Кулинарный навигатор - 8 (заготовки)

**куколка2900** » Пн ноя 04, 2013 5:53 pm

Викуся Кукуся писал(а):
куколка2900 писал(а):А у нас на рынке польских и опят видимо не видимо

Ничего себе! и где вы их столько берете? А у нас я уже давно грибов не видела.

я сама удивилась если честно...мужа просила съездить за грибами...но пока не получается... :sorry:

обидно

он предложил купить.... :crazy:

я отказалась....как же без процесса собирания!?

**Викуся Кукуся** » Пн ноя 04, 2013 6:12 pm

куколка2900 писал(а):мужа просила съездить за грибами...но пока не получается.

У меня та же история.

Я уже поняла, что мне это не светит. Поэтому у меня поход на базар был как охота на грибы, :crazy:

ходила по всему базару и искала самые класные.

Зато после обработки таких огромных партий грибов :crazy:

мой пыл немного охладел, и в конце я уже мечтала, когда ж наконец-то закончу весь этот процесс.

**LASTO4KA** » Вт ноя 05, 2013 4:04 pm

у меня ещёсалат с зелёных помидоров и капусты.очень любила этот салат,рада что рецепт нашла

**Sindirella** » Ср ноя 06, 2013 5:15 pm

Ириш, у тебя заготовительный сезон в самом разгаре! :good:

**InLove** » Ср ноя 06, 2013 5:25 pm

А я, глядя на отчет Яночки-Янны, тоже решила Борщевую заправку сделать :girl_blush:

В общем, теперь точно все с заготовками

**Sindirella** » Ср ноя 06, 2013 5:27 pm

InLove писал(а):В общем, теперь точно все с заготовками

Хороша заправка,Оль! Молодец!

**Джейн Остин** » Ср ноя 06, 2013 5:28 pm

Девочки, уже НОЯБРЬ !!!!

**InLove** » Ср ноя 06, 2013 5:32 pm

Джейн Остин, ага! Пора капусту квасить!!!!

**Джейн Остин** » Ср ноя 06, 2013 5:33 pm

InLove писал(а):ага! Пора капусту квасить!!!!

Кстати, я купила капусту и морковь, тоже собираюсь :girl_yes:

**Sindirella** » Ср ноя 06, 2013 5:40 pm

Джейн Остин писал(а):Девочки, уже НОЯБРЬ !!!!

**Sindirella** » Ср ноя 06, 2013 5:41 pm

Кстати, в прошлом году я последние грибы закрывала 26 ноября

А в этом, первый щавель, в конце мая.
5 месяцев перерывчик всего был :lol:

**Викуся Кукуся** » Ср ноя 06, 2013 6:19 pm

LASTO4KA писал(а):у меня ещёсалат с зелёных помидоров и капусты.о

Такой яркий и красивый! :good:

InLove писал(а): тоже решила Борщевую заправку сделать В общем, теперь точно все с заготовками

Молодец!

Хороши баночки! :good:

Пора уж точно завязывать! :crazy:

Джейн Остин писал(а):Девочки, уже НОЯБРЬ

Сама удивляюсь. :shock:

Откуда у них столько продукции берется? :crazy:

У нас так вообще уже все давно закончилось. Мы уже полным ходом лопаем закрутки. :crazy:

InLove писал(а): Пора капусту квасить!

Ага. а мы уже отстрелялись :Yahoo!:

, капусту уже тоже потихоньку подъедать начали, а то полхолодильника - сплошная капуста.

Sindirella писал(а):Кстати, в прошлом году я последние грибы закрывала 26 ноября

Ух ты, в том году тепло долго было, а у вас грибов всегда много, я так заметила. Не то, что у нас,месяц только были и все.

**polissya** » Ср ноя 06, 2013 6:23 pm

А мы капусту "на зиму" уже сьели :crazy:

Вот, думаю, повторить или наквасить

**InLove** » Ср ноя 06, 2013 6:33 pm

Викуся Кукуся писал(а):мы уже отстрелялись

а у нас и капусты-то особо нету зимней, для закваски

Обычно во всех гипермаркетах полным-полно, да еще со скидками, что народ тележками увозит, и так в овощных будках завались... а сейчас - нету, надо искать, чтобы не подсунули что-нибудь не то

А то мама сделала салат типа "капуста по-корейски со свеклой", так через неделю в холодильнике эта капуста стала скользкой :bad:

Так и выбросили трехлитровую банку

Викуся Кукуся писал(а):полхолодильника - сплошная капуста

у меня такая же перспектива

на улице тепло, на балконе соответственно тоже, придется все в холодильник прятать

**Викуся Кукуся** » Ср ноя 06, 2013 7:57 pm

polissya писал(а):А мы капусту "на зиму" уже сьели

Молодцы!

хорошо работаете!

polissya писал(а): Вот, думаю, повторить или наквасить

Ну наквасить то всегда можно. А эта капуста на зиму она же с перцем болгарским, ее можно пока есть перец сделать, он такой вкус интересный придает капусте, без него никак.

InLove писал(а):а у нас и капусты-то особо нету зимней, для закваски

Ничего себе! А у нас в основном только такая и продается.

InLove писал(а):Так и выбросили трехлитровую банку

Жалко конечно.

InLove писал(а):на улице тепло,

И у нас тоже, только сегодня первый день как начала температура снижаться, около +10, а было +15