Наполеон он нам совсем был не похож, т.к. делаем его всегда с заварным кремом. Был нам просто другой, новый, вкусный, сладкий торт. :D
Разреза нет :girl_blush: :girl_pardon:
046.JPG
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Джейн Остин » Вс сен 16, 2012 10:29 pm

Танюшка, голубцы- супер! Получились треугольнички, молодец! И тортик хорош :good:

Sindirella (16 Sep 2012)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Sindirella » Вс сен 16, 2012 10:34 pm

Джейн Остин писал(а): Получились треугольнички, молодец!

Ага!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Сначала не сильно красивые выходили, а потом приноровилась! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Пн сен 17, 2012 8:09 am

Sindirella писал(а):А в чем ты их тушишь? Совсем светлые? :girl_blush:
просто в воде в этот раз , обычно еще и томат добавляю (сейчас дома не было томата):girl_pardon:
Sindirella писал(а):Может попробуешь в следующий раз потушить во вкусном соусе и полюбишь голубцы из свежей капусты? :girl_blush: :girl_blush: :D :D

:D можно попробовать

Sindirella писал(а):В общем, на Наполеон он нам совсем был не похож, т.к. делаем его всегда с заварным кремом.

А у меня получился :Yahoo!: вкусный , с кусками слоенного теста .. если бы еще крем был заварной - настоящий наполеон :friends: :vkusno:
Изображение 106.jpg

и разрез
Изображение 108.jpg
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение whal » Пн сен 17, 2012 9:21 am

Room писал(а):а я обычные голубцы делала

Наташенька, очень красивые и аппетитные голубцы! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo:
Room писал(а):толкаю

:ROFL: :ROFL:
SmMasha писал(а):Я делала тортик

Машенька, отличный тортик! :good: :vkusno: :vkusno: :Bravo:
Сивилла писал(а):я тоже делала тортик

Ланочка, красивый тортик, солнечный! :good: :sunny: :Bravo:
Svetik+++ Светик, и вареники и голубцы просто замечательные! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo:
Sindirella Танюшка голубчики и тортик просто супер! :good: :vkusno: :vkusno: :Bravo:
Svetik+++ писал(а):и разрез

Какой шикарный торт! :good: :Bravo: :Bravo:

Svetik+++ (17 Sep 2012), Sindirella (17 Sep 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Аринушка » Пн сен 17, 2012 2:46 pm

Svetik+++ писал(а):А пока только вареники с картошкой

Вареников так захотелось,но лепить пока не буду,что бы некоторых тут моих не искушать :D
Svetik+++ писал(а):Все таки я больше всего люблю голубцы из квашенной капусты

Света,а ты соус подбери и тебе такие тоже понравятся
Sindirella писал(а):Смотрите, какие крохотулики.

Ну и красотульки
Sindirella писал(а):И тесто почему-то совсем не было хрустящим.. Наверное, просто не очень хорошее попалось.

Вот и у меня таже история,в АТБ брала .Еще такого не было
Svetik+++ писал(а): вкусный , с кусками слоенного теста .. если бы еще крем был заварной - настоящий наполеон

Очень аппетитный кусочек.
А я нашла все таки хорошую капусту и накрутила голубчиков.Если успею сегодня ,то выставлю.А то мне завтра не до фотика будет :wink:
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Пн сен 17, 2012 2:57 pm

Света,Танюша,какие у вас вкусности!!!!! Молодцы,девчонки!!!!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аринушка писал(а): мне завтра не до фотика будет

Арин,что,уже? :wink: :)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Аринушка » Пн сен 17, 2012 3:00 pm

Morvolna писал(а):Арин,что,уже?

:girl_yes:
В 7-30 оперируют
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Morvolna » Пн сен 17, 2012 3:02 pm

Аринушка писал(а):В 7-30 оперируют

Бог в помощь вам!!! :girl_yes: Пускай все будет хорошо!!! :friends: :friends: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Аринушка » Пн сен 17, 2012 3:33 pm

Morvolna писал(а):Бог в помощь вам!!! Пускай все будет хорошо!!!

Моя хорошая,спасибо
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина


Кулинарный навигатор - 6

Вернуться в Чашка кофе после бала (побеседуем?)